白金台プラチナ通りに面したビルのB1にあるお店。
人気イタリアンの店の移転とのことで実力はお墨付き。
コースにプラスαでダイナミックなTボーンも楽しめます。
Albero Nero（アルベロネロ）
オヒシャル
https://www.alberonero.jp
イタリアン | Albero Nero（アルベロネロ）| 白金台・プラチナ通り オヒシャルFacebookページ
https://www.facebook.com/Alberonero0212/
オヒシャルInstagram
https://www.instagram.com/alberonero/
Albero Nero (@alberonero) * Instagram photos and videos Google Map
https://goo.gl/maps/SZN2srxgSFXrX8bc6
プラチナ通りのとあるビルの地下。
2019年02月にOpenした店。
かつては、 Isola del Nordの名前で札の辻そばにあったそうですが、
今の場所の方が断然良いですね！
地下なのが惜しいところですが、
お店の魅力がそれを上回るのは、
伺ってよくわかりました。
白金台の素敵なイタリアンリストランテを紹介され、
事前にメニューなどのチェックをしたところ、
ベースはおまかせにペアリングなのですが、
4人以上ならば、わずか1000円onで
Tボーンのチョイスが出来るとのこと。
これは4人集めないと！ということで4名で。
まずはご紹介したいのはこちら。
かなりダイナミックな仕上がりのTボーンです。
ご存知Tボーンとはサーロイン部分とフィレ部分が
両方楽しめてしまう人気の部位。
一人で頂くにはちょっとボリューミー過ぎなので、
サイトにも記載がありますが、
4名以上から、おまかせコースでメインのランクアップが出来ます。
しかも、お一人様1000円！
お店で伺いましたが、メインで用意している食材に変わって
Tボーンにするので、4000円というわけではないのですが、
フルコースに＋1000円/人というのはやっぱりおすすめですね。
Tボーンはアメリカンな印象が若干ありますが、
イタリアンのグリルでも火通りも完璧で
満足しちゃいました。
この日はコースにペアリングでお願いしていました。
この日はAvide縛りで提供頂きましたが、
http://www.avide.it/vigneti-cantine/
Avide
シチリアのワイナリーで昔ながらの醸造を守っているそうです。
カメリエーレがとっても詳しくって、
イタリアを愛している気持ちがひしひしと伝わってきて、
ワインの一つ一つが楽しく感じる瞬間でした。
スターターをつまみつつ。
こちらはちょっと変わった料理で、
カリフラワーですね。
ちょっとうまく撮れなかったので写真は載せられないのですが
タレッジョチーズを使ったパスタもお好みで美味しかったですね。
カトラリーもこだわっていて、
切れ味良過ぎて怖いくらい（笑
お肉も柔らかいのにー。
最後はドルチェももちろんありますが、
私はレモンチェッロが好きなのでこちらで。
久しぶりに頂いたなー
キンキンに冷えたレモンチェッロうまい。
こちらのお店。
コースもペアリングもおすすめですが、
アラカルトも気になる。
ランチも気になる。
また伺いたい素敵な店でした。
人気イタリアンの店の移転とのことで実力はお墨付き。
コースにプラスαでダイナミックなTボーンも楽しめます。
Albero Nero（アルベロネロ）
オヒシャル
https://www.alberonero.jp
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プラチナ通りのとあるビルの地下。
2019年02月にOpenした店。
かつては、 Isola del Nordの名前で札の辻そばにあったそうですが、
今の場所の方が断然良いですね！
地下なのが惜しいところですが、
お店の魅力がそれを上回るのは、
伺ってよくわかりました。
白金台の素敵なイタリアンリストランテを紹介され、
事前にメニューなどのチェックをしたところ、
ベースはおまかせにペアリングなのですが、
4人以上ならば、わずか1000円onで
Tボーンのチョイスが出来るとのこと。
これは4人集めないと！ということで4名で。
まずはご紹介したいのはこちら。
かなりダイナミックな仕上がりのTボーンです。
ご存知Tボーンとはサーロイン部分とフィレ部分が
両方楽しめてしまう人気の部位。
一人で頂くにはちょっとボリューミー過ぎなので、
サイトにも記載がありますが、
4名以上から、おまかせコースでメインのランクアップが出来ます。
しかも、お一人様1000円！
お店で伺いましたが、メインで用意している食材に変わって
Tボーンにするので、4000円というわけではないのですが、
フルコースに＋1000円/人というのはやっぱりおすすめですね。
Tボーンはアメリカンな印象が若干ありますが、
イタリアンのグリルでも火通りも完璧で
満足しちゃいました。
この日はコースにペアリングでお願いしていました。
この日はAvide縛りで提供頂きましたが、
http://www.avide.it/vigneti-cantine/
Avide
シチリアのワイナリーで昔ながらの醸造を守っているそうです。
カメリエーレがとっても詳しくって、
イタリアを愛している気持ちがひしひしと伝わってきて、
ワインの一つ一つが楽しく感じる瞬間でした。
スターターをつまみつつ。
こちらはちょっと変わった料理で、
カリフラワーですね。
ちょっとうまく撮れなかったので写真は載せられないのですが
タレッジョチーズを使ったパスタもお好みで美味しかったですね。
カトラリーもこだわっていて、
切れ味良過ぎて怖いくらい（笑
お肉も柔らかいのにー。
最後はドルチェももちろんありますが、
私はレモンチェッロが好きなのでこちらで。
久しぶりに頂いたなー
キンキンに冷えたレモンチェッロうまい。
こちらのお店。
コースもペアリングもおすすめですが、
アラカルトも気になる。
ランチも気になる。
また伺いたい素敵な店でした。
