神楽坂エリアの坂の途中にあるお店。
牡蠣の専門店で牡蠣とレモンとワインのマリアージュが最高!
産地も様々、旨味も様々な牡蠣が楽しめます。
Photo:2019-04-11_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_GOT OYSTERS!【神楽坂】FAST OYSTER_03 By:Taka Logbook
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FAST OYSTER
オヒシャル
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場所は神楽坂。
善国寺さんの目の前辺りですね。
他の飲食店も入っているビルの3Fに入っています。

エレベーターでアプローチすると、、、、
Photo:2019-04-11_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_GOT OYSTERS!【神楽坂】FAST OYSTER_08 By:Taka Logbook
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Oysterのイラストが描かれたドアが。



店内はコンクリート打ちっぱなしの
かっこいい感じ。
Photo:2019-04-11_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_GOT OYSTERS!【神楽坂】FAST OYSTER_07 By:Taka Logbook
Photo:2019-04-11_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_GOT OYSTERS!【神楽坂】FAST OYSTER_07 By Taka Logbook




カウンター席のクーラーショーケースには
産地ごとのOystreが並べられています。
Photo:2019-04-11_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_GOT OYSTERS!【神楽坂】FAST OYSTER_06 By:Taka Logbook
Photo:2019-04-11_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_GOT OYSTERS!【神楽坂】FAST OYSTER_06 By Taka Logbook




わくわくな感じで。




飲み物はやっぱりシャンパーニュですかねー。




ってことで、
系列で泡の店もやられているってことなので、
品揃えはリーズナブルなラインから、
しっかり高級路線まで相談に乗ってもらえます。
Photo:2019-04-11_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_GOT OYSTERS!【神楽坂】FAST OYSTER_05 By:Taka Logbook
Photo:2019-04-11_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_GOT OYSTERS!【神楽坂】FAST OYSTER_05 By Taka Logbook




生牡蠣はこんな感じで。
Photo:2019-04-11_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_GOT OYSTERS!【神楽坂】FAST OYSTER_04 By:Taka Logbook
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サイトには、
GOT OYSTERS!
牡蠣を楽しもう!
というキャッチフレーズが踊っています。



食べ方のレコメンドは、
 Fresh Oyster
+
Lemon
+
Wine
って感じ。
白ワインがベースかとは思いますが、
泡好きの私はチョイスは泡がいいな。

生牡蠣にレモンを落として、
白系のワインでマリアージュは本当に美味しいので
おすすめです。



カキフライがでかいんです。
Photo:2019-04-11_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_GOT OYSTERS!【神楽坂】FAST OYSTER_02 By:Taka Logbook
Photo:2019-04-11_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_GOT OYSTERS!【神楽坂】FAST OYSTER_02 By Taka Logbook



メニューに特大ってあるので
嬉しいのですがタルタルと合わせて
熱いうちにいただきます。




グラタンみたいになってたかな?
Photo:2019-04-11_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_GOT OYSTERS!【神楽坂】FAST OYSTER_01 By:Taka Logbook
Photo:2019-04-11_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_GOT OYSTERS!【神楽坂】FAST OYSTER_01 By Taka Logbook


牡蠣を使ったメニューは選びきれないくらい。

レビュー書いてて気づきましたが、
22時以降限定のスープカレーとか頂きたかったなー。



専門店らしく、お店の方の
レコメンドも的確で楽しめる店でした。
牡蠣切れしちゃいそうな貴方は、
こちらで補給ください。






FAST OYSTERS 神楽坂店オイスターバー / 牛込神楽坂駅飯田橋駅神楽坂駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5