池袋東口から南池袋公園方面へ。
ビルの2Fにあるリゾート空間ダイニングバー。
アジアンフードとともにフレアショーも楽しめます。
Photo:2019-02-21_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_本格フレアショーを体験【池袋】COLORSOL RESORT_01 By:Taka Logbook
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南池袋公園へほど近いエリアにあるこちらのお店。
ビルの2Fになります。
ちょっと立体的な作りで店内も明るくなりますね。
Photo:2019-02-21_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_本格フレアショーを体験【池袋】COLORSOL RESORT_08 By:Taka Logbook
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店内はウッディな感じで、テーブル席、
カウンター席とあります。
Photo:2019-02-21_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_本格フレアショーを体験【池袋】COLORSOL RESORT_07 By:Taka Logbook
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スタートは泡ボトルから!
Photo:2019-02-21_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_本格フレアショーを体験【池袋】COLORSOL RESORT_06 By:Taka Logbook
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すっきり美味い。






肉系のカルパッチョがあったので、
スターターに。
Photo:2019-02-21_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_本格フレアショーを体験【池袋】COLORSOL RESORT_05 By:Taka Logbook
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メニュー名は、
塩麹熟成肉のカルパッチョ

かかっているソースは
わさびソースで、
少しインパクトのある仕上がりです。
Photo:2019-02-21_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_本格フレアショーを体験【池袋】COLORSOL RESORT_04 By:Taka Logbook
Photo:2019-02-21_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_本格フレアショーを体験【池袋】COLORSOL RESORT_04 By Taka Logbook





嬉しいアサリとムール貝の両方が楽しめる一品。
Photo:2019-02-21_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_本格フレアショーを体験【池袋】COLORSOL RESORT_03 By:Taka Logbook
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メニュー名は
アサリとムール貝のオリエンタル蒸し
貝から出ている旨味たっぷりのスープに
ココナッツクリームとスパイスでアクセント。






エスニックなフードも楽しめるこちらのお店。


ちょっと見逃せなかったのがこちら。
メニュー名は
チキンとナスのグリーンカレープレート。
Photo:2019-02-21_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_本格フレアショーを体験【池袋】COLORSOL RESORT_02 By:Taka Logbook
Photo:2019-02-21_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_本格フレアショーを体験【池袋】COLORSOL RESORT_02 By Taka Logbook

これ頼むでしょ!
ちょっと平和な感じはしましたが、
十分に楽しめる内容で良かったですね。




そして、、、
なぜ、この店のバーカウンターの中は広々としているのか。
それは、、、
ここのスタッフさんはフレアショーが出来るんです。

フレアショーって知ってますか?
Flair Bartendingというバーテンダーが、
ボトルやシェーカーをかっこよく取り回して
カクテルを作ってくれるパフォーマンスのことなのですが、
こちら、COLORSOL RESORTは、
通常のダイニングバーとしても楽しめるのですが、
フレアショーを楽しむことができちゃいます。


この日は、お誕生日の彼をお祝いするカップルが
いらっしゃって、
お店の方からこっそりと
「フレアショーやりますんで良かったら一緒に盛り上げて下さい」
って言われてワイワイっと楽しみました。

ショーの様子は動画でお楽しみください(3分50秒)



こんなお祝いしてもらえるなんて
若い頃だったらほんといいないいなー。

ほのぼのした夜でした。






COLORSOL RESORTダイニングバー / 池袋駅東池袋駅都電雑司ケ谷駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5