新宿歌舞伎町のDeepなエリアに佇むホルモンの店。
活気あふれる店内の雰囲気はこの街にも似合うのかも。
タン元があればそちらは必食!
Photo:2018-04-20_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町Deepエリアに活気あふれる【新宿】ホルモンはなけん_04 By:logtaka
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ホルモンはなけん歌舞伎町店
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歌舞伎町Deepエリア。
まぁここまでが限界かな?
もちろん私と一緒なら全然奥まで行っても大丈夫だけど、
女性の一人歩きを容認出来るのはここまで。って感じ。
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まぁ自分はしょっちゅう用事もあったりするので、
相も変わらずのホームタウンですが、
ちょい呑みに寄ってみました。





この記事を書くまで知りませんでしたが
ばんからさんの系列なんですね。
もしかしたら経営変わってるかもしれませんが
若い頃新橋にあった店が好きで良く行ってましたね。







さてさて、
店内は活気に満ち溢れていて、
気持ち良いくらい元気なスタッフがいっぱい。






ちょっと疲れ目な私は、たまにはレモンサワースタート!
そのくせ。。。。コレ。
実は、メニュー名「最強レモンサワー」(*ノω・*)テヘ
濃さ2倍だったりして(笑
もうこのソルティ仕上げのレモンサワーがうまくて、
この日はずっとコレでしたね。
おすすめです!
Photo:2018-04-20_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町Deepエリアに活気あふれる【新宿】ホルモンはなけん_08 By:logtaka
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スタートは生肉から。
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安心してください。
馬です(笑
桜ユッケは卵黄とともに楽しみます。










牛タンはまず茹でが出てまいりました。
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ゆでたん。
あると高確率でお願いします。
ゆでたんって柔らかくって、
スープは美味いし。
好きなんですよねー。











そして、タン元があったのでこちらを。
Photo:2018-04-20_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町Deepエリアに活気あふれる【新宿】ホルモンはなけん_05 By:logtaka
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素晴らしいカットですね!
タン元部分は本当に美味いので、
扱いがあればぜひ頂きたいですね。
まぁ薄切りの焼きもそれはそれで美味いのですが
一応タン元好き!(笑












ホルモン盛りに、
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ミノサンドをあわせて、
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いい感じのFire写真撮れました(笑
Photo:2018-04-20_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町Deepエリアに活気あふれる【新宿】ホルモンはなけん_01 By:logtaka
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ミノサンドのサンドたる所以。
脂分がいい感じに燃え上がりますが、
適度なところで引き上げをおすすめ。
とろける脂分とサクサク食感はよく焼けたかの
バロメーターとも言えますね。






この日はさくっと終了!
使い勝手の良い歌舞伎町のホルモン焼肉の店。
活動エリアなのでチョイスに入ってきます。






薬膳もつ鍋 ホルモンはなけん 新宿歌舞伎町店ホルモン / 西武新宿駅新宿西口駅新宿三丁目駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5



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