T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)

私のレポートでも何かの参考になれば幸いです。 こちらではハンバーガーと築地以外のグルメ関連情報についてお届けしています。

こちらではハンバーガーと築地関連ネタ以外のグルメネタをまとめています。
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ダイニングバー

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駅チカの肉バル系のお店 雰囲気も良くてのんびり【浦和】ひびき

浦和駅から駅チカの肉バル系のお店。
店内雰囲気は良くってスタッフさんも元気で心地よい!
この日はお肉食べまくりました!
Photo:2017-11-06_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_駅チカの肉バル系のお店 雰囲気も良くてのんびり【浦和】ひびき_06 By:logtaka
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ひびき浦和店
ぐるなび
https://r.gnavi.co.jp/fknadhm70000/
Google Map
https://goo.gl/maps/NdaSxewZGsw

浦和駅より徒歩圏のエリア。
この付近にはいろんな居酒屋さんやファーストフードの店が
立ち並ぶエリア。
路地を入って少し静かな感じの場所にあるビルの中。
Photo:2017-11-06_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_駅チカの肉バル系のお店 雰囲気も良くてのんびり【浦和】ひびき_01 By:logtaka
Photo:2017-11-06_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_駅チカの肉バル系のお店 雰囲気も良くてのんびり【浦和】ひびき_01 By logtaka

店内は間接照明も使った素敵な雰囲気。
ちょっとした集まりにもよい感じかと。
Photo:2017-11-06_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_駅チカの肉バル系のお店 雰囲気も良くてのんびり【浦和】ひびき_02 By:logtaka
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スタートはシーザーサラダ。
Photo:2017-11-06_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_駅チカの肉バル系のお店 雰囲気も良くてのんびり【浦和】ひびき_03 By:logtaka
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定番中の定番ながら、
厚切りカットのベーコンと
温玉が嬉しいですね。



肉押しの店なのでお肉の紹介を!


自家製ローストビーフ
Photo:2017-11-06_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_駅チカの肉バル系のお店 雰囲気も良くてのんびり【浦和】ひびき_04 By:logtaka
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柔らかさも特徴的なローストビーフ。
絶妙な薄さで美味いのです。



ちょっと集まりだったので、
事前にお願いしてくれていたこちら。
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ポークバックリブ
これがココで頂けるか!
って、正直驚きましたが
これは頂くべきかと。




最後にもう一品!
Photo:2017-11-06_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_駅チカの肉バル系のお店 雰囲気も良くてのんびり【浦和】ひびき_07 By:logtaka
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スペアリブ!
肉がしっかり楽しめる店。


この日対応頂いたスタッフさんは
若くて元気でとっても楽しいひとときを過ごせました。






完全個室・燻し肉・炉端備長 ~ひびき Hibiki~居酒屋 / 浦和駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5



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エキトオ立地でリーズナブルにグリルとビール【池袋】CARTA

池袋駅より徒歩10分のエキトオ(駅から遠い)立地ながら、
リーズナブルかつ多彩なグリル料理とクラフトビールが楽しめる店。
この日のおすすめ生牡蠣は岩手の広田湾産でした!
Photo:2017-10-01_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_エキトオ立地でリーズナブルにグリルとビール【池袋】CARTA_04 By:logtaka
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CARTA(カルタ)
ぐるなび
https://r.gnavi.co.jp/mx5r403g0000/
Google Map
https://goo.gl/maps/VdD8kB66cym


池袋駅より徒歩10分超エリアって、
なんだか掘り出し物良い店あるエリア??
数軒ご紹介していると思いますが、
今回、牡蠣&肉バルでクラフトビールもあるよー
って仲間に教えて貰いました。

とある夜、ちょうど池袋で呑む?ってタイミングで。
ちょっと遠くてもOK?って確認しつつ、
ま、歩き始めればたいしたことは無いんだけどねー。



さてさて、
西口の繁華街を抜けて、北池袋方面へ。
通り沿いにあるので、わりとすぐわかると思います。
Photo:2017-10-01_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_エキトオ立地でリーズナブルにグリルとビール【池袋】CARTA_01 By:logtaka
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テラス席もあって、季節には良いかもですね。
店内、テラスともペット同伴可みたいです。
可愛いワンコを連れてるお客様もいらっしゃいました。
(同伴ルールはお店にも確認して下さい)


店内はソファー席なんかもあり、
ゆっくりまったり過ごすのにとっても心地よい雰囲気。
Photo:2017-10-01_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_エキトオ立地でリーズナブルにグリルとビール【池袋】CARTA_02 By:logtaka
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さてさて、
まずはバーニャカウダから。
Photo:2017-10-01_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_エキトオ立地でリーズナブルにグリルとビール【池袋】CARTA_03 By:logtaka
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と、思ったら、よくよく見ますと
バーニャカウダ&チーズフォンデュなのです。
(そうメニューにも書いてありますw)
これ、なかなか楽しいなー
2種類のソースで楽しめます。




牡蠣押しでしたので、生牡蠣を。
Photo:2017-10-01_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_エキトオ立地でリーズナブルにグリルとビール【池袋】CARTA_05 By:logtaka
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この日おすすめ頂いたのは
岩手の広田湾の生牡蠣で。
三陸リアス式海岸のど真ん中に
位置する場所だそうです。
この大きさで濃厚で美味いとゆー
広田の特徴的なタイプですね。




肉も食べたいよねってことで。
Photo:2017-10-01_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_エキトオ立地でリーズナブルにグリルとビール【池袋】CARTA_06 By:logtaka
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リブロースも頂きました。
このソースがビールにもあって
なかなか良い感じです。



牛も頂いたら鳥も頂きましょ!
Photo:2017-10-01_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_エキトオ立地でリーズナブルにグリルとビール【池袋】CARTA_07 By:logtaka
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おー
メニューではカルタ名物らしい!
チキングリル!
4カットのオニオンとともにグリルして
仕上がっています。







ちょいとパスタもいっとこー!
Photo:2017-10-01_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_エキトオ立地でリーズナブルにグリルとビール【池袋】CARTA_08 By:logtaka
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海老とトマトクリームパスタ
ふむ。
つーか美味しいに決まってるチョイスやね(笑
はい普通に美味しくって満足^^
ちょっと冒険した方が良かったかしら?
鳥と柴漬けの和風パスタとか、
なんだか美味しそうなのもあったんだけどーw






ビールですか?
はい、この日はBrewDogボトル祭りしてました。

スタートは定番PUNKから
Photo:2017-10-01_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_エキトオ立地でリーズナブルにグリルとビール【池袋】CARTA_09 By:logtaka
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Jack Hammerにいきーの
Photo:2017-10-01_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_エキトオ立地でリーズナブルにグリルとビール【池袋】CARTA_10 By:logtaka
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5AM SAINTでのんびりと。
Photo:2017-10-01_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_エキトオ立地でリーズナブルにグリルとビール【池袋】CARTA_11 By:logtaka
Photo:2017-10-01_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_エキトオ立地でリーズナブルにグリルとビール【池袋】CARTA_11 By logtaka



BrewDogのボトルドとガージェリーが
揃ってたのがなかなか注目ポイント!

他に東京ブルース、シメイ、他、
ボトルドですが揃ってて嬉しい限り。




あと、
なんと言っても価格設定ですかねー。

ちょっと池袋駅から距離があるからって、
この価格設定で良いのー?って
個人的には思います。

これから注目かもしれないエキトオ立地!
あなどれませんよー。





ちなみに余談ですが、
副都心線ユーザー(東上線、東横線、MM線含)は
副都心線の池袋駅はだいぶ西口から張り出しているので
さらに近くて便利かも!
え?私はもちろんその恩恵でさくっと帰りましたよー






貸切×肉バル CARTA グリル&オイスター 池袋ダイニングバー / 池袋駅北池袋駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5



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駅近にて大小の個室を揃える絶品燻製が楽しめる店【新橋】福炎や

新橋駅前SL広場からすぐの場所にある燻製の得意な店。
基本的には新橋居酒屋なのにオシャレ感と美味しさを兼ね揃える。
イチオシの海鮮の燻製には驚きを隠せませんでした。
Photo:2017-09-07_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_駅近にて大小の個室を揃える絶品燻製が楽しめる店【新橋】福炎や_10 By:logtaka
Photo:2017-09-07_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_駅近にて大小の個室を揃える絶品燻製が楽しめる店【新橋】福炎や_10 By logtaka

福炎や 新橋駅前店
オヒシャル
https://fukuenya.jimdo.com/
福炎や ホームページ ぐるなび
https://r.gnavi.co.jp/g733920/
Google Map
https://goo.gl/maps/Hj6xfQCXNwF2


場所は新橋駅の至近!
SL広場から西新橋方面に抜けていく、
ちょっと賑やかな通りを入って、、、、


つーか、入ってすぐ。



数歩でビルの入り口が見えてきます。




飲食中心の雑居ビルの4Fにあります。

店内は、新橋にしては、
かなり落ち着いたおしゃれ雰囲気すらある感じ。



案内された席はゆったりとしたボックス席個室。
Photo:2017-09-07_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_駅近にて大小の個室を揃える絶品燻製が楽しめる店【新橋】福炎や_02 By:logtaka
Photo:2017-09-07_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_駅近にて大小の個室を揃える絶品燻製が楽しめる店【新橋】福炎や_02 By logtaka


新橋エリアのボックス席個室は、
非常に居心地のよろしくない店が多いのですが、
こちらはとっても良い感じ。


そして、
テーブルにはナッツ&ドライフルーツが。
Photo:2017-09-07_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_駅近にて大小の個室を揃える絶品燻製が楽しめる店【新橋】福炎や_03 By:logtaka
Photo:2017-09-07_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_駅近にて大小の個室を揃える絶品燻製が楽しめる店【新橋】福炎や_03 By logtaka


こんなのあったら
ずっと呑んぢゃうよ?(笑
お通し代わりにサービスで頂けます。



プレミアハイボールシリーズのメニューがあり、
竹鶴、山崎、白州、響のそれぞれで酒齢の
ラインナップまで揃えてる!
オーセンティックバーで頂いたら、
驚く価格だけど、手が届くなー
意外に意外。

とりあえず、白州にしてみました。
Photo:2017-09-07_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_駅近にて大小の個室を揃える絶品燻製が楽しめる店【新橋】福炎や_04 By:logtaka
Photo:2017-09-07_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_駅近にて大小の個室を揃える絶品燻製が楽しめる店【新橋】福炎や_04 By logtaka




燻製がお得意のお店のようでして、
まずは本日のおすすめメニューより。
Photo:2017-09-07_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_駅近にて大小の個室を揃える絶品燻製が楽しめる店【新橋】福炎や_05 By:logtaka
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燻製半熟玉子のポテトサラダ

これは。。。。

なんだかのっけから美味い。
なんだろー?
ポテサラ自体の燻製感に、
これまた燻製仕上げの冷えっとした
卵が半熟仕上げ。
これは絶対チョイスしてほしい。





おすすめメニューで
どうにも気になったのがこちら。
Photo:2017-09-07_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_駅近にて大小の個室を揃える絶品燻製が楽しめる店【新橋】福炎や_06 By:logtaka
Photo:2017-09-07_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_駅近にて大小の個室を揃える絶品燻製が楽しめる店【新橋】福炎や_06 By logtaka

手作りハムの燻製チーズハムカツ

これ、見た目は普通なんですが、

こんなとろけ具合。
Photo:2017-09-07_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_駅近にて大小の個室を揃える絶品燻製が楽しめる店【新橋】福炎や_07 By:logtaka
Photo:2017-09-07_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_駅近にて大小の個室を揃える絶品燻製が楽しめる店【新橋】福炎や_07 By logtaka

ちょっと嬉しくなります。







店長さんに、
おすすめを伺ったところ、
いろいろありながら、
一番の自信はこちら。とおすすめ。


まず、こんな蓋でご用意。
Photo:2017-09-07_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_駅近にて大小の個室を揃える絶品燻製が楽しめる店【新橋】福炎や_08 By:logtaka
Photo:2017-09-07_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_駅近にて大小の個室を揃える絶品燻製が楽しめる店【新橋】福炎や_08 By logtaka


蓋をあけると広がる燻製香。
Photo:2017-09-07_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_駅近にて大小の個室を揃える絶品燻製が楽しめる店【新橋】福炎や_09 By:logtaka
Photo:2017-09-07_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_駅近にて大小の個室を揃える絶品燻製が楽しめる店【新橋】福炎や_09 By logtaka


燻製チップが網の配下にチラッと見えますね。
Photo:2017-09-07_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_駅近にて大小の個室を揃える絶品燻製が楽しめる店【新橋】福炎や_11 By:logtaka
Photo:2017-09-07_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_駅近にて大小の個室を揃える絶品燻製が楽しめる店【新橋】福炎や_11 By logtaka

こちらを頂いてみたところ。。。。。

驚きの美味さ!
銀むつの燻製は危険な美味さ!
銀むつ自体が、中毒性のある旨味の強い魚で、
西京焼きなんかでよくいただきます。
それを燻製ですが。これは驚いた。







こちらのお店魚介の燻製が、
銀むつ以外にもつぼ鯛、ししゃも、スルメイカ、明太子
なんて品揃え。
魚介の燻製がここまで美味いとはー
驚きました。







締めのおすすめを伺ったところ
こちらをおすすめ頂きました。
Photo:2017-09-07_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_駅近にて大小の個室を揃える絶品燻製が楽しめる店【新橋】福炎や_12 By:logtaka
Photo:2017-09-07_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_駅近にて大小の個室を揃える絶品燻製が楽しめる店【新橋】福炎や_12 By logtaka


福炎やの燻製ナポリタン。
ごそっと乗っているのは、
燻製されたベーコン&ウインナーです。

これはー
ナポ好きな方に伝えたい。
新橋駅前に、こんなナポ頂ける店があるよー!

この細切りのピーマンといい、、、
なんとも懐かしさを感じつつ、
燻製の魅力に包まれたナポリタン。


これは。。。。
癖になる。




いやー。
こんな活動エリア至近距離に、、、
こんな店があるとは。

帰り際、他のお客様もはけた頃でしたので、
料理長とも少しお話させて頂きました。
なんだか、店長も料理長もこだわりいっぱいで
お話してて楽しい方々でした。

その他スタッフさんもいい感じで
とっても良かったですね。

ここはまた来ないと。






福炎や居酒屋 / 新橋駅内幸町駅汐留駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5



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ジンの世界が広がる素敵なバー【三宮】Bar PuzzLe

三宮のいい店を紹介してくれって頼んで伺った店。
私の好みもよくわかってるとは思うものの、ココまで素敵な店とは。
ジンの世界観が変わる店。ジンだけでなくお酒好きなら是非。
Photo:2017-08-13_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ジンの世界が広がる素敵なバー【三宮】Bar PuzzLe_06 By:logtaka
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神戸空港発のラストフライトで戻る予定。


これは三宮でどっかに寄りたいな。
ってことで仲間伝いに教えて貰った店。

教えて貰ってほんと良かったわー。

素敵過ぎて近所に無くて良かったわー(笑





三宮駅から徒歩圏のこちらのお店。
Photo:2017-08-13_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ジンの世界が広がる素敵なバー【三宮】Bar PuzzLe_01 By:logtaka
Photo:2017-08-13_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ジンの世界が広がる素敵なバー【三宮】Bar PuzzLe_01 By logtaka

商店街を折れると、急にひっそりとする不思議エリア。
ちょっと変わった外観のこちらのお店の3Fにあります。
エレベーターは無いみたいなので、
頑張って階段を上がりましょう。






なんかこの看板っつーか照明。
Photo:2017-08-13_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ジンの世界が広がる素敵なバー【三宮】Bar PuzzLe_02 By:logtaka
Photo:2017-08-13_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ジンの世界が広がる素敵なバー【三宮】Bar PuzzLe_02 By logtaka



良くないっすか??
なんか雰囲気出てるなー








そして、店内へ。
紹介頂いた方の名前を告げると
オーナーバーテンがにこやかに挨拶をしてくれました。





スタートの一杯は。。。。





こちらのお店はジンにこだわりがあるということで、
カクテルのスタンダード ジントニックを。
自信に満ち溢れておすすめ頂いたジントニックはこちら。
Photo:2017-08-13_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ジンの世界が広がる素敵なバー【三宮】Bar PuzzLe_04 By:logtaka
Photo:2017-08-13_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ジンの世界が広がる素敵なバー【三宮】Bar PuzzLe_04 By logtaka



まずはってことで、飾り気の無いライム無しを是非。
とのことなのでおすすめに従い。


タンカレーNo10に、フェンティマンス社のトニックウォーター。


ちょっと口では表現できない素晴らしい香りと味。
ボタニカルと、説明頂きましたが、なかなか(苦笑
これは、、、、、
もっと頂きたい。






ジンのこと、お店のこと、
いろんなバーとバーテンのお話を伺いました。
楽しくって、近所に欲しいです(笑
(しつこい)






そして、
やはりジンへのこだわりが半端ないです。




普段レビュー時にメニューはあまり載せないのですが、
(メニューって価格も内容もどんどん変わるものなので)
今日は載せさせて下さい。
Photo:2017-08-13_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ジンの世界が広がる素敵なバー【三宮】Bar PuzzLe_03 By:logtaka
Photo:2017-08-13_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ジンの世界が広がる素敵なバー【三宮】Bar PuzzLe_03 By logtaka









目が点ですね。









アールグレイ、ローズマリー、このへんはまだ良いでしょう。

鰹節、昆布、生姜、茗荷って、日本料理ですか?
さくらんぼ、パイナップル、夕張メロンって、まぁ合うと思うけどー






この日、お話しつつ頂いたのは、
鰹節に追いネギ。
Photo:2017-08-13_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ジンの世界が広がる素敵なバー【三宮】Bar PuzzLe_05 By:logtaka
Photo:2017-08-13_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ジンの世界が広がる素敵なバー【三宮】Bar PuzzLe_05 By logtaka


意味わかんないですよね(苦笑

鰹節はだいぶ売り切れ間近でしたが、
まずは鰹節スタートで。
口に広がる鰹節の香りと旨味。


そちらをひとしきり楽しんだ後、


鰹節ジンに、追加でネギジンを。

これ、追いネギと呼びます(笑

そして、そのお味は??







味噌汁的な?






三宮のオーセンティックバーは、
気づいたら料亭、旅館の朝飯場に。



いやいや、面白い店を紹介頂きました。
知識と経験の豊富なバーテンとお話が出来ると
本当に楽しいですね。


また必ずや伺いたいと思います。






バーパズルバー / 三宮駅(神戸市営)神戸三宮駅(阪急)三ノ宮駅(JR)
夜総合点★★★★ 4.0



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クラフトビール&ワインペアリングOKな店【駒沢大学】MOSS

駒沢大学駅から徒歩4分。三軒茶屋駅からも徒歩10分という好立地。
環七の上馬交差点のほど近くに、深夜まで営業している店が。
クラフトビール&ワインにペアリングで提供頂けます。
Photo:2017-07-24_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_クラフトビール&ワインペアリングOKな店【駒沢大学】MOSS_07 By:logtaka
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MOSS Roast Beef Stand
オヒシャルInstagram
https://www.instagram.com/moss_dining_bar/
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https://r.gnavi.co.jp/6bj1n99n0000/



駒沢大学駅と三軒茶屋駅の間。(駒沢の方が近いよ)
上馬の交差点のほど近く。
通り沿いのキラキラとした明るい外観のこちらの店。
Photo:2017-07-24_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_クラフトビール&ワインペアリングOKな店【駒沢大学】MOSS_01 By:logtaka
Photo:2017-07-24_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_クラフトビール&ワインペアリングOKな店【駒沢大学】MOSS_01 By logtaka


どっから入るの??

自販機???
Photo:2017-07-24_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_クラフトビール&ワインペアリングOKな店【駒沢大学】MOSS_02 By:logtaka
Photo:2017-07-24_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_クラフトビール&ワインペアリングOKな店【駒沢大学】MOSS_02 By logtaka


なんとも不思議な入り口は
是非お店に伺ってみて下さい。






店内はカウンター席とテーブル席。
普段は店長シェフのともさんお一人で
回しているこちらのお店。
週末などの忙しい時はバイトスタッフさんも
いらっしゃるそうです。




こちらのお店。
クラフトビールとワインが全面に出ているのですが、
フードに合わせて、ペアリングなんておすすめを
頂いたのでおまかせでスタートしてみました。





スターターは、
常陸野ネストのペールエールから。
Photo:2017-07-24_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_クラフトビール&ワインペアリングOKな店【駒沢大学】MOSS_03 By:logtaka
Photo:2017-07-24_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_クラフトビール&ワインペアリングOKな店【駒沢大学】MOSS_03 By logtaka

合わせて頂いたのは前菜の盛り合わせ。
Photo:2017-07-24_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_クラフトビール&ワインペアリングOKな店【駒沢大学】MOSS_04 By:logtaka
Photo:2017-07-24_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_クラフトビール&ワインペアリングOKな店【駒沢大学】MOSS_04 By logtaka

ハチノスのマリネは、酢モツを洋風にアレンジしたとか。
ナスのバルサミコマリネは、揚げ浸しからインスパイアで
バルサミコ酢をつかうところから洋風の仕上げに。
ポテサラは、ハーブのきいた香り高い仕上がり。









続いてのペアリングは、
ビールは、メキシコの
Day of the Dead IPA
Photo:2017-07-24_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_クラフトビール&ワインペアリングOKな店【駒沢大学】MOSS_05 By:logtaka
Photo:2017-07-24_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_クラフトビール&ワインペアリングOKな店【駒沢大学】MOSS_05 By logtaka


こちらに合わせて頂いたのは、
国産牛タタキの山かけ
Photo:2017-07-24_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_クラフトビール&ワインペアリングOKな店【駒沢大学】MOSS_06 By:logtaka
Photo:2017-07-24_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_クラフトビール&ワインペアリングOKな店【駒沢大学】MOSS_06 By logtaka

山かけと言えば、マグロですが、
シェフの手にかかると、
国産牛を使っちゃうのです!

苦味のあるIPAと牛と山芋、そしてベビーリーフが
なんとも言えない調和を見せます。







肉皿は2種類で。
横浜ビーフのもも肉と、ぶどう牛のランプ。

こちらを特製のグレービーソースで。
Photo:2017-07-24_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_クラフトビール&ワインペアリングOKな店【駒沢大学】MOSS_09 By:logtaka
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こちらに合わせて頂いたのは、
Birreria Rethia Maria MataのPale Ale
Photo:2017-07-24_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_クラフトビール&ワインペアリングOKな店【駒沢大学】MOSS_08 By:logtaka
Photo:2017-07-24_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_クラフトビール&ワインペアリングOKな店【駒沢大学】MOSS_08 By logtaka

Birreria Rethiaはソムリエの造るクラフトビールとして
紹介されています。
ホップがいっぱいで非常に香り高く、
今回のビーフにはベストマッチでした。





いやー。
これからも、お酒と、食事の美味しい組み合わせを
考えて行かれるということで、今後も楽しみです。






それと。。。
この店、なんと夜中の2時3時までやってるとかー。
そんな話を聞いたらもう少しのんびりしちゃおうかと。



今度は
お酒をワインに替えて、、、、
Photo:2017-07-24_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_クラフトビール&ワインペアリングOKな店【駒沢大学】MOSS_10 By:logtaka
Photo:2017-07-24_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_クラフトビール&ワインペアリングOKな店【駒沢大学】MOSS_10 By logtaka
Photo:2017-07-24_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_クラフトビール&ワインペアリングOKな店【駒沢大学】MOSS_11 By:logtaka
Photo:2017-07-24_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_クラフトビール&ワインペアリングOKな店【駒沢大学】MOSS_11 By logtaka

のんびりクレソンマッシュルームのオムレツなんかを
つまみつつ、いろいろお話してたら、
終電時刻にー
Photo:2017-07-24_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_クラフトビール&ワインペアリングOKな店【駒沢大学】MOSS_12 By:logtaka
Photo:2017-07-24_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_クラフトビール&ワインペアリングOKな店【駒沢大学】MOSS_12 By logtaka

でも、その時刻でもいらっしゃるお客様も居ましたし。
さすがですねー。

1店注意点がー。
わりと最近お店のコンセプトも少し変化させたそうで。
以前ほどのローストビーフ推し中心ではなくて、
もう少しカジュアルな居酒屋的な位置づけにしていくそうです。
ローストビーフもその他のお酒が楽しめるFoodもってことですね。


他の料理もとっても気になるので、
今度はもう数名で伺おうかな?






MOSS RoastBeef Standダイニングバー / 駒沢大学駅西太子堂駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5



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デカ盛り売りのダイニングは意外と?【新宿】ポンド キャップ

歌舞伎町一番街入り口そばの靖国通り沿いのビルの中。
広々と席間の取られたダイニングでは、
お味も美味しい料理はデカ盛りで楽しめます。
Photo:2017-07-23_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_デカ盛り売りのダイニングは意外と?【新宿】ポンド キャップ_05 By:logtaka
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でか盛りビストロ・ポンドキャップ 新宿東口店
オヒシャルInstagram
https://www.instagram.com/dekamori.pondcap/
でか盛りビストロ・ポンドキャップ 〜お腹いっぱいで倒れ〜 (@dekamori.pondcap) * Instagram photos and videos
この日伺ったのは、
歌舞伎町の新店。ポンドキャップさん。
場所は歌舞伎町一番街入り口脇のビルの4F
地下への階段もそばで便利なエリアです。

あまりん内容を知らずに連れられたのですが、
なんと「でか盛り」推しの店。

いやいや、、、、
もう量はいらんのですよ。年齢的に(苦笑

でも、
メニューを見てみると、
あら?
わりと普通のダイニングメニューかしら?

とりあえず、
ビールはネタ的に、巨大なジョッキのビールを
お願いしてみました。
Photo:2017-07-23_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_デカ盛り売りのダイニングは意外と?【新宿】ポンド キャップ_02 By:logtaka
Photo:2017-07-23_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_デカ盛り売りのダイニングは意外と?【新宿】ポンド キャップ_02 By logtaka


最近、
あんまり普通のビールは量は呑みませんけど、
こゆのはネタ的に楽しくて良いです(笑



メニューを見ていて、
スタッフさんがおすすめ。っておっしゃっていたのが
自家製のサングリア。
Photo:2017-07-23_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_デカ盛り売りのダイニングは意外と?【新宿】ポンド キャップ_03 By:logtaka
Photo:2017-07-23_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_デカ盛り売りのダイニングは意外と?【新宿】ポンド キャップ_03 By logtaka


ボウルにドーンと入って出て来るこちらは、
パーティなんかでも盛り上がる感じですね。

そして、お味がかなり美味い。
これは女性にもウケる感じですね。


いくつか頂いた料理をご紹介。



ミートプレート
Photo:2017-07-23_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_デカ盛り売りのダイニングは意外と?【新宿】ポンド キャップ_04 By:logtaka
Photo:2017-07-23_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_デカ盛り売りのダイニングは意外と?【新宿】ポンド キャップ_04 By logtaka

その日に寄るみたいですが、
サーロイン、リブロース、イチボなんかの
部位毎に提供頂けます。
この価格帯にしてはかなりの内容かと。




ガーリックシュリンプ
Photo:2017-07-23_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_デカ盛り売りのダイニングは意外と?【新宿】ポンド キャップ_06 By:logtaka
Photo:2017-07-23_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_デカ盛り売りのダイニングは意外と?【新宿】ポンド キャップ_06 By logtaka

これが一番いっぱい盛ってる感じに見えた!(笑
ガーリックのきいたシュリンプですが、
お酒のつまみにピッタリ。
個数も喧嘩しないで大丈夫ですよー。



パスタはこちら。
Photo:2017-07-23_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_デカ盛り売りのダイニングは意外と?【新宿】ポンド キャップ_07 By:logtaka
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トマトソースパスタ。
特に特徴的なところは無いんですが、
普通に満足できる美味しさ。
もちろん量はいっぱいです(笑






先入観なしに行ったのが意外に良かったかも。
デカ盛りとか私全く興味無いんで、
えーって思いましたが、
内容は全然ちゃんとしてた!

あとでサイトとかのメニュー見たらリーズナブルな
コースとかも揃ってるし、
新宿エリアでも便利な立地なので、
使い勝手が良いかもしれません。


Photo:2017-07-23_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_デカ盛り売りのダイニングは意外と?【新宿】ポンド キャップ_01 By:logtaka
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でか盛りビストロ・ポンドキャップ 新宿東口店ダイニングバー / 新宿西口駅西武新宿駅新宿駅
夜総合点★★★☆☆ 3.0



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手作り燻製各種が楽しめるニクだけではない店【浦和】29ガブリ

店名に入っている数字はもちろんニク!(29)
そう肉をイチオシのお店なのですが、それだけではない!
手作り燻製の料理もおすすめです。
Photo:2017-07-06_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_手作り燻製各種が楽しめるニクだけではない店【浦和】29ガブリ_05 By:logtaka
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29ガブリ浦和店
ぐるなび
https://r.gnavi.co.jp/pt04pp220000/
Google Map
https://goo.gl/maps/2NiqtATkiM32


店名に29(ニク)と入っている肉料理を中心とした店。
でもニク以外にもスモークが魅力的で、
私はそっちの方が気に入ったかな?
Photo:2017-07-06_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_手作り燻製各種が楽しめるニクだけではない店【浦和】29ガブリ_01 By:logtaka
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スタートは、ちょっとおしゃれに少しずつ盛り合わせに。
Photo:2017-07-06_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_手作り燻製各種が楽しめるニクだけではない店【浦和】29ガブリ_02 By:logtaka
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メニューには定番系の酒の肴メニューも。



サラダには29の店らしくこんな仕上げ。
Photo:2017-07-06_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_手作り燻製各種が楽しめるニクだけではない店【浦和】29ガブリ_03 By:logtaka
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ローストビーフにカラートマトをあしらった逸品。
単なる前菜系のサラダと違いますよねー。
このカラートマトも酸味がきいてて
美味しいですよね。




生ハムの盛り合わせ。
Photo:2017-07-06_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_手作り燻製各種が楽しめるニクだけではない店【浦和】29ガブリ_04 By:logtaka
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定番のスターターですが、
写真の奥が鳥ハムなのですが、
これが美味しかった!
うーむ。見た目はあっさりしてるんですけどね。
お味は抜群でした。





実はこちらの店は
スモークメニューも充実していて、
10数種類の具材のスモークがチョイス出来ます。
Photo:2017-07-06_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_手作り燻製各種が楽しめるニクだけではない店【浦和】29ガブリ_06 By:logtaka
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この日は盛り合わせで頂きました。

もうスモークはずるい!(笑
素材の美味さを最大限引き出す燻製はおすすめです。




お肉をもう少し。
ハラミステーキ
Photo:2017-07-06_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_手作り燻製各種が楽しめるニクだけではない店【浦和】29ガブリ_07 By:logtaka
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濃い目味のソースで楽しめます。



店内は雰囲気もよく、
混み合ってくるとスタッフさんも元気に
いきいきな対応になって、
気持ち良い感じ。
Photo:2017-07-06_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_手作り燻製各種が楽しめるニクだけではない店【浦和】29ガブリ_08 By:logtaka
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奥の方では飲み会なんかでも盛り上がっていました。
駅にも近いですし、便利な店でした。






完全個室・肉バル居酒屋 29 ガブリ居酒屋 / 浦和駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5



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きた西口ダイニングでクラフトビールを【横浜】29◯TOKYO

横浜にあるけどTOKYOです(笑
肉バルスタイルのこちらの店でクラフトビールで楽しみました。
グリル肉もいろいろな種類があります。
Photo:2017-05-19_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_きた西口ダイニングでクラフトビールを【横浜】29◯TOKYO_03 By:logtaka
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29◯TOKYO
ぐるなび
https://r.gnavi.co.jp/a185013/





横浜駅きた西口より徒歩数分。
鶴屋町のエリアもいろんな店がありますねー
この日立ち寄ったのはこちら。

お店の名前は29◯TOKYO

なんでTOKYOやねん。というツッコミは
置いておいて、肉にこだわったお店かな?
って思いつつ入ってみました。
リゾート雰囲気を意識しているみたいですが、
そうでも無い普通の居酒屋です(笑





案内された席はこじんまりとしたボックス席でしたが、
シェードを引いてくれて、個室雰囲気で楽しめました。









メニューを見たところ、
クラフトビール推しだったので、
ボトルドではありますが、
ビールメインで楽しみました。
2017-05-19_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_きた西口ダイニングでクラフトビールを【横浜】29◯TOKYO_01 2017-05-19_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_きた西口ダイニングでクラフトビールを【横浜】29◯TOKYO_06 2017-05-19_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_きた西口ダイニングでクラフトビールを【横浜】29◯TOKYO_07 2017-05-19_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_きた西口ダイニングでクラフトビールを【横浜】29◯TOKYO_08








スタートはシーザーサラダから。
いきなりのボリュームに目が点に
Photo:2017-05-19_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_きた西口ダイニングでクラフトビールを【横浜】29◯TOKYO_02 By:logtaka
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ステーキは、サーロイン、ハラミ、ミスジ
などがありましたが、
オススメのミスジから。
Photo:2017-05-19_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_きた西口ダイニングでクラフトビールを【横浜】29◯TOKYO_04 By:logtaka
Photo:2017-05-19_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_きた西口ダイニングでクラフトビールを【横浜】29◯TOKYO_04 By logtaka








メニュー名は
秘伝牛モツ煮

秘伝なのかはよーわかりませんが、
これはお酒のアテに良い感じ。
Photo:2017-05-19_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_きた西口ダイニングでクラフトビールを【横浜】29◯TOKYO_05 By:logtaka
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ピッツアは定番のマルゲリータ

安定の美味しさね。
Photo:2017-05-19_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_きた西口ダイニングでクラフトビールを【横浜】29◯TOKYO_09 By:logtaka
Photo:2017-05-19_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_きた西口ダイニングでクラフトビールを【横浜】29◯TOKYO_09 By logtaka









チーズの盛り合わせをつまみつつ、、、
Photo:2017-05-19_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_きた西口ダイニングでクラフトビールを【横浜】29◯TOKYO_10 By:logtaka
Photo:2017-05-19_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_きた西口ダイニングでクラフトビールを【横浜】29◯TOKYO_10 By logtaka






久しぶりに会う方との楽しい時間を
のんびり過ごさせて頂きました。

スタッフさんも気が利いてニコニコで
とっても良い感じでした。






29○ TOKYO 横浜店居酒屋 / 横浜駅神奈川駅反町駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5



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駅チカダイニングでラクレットを【恵比寿】TefuTefu

恵比寿駅西口エリアにあるダイニングバーカフェ。
天井の高い広々フロアで楽しめます。
ラクレットチーズはいろんな具材で楽しめます。
Photo:2017-03-29_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_駅チカダイニングでラクレットを【恵比寿】TefuTefu_09 By:logtaka
Photo:2017-03-29_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_駅チカダイニングでラクレットを【恵比寿】TefuTefu_09 By logtaka

GRILL&Cafe Dining Tefu Tefu恵比寿店
ぐるなび
https://r.gnavi.co.jp/dbz07yfn0000/
Google+ローカル
https://plus.google.com/110136383876604384023


まずこちらのお店で頂いてほしいのは
ラクレットチーズ!

こちらの動画でご案内。

※写真撮っていいですか?って最初に伺って、
 パチパチ撮ってたので撮るなーって思ったのかしら?w
 ラクレットチーズを向こうからお持ちしますのでー
 って、先に説明してくれましたw
 てなわけでだったら動画で!
 スタッフさんありがとうございます!
 どぉ?こんなので(笑





恵比寿駅西口
アトレの裏手の坂道に差し掛かった辺り。
EBISU SOUTH1の文字と飲食店の案内が
こちらのビルの1Fにあるのがこちらのお店。
(奥のほうね)
Photo:2017-03-29_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_駅チカダイニングでラクレットを【恵比寿】TefuTefu_01 By:logtaka
Photo:2017-03-29_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_駅チカダイニングでラクレットを【恵比寿】TefuTefu_01 By logtaka


店内は天井高く、広々とした雰囲気。
席配置的に考えると、大型のパーティ、ブライダルパーティ
なんかにも活用できる感じですね。
Photo:2017-03-29_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_駅チカダイニングでラクレットを【恵比寿】TefuTefu_02 By:logtaka
Photo:2017-03-29_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_駅チカダイニングでラクレットを【恵比寿】TefuTefu_02 By logtaka

今回は数人だったのでこちらのボックス席に案内頂いたのですが、
こちらはこちらで壁面に並んでいて、周りが気にならないけど
店内の見通しが良いという。
なかなか良い席でしたね。
Photo:2017-03-29_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_駅チカダイニングでラクレットを【恵比寿】TefuTefu_03 By:logtaka
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アサヒのエクストラコールドやニッカのフリージングハイボール
なんかも楽しめちゃいます。
Photo:2017-03-29_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_駅チカダイニングでラクレットを【恵比寿】TefuTefu_04 By:logtaka
Photo:2017-03-29_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_駅チカダイニングでラクレットを【恵比寿】TefuTefu_04 By logtaka







ちょいつまみで頂いた
トリュフ掛けマッシュポテトはなかなか。
Photo:2017-03-29_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_駅チカダイニングでラクレットを【恵比寿】TefuTefu_05 By:logtaka
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これ、もうちょい香り立てるように出来るかなー?








イチオシのラクレットチーズはいろんな具材が
楽しめますが、
今回はソーセージと季節野菜のプレートをチョイス。

こんな感じが。
Photo:2017-03-29_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_駅チカダイニングでラクレットを【恵比寿】TefuTefu_06 By:logtaka
Photo:2017-03-29_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_駅チカダイニングでラクレットを【恵比寿】TefuTefu_06 By logtaka

こんな感じになりまする。
Photo:2017-03-29_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_駅チカダイニングでラクレットを【恵比寿】TefuTefu_07 By:logtaka
Photo:2017-03-29_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_駅チカダイニングでラクレットを【恵比寿】TefuTefu_07 By logtaka







後半でもう少し食べたいなーって
お願いしたのはフライドポテトのラクレットチーズかけ。
Photo:2017-03-29_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_駅チカダイニングでラクレットを【恵比寿】TefuTefu_08 By:logtaka
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これが意外に美味いー
あっつーまになくなりました(笑






こんな花開くお茶もありました。
Photo:2017-03-29_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_駅チカダイニングでラクレットを【恵比寿】TefuTefu_10 By:logtaka
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この日も奥の少し上がったブースではパーティが
開催されていました。
少し遅めに入ったのですが、ボックス席もほぼ満席で
わいわいと楽しそうでしたね

いろいろとつかえる感じのお店でした。






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電気街の中にある本格ワインバーで肉【秋葉原】ミートワイナリー

秋葉原電気街の中にありながら
本格的な肉とワインが楽しめる店!
オススメのプレートは必食です!
Photo:2016-12-28_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_電気街の中にある本格ワインバーで肉【秋葉原】ミートワイナリー_07 By:logtaka
Photo:2016-12-28_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_電気街の中にある本格ワインバーで肉【秋葉原】ミートワイナリー_07 By logtaka

ミートワイナリー東京本店
オヒシャル
http://www.wcompany.jp/brand/meatwinery.html
こだわりの熟成肉と世界中から集めたワインを愉しむ本格派レストラン MEAT WINERY オヒシャルFacebookページ
https://www.facebook.com/MEATWINERY.akihabara/
オヒシャルInstagram
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Meat Winery (@meatwinery1) * Instagram photos and videos ぐるなび
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Google+ローカル
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秋葉原より末広町寄りのエリアにある店。
メイド喫茶?(よくわかりませんw)なども
入った雑居ビルを6Fまで上がると、
広々としたテーブル配置のダイニングフロアが
広がります。
Photo:2016-12-28_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_電気街の中にある本格ワインバーで肉【秋葉原】ミートワイナリー_08 By:logtaka
Photo:2016-12-28_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_電気街の中にある本格ワインバーで肉【秋葉原】ミートワイナリー_08 By logtaka









ココは、店名からも想像がつくと思いますが、
ミート(肉)とワインの店。
秋葉原のこのエリアにしては、
だいぶおしゃれな感じで驚きます。






ま、客層は秋葉原が好きそうな、
男子グループも居ますが、
女子会グループや、男女カップルなんかも
いらっしゃっててなかなか良い感じです。











ちょっとお祝いを兼ねていたので
モエシャンで乾杯。
Photo:2016-12-28_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_電気街の中にある本格ワインバーで肉【秋葉原】ミートワイナリー_02 By:logtaka
Photo:2016-12-28_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_電気街の中にある本格ワインバーで肉【秋葉原】ミートワイナリー_02 By logtaka

ワイナリーの名前の通り、各種ワインも、
バイザグラス、ボトルでもリーズナブルに楽しめます。










お店のイチオシの熟成肉をオーダーしつつ、、、
アペタイザーにポテサラを発見!
Photo:2016-12-28_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_電気街の中にある本格ワインバーで肉【秋葉原】ミートワイナリー_03 By:logtaka
Photo:2016-12-28_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_電気街の中にある本格ワインバーで肉【秋葉原】ミートワイナリー_03 By logtaka


メニュー名は
肉屋の燻製ポテサラ
想定以上に立派なポテサラ登場に驚きつつ、、
頂くと期待していた燻製香をさせつつのポテサラ。
これはいただかないとね。











アヒージョメニューも牛スジ、海老、野菜と
ありましたがお店のレコメンドが牛スジでしたので。
Photo:2016-12-28_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_電気街の中にある本格ワインバーで肉【秋葉原】ミートワイナリー_05 By:logtaka
Photo:2016-12-28_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_電気街の中にある本格ワインバーで肉【秋葉原】ミートワイナリー_05 By logtaka

バゲットと合わせて肉の旨味が楽しめます。
さすがミートワイナリー。










お店の方にオススメ頂いた生ハムがこちら。
Photo:2016-12-28_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_電気街の中にある本格ワインバーで肉【秋葉原】ミートワイナリー_04 By:logtaka
Photo:2016-12-28_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_電気街の中にある本格ワインバーで肉【秋葉原】ミートワイナリー_04 By logtaka


添えられているフルーツは季節に寄って、
変わるそうです。
たぶん伺う度に違うんでしょうねー
なかなか楽しいですね。













メインは、熟成肉3種盛り合わせ
Photo:2016-12-28_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_電気街の中にある本格ワインバーで肉【秋葉原】ミートワイナリー_06 By:logtaka
Photo:2016-12-28_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_電気街の中にある本格ワインバーで肉【秋葉原】ミートワイナリー_06 By logtaka

国産豚Lボーンロース、リブロース肉のステーキ、
ロース肉のステーキという組み合わせ。
この日はいろいろ食べたかったので、
全て100gずつのカットで頂きましたが、
カットは自由にオーダーできるシステム。







お店には熟成庫があって、
最終熟成をかけていました。
Photo:2016-12-28_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_電気街の中にある本格ワインバーで肉【秋葉原】ミートワイナリー_09 By:logtaka
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メニューには魅力的な内容が並んでいて、
ラムも食べたかったし、ガーリックライスも
美味いだろうなー
焼きミートパスタも魅力的!


最後に、、、、
スタッフの方がとっても親切で一生懸命で、
とっても気持ちよかったし嬉しかったです。
あの店長さんなら他のスタッフの皆さんにも
良い影響があるだろうなーって思いました。
本当にありがとうございました。




また伺おうと思います。

Photo:2016-12-28_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_電気街の中にある本格ワインバーで肉【秋葉原】ミートワイナリー_01 By:logtaka
Photo:2016-12-28_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_電気街の中にある本格ワインバーで肉【秋葉原】ミートワイナリー_01 By logtaka




んで、
この記事書くのに調べてて、
初めて知ったのですが、
こちらの系列店には、
名古屋の繁華街の栄のドンキ6Fにも入ってるとか!
名古屋の皆さんも行ってみてね。






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