駅近なのにこの隠れ家空間半端無い！【泉岳寺】瀧口（焼鳥） : T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)

泉岳寺駅のほど近くにある大人が楽しむ焼き鳥の店（公式より）
ただの焼鳥屋ではありません
こちらは鴨とフォアグラの芽ネギ添え。驚きの美味しさです。

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泉岳寺瀧口（焼鳥）
オヒシャル
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泉岳寺前瀧口

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泉岳寺駅のほど近く。
おもいっきり通り沿いなのにも関わらず、すっと通り過ぎてしまうこの感覚はいったいなんなんでしょうか？？

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でも、そんな隠れ家感満載のこちらのお店。
ココは行くべき！と、聞きつけて、、
では、ってコトで伺ってみました。

少し余裕があったので約束の時間より少し早めのお店に伺ってみました。
オーナー店長の瀧口さんと少しお話させて頂きましたが、とっても素敵なお店なのですが、全然飾らない自然な方でお店の雰囲気も瀧口さんの自然体なところも素敵でした。

まず、スタートは、、、
前菜は驚きのお弁当箱スタイルで。

開ける前にまず目を楽しませて頂けるのはこちら。

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ちょうど桜の良い季節だったのですが、焼き場の後ろに桜が活けてあり、その花びらをちらしてくれています。

お弁当箱を開けると、、、
６種類の前菜が。

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一応、全部メモったんですが、、、、
細かすぎてしつこいのでココでは割愛で（笑

もっとー！
って思ったのは、、、こちらの辺り、、、一つ一つは量を頂くものでは無いので、ちょっとずつが魅力の一つですね。

北海道産鴨のテリーヌ

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ささみの湯引き藤とマイクロセロリ添え

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目にも鮮やかな仕上がりです。

そして、
鶏のスープが絶品。

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鶏料理の店のスープって、当たり前ですけどほんと美味しいですよね。
こちらも濃厚で美味しかったですね。

白レバーのパテ

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ソースが絶妙ですね。丁寧な仕上がりです。

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口直しに頂いたのは鬼おろしなのですがたくわんが入っていて、ほんのり黄色い。
通所の鬼おろしよりさらに爽やかで良いですね。

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「うちは焼鳥屋ですから！」

って、瀧口オーナーはとぼけて言いますが、美味しい串を上品に提供頂けます。

このくらいのポーションでゆっくり提供頂けるところが素敵ですね。

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アスパラ、砂肝、せせり、つくね、レバー、ねぎま、鶏皮という感じで。

他にもいくつかおまかせのコースで頂きましたが、締めがまた凄い。
土鍋炊きご飯なのですが、トリュフ卵かけです！

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ご飯自体もキラキラのツヤツヤの最高の炊きあがりですが、卵にトリュフがベストマッチで。

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白木の落ち着いたカウンターに、

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ワイン、日本酒、焼酎と、料理に合わせたチョイスが揃っています。

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この日も料理に合わせたおすすめを順次繰り出して頂き至福の時間を過ごさせて頂きました。

飾り過ぎないけど、ちょっと落ち着いた時間を過ごしたい時に是非。