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そば・うどん・麺類

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名物骨付鳥と讃岐うどんをぶっかけで頂く!【宇多津】塩がま屋

宇多津駅より徒歩数分の場所にあり駐車場も完備のお店。
店内は席数も多くうどんの店の活気もあるお店。
塩がま屋名物と銘打たれた骨付鳥とうどんを堪能
Photo:2017-12-28_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_名物骨付鳥と讃岐うどんをぶっかけで頂く!【宇多津】塩がま屋_05 By:logtaka
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讃岐の味 塩がま屋
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香川に訪れたのは初めてなので、
別件とは言え、うどんは食べてみたい!ってことで
お連れ頂きました。
Photo:2017-12-28_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_名物骨付鳥と讃岐うどんをぶっかけで頂く!【宇多津】塩がま屋_01 By:logtaka
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宇多津駅より徒歩数分のエリアにあるこちらの店。
ファミレスタイプの駐車場付きの大型店。
店内入りますと雰囲気のあるカウンターとテーブル席、
そして奥に厨房という構成。




メインフロアがほぼいっぱいの賑わいでしたので、
その奥のテーブル席にご案内頂きました。
こちらのテーブル席のエリアは仕切りで
個室利用も出来そうなので、
ちょっとした宴会にも使えそうですね。






ランチタイムに伺いましたが、
リーズナブルで多彩なメニューが並びます。

悩みましたが、
私がチョイスしたのは、

「塩がま屋名物 骨付鳥定食」


讃岐うどんは食べたいに決まってるしー
骨付鳥も香川では名物のようですし。
それがセットに!

お願いしてしばししてからこちらをご用意頂きました。
Photo:2017-12-28_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_名物骨付鳥と讃岐うどんをぶっかけで頂く!【宇多津】塩がま屋_02 By:logtaka
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そうなんです。
実は、、、おにぎりまで(笑




このダイナミックな鶏もも肉を見て下さい!
ガーリックのきいたスパイスで味付けして
オーブンで仕上げたそうです。
Photo:2017-12-28_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_名物骨付鳥と讃岐うどんをぶっかけで頂く!【宇多津】塩がま屋_04 By:logtaka
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しかも、
食べやすくカットも出来るとのことでしたので
お願いしちゃいました。
Photo:2017-12-28_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_名物骨付鳥と讃岐うどんをぶっかけで頂く!【宇多津】塩がま屋_06 By:logtaka
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これでシェアも楽ちんですね。




頂いてみますと
ジューシーそのもので、
ビールが頂きたくなります!(笑




うどんは現地ではお初に頂きましたが、
期待通りの美味しさ。
コシがあり濃い目のだしとともにちゅるっと頂けます。
Photo:2017-12-28_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_名物骨付鳥と讃岐うどんをぶっかけで頂く!【宇多津】塩がま屋_03 By:logtaka
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連れのオーダーを激写!
もう一種類店のイチオシだったこちら。
オリーブ牛おろしぶっかけうどん
Photo:2017-12-28_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_名物骨付鳥と讃岐うどんをぶっかけで頂く!【宇多津】塩がま屋_07 By:logtaka
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香川に入ってから、「オリーブ牛」の文字を
何度も見かけましたが、
オリーブを食べさせた讃岐牛をオリーブ牛の
ブランドで展開しているようです。

また、オリーブ牛は別の機会に!




ささっと寄ったこちらでしたが、
かなり満足しました。

あと、スタッフさんが良かったですね。
バイトの女性だと思いますが、
にこやかに質問には答えてくれましたし、
たまたま会計の時は店長さんで。
地元っぽくなかったのか、
お声がけ頂いてお話できました。

香川には讃岐うどんの店はいっぱいあるんだと
思いますが、近くに立ち寄れたらまた寄ってみたい
良いお店でした。






讃岐の味 塩がま屋うどん / 宇多津駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5



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十割蕎麦と豚しゃぶで楽しめる蕎麦居酒屋【北千住】そば助 

北千住駅西口の商店街を抜けていくと蕎麦屋が出現。
ただの蕎麦屋では無いのでした。
つまみ代わりに頂いた豚そばは癖になる美味さ。
Photo:2016-04-18_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_十割蕎麦と豚しゃぶで楽しめる蕎麦居酒屋【北千住】そば助 _01 By:logtaka
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そば助北千住店
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十割蕎麦(じゅうわりそば)の美味しさを堪能できる店。
十割蕎麦とは、名前の通り、十割がそば粉の蕎麦。
よく食べられているのはそば粉と小麦が8対2の割合の二八蕎麦
または九割蕎麦なんかも見かけるかもしれません。

本来、そば粉自体ではつながらないので、
小麦のつなぎを使って蕎麦にしていくのですが、
十割蕎麦はつなぎを使わずにそば粉そのものの美味しさが
楽しめるわけで、熟練の技術と吟味したそば粉、
そして、粒子の細かさが重要だそうで、
店内に鎮座している石臼が丹念にそば粉をひいている証。
Photo:2016-04-18_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_十割蕎麦と豚しゃぶで楽しめる蕎麦居酒屋【北千住】そば助 _02 By:logtaka
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とか。書いてみました(笑
でも、こちらのお店。
こーんな感じの券売機のあるカウンター席と
テーブル席のお気楽な蕎麦屋さんだったりするんです!!
Photo:2016-04-18_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_十割蕎麦と豚しゃぶで楽しめる蕎麦居酒屋【北千住】そば助 _03 By:logtaka
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場所は、北千住駅西口よりまっすぐ伸びている
きたろーど1010という商店街沿いにあります。
駅から徒歩5分くらいですかね。

特徴的な看板が見えてきますので、
すぐわかるかと思います。
Photo:2016-04-18_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_十割蕎麦と豚しゃぶで楽しめる蕎麦居酒屋【北千住】そば助 _04 By:logtaka
Photo:2016-04-18_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_十割蕎麦と豚しゃぶで楽しめる蕎麦居酒屋【北千住】そば助 _04 By logtaka

この日は、こちらの店の常連の仲間に、
イイから来いって言われて伺いました。


スタンド蕎麦屋に??



いえいえ。
この店の夜営業は、居酒屋営業もしているお店。
馴染みのお客様っぽい方はだいぶ越し落ち着けて
呑みに入っていらっしゃいます(笑


イイですねーこの雰囲気。
この日の狙いはこちら!
Photo:2016-04-18_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_十割蕎麦と豚しゃぶで楽しめる蕎麦居酒屋【北千住】そば助 _05 By:logtaka
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豚しゃぶです!
豚しゃぶは完全予約制!

事前に予約しておくとありつける逸品。

使っている豚はやまと豚。
やまと豚とは。。。
http://yamatobuta.com/yamato/
やまと豚とは?  | 安全・安心フリーデンの「やまと豚」
というわけで、国産にこだわった豚で、
見た目にも美しいのですが、

店頭の看板に書いてあったあのひととこと。
「究極の塩だし」
Photo:2016-04-18_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_十割蕎麦と豚しゃぶで楽しめる蕎麦居酒屋【北千住】そば助 _06 By:logtaka
Photo:2016-04-18_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_十割蕎麦と豚しゃぶで楽しめる蕎麦居酒屋【北千住】そば助 _06 By logtaka

こちらを使った豚しゃぶが楽しめるのです。

野菜とともにちょっと煮込んで、
ささっと通した豚が美味いのです。
タレは柚子塩とラー油とありましたが、
ココはラー油が合うかなー。
好みだって話も有りますが(笑
Photo:2016-04-18_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_十割蕎麦と豚しゃぶで楽しめる蕎麦居酒屋【北千住】そば助 _07 By:logtaka
Photo:2016-04-18_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_十割蕎麦と豚しゃぶで楽しめる蕎麦居酒屋【北千住】そば助 _07 By logtaka


ドリンクは下町っぽさ雰囲気も楽しむため
バイスサワーをチョイスしてみました。
Photo:2016-04-18_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_十割蕎麦と豚しゃぶで楽しめる蕎麦居酒屋【北千住】そば助 _08 By:logtaka
Photo:2016-04-18_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_十割蕎麦と豚しゃぶで楽しめる蕎麦居酒屋【北千住】そば助 _08 By logtaka


つまみで何気なくお願いして、
想定外に美味しかったのはこちら。
Photo:2016-04-18_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_十割蕎麦と豚しゃぶで楽しめる蕎麦居酒屋【北千住】そば助 _09 By:logtaka
Photo:2016-04-18_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_十割蕎麦と豚しゃぶで楽しめる蕎麦居酒屋【北千住】そば助 _09 By logtaka

ふわふわたまごってメニュー名ですが、
これは、、、
韓国料理のケランチムっぽい感じですね。



最後の〆には、
どうしてもメニュー名で気になってしまったこちらを。
Photo:2016-04-18_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_十割蕎麦と豚しゃぶで楽しめる蕎麦居酒屋【北千住】そば助 _10 By:logtaka
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最強TKG豚
最強だわ(笑
豚、キムチ、タマゴ、食べるラー油、ねぎなどなどを
まぜまぜして頂くと。。。。。


また酒呑んでしまいますね(笑



というわけで本当の〆はこちらで。
Photo:2016-04-18_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_十割蕎麦と豚しゃぶで楽しめる蕎麦居酒屋【北千住】そば助 _11 By:logtaka
Photo:2016-04-18_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_十割蕎麦と豚しゃぶで楽しめる蕎麦居酒屋【北千住】そば助 _11 By logtaka

十割蕎麦で締める呑みって楽しいですね!


北千住はたまに行きますが、
まだまだいろいろな店がありますねー。
また伺いたいと思います。






そば助 北千住店
夜総合点★★★☆☆ 3.5

関連ランキング:そば(蕎麦) | 北千住駅千住大橋駅



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辛つけ麺並にチャーシュー玉子で腹いっぱい【三田】三田製麺所本店

実は三田製麺所に伺ったのはお初かも(笑
ちょっと狙ってた店に行ってみたら想像とちょっと違ってたので。
この日もいっぱいのお客様!
Photo:2015-10-02_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_辛つけ麺並にチャーシュー玉子で腹いっぱい【三田】三田製麺所本店_03 By:logtaka
Photo:2015-10-02_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_辛つけ麺並にチャーシュー玉子で腹いっぱい【三田】三田製麺所本店_03 By logtaka

三田製麺所三田本店(つけ麺)
オヒシャル
http://mita-seimen.com/01_mita.php
三田製麺所 - 三田本店 ぐるなび
http://r.gnavi.co.jp/7e3kc6sz0000/
30min.
http://30min.jp/place/114298

実は三田製麺所に伺ったのはお初かも(笑
ちょっと狙ってた店に行ってみたら、
想像とちょっと違っていたので、
よそを探して目についたのがこちら。
Photo:2015-10-02_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_辛つけ麺並にチャーシュー玉子で腹いっぱい【三田】三田製麺所本店_04 By:logtaka
Photo:2015-10-02_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_辛つけ麺並にチャーシュー玉子で腹いっぱい【三田】三田製麺所本店_04 By logtaka

田町駅方面より慶応仲通り商店街に入って、
みちなりに左折、ちょいと進んで右手にあります。

1Fがお一人様メインのカウンター席
2Fが複数人以上のグループ向けが案内されます。


よく見かける店ですね。
ランチタイムで、男性中心ですが、
女性同士のグループも、女性を含むグループも
かなりいらっしゃいましたね。

私はてっきり、男性っぽさ満載のラーメン屋的な
雰囲気かと思ったのに(笑

オーダーは普通のでも良かったのですが、
辛さが入ったほうが良いかなーと思って、
辛つけ麺の並で(私は量は要らないのです。。。)
トッピングはチャーシューと玉子にしてみました。
Photo:2015-10-02_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_辛つけ麺並にチャーシュー玉子で腹いっぱい【三田】三田製麺所本店_01 By:logtaka
Photo:2015-10-02_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_辛つけ麺並にチャーシュー玉子で腹いっぱい【三田】三田製麺所本店_01 By logtaka

かなりスタッフさんはアタフタされていましたが、
一応着丼。
周りの席ではオーダーミスが多発してたみたい。
私のところは玉子が後出しになったくらい。
全然問題ないけどね。

並盛りでも量が多いかな(苦笑
頑張ってたいらげました。
Photo:2015-10-02_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_辛つけ麺並にチャーシュー玉子で腹いっぱい【三田】三田製麺所本店_02 By:logtaka
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人気なだけもあって、なかなか美味しかったですね。
ま、かと言って、通うか?って言うと、そうでも無いんですが、
ちゃんと味を知ることがとっても大事。

次は三田盛りのトッピングを是非トライしたいですね。
高いけど(笑





三田製麺所

三田製麺所 三田本店
昼総合点★★☆☆☆ 2.5

関連ランキング:つけ麺 | 三田駅田町駅芝公園駅



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【銀座】太常うどん銀座本店 老舗八百屋のうどん屋でカレー!

銀座木挽町(旧名)のエリアに佇む老舗八百屋のプロデュースのうどんの店。
ベーシックなメニューですが、野菜の品揃えは目を見張ります。
この日のチョイスはカレーうどんにしめじ天トッピング
Photo:2015-01-23_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【銀座】大常うどん銀座本店 老舗八百屋のうどん屋でカレー!_04 By:logtaka
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太常うどん銀座本店
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ロケタッチグルメ
http://gourmet.livedoor.com/restaurant/476249/
30min.
http://30min.jp/place/475790

Photo:2015-01-23_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【銀座】大常うどん銀座本店 老舗八百屋のうどん屋でカレー!_01 By:logtaka
Photo:2015-01-23_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【銀座】大常うどん銀座本店 老舗八百屋のうどん屋でカレー!_01 By logtaka
銀座7丁目、、、と言ってもピンと来ない方が多いかもしれません。
木挽町って呼び名のほうがイメージつく方もいらっしゃるかもしれませんね。
銀座ですが、昭和通りより築地寄りなのでなんとなく微妙な感じですね。

よく店の前を通るのですが、通る度に今度来ようって思い続けていた店。
ようやくタイミングが合いました。

ピークランチタイムを外したタイミングでささっと入りたい感じ。
お初に伺いました。

店内入りますと、カウンターの向こうでうどんをささっと茹で上げてお渡し頂けるおじさまが。
カウンターの上には、トッピングの天麩羅などが価格札付きで並んでいるようなシステム。
Photo:2015-01-23_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【銀座】大常うどん銀座本店 老舗八百屋のうどん屋でカレー!_03 By:logtaka
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この日は、とってもカレー気分だったので、カレーうどんをチョイス。
ちくわ天あたりが良かったのですが、切れていたのでしめじ天にしてみました。
かなり豪華なしめじ天。
Photo:2015-01-23_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【銀座】大常うどん銀座本店 老舗八百屋のうどん屋でカレー!_02 By:logtaka
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うどんもカレースープもしめじ天も満足。
いつもかなり混雑しているので、長居する必要は無いのですが、ちょっと外したタイミングに再訪したいと思います。
ベーシックにかけざるに各種天トッピングとかも良いし、辛味噌肉うどんってメニューもとっても気になります。
また伺いたいと思います。





銀座木挽町うどん 大常

銀座木挽町うどん 太常 ( 東銀座 / うどん )
★★★★4.0
supported by ロケタッチグルメ



銀座木挽町うどん 太常
昼総合点★★★☆☆ 3.5

関連ランキング:うどん | 東銀座駅築地市場駅銀座駅



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【浜松町】手打ちそば 煌味家(そば)セットメニューがお得で驚きました!

灼熱の夏日の中、蕎麦屋を探して訪れた店。
新橋本陣房さんの系列のお店でした。
セットメニューがお得で驚きました!
Photo:2014-07-29_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【浜松町】手打ちそば 煌味家(そば)セットメニューがお得で驚きました!-02 By:logtaka
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手打ちそば 煌味家(そば)
ぐるなび
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ロケタッチグルメ
http://gourmet.livedoor.com/restaurant/7422/
30min.
http://30min.jp/place/27267

浜松町エリアに用事があって、そば!リクエストを頂いたのでちゃちゃっと探して伺ってみました。
なんだか調べていたら、新橋の本陣房さんのグループみたい。
それは期待できるなーってコトで、灼熱の中歩いて伺いました。
浜松町、大門から伺えますね。
Photo:2014-07-29_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【浜松町】手打ちそば 煌味家(そば)セットメニューがお得で驚きました!-04 By:logtaka
Photo:2014-07-29_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【浜松町】手打ちそば 煌味家(そば)セットメニューがお得で驚きました!-04 By logtaka

店内は昔ながらの蕎麦屋の雰囲気。
ちょっと相席で座らせて頂きました。
メニューを見ると、本陣房さんらしい、三色もりとかもありましたが、まかない丼ともりそばってセットメニューが魅力的!
まかない丼を伺うと、あさり飯とのこと。
ふむふむ。
頂いたのはこちら!
Photo:2014-07-29_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【浜松町】手打ちそば 煌味家(そば)セットメニューがお得で驚きました!-01 By:logtaka
Photo:2014-07-29_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【浜松町】手打ちそば 煌味家(そば)セットメニューがお得で驚きました!-01 By logtaka
なんと、もりは2枚でした。嬉しい誤算。
もり2枚に小ぶりのあさり飯でお腹も満足。
Photo:2014-07-29_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【浜松町】手打ちそば 煌味家(そば)セットメニューがお得で驚きました!-03 By:logtaka
Photo:2014-07-29_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【浜松町】手打ちそば 煌味家(そば)セットメニューがお得で驚きました!-03 By logtaka
こりゃ驚いた。こんなお店が近くにあるといいなー。



煌味家 ( 大門(東京) / そば )
★★★★4.0
supported by ロケタッチグルメ



煌味家

煌味家
昼総合点★★★☆☆ 3.5

関連ランキング:そば(蕎麦) | 浜松町駅大門駅芝公園駅





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【福岡】【赤坂】松島(うどん)柔麺ばかりが博多風ではない!

赤坂駅(福岡県)より裁判所方面に向かった裏通りにある店。
もう何度か伺ってるのですがご紹介してなかったみたい。
他人+ごぼう天頂きました。
Photo:2014-07-12_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【福岡】【赤坂】松島(うどん)柔麺ばかりが博多風ではない!_02 By:logtaka
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松島(うどん)
オヒシャルブログ
http://ameblo.jp/matsushimaudon-fukuoka/
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https://www.facebook.com/matsushima.udon
ぐるなび
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https://plus.google.com/u/0/116657705349716425793/
30min.
http://30min.jp/place/134120

Photo:2014-07-12_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【福岡】【赤坂】松島(うどん)柔麺ばかりが博多風ではない!_03 By:logtaka
Photo:2014-07-12_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【福岡】【赤坂】松島(うどん)柔麺ばかりが博多風ではない!_03 By logtaka
お店的にはとっても素朴な感じで、大将と女将さんがやってて、たまに小僧(お二人のお子様)がカウンターの端っこで女将さん(ママ)と掛け合いしてるよう平和なお店で、Web上に情報なんて無いだろうなーって思ってたら、、、

こちらの女将さん。
とってもリテラシーが高くって(いや、高いわけではないかもしれないw)、アメブロやFacebook、YouTubeなんかを活用されていらっしゃいます。

こういう姿ってとっても素敵と思うんですよねー。
今まで3,4回は伺ってますが、絶対私のコトはわからんだろう(笑

ま、そんなことは良いんです。
今回は、人様のオーダーでちょっぴり気になっていた「他人+ごぼう天」で。
Photo:2014-07-12_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【福岡】【赤坂】松島(うどん)柔麺ばかりが博多風ではない!_01 By:logtaka
Photo:2014-07-12_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【福岡】【赤坂】松島(うどん)柔麺ばかりが博多風ではない!_01 By logtaka

福岡と言えば柔麺のうどんが有名ですが、こちらはそうでも無くってコシはある感じなんですがしっかり茹でな博多風。
そして、牛肉の他人と九州と言えば!なごぼ天。
これ美味いに決まってる組み合わせ。

また行きたいな。きっとまた行くな(笑





うどん処 松島

松島
昼総合点★★★★ 4.0

関連ランキング:うどん | 赤坂駅天神駅西鉄福岡駅(天神)



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【宮崎】織田薪(おだまき)(釜揚うどん)Deepな宮崎の夜をシメるのはやっぱりうどんですね

Deepな宮崎の夜をシメるのはやっぱりうどんですね!
繁華街のど真ん中に位置するこちらのお店。
オーダーはもちろん釜あげうどん卵入り
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織田薪(おだまき)(釜揚うどん)
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宮崎の釜揚げうどんは 織田薪(おだまき)の釜揚げうどん おみやげに贈答にどうぞ宮崎の釜揚げうどんは 織田薪(おだまき)の釜揚げうどん おみやげに贈答にどうぞ
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ロケタッチグルメ
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30min.
http://30min.jp/place/366793

場所はまたもミスドのそばだな(笑
要は素敵な店はこの辺りに集中してるってコトなんでしょうか?
Photo:2014-06-21_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【宮崎】織田薪(おだまき)(釜揚うどん)Deepな宮崎の夜をシメるのはやっぱりうどんですね_05 By:logtaka
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宮崎の仲間はさらに増えてワイワイと向かいました。
オーダーはみんなそろって釜あげうどん卵入り
Photo:2014-06-21_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【宮崎】織田薪(おだまき)(釜揚うどん)Deepな宮崎の夜をシメるのはやっぱりうどんですね_04 By:logtaka
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さすがに皆さんご存知のお店だそうです。

やって来ました。
Photo:2014-06-21_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【宮崎】織田薪(おだまき)(釜揚うどん)Deepな宮崎の夜をシメるのはやっぱりうどんですね_01 By:logtaka
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つるつるしこしこな細めの平麺がこちらのお店の特徴。
うーむ。こりゃ美味いですのー。

つけ汁いっぱい飲みたくなりますが我慢我慢。。。
Photo:2014-06-21_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【宮崎】織田薪(おだまき)(釜揚うどん)Deepな宮崎の夜をシメるのはやっぱりうどんですね_02 By:logtaka
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呑んだ仕上げに訪れる私達の様なお客様で深夜にも盛況でした。

オヒシャルサイトに書いてあった「宮崎ニシタチのシメ」ってなんだろう?
と、思って調べてみたところ、宮崎の繁華街の西橘通りをニシタチと呼ばれているそうな。
ま、怪しげなところもあるのが、どこの地方都市に行ってもありますよね。
宮崎も同じくでしたが、ココにはこんな美味い釜揚うどんの店があることは覚えておきましょう。



織田薪 本店 ( 宮崎 / そば )
★★★☆☆3.0
supported by ロケタッチグルメ



織田薪 本店

織田薪 本店
夜総合点★★★☆☆ 3.5

関連ランキング:うどん | 宮崎駅





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【大阪】潮屋梅田店(うどん) 関西風の由緒正しきうどんを朝から立ち食いで正しく頂いてみました

関西風の由緒正しきうどんを朝から立ち食いで正しく頂いてみました

潮屋梅田店(うどん)
オヒシャル
http://www.kk-shioya.co.jp/location_shioya_umeda.html
Google+ローカル
https://plus.google.com/u/0/104204328702156498155/
ロケタッチグルメ
http://gourmet.livedoor.com/restaurant/473897/
30min.
http://30min.jp/place/82897

きつねうどん
Photo:2014-01-17_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【大阪】潮屋梅田店(うどん) 関西風の由緒正しきうどんを朝から立ち食いで正しく頂いてみました-01 By:logtaka
Photo:2014-01-17_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【大阪】潮屋梅田店(うどん) 関西風の由緒正しきうどんを朝から立ち食いで正しく頂いてみました-01 By logtaka

梅田に着く頃、、、
少し時間ありますねー。
うどんでも食ってきますか?
って。コトで、ささっと調べて近場で美味しそうなお店を探してみてこちらにしてみました。
Photo:2014-01-17_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【大阪】潮屋梅田店(うどん) 関西風の由緒正しきうどんを朝から立ち食いで正しく頂いてみました-02 By:logtaka
Photo:2014-01-17_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【大阪】潮屋梅田店(うどん) 関西風の由緒正しきうどんを朝から立ち食いで正しく頂いてみました-02 By logtaka

新梅田食道街もなかなかDeepですねー。
今度ゆっくり探検したいけど、大阪行って一人でゆっくりなんてありえんでしょう(笑

さてさて、お願いしたのはきつねうどん。
やっぱり大阪でうどん頂かないとね。

立ち食いのテーブルには天かすがご自由にと山盛り。
これでは東京で言うところのたぬきうどん出来ちゃうね?w
薄めのうどんだし汁は関東の人にはどう?なんてよく言われるけど、全然美味しいと思うんだけど。
別にくろぐろとした汁である必要はないと思うんだけどね。

そもそもあんまり関東でうどん食べてないという噂もあるけど(笑

こちらのお店では美味しく頂きました。
また時間の隙があったら寄りたいと思います。



潮屋 梅田店 ( 梅田(大阪市営) / うどん )
★★★☆☆3.0
supported by ロケタッチグルメ





潮屋 梅田店
昼総合点★★★☆☆ 3.5

関連ランキング:そば(蕎麦) | 梅田駅(大阪市営)大阪駅梅田駅(阪急)





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【福岡】【博多】うどん平(うどん)博多はうどんの街なんですよ。知ってましたか?

博多はうどんの街なんですよ。知ってましたか?

うどん平(うどん)
オヒシャル
見当たりませんでした
Google+ローカル
https://plus.google.com/115835044821591324220/
ロケタッチグルメ
http://gourmet.livedoor.com/restaurant/304224/
30min.
http://30min.jp/place/132058

事前に仕込んだオススメ情報からチョイスはこちら!
Photo:2013-12-24_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【福岡】【博多】うどん平(うどん)博多はうどんの街なんですよ。知ってましたか?-03 By:logtaka
Photo:2013-12-24_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【福岡】【博多】うどん平(うどん)博多はうどんの街なんですよ。知ってましたか?-03 By logtaka

海老牛蒡(えびごぼう)

場所は博多駅から徒歩圏。
出口にも寄るかと思いますが10分かからないくらいです。
事前に営業時間とか場所とかチェックして向かいました。
Photo:2013-12-24_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【福岡】【博多】うどん平(うどん)博多はうどんの街なんですよ。知ってましたか?-01 By:logtaka
Photo:2013-12-24_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【福岡】【博多】うどん平(うどん)博多はうどんの街なんですよ。知ってましたか?-01 By logtaka

かなりの行列も覚悟していたのですが外には誰もおらず。
やってるのかな?
あ、一人入った。って感じで。
入る前に中を覗いてみたところ、、、、
なんと完全満席!店内にスタンディングウェイティングのお客様が何名か。
ありゃりゃ。
時間的には余裕ありましたしうどん屋に長居する人は居ないでしょう。
ってコトで、のんびり待ってたところ、スタッフのおねーさまが中へどうぞ!って。
クリスマスイブの昼前でしたのでちょい寒くらいの気候でしたが、嬉しい心遣いでしたね。

店内に入りますと、まだ誰にもうどんは供されていない状況。
微妙な緊張感が張り詰めます(嘘です(笑

しばらくすると順番に供されます。
海老牛蒡が確かに多いな。肉牛蒡も結構居る気がするな。
かしわは今日はNoThanksかなー。

なんて思いつつ待ってますと、いい感じでカウンターの席が空き案内頂けました。
目の前にうどん生地を伸ばし、カットする機械がありました。
大将にお願いして撮影許可頂いたのでこんな感じでした。

さてさて、
しばし待ってご用意頂いたのはこんな感じ。
Photo:2013-12-24_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【福岡】【博多】うどん平(うどん)博多はうどんの街なんですよ。知ってましたか?-02 By:logtaka
Photo:2013-12-24_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【福岡】【博多】うどん平(うどん)博多はうどんの街なんですよ。知ってましたか?-02 By logtaka

頂いてみると。。。。
おぅ。。。出汁の深い味わいを感じられるうどん。
多少ゆるめが博多風なのでしょうか?ゆうほどゆるくも無いですが美味い。
そして、海老、牛蒡も順々に頂きます。
なるほど。これはイイですね。
Photo:2013-12-24_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【福岡】【博多】うどん平(うどん)博多はうどんの街なんですよ。知ってましたか?-04 By:logtaka
Photo:2013-12-24_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【福岡】【博多】うどん平(うどん)博多はうどんの街なんですよ。知ってましたか?-04 By logtaka

福岡って、ラーメンイメージが関東の人間には強いんですが、実はとってもうどんの街。
また紹介しますがうどんの美味しい店は多いみたいですよ。

こちらのお店。タイミングが合えばまた伺いたいと思います。



うどん平

うどん平 ( 祇園(福岡) / うどん )
★★★☆☆3.0
supported by ロケタッチグルメ



うどん平
昼総合点★★★☆☆ 3.5

関連ランキング:うどん | 祇園駅博多駅中洲川端駅





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【大門】大門五六八(いろは)そば(蕎麦)蕎麦リクエストにお応えして初訪問してみました

蕎麦リクエストにお応えして初訪問してみました。

大門五六八(いろは)そば(蕎麦)
オヒシャル
見当たりませんでした
ロケタッチグルメ
http://gourmet.livedoor.com/restaurant/13399/
Google+ローカル
https://plus.google.com/u/0/115093828754289173068/
30min.
http://30min.jp/place/27183

ツヤっと美味しそうな蕎麦頂きました。
Photo:2013-09-04_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【大門】大門五六八(いろは)そば(蕎麦)蕎麦リクエストにお応えして初訪問してみました-02 By:logtaka
Photo:2013-09-04_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【大門】大門五六八(いろは)そば(蕎麦)蕎麦リクエストにお応えして初訪問してみました-02 By logtaka


さて。何食うか。ってなった時に、蕎麦とか。ってリクエストを頂いたのでささっと調べてみてこちらに伺ってみました。
Photo:2013-09-04_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【大門】大門五六八(いろは)そば(蕎麦)蕎麦リクエストにお応えして初訪問してみました-04 By:logtaka
Photo:2013-09-04_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【大門】大門五六八(いろは)そば(蕎麦)蕎麦リクエストにお応えして初訪問してみました-04 By logtaka

予想通りっていうか当たり前ですがおっさんばっかり(笑 (自分含む

なんかいろいろあったんですが、
「週替わり新作そば かしわつけ天」
のポップに目が留まり、こちらをチョイス。
Photo:2013-09-04_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【大門】大門五六八(いろは)そば(蕎麦)蕎麦リクエストにお応えして初訪問してみました-01 By:logtaka
Photo:2013-09-04_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【大門】大門五六八(いろは)そば(蕎麦)蕎麦リクエストにお応えして初訪問してみました-01 By logtaka

普通盛りにして頂きましたが、充分過ぎるボリューム。
隣の席のサラリーマンは無料で出来る大盛りにされてましたが、
うず高く積まれたそばはとても私には食べられないボリューム(笑
でも腹減りさんでも満足出来るお店かと。

そんなボリュームに圧倒されたりしますが、そばもなかなか美味い。
鳥の磯辺天もいいおかずになります。
Photo:2013-09-04_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【大門】大門五六八(いろは)そば(蕎麦)蕎麦リクエストにお応えして初訪問してみました-03 By:logtaka
Photo:2013-09-04_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【大門】大門五六八(いろは)そば(蕎麦)蕎麦リクエストにお応えして初訪問してみました-03 By logtaka

全体として十分満足な内容。
サラリーマンの街で人気なわけですね。
チョイスに入れておきます。



大きな地図で見る

五六八そば 大門店 ( 大門(東京) / そば )
★★★☆☆3.0
supported by ロケタッチグルメ


大門五六八そば
大門五六八そば
昼総合点★★★☆☆ 3.0

関連ランキング:そば(蕎麦) | 大門駅浜松町駅芝公園駅



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