新宿三丁目と御苑で展開していた燻煙の新しい店が、
さらに新宿駅に近くなってオープンしていたことをしりました!
どの料理も燻製で仕上がっていて楽しくて仕方がない(笑
Photo:2018-04-05_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_燻製料理と燻製ハイボールで楽しむ【新宿三丁目】燻煙新宿東口店_04 By:logtaka
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燻製&ワイン酒場 燻煙Smoke Dining 新宿東口店
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新宿の燻煙さんと言えば、、、
過去の訪問レビューでは、


3丁目の末広亭のそばの店。
3丁目エリアの燻製専門の店で数々の燻製料理を頂く【新宿】燻煙
http://logtaka.blog.jp/archives/9345501.html


今は閉店してしまったのですが、
新宿御苑にも素敵なお店がありました。
2号店は落ち着いた雰囲気で居心地最高燻製空間【新宿御苑】燻煙
http://logtaka.blog.jp/archives/9348011.html


御苑の店もいい店だったのに閉店になって残念だなーって思ってたら、
さらに新宿駅に近いエリアに新しい店が出来たって情報Get
早速伺ってまいりました!
(と言っても情報Getが遅くてだいぶ経ってます)
Photo:2018-04-05_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_燻製料理と燻製ハイボールで楽しむ【新宿三丁目】燻煙新宿東口店_09 By:logtaka
Photo:2018-04-05_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_燻製料理と燻製ハイボールで楽しむ【新宿三丁目】燻煙新宿東口店_09 By logtaka


場所は紀伊國屋さんの並び。
今は、マツモトキヨシさんの物販と調剤薬局の間の小道。
昔からの新宿の方ですとガンジーさんの地下と言えば、
わかりやすいでしょうか。

地下への階段を降りていくと、
系列店の雰囲気を踏襲したウッディな内装で迎えられます。
予約していたので、少し仕切られた感じの落ち着いた
エリアに案内頂きました。

メニュー自体は特に大きな特徴は無いと思いますが、
いろーんなものを工夫を凝らしてスモークして提供頂けるのは
ほんと楽しいです。


まずはポテサラ。
Photo:2018-04-05_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_燻製料理と燻製ハイボールで楽しむ【新宿三丁目】燻煙新宿東口店_08 By:logtaka
Photo:2018-04-05_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_燻製料理と燻製ハイボールで楽しむ【新宿三丁目】燻煙新宿東口店_08 By logtaka


そして、個人的に絶対外せない卵!
Photo:2018-04-05_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_燻製料理と燻製ハイボールで楽しむ【新宿三丁目】燻煙新宿東口店_07 By:logtaka
Photo:2018-04-05_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_燻製料理と燻製ハイボールで楽しむ【新宿三丁目】燻煙新宿東口店_07 By logtaka


間に
この店に来たらやっぱり呑みたい燻製(ラオホ)ビール
シュレンケルラメルツェン
Schlenkerla  Märzen
Photo:2018-04-05_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_燻製料理と燻製ハイボールで楽しむ【新宿三丁目】燻煙新宿東口店_06 By:logtaka
Photo:2018-04-05_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_燻製料理と燻製ハイボールで楽しむ【新宿三丁目】燻煙新宿東口店_06 By logtaka





これは人数が居れば是非オーダーして欲しい!
Photo:2018-04-05_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_燻製料理と燻製ハイボールで楽しむ【新宿三丁目】燻煙新宿東口店_05 By:logtaka
Photo:2018-04-05_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_燻製料理と燻製ハイボールで楽しむ【新宿三丁目】燻煙新宿東口店_05 By logtaka

燻製したひな丸鶏の半身
こちらの満足度はかなり高いと思います!



これもかなり気に入った一品。
Photo:2018-04-05_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_燻製料理と燻製ハイボールで楽しむ【新宿三丁目】燻煙新宿東口店_03 By:logtaka
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三元豚の自家製ベーコン。
写真でもわかると思いますが、
かなりのジューシーさで
スモークの香りと柔らかさで楽しめます。



最後にちょっとパスタを。
Photo:2018-04-05_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_燻製料理と燻製ハイボールで楽しむ【新宿三丁目】燻煙新宿東口店_02 By:logtaka
Photo:2018-04-05_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_燻製料理と燻製ハイボールで楽しむ【新宿三丁目】燻煙新宿東口店_02 By logtaka

大好きなカルボナーラをお願いしたところ、
これまた大好きなフィットチーネで
仕上げられていて嬉しさ倍増!
これ、また食べたいなー。


ホームとも言える新宿で、
さらに便利な位置に出来たこちらのお店。

帰り際に撮影したのですが、
カウンターはこんな感じの雰囲気。
Photo:2018-04-05_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_燻製料理と燻製ハイボールで楽しむ【新宿三丁目】燻煙新宿東口店_01 By:logtaka
Photo:2018-04-05_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_燻製料理と燻製ハイボールで楽しむ【新宿三丁目】燻煙新宿東口店_01 By logtaka


もう自家製燻製ウィスキーのハイボールを片手に
燻製つまみをちょいとつまんでいたら、
それだけで楽しいかも!

再訪は近いかもしれません!






燻製&ワイン酒場 燻煙Smoke Dining 新宿東口店ワインバー / 新宿三丁目駅新宿駅新宿西口駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5