店名についているのは「酒場晩酌」なんだか酒呑みをわくわくさせるフレーズ。
渋谷マークシティ沿いのちょいと路地を入ったところに忽然と構える店。
酒と酒にあうつまみがずらりと並びチョイスに悩む!
Photo:2017-12-17_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_渋谷の路地で国産こだわり晩酌はどぉ?【渋谷】Tezuka_12 By:logtaka
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酒場 晩酌 Tezuka
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渋谷マークシティ沿いの南側の坂道を
ちょいと入ったところにひっそりと。
でも、この存在感!!
Photo:2017-12-17_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_渋谷の路地で国産こだわり晩酌はどぉ?【渋谷】Tezuka_01 By:logtaka
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和を中心に国産食材、国産のお酒を組み合わせた
提供を頂ける店。

店内は、奥はカウンター席。
手前はカウンター利用も出来るテーブル席。
店頭にも数席呑める場所が。
そんなわいわいとしたこじんまりとした店。





スタートは国産メイヤーレモンを使った
レモンサワー!
Photo:2017-12-17_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_渋谷の路地で国産こだわり晩酌はどぉ?【渋谷】Tezuka_02 By:logtaka
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すっきりとしてて旨味のある酸味のレモンは
レモンサワーにぴったり!
Tezukaでは他にもこだわりレモンの
レモンサワーが楽しめますので是非お店で!




ちょいとつまみにチョイスしたのはこちら。
Photo:2017-12-17_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_渋谷の路地で国産こだわり晩酌はどぉ?【渋谷】Tezuka_03 By:logtaka
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角切り 旨生ハム
ゴロゴロっと角切りになった生ハムは、
ハムの美味さが塊で味わえます。



刺身はマグロを頂きました。
Photo:2017-12-17_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_渋谷の路地で国産こだわり晩酌はどぉ?【渋谷】Tezuka_04 By:logtaka
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どこ産とか聞くの忘れちゃいましたが
そーとーうまい刺身でした。
おそらく良いルートがあるんだと思いますが、
かなりの美味しさです。


生魚系でもう一品。
Photo:2017-12-17_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_渋谷の路地で国産こだわり晩酌はどぉ?【渋谷】Tezuka_05 By:logtaka
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氷見産の天然鰤のカルパッチョ
いい季節ですよねー。
これからますます!
刺身はもちろんですが、
こんな提供も頂けます。






サラダはこちら。
Photo:2017-12-17_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_渋谷の路地で国産こだわり晩酌はどぉ?【渋谷】Tezuka_06 By:logtaka
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和牛ブリスケとトマトパクチー
ブリスケって肉の部位で、
肩バラ肉をさしています。
ブリスケットとかとも言いますね。
2017年はパクチーがかなり
流行った気がしますが、
癖ありの野菜にトマト、そしてブリスケって、
好きな人にはたまらん組み合わせですな。







メインの鍋はこちらで。
Photo:2017-12-17_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_渋谷の路地で国産こだわり晩酌はどぉ?【渋谷】Tezuka_07 By:logtaka
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和牛と豚バラと生鶏の焼肉鍋
Photo:2017-12-17_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_渋谷の路地で国産こだわり晩酌はどぉ?【渋谷】Tezuka_08 By:logtaka
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3種類の肉をジンギスカン鍋で
上部では焼肉で、縁ではだし汁とともに
しゃぶしゃぶで楽しめるという。
タレも美味い!





ちょっと中身は見えないんですが(笑
Photo:2017-12-17_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_渋谷の路地で国産こだわり晩酌はどぉ?【渋谷】Tezuka_09 By:logtaka
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濃厚 牡蠣の窯焼きグラタン
表はサクサク。
中はとろっとあっつあつで仕上がった
グラタンは奥で窯焼きなんですねー。
他にも窯焼きメニューも豊富で、
気になるメニューがあるなー。





そろそろお酒はこちらに。
Photo:2017-12-17_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_渋谷の路地で国産こだわり晩酌はどぉ?【渋谷】Tezuka_10 By:logtaka
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ふぐヒレ酒。
のんびりと楽しみます。





鶏白レバー炙りメニューより、
Photo:2017-12-17_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_渋谷の路地で国産こだわり晩酌はどぉ?【渋谷】Tezuka_11 By:logtaka
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白レバーの叩き イチジク醤油
いやー
この白レバー最高ですね!!
白レバーも頂き方がメニューに
3種類ほどありました。
他のも食べてみたい!!










シメに頂いたのはこちら。
Photo:2017-12-17_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_渋谷の路地で国産こだわり晩酌はどぉ?【渋谷】Tezuka_13 By:logtaka
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極上生親子丼!
きんかんと鶏の親子丼でシメ!
きんかんとは、
鶏卵になる前の状態で
鶏の内臓になります。
これを親子丼に仕上げるとは!





いろいろ頂いてみたのですが、
まだまだ魅力がいっぱいな店。
また行きたいと思うので、
行きたい方は声かけてね。




酒場 晩酌 Tezuka居酒屋 / 渋谷駅神泉駅
夜総合点★★★★ 4.0