T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)

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こちらではハンバーガーと築地関連ネタ以外のグルメネタをまとめています。
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アジア・エスニック

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ランタン灯りの元エスニックを楽しむ【日比谷】Lantern

日比谷有楽町エリアに2017年09月にニューオープンの店。
店内は店名にも使われているランタンがたくさんあったり雰囲気の違う席も。
料理はアジアンエスニック系を中心におしゃれな提供を。
Photo:2017-09-24_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ランタン灯りの元エスニックを楽しむ【日比谷】Lantern_09 By:logtaka
Photo:2017-09-24_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ランタン灯りの元エスニックを楽しむ【日比谷】Lantern_09 By logtaka

天灯~Lantern~
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アジアン×エスニックバル 天灯~lantern~ランタン (@yurakucho.lantern) * Instagram photos and videos
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オープンは2017年09月20日!
さっそくチェックの早い仲間に連れられたのは日比谷エリア。
JR有楽町駅と新橋駅を結ぶ高架下に飲食店が立ち並ぶエリア。
(コリドーとは反対側ね)

こちらのお店はガード下ではなくって、
向かい側なのですが、
日比谷エリアの賑わった雰囲気のエリアです。





お店の名前は

天灯~Lantern~

Photo:2017-09-24_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ランタン灯りの元エスニックを楽しむ【日比谷】Lantern_01 By:logtaka
Photo:2017-09-24_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ランタン灯りの元エスニックを楽しむ【日比谷】Lantern_01 By logtaka


なかなか素敵なネーミング。





店内に入りますと、
いくつかの雰囲気の異なるエリアに分かれています。
Photo:2017-09-24_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ランタン灯りの元エスニックを楽しむ【日比谷】Lantern_02 By:logtaka
Photo:2017-09-24_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ランタン灯りの元エスニックを楽しむ【日比谷】Lantern_02 By logtaka




奥のランタンのたくさんあるエリアはこんな感じ。
Photo:2017-09-24_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ランタン灯りの元エスニックを楽しむ【日比谷】Lantern_03 By:logtaka
Photo:2017-09-24_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ランタン灯りの元エスニックを楽しむ【日比谷】Lantern_03 By logtaka


ランタンの優しい光が天井いっぱいに広がる、
店名のLanternはこちらからきているのですね。








選べるランタンサラダをチョイスしたところ、
スタッフさんがザル見せのように
ハーブをご用意頂きました。
この中から3種類をチョイスで。


撮影掲載をお願いしたところ、
快諾いただいたのですが、
ちょっと照れてらっしゃって。。。(苦笑
ちょっとうつむきカットで(笑
Photo:2017-09-24_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ランタン灯りの元エスニックを楽しむ【日比谷】Lantern_04 By:logtaka
Photo:2017-09-24_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ランタン灯りの元エスニックを楽しむ【日比谷】Lantern_04 By logtaka






彩りきれいなこちら。

実は生春巻きなのですが、
メニューに8種類あり、
8種盛り合わせにしてみたところ、

なんと、このカットで8種類盛りで
ご用意頂きました。
Photo:2017-09-24_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ランタン灯りの元エスニックを楽しむ【日比谷】Lantern_05 By:logtaka
Photo:2017-09-24_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ランタン灯りの元エスニックを楽しむ【日比谷】Lantern_05 By logtaka

8種類の説明は割愛しますが、
個人的には、明太子とクリームチーズの生春巻きは、
当たり前な組み合わせですがやっぱり美味い。





ここでドリンクをご紹介。

こちらのお店。
まさに今時な店だなーって思いますが、
フォトジェニックなメニューに
マークが付いていたり。
Photo:2017-09-24_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ランタン灯りの元エスニックを楽しむ【日比谷】Lantern_06 By:logtaka
Photo:2017-09-24_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ランタン灯りの元エスニックを楽しむ【日比谷】Lantern_06 By logtaka

カクテルメニューは、
いずれも可愛いのですが、
このマークを目印にチョイスも
面白いかもしれません。



まぁ私は気になるビールでも。
Photo:2017-09-24_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ランタン灯りの元エスニックを楽しむ【日比谷】Lantern_07 By:logtaka
Photo:2017-09-24_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ランタン灯りの元エスニックを楽しむ【日比谷】Lantern_07 By logtaka

アジアン、エスニックな店なので、
インドネシア、タイランド、ベトナム
と各国を代表するビールは揃っていました。

その他に、ワインやウィスキーも気になる
メニューがいくつか。


だって、普通、ラフロイグとか置いてないでしょ。
この雰囲気で。
こういうこだわった感じも、
単に女性向けだけでは無いなーと感じました。






そして、この店のメインと言っても良いのがこちら。
丸鶏のオーブン焼き

まずはこちらの動画を御覧ください(30秒)


ご用意いただいた蓋をあけると、
周りには香り立つハーブ&スパイスが。
Photo:2017-09-24_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ランタン灯りの元エスニックを楽しむ【日比谷】Lantern_08 By:logtaka
Photo:2017-09-24_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ランタン灯りの元エスニックを楽しむ【日比谷】Lantern_08 By logtaka
香りと見た目で楽しんだあとには、

食べやすく切り分けて頂けます。
Photo:2017-09-24_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ランタン灯りの元エスニックを楽しむ【日比谷】Lantern_10 By:logtaka
Photo:2017-09-24_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ランタン灯りの元エスニックを楽しむ【日比谷】Lantern_10 By logtaka



こちらは、この店に来たら、
是非頂いて見てほしいメニューですね。


この日はこのくらいにしておいたのですが、
魯肉飯、カオソーイなど、
私の好きなメニューも見えたので、
また寄ってみようかと思います。






アジアン×エスニックバル 天灯 有楽町店バル・バール / 日比谷駅銀座駅有楽町駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5



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駅前個室席でサムギョプサルもチーズダッカルビも【新宿】自然洞

新宿西口エリアの中でも大ガードに近いエリアの商業ビルの中。
ビルの外からは想像出来ないような落ち着いた雰囲気で、
韓国料理を中心とした料理が楽しめます。
Photo:2017-08-23_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_駅前個室席でサムギョプサルもチーズダッカルビも【新宿】自然洞_07 By:logtaka
Photo:2017-08-23_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_駅前個室席でサムギョプサルもチーズダッカルビも【新宿】自然洞_07 By logtaka

自然洞 新宿西口店
ぐるなび
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新宿西口の大ガードにほど近いエリアの
商業ビルの中。フロアは6F


エレベーターを降りると、
とっても落ち着いた雰囲気の店内が。




少し早めの時間帯に入ったのですが、
帰る頃にはワイワイと盛り上がっていて、
なかなかの良い雰囲気。
Photo:2017-08-23_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_駅前個室席でサムギョプサルもチーズダッカルビも【新宿】自然洞_08 By:logtaka
Photo:2017-08-23_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_駅前個室席でサムギョプサルもチーズダッカルビも【新宿】自然洞_08 By logtaka

こちらは帰りがけに撮影した席ですが、
2,3人で使えるような仕切りのある空間の席が
多数あり、デートやちょっとしたお話をするのも
ちょっといい感じの雰囲気。










スタートはナムルで。
Photo:2017-08-23_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_駅前個室席でサムギョプサルもチーズダッカルビも【新宿】自然洞_01 By:logtaka
Photo:2017-08-23_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_駅前個室席でサムギョプサルもチーズダッカルビも【新宿】自然洞_01 By logtaka

盛り合わせでお願いしたら、
なんとこのボリュームで。
嬉しい悲鳴で(笑








ちょいと牛タンを焼きながら、、、
Photo:2017-08-23_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_駅前個室席でサムギョプサルもチーズダッカルビも【新宿】自然洞_02 By:logtaka
Photo:2017-08-23_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_駅前個室席でサムギョプサルもチーズダッカルビも【新宿】自然洞_02 By logtaka





次どうする?






お店的にはサムギョプサルがおすすめみたい。
でも、メニューを見ると、参鶏湯も。
カムジャタンも。チーズダッカルビも!
もちろん焼肉もステーキも。


いやーメニューが豊富過ぎて。。。





悩んだ末にイチオシのサムギョプサルを。
Photo:2017-08-23_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_駅前個室席でサムギョプサルもチーズダッカルビも【新宿】自然洞_03 By:logtaka
Photo:2017-08-23_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_駅前個室席でサムギョプサルもチーズダッカルビも【新宿】自然洞_03 By logtaka

この日は明るくてにこやかな
女性スタッフさんが焼き焼きしてくれました。

きれいにカット頂き、
こんな感じで。
Photo:2017-08-23_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_駅前個室席でサムギョプサルもチーズダッカルビも【新宿】自然洞_05 By:logtaka
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そして。
気になって仕方なかったこちらを。
Photo:2017-08-23_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_駅前個室席でサムギョプサルもチーズダッカルビも【新宿】自然洞_06 By:logtaka
Photo:2017-08-23_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_駅前個室席でサムギョプサルもチーズダッカルビも【新宿】自然洞_06 By logtaka



チーズダッカルビです。

こちらの写真は焼き上げる前ですが、
3種類のチーズとトッポギ、
チーズなどが添えられています。

火をかけてとろけてきたところで
チキンとトッポギにチーズを絡めて。

チーズはやっぱり複数種類合わせた方が
美味しいですね!








メイン系の韓国料理は先程あげた感じですが、
ヤンニョムチキンとか食べたーい!
何故か牛すじパスタはあるし(笑
何故かローストビーフはあるし(笑



なかなか面白い店。
あと男女とも若々しいスタッフさんが
元気でにこやかで素敵でしたね。






自然洞 Cha-Yon-Don 新宿西口駅前店居酒屋 / 新宿西口駅新宿駅西武新宿駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5



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合言葉は「人生山ありタッカンマリ」で!【御徒町】丸鶏もと家

御徒町、東上野エリオの路地を入った場所に佇む韓国料理の店。
こちらのイチオシ料理はタッカンマリ!
店頭には「人生山ありタッカンマリ」
Photo:2017-08-01_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_合言葉は「人生山ありタッカンマリ」で!【御徒町】丸鶏もと家_07 By:logtaka
Photo:2017-08-01_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_合言葉は「人生山ありタッカンマリ」で!【御徒町】丸鶏もと家_07 By logtaka

丸鶏もと家 上野店
ぐるなび
https://r.gnavi.co.jp/f21k35c60000/
Google Map
https://goo.gl/maps/tb4Akd1K1y32

この日は韓国料理!
場所は御徒町、東上野エリア。
御徒町駅、仲御徒町駅、新御徒町駅ほか、
徒歩圏に使える駅がいくつもある便利なエリア。
その路地に佇む韓国料理の店。
Photo:2017-08-01_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_合言葉は「人生山ありタッカンマリ」で!【御徒町】丸鶏もと家_01 By:logtaka
Photo:2017-08-01_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_合言葉は「人生山ありタッカンマリ」で!【御徒町】丸鶏もと家_01 By logtaka


韓国料理でもこちらのお店の名物はタッカンマリ。
タッカンマリとは丸鶏を煮込んだ韓国の鍋料理。

タッというのが鶏
ハンマリというのが一羽という意味。

直訳では鶏一羽ってこと。
韓国語の表現を日本語の音で表現すると
タッカンマリが一番近いみたい。

そのタッカンマリはあとのお楽しみに取っておいて、
まずは定番韓国料理っぽいメニューから楽しみます。


キムチの盛り合わせはこちら。
Photo:2017-08-01_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_合言葉は「人生山ありタッカンマリ」で!【御徒町】丸鶏もと家_02 By:logtaka
Photo:2017-08-01_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_合言葉は「人生山ありタッカンマリ」で!【御徒町】丸鶏もと家_02 By logtaka


白菜とセロリとチャンジャ。
セロリも珍しいと思いましたが。
チャンジャが嬉しかったですね。




韓国のりをつまみつつ。。。。
Photo:2017-08-01_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_合言葉は「人生山ありタッカンマリ」で!【御徒町】丸鶏もと家_03 By:logtaka
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お酒はマッコリをヤカンで頂きました。
Photo:2017-08-01_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_合言葉は「人生山ありタッカンマリ」で!【御徒町】丸鶏もと家_04 By:logtaka
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氷で冷やして頂ける心遣いが嬉しい。






タッカンマリ以外のおすすめを
スタッフさんに伺った処、
悩んだ末にこちらを。
Photo:2017-08-01_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_合言葉は「人生山ありタッカンマリ」で!【御徒町】丸鶏もと家_05 By:logtaka
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手羽先の素揚げ
一見、普通の手羽先なんですが、
絶妙な塩気が美味しい!





さぁお待ちかねのタッカンマリ。

今回はスタッフさんに動画で説明頂きました。(1:24)


オーナーが博多出身なので、博多の水炊きの骨と
韓国のタッカンマリを合わせた、
オリジナルの味が楽しめます。

鶏肉もスープもコクがあって良いですね!

今回は暑いさなかに伺ってみましたが、
寒い冬も魅力的ですね!
夏は夏でハイボール祭りとかやってましたし
季節を問わないんですねー






丸鶏もと家 上野店韓国鍋 / 仲御徒町駅御徒町駅新御徒町駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5



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チーズダッカルビとマッコリで過ごすロアビルの夜【六本木】韓食

知らないうちに六本木ロアビルは様変わりしていました!
特徴的なお店が集まってる楽しいエリア六本木横丁!
韓国料理の店韓食でチーズダッカルビを楽しんで来ました!
Photo:2017-07-22_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_チーズダッカルビとマッコリで過ごすロアビルの夜【六本木】韓食_07 By:logtaka
Photo:2017-07-22_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_チーズダッカルビとマッコリで過ごすロアビルの夜【六本木】韓食_07 By logtaka

韓食(はんしく)
六本木横丁オヒシャル
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六本木横丁 オヒシャルInstagram
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六本木ロアビルの場所は、
説明するまでも無いかもしれませんが、
六本木交差点から外苑東通りを東京タワー方面へ。
しばらく行った右側に飲食店やアミューズメント施設などが
入ったというビルがあり、名前を六本木ロアビルと言います。
古くから六本木にあるビルで多くの方がいろいろと
お世話になっているかと思います。
そこの1Fエリアにあるお店。

もう遥か前ですが、このエリアでも相当遊んでいて、
通いつめていたのですが、最近は、六本木には来ていても
こっちまで来てなかったですねー。

そんなロアビルですが、
1Fのエリアはお気楽なお店が集結している横丁が形成されていました。

東京六本木横丁
http://yokocho.tokyo/
六本木横丁
15軒もの個性的な店が集まっています。
この日、六本木で集まった数人、
どの店に行くかは決めていなかったのですが、
店頭に踊るチーズダッカルビの文字が気になり
こちらへ!
Photo:2017-07-22_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_チーズダッカルビとマッコリで過ごすロアビルの夜【六本木】韓食_01 By:logtaka
Photo:2017-07-22_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_チーズダッカルビとマッコリで過ごすロアビルの夜【六本木】韓食_01 By logtaka


スタートは大好きナムルを盛り合わせ!
Photo:2017-07-22_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_チーズダッカルビとマッコリで過ごすロアビルの夜【六本木】韓食_02 By:logtaka
Photo:2017-07-22_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_チーズダッカルビとマッコリで過ごすロアビルの夜【六本木】韓食_02 By logtaka

好みの良い感じですねー。



こちらは燻製うずら。
Photo:2017-07-22_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_チーズダッカルビとマッコリで過ごすロアビルの夜【六本木】韓食_03 By:logtaka
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冷製かな?って思ってたら、
温製でした。
これはお代わりしたい美味さでしたね。



ドリンクは、Hiteとか無かったのが
少し残念だったけど、モルツのあとに
頂いたのはマッコリで。
ボトルオーダーはかめで提供頂けます。
Photo:2017-07-22_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_チーズダッカルビとマッコリで過ごすロアビルの夜【六本木】韓食_04 By:logtaka
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なにげにお願いしたチャプチェが
予想以上に美味しくってびっくり。
Photo:2017-07-22_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_チーズダッカルビとマッコリで過ごすロアビルの夜【六本木】韓食_05 By:logtaka
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若干歯ごたえを感じる仕上げに、
絶妙な味付けがおこのみでした。


おまたせチーズダッカルビが参りました。
Photo:2017-07-22_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_チーズダッカルビとマッコリで過ごすロアビルの夜【六本木】韓食_06 By:logtaka
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これで2人前でお願いしました。
これ、お二人で食べたらかなり満腹ですねー
今回は数人で伺ったのでちょうど良かったですけど。

真ん中はご存知ダッカルビ。
その周りに、チーズトッポギ、ケランチム、
バターキムチ、バターコーン、
そしてとろけさせるチーズが。

ダッカルビは基本的には出来上がりで頂けますが、
チーズをとろけさせて、
ケランチムを固めさせるところまでやりたい感じ。

大好きケランチムが、
こんな提供のされ方をするとは驚きましたね。


いい感じの出来上がりがこんな感じで。
Photo:2017-07-22_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_チーズダッカルビとマッコリで過ごすロアビルの夜【六本木】韓食_08 By:logtaka
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色み的には辛そうに思われるかもしれませんが、
ダッカルビもチーズもかなり甘めです。
辛いの苦手だったり、韓国料理初心者の方でも
楽しめるかとー。

私もまぁまぁいろいろ食べてると思いますが、
まだまだ創作の韓国料理って出てくるんですねー。
Photo:2017-07-22_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_チーズダッカルビとマッコリで過ごすロアビルの夜【六本木】韓食_09 By:logtaka
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チャミスルを傾けつつ、、、、仲間と過ごした夜でした。

六本木エリアに
また気楽に楽しめる店が出来て、
嬉しいなっと。






韓食サムギョプサル韓国料理 / 六本木駅六本木一丁目駅麻布十番駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5



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本格メキシカン料理が楽しめます【柏】mucho DE mucho 

柏駅東口出てすぐの場所にあるメキシカンの専門店。
フードもドリンクも本格的に用意されてました。
ファイアーファヒータは一見の価値あり!
Photo:2017-05-22_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_本格メキシカン料理が楽しめます【柏】mucho DE mucho _06 By:logtaka
Photo:2017-05-22_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_本格メキシカン料理が楽しめます【柏】mucho DE mucho _06 By logtaka

メキシカンバル mucho DE mucho 柏店
ぐるなび
https://r.gnavi.co.jp/g725420/




今回の柏の会はメキシカン!
東口駅からすぐのビルのB1へ!
階段から既にウッディな外装。
Photo:2017-05-22_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_本格メキシカン料理が楽しめます【柏】mucho DE mucho _01 By:logtaka
Photo:2017-05-22_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_本格メキシカン料理が楽しめます【柏】mucho DE mucho _01 By logtaka

内装もメキシカン雰囲気の店内が広がっていました。









スタートはやっぱりコロナで!
Photo:2017-05-22_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_本格メキシカン料理が楽しめます【柏】mucho DE mucho _02 By:logtaka
Photo:2017-05-22_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_本格メキシカン料理が楽しめます【柏】mucho DE mucho _02 By logtaka

ライム弾け飛ばしちゃって、
もう一切れご用意頂きました。
ゴメンナサイ。









各席にはこちらのタバスコ各種が用意されています。
Photo:2017-05-22_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_本格メキシカン料理が楽しめます【柏】mucho DE mucho _03 By:logtaka
Photo:2017-05-22_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_本格メキシカン料理が楽しめます【柏】mucho DE mucho _03 By logtaka

私の好み的には燻製タバスコがどっぷりはまり。
ほとんど他は使わなかったなー

しかしデスソースを各卓に置いても減らないよー(笑
いろいろ試せて楽しいですね。









続いて、
オススメを伺ったら是非!って言われたのがこちら。
Photo:2017-05-22_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_本格メキシカン料理が楽しめます【柏】mucho DE mucho _04 By:logtaka
Photo:2017-05-22_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_本格メキシカン料理が楽しめます【柏】mucho DE mucho _04 By logtaka


これだけだと、単なるサルサにアボカドなどが
入っているだけなのですが、、、
目の前でこんな感じで仕上げて頂けます。


辛さが少し苦手な仲間が居たので、
ハラペーニョは入れないで作って頂き、
各自お好みでタバスコで調整にしましたが、
フレッシュな時点でハラペ投入も可能です!










ゴールドラッシュチキン
Photo:2017-05-22_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_本格メキシカン料理が楽しめます【柏】mucho DE mucho _05 By:logtaka
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唐揚げです!
店名の「Mucho(ムーチョ)」というのは、
「もっと」という意味なのですが、
こちらのお店はFoodにもDrinkにも随所に
ムーチョ!のキーワードが(笑
物凄い大盛りにしてくれたり、
巨大なジョッキで提供頂いたり出来るんですが、
他にもいろいろ楽しみたかったので、
ムーチョは我慢してノーマルなゴールドラッシュチキンに
してみましたが、しっかりと味のついた唐揚げは、
お酒にもピッタリ!









もう一つの名物的なのがこちら。
メキシカンチキンのファイアファヒータ
こんな感じで目の前で仕上げて頂けます。

見た目的にFireは楽しいのですが、
そんなことをしてもしなくてもコレはきっと美味い!
チキンと一緒にトルティーヤとともに。
これは欠かせませんね。








メキシコ料理ってことで、
久しぶりにクエルボのショットをガンガン呑んでましたが、
ちょっと飽きてきたのでスタッフさんになんか無いですか?
って伺ったところ、これ好きなんですよーって
オススメ頂きました。
Photo:2017-05-22_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_本格メキシカン料理が楽しめます【柏】mucho DE mucho _07 By:logtaka
Photo:2017-05-22_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_本格メキシカン料理が楽しめます【柏】mucho DE mucho _07 By logtaka

その名もコカレロ!
コカレロ自体がコカの葉を使ったハーブ酒なのですが、
ボムグラスと呼ばれる独特の形のグラスを用意して、
下部にレッドブル、上部にコカレロという
なんとも泥酔必須な感じですが、楽しいのでオススメです!






たまにこういうお店来ると楽しいですねー
メキシコ料理はスパイシーさを楽しめ感じで、
夏場にぴったりですね!






関連ランキング:ダイニングバー | 柏駅



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26周年おめでとう!シュラスコの老舗【銀座】Bacana

Bacana!26周年おめでとうございます!
場所は銀座一丁目駅5番出口すぐ横にあるPUZZLE銀座10F
こんな素敵なスタッフさんと楽しい時間が過ごせます。
Photo:2017-05-11_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_26周年おめでとう!シュラスコの老舗【銀座】Bacana_08 By:logtaka
Photo:2017-05-11_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_26周年おめでとう!シュラスコの老舗【銀座】Bacana_08 By logtaka

Super Bacana Ginza
オヒシャル
https://superbacana2519.wixsite.com/bacana
東京 銀座 シュラスコ スーペル バッカーナ PUZZLE銀座オヒシャル
http://www.puzzle-ginza.jp/flo10/
10F ブラジリアンバーベキュー Super Bacana オヒシャルFacebookページ
https://www.facebook.com/TasquinhaCaravela/
ぐるなび
https://r.gnavi.co.jp/e8a7rf3r0000/
Google+ローカル
https://plus.google.com/103570169001075322005




行く約束をしてから知ったのですが、
実はシュラスコのBACANAさん。
2017年05月15日で26周年だそうです!!
おめでとーございまーす!

ドリンクコースが破格のサービスが
2017/05/13-17限定であるので、
気になる方はこちらを見てね。
https://superbacana2519.wixsite.com/bacana






さて。
冒頭でもお伝えしましたが、
こちらのお店。
有楽町線銀座一丁目駅5番出口を出て3歩くらいの
すぐ真横にあるPUZZLE銀座というビルの
最上階の10Fにあります。
Photo:2017-05-11_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_26周年おめでとう!シュラスコの老舗【銀座】Bacana_01 By:logtaka
Photo:2017-05-11_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_26周年おめでとう!シュラスコの老舗【銀座】Bacana_01 By logtaka


こちらの系列は、実は福岡にもありまして、
伺ったことがありました。

本格シュラスコを満喫ナイト【博多】銀座バッカーナジョイア博多
http://logtaka.blog.jp/archives/8890521.html
本格シュラスコを満喫ナイト【博多】銀座バッカーナジョイア博多 : T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)

博多の店はこじんまりとしてましたが、
Super Bacana Ginza は昨年(2016年)にOpenしたばかりで
きれいで広々とした空間です。






基本的にはディナーメニューは、
シュラスコディナーというお肉やサラダビュッフェなどが
全て食べ放題!

飲み放題メニューはグレードがいくつかありますが、
よなよなエールの生やスパークリングワインも
入っているグレードがあったのでそちらで。
Photo:2017-05-11_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_26周年おめでとう!シュラスコの老舗【銀座】Bacana_02 By:logtaka
Photo:2017-05-11_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_26周年おめでとう!シュラスコの老舗【銀座】Bacana_02 By logtaka






店内は、こんな感じで、
サラダビュッフェがならんでおります。
ミニトマトだけでも4種類くらいあったりして、
かなりの充実具合!
Photo:2017-05-11_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_26周年おめでとう!シュラスコの老舗【銀座】Bacana_03 By:logtaka
Photo:2017-05-11_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_26周年おめでとう!シュラスコの老舗【銀座】Bacana_03 By logtaka


私の大好きなカレーや、
ブラジルと言えば!のフェジョアーダなんかも
あったりします。
Photo:2017-05-11_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_26周年おめでとう!シュラスコの老舗【銀座】Bacana_04 By:logtaka
Photo:2017-05-11_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_26周年おめでとう!シュラスコの老舗【銀座】Bacana_04 By logtaka




最初くらいはって感じで、
少しだけ綺麗によそってみました。
Photo:2017-05-11_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_26周年おめでとう!シュラスコの老舗【銀座】Bacana_05 By:logtaka
Photo:2017-05-11_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_26周年おめでとう!シュラスコの老舗【銀座】Bacana_05 By logtaka







各テーブルにはこんな具合で、
スタッフさんがいろんな部位の肉を
サーブしにきて頂けます。
Photo:2017-05-11_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_26周年おめでとう!シュラスコの老舗【銀座】Bacana_06 By:logtaka
Photo:2017-05-11_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_26周年おめでとう!シュラスコの老舗【銀座】Bacana_06 By logtaka


ミスジステーキは皿での提供。
Photo:2017-05-11_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_26周年おめでとう!シュラスコの老舗【銀座】Bacana_09 By:logtaka
Photo:2017-05-11_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_26周年おめでとう!シュラスコの老舗【銀座】Bacana_09 By logtaka


こんな感じのグリラーで順次焼かれています。
Photo:2017-05-11_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_26周年おめでとう!シュラスコの老舗【銀座】Bacana_10 By:logtaka
Photo:2017-05-11_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_26周年おめでとう!シュラスコの老舗【銀座】Bacana_10 By logtaka




ほっといてもいろいろ用意頂けますが、
欲しいのがあれば、お願いしてみましょう。
だいたいおまかせで食べていましたが、
最後にイチボだけリクエストしたかなー?
いくらでもリクエスト出来ます。
Photo:2017-05-11_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_26周年おめでとう!シュラスコの老舗【銀座】Bacana_07 By:logtaka
Photo:2017-05-11_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_26周年おめでとう!シュラスコの老舗【銀座】Bacana_07 By logtaka
Photo:2017-05-11_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_26周年おめでとう!シュラスコの老舗【銀座】Bacana_11 By:logtaka
Photo:2017-05-11_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_26周年おめでとう!シュラスコの老舗【銀座】Bacana_11 By logtaka









それから、
なんてことないんですが、
このパンがめっちゃ美味い!
Photo:2017-05-11_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_26周年おめでとう!シュラスコの老舗【銀座】Bacana_12 By:logtaka
Photo:2017-05-11_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_26周年おめでとう!シュラスコの老舗【銀座】Bacana_12 By logtaka

もちもち具合が普通ではないので。
是非食べてみて下さい。






意外な美味しさは、こちらも。
これはパイナップル。
Photo:2017-05-11_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_26周年おめでとう!シュラスコの老舗【銀座】Bacana_13 By:logtaka
Photo:2017-05-11_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_26周年おめでとう!シュラスコの老舗【銀座】Bacana_13 By logtaka

焼きパイナップルって好き嫌いあると
思うんですが私は好きですね。









そして、
デザートもチョコレートファウンテンまであります。
(ま、私はお酒呑んでましたけど(笑
Photo:2017-05-11_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_26周年おめでとう!シュラスコの老舗【銀座】Bacana_14 By:logtaka
Photo:2017-05-11_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_26周年おめでとう!シュラスコの老舗【銀座】Bacana_14 By logtaka

ちなみに低糖質がウリらしいです!



混雑状況にも寄りますが、
食事だけなら混雑が激しくなければ特に時間制限も
設けていないみたいですので、
のんびり出来ますね。

なんかレビュー書いて写真見直してたら、
もっと腹減りにしてまた行きたくなった(笑






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肉料理に強みのある韓国料理がOPEN【六本木一丁目】MUN

六本木一丁目駅より直結の六本木グランドプラザB1にOPEN!
肉ダイニング、または、韓式創作肉ダイニングと銘打ち、
丸鶏を参鶏湯ならぬサムゲローストチキンに!
Photo:2017-05-01_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_肉料理に強みのある韓国料理がOPEN【六本木一丁目】MUN_07 By:logtaka
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韓式創作肉ダイニング 六本木MUN (ムン)
オヒシャル
http://korean-mun.com/about-roppongi.html
ABOUT - 韓国料理 MUN 六本木グランドタワー(六本木グランドプラザ)オヒシャル
http://izumigarden.jp/shop/rgt_1-g.html
ぐるなび
https://r.gnavi.co.jp/f0f096xp0000/


本格韓国料理を提供しているお店の印象って
なんとなくごちゃごちゃっとしてて、
ワイワイな楽しい雰囲気ではあるものの、
ちょっとフォーマルな集まりや
気取ったデートにはちょっとなーって
印象を私は思っていました。

 もちろん韓国料理の飲食は大好きなので、
 それでも伺うんですけどね(笑

そんなイメージを完全に払拭するおしゃれで
洗練された韓国料理の店が、
新たなビルも立ち最近変化の激しい六本木一丁目駅
直結の六本木グランドプラザの商業施設のB1に
2017/03にNew Openしました!
Photo:2017-05-01_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_肉料理に強みのある韓国料理がOPEN【六本木一丁目】MUN_01 By:logtaka
Photo:2017-05-01_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_肉料理に強みのある韓国料理がOPEN【六本木一丁目】MUN_01 By logtaka





お店の名前はMUNって言います。
知らなかったのですが、銀座コリドー辺りに
1号店があって、そっちはさらに高級系とか。
六本木一丁目のこちらの店は少しカジュアルな
雰囲気にしてるそうです。






バーカウンターやハイチェアのテーブル席など。
おしゃれにカジュアルな使い方も出来る感じ。
Photo:2017-05-01_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_肉料理に強みのある韓国料理がOPEN【六本木一丁目】MUN_02 By:logtaka
Photo:2017-05-01_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_肉料理に強みのある韓国料理がOPEN【六本木一丁目】MUN_02 By logtaka







スタートのつまみに頂いたのはこちら。
Photo:2017-05-01_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_肉料理に強みのある韓国料理がOPEN【六本木一丁目】MUN_03 By:logtaka
Photo:2017-05-01_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_肉料理に強みのある韓国料理がOPEN【六本木一丁目】MUN_03 By logtaka

トマトとキムチにリコッタチーズを
合わせるという。
斬新だなー。
辛さと酸味とがチーズに合うのは世界共通。
グローバルなメニューですね。









ガッツリ肉メニューで目を引いたのはこちら。
Photo:2017-05-01_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_肉料理に強みのある韓国料理がOPEN【六本木一丁目】MUN_04 By:logtaka
Photo:2017-05-01_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_肉料理に強みのある韓国料理がOPEN【六本木一丁目】MUN_04 By logtaka


スペアリブグリル〜チーズフォンデュ風〜
韓国風にピリ辛に仕上げられたスペアリブに
とろとろチーズが添えられています。
もちろんお好みでかけるかけないは選べますが、
この味の意外性は一度試してみてはいかがでしょうか?










もうやっぱり韓国料理店だよな!
ってことで、お酒はチャミスルに。
Photo:2017-05-01_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_肉料理に強みのある韓国料理がOPEN【六本木一丁目】MUN_05 By:logtaka
Photo:2017-05-01_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_肉料理に強みのある韓国料理がOPEN【六本木一丁目】MUN_05 By logtaka











アラカルトメニューもトッポギやチェプチェを
使ったモノや炒め物などがリーズナブルな設定で
メニューに並んでいて、悩んだのですが、
独断と偏見でこちら。
Photo:2017-05-01_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_肉料理に強みのある韓国料理がOPEN【六本木一丁目】MUN_06 By:logtaka
Photo:2017-05-01_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_肉料理に強みのある韓国料理がOPEN【六本木一丁目】MUN_06 By logtaka

うーん。
写真映えは今ひとつだなー
でも最高に美味かったもつ炒め。
この小皿アラカルトをみんなでわいわいするのも
楽しい!









そして、
サムゲローストチキンをオーダー!
こちらはスタッフさんが丁寧に解体してくれます。


Photo:2017-05-01_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_肉料理に強みのある韓国料理がOPEN【六本木一丁目】MUN_08 By:logtaka
Photo:2017-05-01_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_肉料理に強みのある韓国料理がOPEN【六本木一丁目】MUN_08 By logtaka


素人シゴトで鶏の解体は出来ますが、
やはり手慣れた方にお願いした方が良いですよね。
有名なサムゲタン(参鶏湯)は煮込んだものですが、
こちらはローストチキンにしたということですね。
鶏の中にもち米、高麗人参、栗、ナツメなどを入れて、、、
ローストしちゃったんですねー

切り分ける段階で素晴らしい香りが。
もち米と絶妙な鶏があって。
人数が居れば食べるべき逸品だと思います。









サムゲローストチキンにしっかりもち米も入っていたので、
最後はスープにしてみました。
Photo:2017-05-01_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_肉料理に強みのある韓国料理がOPEN【六本木一丁目】MUN_09 By:logtaka
Photo:2017-05-01_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_肉料理に強みのある韓国料理がOPEN【六本木一丁目】MUN_09 By logtaka

コムタンスープです。
ほっとする
ぐっとくる
美味しさ。

スンドゥブなども気になるけどうまかったですねー







こちらのお店は韓国人ながら、
韓国伝統料理だけではなく、
いろいろな料理で工夫をされているようです。

この日は頂きませんでしたが、
 スパニッシュオムレツチヂミ
 石焼ガパオライス〜韓スタイル〜
なんかは気になって仕方がありません。

ほぼオープンテーブルとカウンターですが、
個室もありましたし、長方形で使いやすいレイアウトでしたので、
大型のパーティでも使えそうですし、
ちょとした接待会合でも使えそうなお店でした。






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炙り寿司、焼肉、カンジャンケジャン、満足【新宿】ハヌリ新宿店 

歌舞伎町エリアの一歩手前の新宿三丁目エリア。
学生の頃毎日の様に歩いていた場所にあるビルの3Fに。
いろいろ食べたけど、これなんかどうでしょ?
Photo:2017-04-19_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_炙り寿司、焼肉、カンジャンケジャン、満足【新宿】ハヌリ新宿店_05 By:logtaka
Photo:2017-04-19_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_炙り寿司、焼肉、カンジャンケジャン、満足【新宿】ハヌリ新宿店_05 By logtaka

ハヌリ新宿店
オヒシャル
http://hanuri.jp/shinjuku.php
ハヌリ


紀伊國屋書店の裏手すぐ。
アドホックビルのすぐ目の前にある
飲食関連の総合ビル。
こちらの3Fにある韓国料理の店に行ってきました。
Photo:2017-04-19_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_炙り寿司、焼肉、カンジャンケジャン、満足【新宿】ハヌリ新宿店_01 By:logtaka
Photo:2017-04-19_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_炙り寿司、焼肉、カンジャンケジャン、満足【新宿】ハヌリ新宿店_01 By logtaka





以前、歌舞伎町ゴジラ通りにある系列店に伺ったことがありました。

ゴジラ通り沿いにこの夏OPEN!三枚肉を堪能【新宿】ハヌリ
http://logtaka.blog.jp/archives/9374477.html
ゴジラ通り沿いにこの夏OPEN!三枚肉を堪能【新宿】ハヌリ : T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)

ゴジラ通り店の方ではとってもサムギョプサルを
薦められたので、そちらを楽しみましたが、
こちらのお店は焼肉関連の肉系を始め、
一般人が聞いたことのあるような韓国料理は、
ほぼ一通りある感じですかねー





ざっとメニューを見返すと、、、
チヂミ、トッポギ、参鶏湯、ケランチム、チャプチェ、
キンパ、スンドゥブ、サムギョプサル、テジカルビ、
ポッサム、豚足、各種焼肉、炙り寿司、プルコギ、
プテチゲ、ダッカルビ、カムジャタン、
カンジャンケジャン、ビビンパ、コムタン、冷麺、

ね。
たいていのお好みには対応出来ちゃいそうよね?


オーダー取りに来て頂いた方に、
オススメを聞きつつ、この日は楽しみました!






まずは、hiteで乾杯してから、生マッコリへ!
Photo:2017-04-19_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_炙り寿司、焼肉、カンジャンケジャン、満足【新宿】ハヌリ新宿店_02 By:logtaka
Photo:2017-04-19_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_炙り寿司、焼肉、カンジャンケジャン、満足【新宿】ハヌリ新宿店_02 By logtaka








大好きなカクテキも入ったキムチ盛り合わせを
つまみつつ、、、
Photo:2017-04-19_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_炙り寿司、焼肉、カンジャンケジャン、満足【新宿】ハヌリ新宿店_03 By:logtaka
Photo:2017-04-19_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_炙り寿司、焼肉、カンジャンケジャン、満足【新宿】ハヌリ新宿店_03 By logtaka









まずぐっときてるのが、
炙り寿司。
Photo:2017-04-19_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_炙り寿司、焼肉、カンジャンケジャン、満足【新宿】ハヌリ新宿店_04 By:logtaka
Photo:2017-04-19_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_炙り寿司、焼肉、カンジャンケジャン、満足【新宿】ハヌリ新宿店_04 By logtaka


迷ったら全部ってことで、
黒毛和牛サーロイン炙り寿司
黒毛和牛A4等級赤身炙り寿司(シンシン)
北海道産牛赤身炙り寿司
※全てメニュー表記

でもですねー、、、
それぞれ脂身の感じが違うので、
味は明らかに違うんですが、
それはそれで美味しくって私は満足。








韓国料理屋では必ずオーダーするこちら。
Photo:2017-04-19_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_炙り寿司、焼肉、カンジャンケジャン、満足【新宿】ハヌリ新宿店_06 By:logtaka
Photo:2017-04-19_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_炙り寿司、焼肉、カンジャンケジャン、満足【新宿】ハヌリ新宿店_06 By logtaka

ケランチム。
卵茶碗蒸しって感じですかね?
定番に美味い。








焼肉は盛り合わせで頂きました。
Photo:2017-04-19_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_炙り寿司、焼肉、カンジャンケジャン、満足【新宿】ハヌリ新宿店_07 By:logtaka
Photo:2017-04-19_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_炙り寿司、焼肉、カンジャンケジャン、満足【新宿】ハヌリ新宿店_07 By logtaka


タンからスタートして美味しいところを
順に濃いめまで(笑
のんびり焼き上げて行きました。







是非に!と、オススメされたので、
オーダーした一品。
Photo:2017-04-19_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_炙り寿司、焼肉、カンジャンケジャン、満足【新宿】ハヌリ新宿店_08 By:logtaka
Photo:2017-04-19_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_炙り寿司、焼肉、カンジャンケジャン、満足【新宿】ハヌリ新宿店_08 By logtaka

カンジャンケジャン
渡り蟹の漬け醤油ダレ味って感じかな?
仕上げ方はスタッフの方が丁寧に説明してくれたので
こちらの動画からお楽しみ下さい。



ポイントは、
やはり、最後のごはんどろぼーを海苔で
巻いて食べちゃうところですかね?

もうオナカいっぱいだったのに、
全部頂いちゃいました(笑



ハヌリさん。
なかなかのバラエティにとんだ楽しみ方が
出来る店と再認識しました!

気軽に韓国料理を楽しむ感じだと
チョイスに入ってきますね。




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食べたいメニューがある!コリアンランチ【田町】タッカンマリ

飲食店競合ひしめく田町三田エリア。
ランチタイムも激しい攻防が(笑
この日は韓国料理チョイスにしてみました!
Photo:2016-09-21_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_食べたいメニューがある!コリアンランチ【田町】タッカンマリ_05 By:logtaka
Photo:2016-09-21_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_食べたいメニューがある!コリアンランチ【田町】タッカンマリ_05 By logtaka

東大門 タッカンマリ 田町店(韓国料理)
ぐるなび
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田町ランチも適度に探索していますよー
ほんといろんな店があって悩ましいエリア。

この日は慶應仲通り方面ではなくて、
ローソン、タリーズの裏手のエリア。
少し空いてて良いんですよね。









連れられたのは韓国料理屋さん。
Photo:2016-09-21_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_食べたいメニューがある!コリアンランチ【田町】タッカンマリ_01 By:logtaka
Photo:2016-09-21_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_食べたいメニューがある!コリアンランチ【田町】タッカンマリ_01 By logtaka

入り口入ると数席があり、ずいぶん狭い店だなー
って、思ったら、奥に広々とワイワイした席が
広がってて驚いた(笑











ランチタイムには、パンチャン3種類が自動的に
配備されるシステム。
嬉しいですね。
Photo:2016-09-21_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_食べたいメニューがある!コリアンランチ【田町】タッカンマリ_02 By:logtaka
Photo:2016-09-21_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_食べたいメニューがある!コリアンランチ【田町】タッカンマリ_02 By logtaka




こちらのランチメニューはビビンバ系、チゲ系、
コムタン、冷麺、参鶏湯ととっても多彩。
チョイスは悩んだ末に。。。。
石焼チーズキムチビビンパ!
Photo:2016-09-21_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_食べたいメニューがある!コリアンランチ【田町】タッカンマリ_04 By:logtaka
Photo:2016-09-21_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_食べたいメニューがある!コリアンランチ【田町】タッカンマリ_04 By logtaka

うーん。
懲りないですね。私も。
でも、好きなものは仕方ない。






仕上げの直前にもバーナーでとろかして
焦げ目を付けて頂けます。
ちょいと香ばしさも出て良いですね。

熱々の石焼にビビンバとチーズですよ!
さっそく頂いたところこりゃ美味いね。


いい感じでしたねー










ツレの仲間のチョイスは参鶏湯(ハーフ)で。
Photo:2016-09-21_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_食べたいメニューがある!コリアンランチ【田町】タッカンマリ_03 By:logtaka
Photo:2016-09-21_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_食べたいメニューがある!コリアンランチ【田町】タッカンマリ_03 By logtaka

いやー
ランチ価格でこの内容の参鶏湯が頂けるなんてー
こりゃ凄いですね。

また夜も伺いたいと思います。






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ゴジラ通り沿いにこの夏OPEN!三枚肉を堪能【新宿】ハヌリ

2016年夏!TOHOシネマズへ続くゴジラ通り沿いにOPEN!
本格サムギョプサル(三枚肉)が楽しめるのが、、、、
なんとほぼ食べ放題で楽しめちゃう!
Photo:2016-09-13_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ゴジラ通り沿いにこの夏OPEN!三枚肉を堪能【新宿】ハヌリ_05 By:logtaka
Photo:2016-09-13_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ゴジラ通り沿いにこの夏OPEN!三枚肉を堪能【新宿】ハヌリ_05 By logtaka

ハヌリ 新宿歌舞伎町ゴジラ通り
ぐるなび
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最近、旧来のホームとも言える新宿での活動が
なんだか多いですね。
この日も歌舞伎町で向かったのはハヌリさんの新店。


靖国通りから旧コマ劇、現TOHOシネマズへ続く道は、
古くからセントラルロードとして親しまれていましたが、
通りの名前を正式にゴジラロードと改名したそうな。

東宝さんやるなー(笑




というわけでそのゴジラロード沿いにある、
ハヌリさんの店はゴジラ通り店という名前です。

綺麗なビルの脇からエレベーターを使って9Fへ。
かっこいいロゴの入り口が迎えてくれます。
Photo:2016-09-13_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ゴジラ通り沿いにこの夏OPEN!三枚肉を堪能【新宿】ハヌリ_13 By:logtaka
Photo:2016-09-13_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ゴジラ通り沿いにこの夏OPEN!三枚肉を堪能【新宿】ハヌリ_13 By logtaka

店内は、外の喧騒とは打って変わって静かな店内。
(あ、空いてる時はですけどね(笑
 混み合ってくると普通に賑やかです)
吸引力のあるダクトが各テーブルに用意されているので、
煙もくもくなんていう感じではありません。
Photo:2016-09-13_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ゴジラ通り沿いにこの夏OPEN!三枚肉を堪能【新宿】ハヌリ_01 By:logtaka
Photo:2016-09-13_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ゴジラ通り沿いにこの夏OPEN!三枚肉を堪能【新宿】ハヌリ_01 By logtaka









さっそく頂いたのはこちら。
塊肉のサムギョプサル!
Photo:2016-09-13_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ゴジラ通り沿いにこの夏OPEN!三枚肉を堪能【新宿】ハヌリ_04 By:logtaka
Photo:2016-09-13_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ゴジラ通り沿いにこの夏OPEN!三枚肉を堪能【新宿】ハヌリ_04 By logtaka





まずいいカットが入った状態で下焼きした状態で
持ってきていただきます。

サムギョプサルでよくある斜めになった焼台ではなく
どちらかといえば、通常の焼肉スタイルの焼台で。
Photo:2016-09-13_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ゴジラ通り沿いにこの夏OPEN!三枚肉を堪能【新宿】ハヌリ_06 By:logtaka
Photo:2016-09-13_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ゴジラ通り沿いにこの夏OPEN!三枚肉を堪能【新宿】ハヌリ_06 By logtaka





焼物はスタッフさんが完全について仕上げてくれます。
韓国料理系のお店はこういうのが多くて安心出来ますよね。




そして、焼きの時に気になるのは脂の飛び散りなど。
完全防護とも言うべきシールドをご用意頂けます。
これ、初めて見ましたが素敵ですね!
Photo:2016-09-13_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ゴジラ通り沿いにこの夏OPEN!三枚肉を堪能【新宿】ハヌリ_02 By:logtaka
Photo:2016-09-13_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ゴジラ通り沿いにこの夏OPEN!三枚肉を堪能【新宿】ハヌリ_02 By logtaka







サムギョプサルはいい感じに焼き上げてから、
Photo:2016-09-13_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ゴジラ通り沿いにこの夏OPEN!三枚肉を堪能【新宿】ハヌリ_07 By:logtaka
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一旦引き上げてからカット!
Photo:2016-09-13_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ゴジラ通り沿いにこの夏OPEN!三枚肉を堪能【新宿】ハヌリ_08 By:logtaka
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そして、もう少し焼き上げます。
Photo:2016-09-13_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ゴジラ通り沿いにこの夏OPEN!三枚肉を堪能【新宿】ハヌリ_09 By:logtaka
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サムギョプサルは結構火入れきっちりした方が
美味しいのでもう少し焼き上げて出来上がり。

野菜、味噌などと一緒に楽しみます。
Photo:2016-09-13_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ゴジラ通り沿いにこの夏OPEN!三枚肉を堪能【新宿】ハヌリ_10 By:logtaka
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うーむ。
この塊肉美味いですね。
元々サムギョプサルって豚バラ三枚肉の薄切りから焼き上げると思いますが、
塊で焼いてからスライスすることによって、
味の凝縮がんされるイメージなのかなー?

是非、一度体験してみて下さい!







そして、この店。
どういう採算なのかよくわかりませんが(苦笑
コース、セットメニューに40種類くらいある、
各種韓国料理がお好きなだけ頂けるという。


もう最近は量は要らないので個人的には良いのですが、
若い仲間を連れて行くときには重宝しそうです。


スンドゥブ
Photo:2016-09-13_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ゴジラ通り沿いにこの夏OPEN!三枚肉を堪能【新宿】ハヌリ_11 By:logtaka
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冷麺
Photo:2016-09-13_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ゴジラ通り沿いにこの夏OPEN!三枚肉を堪能【新宿】ハヌリ_12 By:logtaka
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などを頂いてみましたが、
熱々、冷え冷えで用意いただき、
なかなか良い感じ!

そして、、、
なんと日祝以外は翌朝の7時までの営業とか!
さすが眠らない街。新宿歌舞伎町!


Photo:2016-09-13_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ゴジラ通り沿いにこの夏OPEN!三枚肉を堪能【新宿】ハヌリ_03 By:logtaka
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使い勝手の良い店がまた。






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