大分のふぐは初体験!唐揚げも鍋も最高!

ふぐ良別館
オヒシャル
http://www.fuguyoshi.com/betu.html
Livedoorグルメ
http://gourmet.livedoor.com/restaurant/491698/
30min.
http://30min.jp/place/363310

大切な方にお連れ頂きご馳走になりました。有難き幸せ。
恐縮して頂きましたが酒も頂き緊張もほぐれ楽しませて頂きました。

まず頂きましたのはてっさ。

しかも、なんだか厚みが結構あるのです。
これが大分エリアで頂くときの特徴的なところらしいです。

頂いたことのない美味しさでした。

そして続きましては唐揚げ。

もう刺身もかなり頂いていたので、嬉しいやらどうしたら良いのやら。
サクサクな口当たりにふぐの味がベストマッチでした。

途中より、お酒はひれ酒に移りまして、

こんな感じで仕上げます。

そして、ふぐちりを頂き、雑炊仕上げでお腹いっぱい。
幸せな夜でした。
急遽の大分訪問で事前に何も調べられなかったのですが
こんな素敵なお店にお連れ頂いて幸せでした。

ふぐ良別館 ( / ふぐ )
★★★★4.0
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