柏駅東口出てすぐの場所にあるメキシカンの専門店。
フードもドリンクも本格的に用意されてました。
ファイアーファヒータは一見の価値あり!
Photo:2017-05-22_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_本格メキシカン料理が楽しめます【柏】mucho DE mucho _06 By:logtaka
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メキシカンバル mucho DE mucho 柏店
ぐるなび
https://r.gnavi.co.jp/g725420/




今回の柏の会はメキシカン!
東口駅からすぐのビルのB1へ!
階段から既にウッディな外装。
Photo:2017-05-22_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_本格メキシカン料理が楽しめます【柏】mucho DE mucho _01 By:logtaka
Photo:2017-05-22_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_本格メキシカン料理が楽しめます【柏】mucho DE mucho _01 By logtaka

内装もメキシカン雰囲気の店内が広がっていました。









スタートはやっぱりコロナで!
Photo:2017-05-22_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_本格メキシカン料理が楽しめます【柏】mucho DE mucho _02 By:logtaka
Photo:2017-05-22_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_本格メキシカン料理が楽しめます【柏】mucho DE mucho _02 By logtaka

ライム弾け飛ばしちゃって、
もう一切れご用意頂きました。
ゴメンナサイ。









各席にはこちらのタバスコ各種が用意されています。
Photo:2017-05-22_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_本格メキシカン料理が楽しめます【柏】mucho DE mucho _03 By:logtaka
Photo:2017-05-22_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_本格メキシカン料理が楽しめます【柏】mucho DE mucho _03 By logtaka

私の好み的には燻製タバスコがどっぷりはまり。
ほとんど他は使わなかったなー

しかしデスソースを各卓に置いても減らないよー(笑
いろいろ試せて楽しいですね。









続いて、
オススメを伺ったら是非!って言われたのがこちら。
Photo:2017-05-22_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_本格メキシカン料理が楽しめます【柏】mucho DE mucho _04 By:logtaka
Photo:2017-05-22_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_本格メキシカン料理が楽しめます【柏】mucho DE mucho _04 By logtaka


これだけだと、単なるサルサにアボカドなどが
入っているだけなのですが、、、
目の前でこんな感じで仕上げて頂けます。


辛さが少し苦手な仲間が居たので、
ハラペーニョは入れないで作って頂き、
各自お好みでタバスコで調整にしましたが、
フレッシュな時点でハラペ投入も可能です!










ゴールドラッシュチキン
Photo:2017-05-22_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_本格メキシカン料理が楽しめます【柏】mucho DE mucho _05 By:logtaka
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唐揚げです!
店名の「Mucho(ムーチョ)」というのは、
「もっと」という意味なのですが、
こちらのお店はFoodにもDrinkにも随所に
ムーチョ!のキーワードが(笑
物凄い大盛りにしてくれたり、
巨大なジョッキで提供頂いたり出来るんですが、
他にもいろいろ楽しみたかったので、
ムーチョは我慢してノーマルなゴールドラッシュチキンに
してみましたが、しっかりと味のついた唐揚げは、
お酒にもピッタリ!









もう一つの名物的なのがこちら。
メキシカンチキンのファイアファヒータ
こんな感じで目の前で仕上げて頂けます。

見た目的にFireは楽しいのですが、
そんなことをしてもしなくてもコレはきっと美味い!
チキンと一緒にトルティーヤとともに。
これは欠かせませんね。








メキシコ料理ってことで、
久しぶりにクエルボのショットをガンガン呑んでましたが、
ちょっと飽きてきたのでスタッフさんになんか無いですか?
って伺ったところ、これ好きなんですよーって
オススメ頂きました。
Photo:2017-05-22_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_本格メキシカン料理が楽しめます【柏】mucho DE mucho _07 By:logtaka
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その名もコカレロ!
コカレロ自体がコカの葉を使ったハーブ酒なのですが、
ボムグラスと呼ばれる独特の形のグラスを用意して、
下部にレッドブル、上部にコカレロという
なんとも泥酔必須な感じですが、楽しいのでオススメです!






たまにこういうお店来ると楽しいですねー
メキシコ料理はスパイシーさを楽しめ感じで、
夏場にぴったりですね!






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