銀座四丁目交差点から2本ほど数寄屋橋寄りの通りをちょいと。
とあるビルのB1にある人気のお店。
この内容が銀座ど真ん中でリーズナブルに頂けるとは!
Photo:2018-07-12_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_毎度申し訳ないくらいの美味しい丼を楽しめる店【銀座】鮨からく_02 By:logtaka
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鮨からく
オヒシャル
http://ginza-karaku.com/
銀座の江戸前寿司:鮨からく ぐるなび
https://r.gnavi.co.jp/e490100/
Google Map
https://goo.gl/maps/ZY1GMW4zr6H2



今日のリクエストは?

「ゴマダレが食べたいです」

ゴマダレかよ(笑


ゴマダレといえば。。。
しゃぶしゃぶと鯛茶とかかなー
と、思いつつ、
ニクはやめておきながら、
予約なしでも行けるところ。。。

で、
久しぶりに思いついたのがからくさん。

場所は銀座四丁目交差点より二本ほど数寄屋橋交差点寄り。
西五番街通りを入ってすぐのビルの地下にあります。
もちろんおっさんは元気に階段でおりますが、
多少階段がきつい方でもお店の目の前に開くエレベーターが
あるのでそちらを活用下さい。





ランチタイムは、
とってもリーズナブルな丼ものから、
本格的な握りまで多彩に揃っています。


リーズナブルなメニューは限定○食とか
書いてありますが、あんまりなくなったの
聞いたこと無いんだけど。。。(笑


で、選ぶのはリーズナブルメニューの一つ。

づけ、鯛のごま和え丼
Photo:2018-07-12_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_毎度申し訳ないくらいの美味しい丼を楽しめる店【銀座】鮨からく_01 By:logtaka
Photo:2018-07-12_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_毎度申し訳ないくらいの美味しい丼を楽しめる店【銀座】鮨からく_01 By logtaka


これ、、、、
づけはづけで美味しいのですが。
この鯛のごま和えが素晴らしい。

たぶん少し寝かせてるんだと思うんですが、
ごまだけではなくて、
鯛の身自体がねっとりとした食感で、
とっても味が深いのです。
これは表現しにくいですねー。


Photo:2018-07-12_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_毎度申し訳ないくらいの美味しい丼を楽しめる店【銀座】鮨からく_03 By:logtaka
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そして、実は添えられている椀が美味い。
アラ汁的な感じなのですが、
コラーゲンいっぱいとかいろいろ書いてあるのです。


これがこの値段で楽しめるのはずるいですね。
また伺うと思います。






鮨 からく寿司 / 銀座駅東銀座駅有楽町駅
昼総合点★★★★ 4.0



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