中目黒高架下には魅力的な店がたくさん。
その中でもいい季節にはオープンな雰囲気で楽しめるこちらのお店。
ビンチョスなどスペイン料理が楽しめます。
Photo:2019-06-30_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_高架下でスペインの風を感じビンチョスを【中目黒】Caldo_05 By:Taka Logbook
Photo:2019-06-30_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_高架下でスペインの風を感じビンチョスを【中目黒】Caldo_05 By Taka Logbook

Caldo Nakameguro
オヒシャル
http://bar-caldo.jp/


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Caldo (@caldo_nakameguro) * Instagram photos and videos

ぐるなび
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中目黒の高架下にある店。
祐天寺方向ですね。

分かる人には分かる柱番号で言うと55,56の辺りです。
こんなカラーリングのサインを思い浮かべて歩いてくださいね。
Photo:2019-06-30_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_高架下でスペインの風を感じビンチョスを【中目黒】Caldo_09 By:Taka Logbook
Photo:2019-06-30_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_高架下でスペインの風を感じビンチョスを【中目黒】Caldo_09 By Taka Logbook


お店はカウンターにテーブル席という感じ。


スタートは喉も乾いていて、
タップマルシェも入っていたので
スペイン料理屋だけど
ブルックリンディフェンダーIPAで。
Photo:2019-06-30_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_高架下でスペインの風を感じビンチョスを【中目黒】Caldo_08 By:Taka Logbook
Photo:2019-06-30_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_高架下でスペインの風を感じビンチョスを【中目黒】Caldo_08 By Taka Logbook




そして定番のオススメをチョイス
Photo:2019-06-30_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_高架下でスペインの風を感じビンチョスを【中目黒】Caldo_07 By:Taka Logbook
Photo:2019-06-30_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_高架下でスペインの風を感じビンチョスを【中目黒】Caldo_07 By Taka Logbook



有機男爵いもと燻製卵のポテトサラダ
そんなー
くんたまのポテサラなんて美味しいに
決まってるやん。
全然スペイン料理してなくてすいません(笑



カルボさんスペイン料理のお店ってことで、、、
メニューの押しはスペイン串焼きの炭火焼きピンチョス
そして、パエリアにアロスカルドソ(雑炊)ねー。
とりあえず飯物は後回しでー。




ビンチョスからー
Photo:2019-06-30_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_高架下でスペインの風を感じビンチョスを【中目黒】Caldo_06 By:Taka Logbook
Photo:2019-06-30_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_高架下でスペインの風を感じビンチョスを【中目黒】Caldo_06 By Taka Logbook



メニューには定番からこちら。

鮮度抜群!豚レバー×サルサヴェルデ
いわい鶏モモ肉×ピクルス
イベリコ豚×スパイス
ラム×香草(パクチー)
牛ハラミ×山葵(ワサビ)
本日の鮮魚×柚子
マッシュルームベーコン×アンチョビ
獅子唐×からすみ

コレ以外に日替わりで何種類か入るのが
通常のようです。
これは、お好きな串を各自チョイスでも楽しみたいですし、
わいわいと数人でつまみとして頂いても楽しいですね。






そして、
最近好きなコレ。コレですよ。
Photo:2019-06-30_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_高架下でスペインの風を感じビンチョスを【中目黒】Caldo_04 By:Taka Logbook
Photo:2019-06-30_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_高架下でスペインの風を感じビンチョスを【中目黒】Caldo_04 By Taka Logbook


しかも、ゴールドラッシュですよー!
めちゃ美味い。
なんか最近癖になるくらいあると頼んでる(笑
お店ごとにアプローチが違っていて面白いんですよねー。




レコメンドメニューからこちらも。
Photo:2019-06-30_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_高架下でスペインの風を感じビンチョスを【中目黒】Caldo_03 By:Taka Logbook
Photo:2019-06-30_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_高架下でスペインの風を感じビンチョスを【中目黒】Caldo_03 By Taka Logbook


白レバーとフォアグラのムース
うーん。
ワインが進んでしまいますねー。
こちらのお店。
リーズナブルなワインもいっぱい。
Photo:2019-06-30_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_高架下でスペインの風を感じビンチョスを【中目黒】Caldo_02 By:Taka Logbook
Photo:2019-06-30_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_高架下でスペインの風を感じビンチョスを【中目黒】Caldo_02 By Taka Logbook

この時、チャコリのこと知らなかったんだよなー
悔やまれる。




〆にはやっぱりコレは外せません!
Photo:2019-06-30_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_高架下でスペインの風を感じビンチョスを【中目黒】Caldo_01 By:Taka Logbook
Photo:2019-06-30_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_高架下でスペインの風を感じビンチョスを【中目黒】Caldo_01 By Taka Logbook


スペインのお米の料理といえばパエリア
やっぱりシーフードですよねー。
シーフード旨味いっぱいのお米がうまーい。


というわけで満足満足。



レビュー書くのにカルドさんのFacebookページ見てたら、、、
なんと、、、
ハンバーガーあるんぢゃーん。

気づかなかったー
また寄らないとね。







Caldo Nakameguroバル・バール / 中目黒駅代官山駅祐天寺駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5