六本木駅至近のエリアのとあるビルの地下にあるビアバー
富士桜高原麦酒さん直営でクラフトビールと山梨食材を中心に楽しめます。
ビールに合う逸品の中にはこんな料理もあります。
Photo:2018-06-11_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_駅至近で楽しめるブリュワリー直営店【六本木】ビアバー富士桜_03 By:logtaka
Photo:2018-06-11_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_駅至近で楽しめるブリュワリー直営店【六本木】ビアバー富士桜_03 By logtaka

BeerBar富士桜Roppongi
オヒシャル
https://www.beerbar-fujizakura.jp/
BeerBar 富士桜 Roppongi | 富士桜高原麦酒・直営店 ビアバー富士桜六本木 オヒシャルFacebookページ
https://www.facebook.com/beerbar.fujizakura.roppongi/
ぐるなび
https://r.gnavi.co.jp/ghrvdeuz0000/
Google Map
https://goo.gl/maps/QX75zYVjkTn


お店の場所は六本木駅至近の、
246沿いのビルの地下にあります。
前から店があるのは知っては居たのですが
入店するのはお初で。


地下に降りていくと、
店内には素敵な雰囲気のバーカウンターが。
Photo:2018-06-11_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_駅至近で楽しめるブリュワリー直営店【六本木】ビアバー富士桜_09 By:logtaka
Photo:2018-06-11_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_駅至近で楽しめるブリュワリー直営店【六本木】ビアバー富士桜_09 By logtaka


細かい話でたいへん恐縮なんですが、
個人的に奥行きの広いカウンターって
とっても好きなんですよね。

こちらのお店の雰囲気のある
カウンター席はとっても魅力的です。

この日は、
店内奥にある個室にご案内頂きました。
仕切りがちゃんとされている個室ですが、
他の個室でもワイワイと盛り上がっていて
とっても楽しい雰囲気ですね。




店名の富士桜とはこちら。

富士桜高原麦酒
https://www.fujizakura-beer.jp/
富士山からのおくりもの 富士桜高原麦酒(地ビール・クラフトビール)

クラフトビア界隈では有名な国内ブリュワリーさんで
個人的には、ヴァイツェンとラオホのイメージが
強いですね。

河口湖にある富士観光開発さんの運営なのですが、
ちょっと見てみたところ、富士天神山(今はふじてんリゾート)とか、
富士緑の休暇村とか、昔からお世話になっている
ところとも関係があるんですねー
河口湖には縁もあるので、
今度は河口湖にあるレストランも行ってみたいな。




話は戻しまして、六本木のビアバーです。

スタートはやっぱりヴァイツェン!って思って
こちらをお願いしました。
Photo:2018-06-11_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_駅至近で楽しめるブリュワリー直営店【六本木】ビアバー富士桜_08 By:logtaka
Photo:2018-06-11_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_駅至近で楽しめるブリュワリー直営店【六本木】ビアバー富士桜_08 By logtaka



まず、こちら。
Photo:2018-06-11_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_駅至近で楽しめるブリュワリー直営店【六本木】ビアバー富士桜_07 By:logtaka
Photo:2018-06-11_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_駅至近で楽しめるブリュワリー直営店【六本木】ビアバー富士桜_07 By logtaka


メニュー名は、
カプレーゼじゃねーゼ
スモーク豆腐に鶏肉
トマトとにシラスにバジルソースという
カプレーゼ風で実際カプレーゼより
いろいろ楽しめて美味い!
これ、おすすめです。






続いて美味しかったのはこちら。
Photo:2018-06-11_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_駅至近で楽しめるブリュワリー直営店【六本木】ビアバー富士桜_06 By:logtaka
Photo:2018-06-11_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_駅至近で楽しめるブリュワリー直営店【六本木】ビアバー富士桜_06 By logtaka

シラスと岩のりのアヒージョ
熱々の仕上がりでご用意いただいたこちらは
岩のりとガーリックとオリーブオイルが
ここまで合うか!?って感じの
オリジナリティあるアヒージョに、
シラスのアクセント。
初めて頂いたお味でした。





肉も頂きます。
Photo:2018-06-11_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_駅至近で楽しめるブリュワリー直営店【六本木】ビアバー富士桜_05 By:logtaka
Photo:2018-06-11_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_駅至近で楽しめるブリュワリー直営店【六本木】ビアバー富士桜_05 By logtaka


富士桜ポークコンフィ
山梨県産の良い飼料を食べて育ったブタさんです。
一口頂いただけでわかる旨味は
食べてお顔がほころぶ嬉しさです。





ちょっと変わったメニューを。
Photo:2018-06-11_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_駅至近で楽しめるブリュワリー直営店【六本木】ビアバー富士桜_04 By:logtaka
Photo:2018-06-11_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_駅至近で楽しめるブリュワリー直営店【六本木】ビアバー富士桜_04 By logtaka


自家製コンビーフにチョコレートソース
コンビーフにチョコレートなんて
ありえないでしょ?
って思われがちですが、
私は知ってるんだ。その組み合わせ(笑

ほらやっぱり。
スパイシーな本格自家製の柔らかさもある
コーンドビーフはスパイシーな仕上がり。
それにビターなチョコレートソースが合うんです。
そして。
それにはもちろんラオホで!
Photo:2018-06-11_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_駅至近で楽しめるブリュワリー直営店【六本木】ビアバー富士桜_02 By:logtaka
Photo:2018-06-11_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_駅至近で楽しめるブリュワリー直営店【六本木】ビアバー富士桜_02 By logtaka


スモーキーなビールがぴったりですね。





シメには私の大好きなフィットチーネ風のこちらを。
Photo:2018-06-11_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_駅至近で楽しめるブリュワリー直営店【六本木】ビアバー富士桜_01 By:logtaka
Photo:2018-06-11_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_駅至近で楽しめるブリュワリー直営店【六本木】ビアバー富士桜_01 By logtaka


メニュー名は
ほうとうみそクリーム
山梨っぽい!(笑

パスタ風に仕上げられたこちら。
美味しくてあっとゆーまに頂いてしまいました。


うーむ。
ちょっと人には教えたくない良い店でしたね。
というのも、
六本木駅に近いのに、
このエリアはなんだか静かなんですよね。
ちょっとふらりと一人呑みでも、
ちょっとデートで寄っても
ちょっと仲間で集まっても
ちょっとオシゴト関係で使っても

使い勝手の良い店だなって。
思いました。






BeerBar富士桜Roppongi居酒屋 / 六本木駅六本木一丁目駅乃木坂駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5



Post by

スポンサーリンク