T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)

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こちらではハンバーガーと築地関連ネタ以外のグルメネタをまとめています。
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韓国料理

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食べたいメニューがある!コリアンランチ【田町】タッカンマリ

飲食店競合ひしめく田町三田エリア。
ランチタイムも激しい攻防が(笑
この日は韓国料理チョイスにしてみました!
Photo:2016-09-21_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_食べたいメニューがある!コリアンランチ【田町】タッカンマリ_05 By:logtaka
Photo:2016-09-21_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_食べたいメニューがある!コリアンランチ【田町】タッカンマリ_05 By logtaka

東大門 タッカンマリ 田町店(韓国料理)
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田町ランチも適度に探索していますよー
ほんといろんな店があって悩ましいエリア。

この日は慶應仲通り方面ではなくて、
ローソン、タリーズの裏手のエリア。
少し空いてて良いんですよね。









連れられたのは韓国料理屋さん。
Photo:2016-09-21_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_食べたいメニューがある!コリアンランチ【田町】タッカンマリ_01 By:logtaka
Photo:2016-09-21_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_食べたいメニューがある!コリアンランチ【田町】タッカンマリ_01 By logtaka

入り口入ると数席があり、ずいぶん狭い店だなー
って、思ったら、奥に広々とワイワイした席が
広がってて驚いた(笑











ランチタイムには、パンチャン3種類が自動的に
配備されるシステム。
嬉しいですね。
Photo:2016-09-21_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_食べたいメニューがある!コリアンランチ【田町】タッカンマリ_02 By:logtaka
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こちらのランチメニューはビビンバ系、チゲ系、
コムタン、冷麺、参鶏湯ととっても多彩。
チョイスは悩んだ末に。。。。
石焼チーズキムチビビンパ!
Photo:2016-09-21_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_食べたいメニューがある!コリアンランチ【田町】タッカンマリ_04 By:logtaka
Photo:2016-09-21_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_食べたいメニューがある!コリアンランチ【田町】タッカンマリ_04 By logtaka

うーん。
懲りないですね。私も。
でも、好きなものは仕方ない。






仕上げの直前にもバーナーでとろかして
焦げ目を付けて頂けます。
ちょいと香ばしさも出て良いですね。

熱々の石焼にビビンバとチーズですよ!
さっそく頂いたところこりゃ美味いね。


いい感じでしたねー










ツレの仲間のチョイスは参鶏湯(ハーフ)で。
Photo:2016-09-21_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_食べたいメニューがある!コリアンランチ【田町】タッカンマリ_03 By:logtaka
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いやー
ランチ価格でこの内容の参鶏湯が頂けるなんてー
こりゃ凄いですね。

また夜も伺いたいと思います。






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ゴジラ通り沿いにこの夏OPEN!三枚肉を堪能【新宿】ハヌリ

2016年夏!TOHOシネマズへ続くゴジラ通り沿いにOPEN!
本格サムギョプサル(三枚肉)が楽しめるのが、、、、
なんとほぼ食べ放題で楽しめちゃう!
Photo:2016-09-13_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ゴジラ通り沿いにこの夏OPEN!三枚肉を堪能【新宿】ハヌリ_05 By:logtaka
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ハヌリ 新宿歌舞伎町ゴジラ通り
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最近、旧来のホームとも言える新宿での活動が
なんだか多いですね。
この日も歌舞伎町で向かったのはハヌリさんの新店。


靖国通りから旧コマ劇、現TOHOシネマズへ続く道は、
古くからセントラルロードとして親しまれていましたが、
通りの名前を正式にゴジラロードと改名したそうな。

東宝さんやるなー(笑




というわけでそのゴジラロード沿いにある、
ハヌリさんの店はゴジラ通り店という名前です。

綺麗なビルの脇からエレベーターを使って9Fへ。
かっこいいロゴの入り口が迎えてくれます。
Photo:2016-09-13_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ゴジラ通り沿いにこの夏OPEN!三枚肉を堪能【新宿】ハヌリ_13 By:logtaka
Photo:2016-09-13_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ゴジラ通り沿いにこの夏OPEN!三枚肉を堪能【新宿】ハヌリ_13 By logtaka

店内は、外の喧騒とは打って変わって静かな店内。
(あ、空いてる時はですけどね(笑
 混み合ってくると普通に賑やかです)
吸引力のあるダクトが各テーブルに用意されているので、
煙もくもくなんていう感じではありません。
Photo:2016-09-13_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ゴジラ通り沿いにこの夏OPEN!三枚肉を堪能【新宿】ハヌリ_01 By:logtaka
Photo:2016-09-13_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ゴジラ通り沿いにこの夏OPEN!三枚肉を堪能【新宿】ハヌリ_01 By logtaka









さっそく頂いたのはこちら。
塊肉のサムギョプサル!
Photo:2016-09-13_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ゴジラ通り沿いにこの夏OPEN!三枚肉を堪能【新宿】ハヌリ_04 By:logtaka
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まずいいカットが入った状態で下焼きした状態で
持ってきていただきます。

サムギョプサルでよくある斜めになった焼台ではなく
どちらかといえば、通常の焼肉スタイルの焼台で。
Photo:2016-09-13_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ゴジラ通り沿いにこの夏OPEN!三枚肉を堪能【新宿】ハヌリ_06 By:logtaka
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焼物はスタッフさんが完全について仕上げてくれます。
韓国料理系のお店はこういうのが多くて安心出来ますよね。




そして、焼きの時に気になるのは脂の飛び散りなど。
完全防護とも言うべきシールドをご用意頂けます。
これ、初めて見ましたが素敵ですね!
Photo:2016-09-13_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ゴジラ通り沿いにこの夏OPEN!三枚肉を堪能【新宿】ハヌリ_02 By:logtaka
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サムギョプサルはいい感じに焼き上げてから、
Photo:2016-09-13_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ゴジラ通り沿いにこの夏OPEN!三枚肉を堪能【新宿】ハヌリ_07 By:logtaka
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一旦引き上げてからカット!
Photo:2016-09-13_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ゴジラ通り沿いにこの夏OPEN!三枚肉を堪能【新宿】ハヌリ_08 By:logtaka
Photo:2016-09-13_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ゴジラ通り沿いにこの夏OPEN!三枚肉を堪能【新宿】ハヌリ_08 By logtaka



そして、もう少し焼き上げます。
Photo:2016-09-13_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ゴジラ通り沿いにこの夏OPEN!三枚肉を堪能【新宿】ハヌリ_09 By:logtaka
Photo:2016-09-13_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ゴジラ通り沿いにこの夏OPEN!三枚肉を堪能【新宿】ハヌリ_09 By logtaka





サムギョプサルは結構火入れきっちりした方が
美味しいのでもう少し焼き上げて出来上がり。

野菜、味噌などと一緒に楽しみます。
Photo:2016-09-13_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ゴジラ通り沿いにこの夏OPEN!三枚肉を堪能【新宿】ハヌリ_10 By:logtaka
Photo:2016-09-13_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ゴジラ通り沿いにこの夏OPEN!三枚肉を堪能【新宿】ハヌリ_10 By logtaka


うーむ。
この塊肉美味いですね。
元々サムギョプサルって豚バラ三枚肉の薄切りから焼き上げると思いますが、
塊で焼いてからスライスすることによって、
味の凝縮がんされるイメージなのかなー?

是非、一度体験してみて下さい!







そして、この店。
どういう採算なのかよくわかりませんが(苦笑
コース、セットメニューに40種類くらいある、
各種韓国料理がお好きなだけ頂けるという。


もう最近は量は要らないので個人的には良いのですが、
若い仲間を連れて行くときには重宝しそうです。


スンドゥブ
Photo:2016-09-13_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ゴジラ通り沿いにこの夏OPEN!三枚肉を堪能【新宿】ハヌリ_11 By:logtaka
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冷麺
Photo:2016-09-13_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ゴジラ通り沿いにこの夏OPEN!三枚肉を堪能【新宿】ハヌリ_12 By:logtaka
Photo:2016-09-13_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ゴジラ通り沿いにこの夏OPEN!三枚肉を堪能【新宿】ハヌリ_12 By logtaka

などを頂いてみましたが、
熱々、冷え冷えで用意いただき、
なかなか良い感じ!

そして、、、
なんと日祝以外は翌朝の7時までの営業とか!
さすが眠らない街。新宿歌舞伎町!


Photo:2016-09-13_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ゴジラ通り沿いにこの夏OPEN!三枚肉を堪能【新宿】ハヌリ_03 By:logtaka
Photo:2016-09-13_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ゴジラ通り沿いにこの夏OPEN!三枚肉を堪能【新宿】ハヌリ_03 By logtaka


使い勝手の良い店がまた。






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歌舞伎町のど真ん中で初体験のサムギョプサル【新宿】とん豚テジ

この道が新宿セントラルロードっていう名前なのは初めて知ったけどw
歌舞伎町の旧コマ劇(今はTOHO)に通ずる道。
この通り沿いのビルでこんな肉に出会えます。
Photo:2016-06-02_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町のど真ん中で初体験のサムギョプサル【新宿】とん豚テジ_03 By:logtaka
Photo:2016-06-02_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町のど真ん中で初体験のサムギョプサル【新宿】とん豚テジ_03 By logtaka

とん豚テジ 新宿セントラルロード店
オヒシャル
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新宿セントラルロード店のご紹介 | 豚・焼肉酒房 とん豚テジ オヒシャルFacebookページ
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歌舞伎町ど真ん中!
最近のこの辺は、年代、性別、国籍ともまさにカオス!
20年以上前からホームなこのエリアですが、
変わってないところと変わったところといろいろですね。



そんな歌舞伎町の中の飲食店。
とん豚テジさんに伺いました。
Photo:2016-06-02_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町のど真ん中で初体験のサムギョプサル【新宿】とん豚テジ_01 By:logtaka
Photo:2016-06-02_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町のど真ん中で初体験のサムギョプサル【新宿】とん豚テジ_01 By logtaka



ビルの3Fになります。
店内は割と広々とした雰囲気。
仕切りのある席もあり、
ちょっとした会合なども出来ますね。
Photo:2016-06-02_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町のど真ん中で初体験のサムギョプサル【新宿】とん豚テジ_02 By:logtaka
Photo:2016-06-02_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町のど真ん中で初体験のサムギョプサル【新宿】とん豚テジ_02 By logtaka












かんな三段バラという超薄切りにカットした豚が特徴的!
Photo:2016-06-02_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町のど真ん中で初体験のサムギョプサル【新宿】とん豚テジ_04 By:logtaka
Photo:2016-06-02_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町のど真ん中で初体験のサムギョプサル【新宿】とん豚テジ_04 By logtaka



一般的なサムギョプサルとは違って、
醤油系のタレに漬けながら焼いていきます。
Photo:2016-06-02_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町のど真ん中で初体験のサムギョプサル【新宿】とん豚テジ_05 By:logtaka
Photo:2016-06-02_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町のど真ん中で初体験のサムギョプサル【新宿】とん豚テジ_05 By logtaka




さらに、しっかり焼いてカリカリに焼きあがるくらいが
オススメとのこと。
Photo:2016-06-02_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町のど真ん中で初体験のサムギョプサル【新宿】とん豚テジ_06 By:logtaka
Photo:2016-06-02_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町のど真ん中で初体験のサムギョプサル【新宿】とん豚テジ_06 By logtaka






野菜と薬味をご用意頂いて。。。
Photo:2016-06-02_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町のど真ん中で初体験のサムギョプサル【新宿】とん豚テジ_07 By:logtaka
Photo:2016-06-02_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町のど真ん中で初体験のサムギョプサル【新宿】とん豚テジ_07 By logtaka
Photo:2016-06-02_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町のど真ん中で初体験のサムギョプサル【新宿】とん豚テジ_08 By:logtaka
Photo:2016-06-02_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町のど真ん中で初体験のサムギョプサル【新宿】とん豚テジ_08 By logtaka







オススメの食べ方は3種類。

マスタードソースで頂く。
Photo:2016-06-02_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町のど真ん中で初体験のサムギョプサル【新宿】とん豚テジ_09 By:logtaka
Photo:2016-06-02_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町のど真ん中で初体験のサムギョプサル【新宿】とん豚テジ_09 By logtaka

行者にんにくに挟んで頂く。
Photo:2016-06-02_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町のど真ん中で初体験のサムギョプサル【新宿】とん豚テジ_10 By:logtaka
Photo:2016-06-02_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町のど真ん中で初体験のサムギョプサル【新宿】とん豚テジ_10 By logtaka

エゴマの葉他に挟んで頂く。
Photo:2016-06-02_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町のど真ん中で初体験のサムギョプサル【新宿】とん豚テジ_11 By:logtaka
Photo:2016-06-02_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町のど真ん中で初体験のサムギョプサル【新宿】とん豚テジ_11 By logtaka




それぞれの良さがありましたねー
マスタードソースはあまり経験が無いので、
新しく感じました。





肉以外ですが、
チャプチェがとってもうまかったですね。
Photo:2016-06-02_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町のど真ん中で初体験のサムギョプサル【新宿】とん豚テジ_12 By:logtaka
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固くなるので熱々のうちに!ってオススメ頂いたら
想定外に美味かった。









チヂミもわりとさくさくに仕上げて頂きました。
Photo:2016-06-02_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町のど真ん中で初体験のサムギョプサル【新宿】とん豚テジ_13 By:logtaka
Photo:2016-06-02_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町のど真ん中で初体験のサムギョプサル【新宿】とん豚テジ_13 By logtaka

これも今まで食べたチヂミの中で、
かなり良い内容かとー






最後に焼きメシで仕上げてくれましたが、、、、
Photo:2016-06-02_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町のど真ん中で初体験のサムギョプサル【新宿】とん豚テジ_14 By:logtaka
Photo:2016-06-02_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町のど真ん中で初体験のサムギョプサル【新宿】とん豚テジ_14 By logtaka


豚に整形してくれました(笑
芸が細かいなー。




ドリンクはチョウムチョロム
Photo:2016-06-02_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町のど真ん中で初体験のサムギョプサル【新宿】とん豚テジ_15 By:logtaka
Photo:2016-06-02_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町のど真ん中で初体験のサムギョプサル【新宿】とん豚テジ_15 By logtaka

C1無いんですかー?って一応聞いてみたら、
どれもそんなに変わらないですよーって
笑ってらっしゃったーw


あと、氷マッコリっていう気になるのがあったので、
そちらも頂いてみた。
Photo:2016-06-02_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町のど真ん中で初体験のサムギョプサル【新宿】とん豚テジ_16 By:logtaka
Photo:2016-06-02_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町のど真ん中で初体験のサムギョプサル【新宿】とん豚テジ_16 By logtaka

これからの季節に最高ですね!
シャリシャリに凍りついたマッコリなんて初めて!

歌舞伎町エリアも店を選ばないとなかなか危ないんですが
ココはオススメ出来ますね!


新宿東口 韓国料理 トン豚テジ新宿セントラルロード店

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マロニエゲートで心ゆくまでサムギョプサル!【有楽町】いふう

有楽町/銀座エリアのマロニエゲート11Fにある店。
このエリアでこの価格で楽しめるのは知ってて損無いかも。
サムギョプサルとお野菜がたっぷり楽しめます!
Photo:2015-12-07_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_マロニエゲートで心ゆくまでサムギョプサル!【有楽町】いふう_04 By:logtaka
Photo:2015-12-07_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_マロニエゲートで心ゆくまでサムギョプサル!【有楽町】いふう_04 By logtaka

いふう 銀座マロニエゲート店(サムギョプサル)
ぐるなび
http://r.gnavi.co.jp/p365307/
Google+ローカル
https://plus.google.com/106861451785185466308/
30min.
http://30min.jp/place/157


銀座で?
この値段で?
マヂっすか?


パンチャン
Photo:2015-12-07_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_マロニエゲートで心ゆくまでサムギョプサル!【有楽町】いふう_01 By:logtaka
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サムギョプサル
Photo:2015-12-07_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_マロニエゲートで心ゆくまでサムギョプサル!【有楽町】いふう_09 By:logtaka
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18種類の野菜
Photo:2015-12-07_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_マロニエゲートで心ゆくまでサムギョプサル!【有楽町】いふう_05 By:logtaka
Photo:2015-12-07_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_マロニエゲートで心ゆくまでサムギョプサル!【有楽町】いふう_05 By logtaka
チヂミ
Photo:2015-12-07_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_マロニエゲートで心ゆくまでサムギョプサル!【有楽町】いふう_08 By:logtaka
Photo:2015-12-07_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_マロニエゲートで心ゆくまでサムギョプサル!【有楽町】いふう_08 By logtaka
スンドゥブ
Photo:2015-12-07_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_マロニエゲートで心ゆくまでサムギョプサル!【有楽町】いふう_07 By:logtaka
Photo:2015-12-07_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_マロニエゲートで心ゆくまでサムギョプサル!【有楽町】いふう_07 By logtaka

全て食べ放題!

そして
ドリンクフリー

価格の詳細はリンク先を参照下さい。
銀座、有楽町エリアでこの設定はスゴイですねー。


場所は有楽町駅から至近。
銀座2丁目にあるマロニエゲートさんの11Fにあります。
マロニエゲートはファッションフロア、ハンズフロア、
そして上層階にはレストランフロアがあり、
こちらのいふうさんは11Fにあります。
Photo:2015-12-07_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_マロニエゲートで心ゆくまでサムギョプサル!【有楽町】いふう_02 By:logtaka
Photo:2015-12-07_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_マロニエゲートで心ゆくまでサムギョプサル!【有楽町】いふう_02 By logtaka

サムギョプサルってもくもくかな?って、
思ったりするんですが、
こちらのお店。
肉の焼き上げは奥の厨房付近で仕上げて頂けます。
Photo:2015-12-07_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_マロニエゲートで心ゆくまでサムギョプサル!【有楽町】いふう_03 By:logtaka
Photo:2015-12-07_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_マロニエゲートで心ゆくまでサムギョプサル!【有楽町】いふう_03 By logtaka

各テーブルでは、静かーに保温出来る程度の火力の
グリル台で用意頂きます。

これも良いなー。
保温だけ。

サムギョプサルは、以下の6種類からチョイス
Photo:2015-12-07_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_マロニエゲートで心ゆくまでサムギョプサル!【有楽町】いふう_06 By:logtaka
Photo:2015-12-07_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_マロニエゲートで心ゆくまでサムギョプサル!【有楽町】いふう_06 By logtaka
スタンダード
トリプルペッパー
テキサスBBQ
香味味噌
ケイジャン
ガーリック&オニオン

野菜は私の大好きなエゴマはもちろんのこと、
珍しいどころでエンダイブがあったり、
みんな大好きパクチーも選べるので、
野菜大量摂取も出来ちゃいます!

さらにさらに、
各種チヂミ

赤、白のスンドゥブ

これらが全部、お好きなだけ頂けます。



もう
個人的には量は要らないんですが、
若い子と一緒だったりすると
ワイワイいっぱい食べられて楽しいね!





韓式料理 いふう

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ホルモンスンドゥブ&パンチャンをランチに!【新橋】梁の家 

汐留エリアから至近の場所には、
新大久保が本店の本格韓国料理店が!
オーダーはホルモンスンドゥブ
Photo:2015-08-21_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ホルモンスンドゥブ&パンチャンをランチに!【新橋】梁の家 _02 By:logtaka
Photo:2015-08-21_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ホルモンスンドゥブ&パンチャンをランチに!【新橋】梁の家 _02 By logtaka

梁の家 新橋店(韓国料理)
オヒシャル
http://www.yangnoie.com/
韓国家庭料理 梁の家(ヤンのいえ) オヒシャルブログ
http://www.yangnoie.com/blog/
オヒシャルTwitter
https://twitter.com/yangnoie
ぐるなび
http://r.gnavi.co.jp/db5t7b3c0000/
30min.
http://30min.jp/place/1473

ずいぶん昔に何回か伺ったことがあったのですが、
レビュー書いてなかったので書いときます。

ランチタイムに、チゲ鍋系のリクエストがあったので、
こちらのお店を思い出して伺ってみました。
エレベーターで3Fに上がったところに店があるのですが、
ビル前の立て看板を見るよりも、
お店に実際行ったほうが広々としてるし、
システマチックだしオススメ。

この店、伺って無いかなー?とか思ってたんですが、
店内入ったら思い出しました。
前に何度か伺ったことありました。

ランチメニューはビビンバやスンドゥブ、サムゲタンハーフなんかが
揃っててリーズナブルにいい感じ。

いろいろあったんですが、ちょいとお高めだけど、
見逃せないメニューが、、、

ホルモンスンドゥブ

えー。
マヂっすかー?
好き過ぎる!!

スンドゥブって、あさりが入ってたり、
海鮮系のイメージのほうが強いんだけど、
今回はホルモンですかー

期待して頂いたのはこちら。
Photo:2015-08-21_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ホルモンスンドゥブ&パンチャンをランチに!【新橋】梁の家 _03 By:logtaka
Photo:2015-08-21_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ホルモンスンドゥブ&パンチャンをランチに!【新橋】梁の家 _03 By logtaka

写真では少しわかりにくいかもしれませんが、
ホルモンの歯切れ的な部分がいろいろはいってましたー
ハチノスとかも入ってたし、なかなか楽しめますね。

最初に用意されてたパンチャンも見逃せません。
Photo:2015-08-21_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ホルモンスンドゥブ&パンチャンをランチに!【新橋】梁の家 _01 By:logtaka
Photo:2015-08-21_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ホルモンスンドゥブ&パンチャンをランチに!【新橋】梁の家 _01 By logtaka
食べ放題とは書いてなかったけど、
この卵焼きみたいなのはあんまりパンチャンでは
見かけないなー。

なかなか美味い。


ホルモンスンドゥブもまた食べたいし、
他のランチメニューもまた食べたいので
また来ます。





梁の家 新橋店

梁の家 新橋店
昼総合点★★★☆☆ 3.5

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銘柄豚が花開くサムギョプサルを堪能【新宿】TEJI TOKYO

高級豚は脂までも美味いのです。
Deepなエリア歌舞伎町もこの辺りに来ると静かなものです。
TEJI TOKYO自慢の銘柄豚が楽しめます!
Photo:2015-07-06_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_銘柄豚が花開くサムギョプサルを堪能【新宿】TEJI TOKYO_04 By:logtaka
Photo:2015-07-06_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_銘柄豚が花開くサムギョプサルを堪能【新宿】TEJI TOKYO_04 By logtaka

TEJI TOKYO(テジトウキョー)(サムギョプサル)
オヒシャル
http://www.teji-tokyo.com/
テジ東京 / TEJI TOKYO modern korean restaurant オヒシャルFacebookページ
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Google+ローカル
https://plus.google.com/u/0/104706818230714075643/
30min.
http://30min.jp/place/9993

豚好きでしょ?
(カラダ見て(想像して)言わないで下さいよ!!)
え、まぁ好きっちゃ好きですけど。

歌舞伎町平気でしょ?
(どこでも大丈夫なの知ってるでしょうに!!)
えぇまぁ昔はその辺に居ましたし。

ぢゃ、歌舞伎町で豚ね!


って、強引なスケジュール設定。
ま、空いてたので良いんですけどね。

3丁目方面から区役所通りへエントリー
区役所過ぎて風鈴会館も過ぎて、二本目くらいの通り。
この辺りはだいぶ怪しいので女性は出来れば男性と一緒が良いかなー?
男性はシャンとしてれば大丈夫よー。
客引きに寄ってかないでね(笑

さて、お店はそんなエリアにありますが、外観、店内はスタイリッシュな白基調。
個室っぽいところに案内されました。
Photo:2015-07-06_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_銘柄豚が花開くサムギョプサルを堪能【新宿】TEJI TOKYO_01 By:logtaka
Photo:2015-07-06_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_銘柄豚が花開くサムギョプサルを堪能【新宿】TEJI TOKYO_01 By logtaka

Hiteとか韓国ビールは無いんですが、嬉しいことに虎マッコリがありました^^
はい、お約束でクリアな上澄みを楽しんでから、本来のマッコリをたのしみます。
Photo:2015-07-06_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_銘柄豚が花開くサムギョプサルを堪能【新宿】TEJI TOKYO_02 By:logtaka
Photo:2015-07-06_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_銘柄豚が花開くサムギョプサルを堪能【新宿】TEJI TOKYO_02 By logtaka
まさかココでこれが楽しめるとは。嬉しい誤算です!


こちらのお店。
サムギョプサルとはうたっているモノの、一般的なサムギョプサルとはだいぶ様子が違います。
通常はリーズナブルな豚を斜めにしつらえた鉄板や石板、または真ん中が盛り上がった鉄鍋などで油を落としながら焼くスタイルが一般的。
こちらのお店では、高級なブランド豚を扱っているので脂分も含めて美味しいとか。
なるほどー。

今日の豚肉はこちらの4種類
・イベリコ豚(最高級のベジョータ使用)
・梅山豚(幻の豚 脂身に旨味が凝縮!)
・芳寿豚(生でも食べられるくらいの無菌豚)
・マンガリッツァ豚(ハンガリーの国産
Photo:2015-07-06_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_銘柄豚が花開くサムギョプサルを堪能【新宿】TEJI TOKYO_03 By:logtaka
Photo:2015-07-06_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_銘柄豚が花開くサムギョプサルを堪能【新宿】TEJI TOKYO_03 By logtaka

梅山豚は塊から焼いていきます。
Photo:2015-07-06_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_銘柄豚が花開くサムギョプサルを堪能【新宿】TEJI TOKYO_05 By:logtaka
Photo:2015-07-06_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_銘柄豚が花開くサムギョプサルを堪能【新宿】TEJI TOKYO_05 By logtaka

じっくりゆっくり焼いていきつつ、一旦引き上げて休ませます。

続いて、適度な厚さに切り分けます。
Photo:2015-07-06_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_銘柄豚が花開くサムギョプサルを堪能【新宿】TEJI TOKYO_06 By:logtaka
Photo:2015-07-06_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_銘柄豚が花開くサムギョプサルを堪能【新宿】TEJI TOKYO_06 By logtaka

そして、今一度焼き上げて、サンチュなどに合わせて頂きます。
Photo:2015-07-06_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_銘柄豚が花開くサムギョプサルを堪能【新宿】TEJI TOKYO_07 By:logtaka
Photo:2015-07-06_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_銘柄豚が花開くサムギョプサルを堪能【新宿】TEJI TOKYO_07 By logtaka

用意されたタレや塩、レモンなどで頂きますが、脂分がここまで美味しいのか!!ってくらいの味で、量ではなくそのものを楽しむのにぴったりな店でした。

そして、
〆には石焼キムチチーズチャーハンなる、デブまっしぐらで美味すぎるのをチョイス。
Photo:2015-07-06_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_銘柄豚が花開くサムギョプサルを堪能【新宿】TEJI TOKYO_08 By:logtaka
Photo:2015-07-06_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_銘柄豚が花開くサムギョプサルを堪能【新宿】TEJI TOKYO_08 By logtaka
いい忘れましたが、焼きも含めてほぼお店の方が仕上げて頂けます。

こちらもこんな感じで。

いやー
キムチも入っていますがチーズと卵でまろやかーな仕上がりに。
Photo:2015-07-06_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_銘柄豚が花開くサムギョプサルを堪能【新宿】TEJI TOKYO_09 By:logtaka
Photo:2015-07-06_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_銘柄豚が花開くサムギョプサルを堪能【新宿】TEJI TOKYO_09 By logtaka
こちらも是非食べていただきたいですね。


最後にちょっとだけ。
デザートとドリンクをご案内して頂いたスタッフさんを激写。
Photo:2015-07-06_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_銘柄豚が花開くサムギョプサルを堪能【新宿】TEJI TOKYO_10 By:logtaka
Photo:2015-07-06_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_銘柄豚が花開くサムギョプサルを堪能【新宿】TEJI TOKYO_10 By logtaka
今日もありがとうございました。



Teji Tokyo 本店

TEJI TOKYO 本店
夜総合点★★★☆☆ 3.5

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駅近の気軽な韓国料理屋で本格カムジャタンを【笹塚】らーたん

京王線笹塚駅は私にはちょっと懐かしい駅。
駅に近いこのエリアの気軽な韓国料理が頂ける店に行ってきました。
悩んだ末に今日のメインはカムジャタンで!
Photo:2015-05-07_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_駅近の気軽な韓国料理屋で本格カムジャタンを【笹塚】らーたん_07 By:logtaka
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らーたん(韓国料理)
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韓国路地裏台所 らーたん(らぁ・たん)韓国路地裏台所 らーたん(らぁ・たん)
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30min.
http://30min.jp/place/57270

笹塚駅の駅近エリア。
大昔には笹塚はよく来ていた気がするんですが、20号との間ってこんなに密集してたかなー?
どうも記憶が曖昧です。

仲間に指定されたこちらのお店へは駅からわずか1分程度でしょうかね?
飲食店がいくつか入っているビルの3Fにあります。

店頭にはこんな看板が。
Photo:2015-05-07_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_駅近の気軽な韓国料理屋で本格カムジャタンを【笹塚】らーたん_01 By:logtaka
Photo:2015-05-07_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_駅近の気軽な韓国料理屋で本格カムジャタンを【笹塚】らーたん_01 By logtaka
サムギョプサルが有名なんですかねー?
路地裏ってなんだろ?

店内伺ってみると内装はこんな感じ
(食後に空いた時に撮ってみましたー。入店した時はお客様でいっぱいでしたので)


この気楽な感じが韓国料理屋さんの好きなところ。
スタッフの皆さんも気さくでゆっくり楽しめました。

スタートはhiteから。
Photo:2015-05-07_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_駅近の気軽な韓国料理屋で本格カムジャタンを【笹塚】らーたん_02 By:logtaka
Photo:2015-05-07_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_駅近の気軽な韓国料理屋で本格カムジャタンを【笹塚】らーたん_02 By logtaka

そして、C1はいつものパターン(笑
Photo:2015-05-07_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_駅近の気軽な韓国料理屋で本格カムジャタンを【笹塚】らーたん_04 By:logtaka
Photo:2015-05-07_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_駅近の気軽な韓国料理屋で本格カムジャタンを【笹塚】らーたん_04 By logtaka
ま、いつも一人で誰も付き合ってくれないんだけどね(笑

この日のメインはカムジャタンにしてみました。
Photo:2015-05-07_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_駅近の気軽な韓国料理屋で本格カムジャタンを【笹塚】らーたん_06 By:logtaka
Photo:2015-05-07_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_駅近の気軽な韓国料理屋で本格カムジャタンを【笹塚】らーたん_06 By logtaka

ちゃんとしたカムジャタンを頂くのは本当に久しぶりな気がします。
メニューに書いてある言葉で恐縮ですが、、、、
旨味たっぷりのスープはほんと美味いですなー。
ほくほくなジャガイモと骨付きのニクにしゃぶりつくの最高よねー。
そして、〆にラーメンを投入してみました!
Photo:2015-05-07_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_駅近の気軽な韓国料理屋で本格カムジャタンを【笹塚】らーたん_08 By:logtaka
Photo:2015-05-07_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_駅近の気軽な韓国料理屋で本格カムジャタンを【笹塚】らーたん_08 By logtaka


パンチャンもご紹介しておきますね。
Photo:2015-05-07_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_駅近の気軽な韓国料理屋で本格カムジャタンを【笹塚】らーたん_03 By:logtaka
Photo:2015-05-07_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_駅近の気軽な韓国料理屋で本格カムジャタンを【笹塚】らーたん_03 By logtaka

あと、いくつかつまんだんですが、やっぱり好きなケランチム。
Photo:2015-05-07_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_駅近の気軽な韓国料理屋で本格カムジャタンを【笹塚】らーたん_05 By:logtaka
Photo:2015-05-07_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_駅近の気軽な韓国料理屋で本格カムジャタンを【笹塚】らーたん_05 By logtaka

なかなか私が過去に出会った大好きな味とは再会出来ないんですが、こちらもなかなか美味いのでオススメ。


うーむ。
タッカンマリなんかもあったし、今回、メンバー的にキツそうだったので我慢したけど「リアルガチで辛いです!」とか書いてあるプルダックとか食べてみたいなー。

また来ないとね!





韓国路地裏台所 らぁ・たん

らーたん
夜総合点★★★☆☆ 3.5

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【新大久保】ハチノス(韓国料理)切れ目一杯のサムギョプサル

新大久保コリアタウンの韓国料理屋さん。
韓国料理店は数ある中でこちらはハチノスサムギョプサルをイチオシに。
切れ目いっぱいのハチノスサムギョプサルとはこんな感じ。
Photo:2015-03-17_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【新大久保】ハチノス(韓国料理)切れ目一杯のサムギョプサル_04 By:logtaka
Photo:2015-03-17_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【新大久保】ハチノス(韓国料理)切れ目一杯のサムギョプサル_04 By logtaka

ハチノス(韓国料理)
30min.
http://30min.jp/place/2428628
(ゴメンナサイ。業態変更されたそうでオフィシャル系の情報がほとんどありません)

東京のコリアタウンの一つ。大久保エリア。
こちらに、ハチノスサムギョプサルが頂ける店に誘われて突入してきました!

場所は新大久保駅から大久保駅と反対側のエリアに向かって徒歩数分。
私は東新宿駅が便利なので明治通り側からアプローチしていましたが、10分かからないくらいですかねー。
美味しい香りに寄り道しそうになりながらだんだんと駅にかけて盛り上がってきている道を歩いて、こちら。ハチノスさんに辿り着きました。人も多くなっていて電飾も派手に盛り上がっています。
Photo:2015-03-17_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【新大久保】ハチノス(韓国料理)切れ目一杯のサムギョプサル_01 By:logtaka
Photo:2015-03-17_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【新大久保】ハチノス(韓国料理)切れ目一杯のサムギョプサル_01 By logtaka

お店は地下にあるのですが、同系列の経営で2ブランド展開されているようで、入り口を入って右手は、くるむさん、ドリンクカウンターと厨房エリアに挟まれた通路を抜けて左手の奥に進むと、こちら。ハチノスさんのお店が広がっています。
※これ書くのに調べてたんですが、以前はくるむって名前営業されていたようです。
 2Fにもあるんですけどね。

帰りがけに片付いていた席を撮ってみましたが広々としてダクトも各席に完備されているので、煙も気になりません。
Photo:2015-03-17_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【新大久保】ハチノス(韓国料理)切れ目一杯のサムギョプサル_12 By:logtaka
Photo:2015-03-17_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【新大久保】ハチノス(韓国料理)切れ目一杯のサムギョプサル_12 By logtaka

まずは、韓国料理なので、ビールはhite dで!
Photo:2015-03-17_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【新大久保】ハチノス(韓国料理)切れ目一杯のサムギョプサル_02 By:logtaka
Photo:2015-03-17_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【新大久保】ハチノス(韓国料理)切れ目一杯のサムギョプサル_02 By logtaka

そして、まず食べておくべき!ってことで、ハチノスサムギョプサルをチョイス。

蜂の巣サムギョプサルの3種盛り(15mm厚 x 2人前)
(プレーン、コチュジャン、タレ漬け)
Photo:2015-03-17_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【新大久保】ハチノス(韓国料理)切れ目一杯のサムギョプサル_03 By:logtaka
Photo:2015-03-17_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【新大久保】ハチノス(韓国料理)切れ目一杯のサムギョプサル_03 By logtaka


サムギョプサルはたいていそうですが、お兄さんがにこやかに焼いてくれます。    
Photo:2015-03-17_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【新大久保】ハチノス(韓国料理)切れ目一杯のサムギョプサル_05 By:logtaka
Photo:2015-03-17_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【新大久保】ハチノス(韓国料理)切れ目一杯のサムギョプサル_05 By logtaka

ハチノスサムギョプサルって?
切れ目がいっぱい入っていて、まるでハチノスの様な見た目になっているのですが、これが切れ目の数だけいうまくなる秘密だそうで、メニューのウケウリですが、
・早く焼きあがるのでジューシー
・独特の柔らかさ
・余分な脂が落ちてヘルシー
・タレが肉に染みこむ
という効果があるそうな。

早速頂いて見ますと、、、サンチュ、エゴマの葉や、用意された味噌などを付けて巻いて頂きます。
サムギョプサルスタイルだと野菜も食べられて良いですよね。
Photo:2015-03-17_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【新大久保】ハチノス(韓国料理)切れ目一杯のサムギョプサル_08 By:logtaka
Photo:2015-03-17_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【新大久保】ハチノス(韓国料理)切れ目一杯のサムギョプサル_08 By logtaka

コチュジャン蜂の巣サムギョプサル
Photo:2015-03-17_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【新大久保】ハチノス(韓国料理)切れ目一杯のサムギョプサル_09 By:logtaka
Photo:2015-03-17_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【新大久保】ハチノス(韓国料理)切れ目一杯のサムギョプサル_09 By logtaka

焼いているうちに味が飛んでしまうとかで、途中でも追加コチュジャンをかけて焼き入れて頂けます。
Photo:2015-03-17_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【新大久保】ハチノス(韓国料理)切れ目一杯のサムギョプサル_10 By:logtaka
Photo:2015-03-17_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【新大久保】ハチノス(韓国料理)切れ目一杯のサムギョプサル_10 By logtaka
こちらのお店。全体的に辛いというか甘辛な味付けが中心なので、辛いのが苦手な方も問題なく伺えます。
辛いのが好きな方は青唐辛子やにんにくなどはご用意頂けます。

サムギョプサル。ここまで切れ目を入れているのは初めて食べた気がしますが、一般的なんでしょうか??
一手間がなかなか美味しい感じでした。

ちゃんとした韓国料理を出す店の場合、間違いなくあるのがC1
Photo:2015-03-17_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【新大久保】ハチノス(韓国料理)切れ目一杯のサムギョプサル_07 By:logtaka
Photo:2015-03-17_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【新大久保】ハチノス(韓国料理)切れ目一杯のサムギョプサル_07 By logtaka

焼酎系が好みのメンバーが居なかったので独り占め(笑

その他にも私の好きなケランチムなんかも頂きました。
Photo:2015-03-17_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【新大久保】ハチノス(韓国料理)切れ目一杯のサムギョプサル_06 By:logtaka
Photo:2015-03-17_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【新大久保】ハチノス(韓国料理)切れ目一杯のサムギョプサル_06 By logtaka

ついね。韓国料理屋だと頂きます。タマゴ大好き^^

いろいろ頂いて居ましたが、メニューでどーしても気になるモノを発見(笑
なんとカレーです!

韓国料理屋でカレーってあるんですか?
Photo:2015-03-17_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【新大久保】ハチノス(韓国料理)切れ目一杯のサムギョプサル_11 By:logtaka
Photo:2015-03-17_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【新大久保】ハチノス(韓国料理)切れ目一杯のサムギョプサル_11 By logtaka

こちらは黄色と緑のハーフ&ハーフカレーです。
チキンカレーとサグカレーなんですが、意外や意外、、、美味いです。これ!
ちょっと〆に食べ過ぎましたが最高でしたねー

満足。

誘われたので4人で行って来たのですが、、、、
会計でまた驚いた。
安いなー。安い(笑
もうおっさんは量は良いのでゆっくり呑んでましたが、若いのはいろいろ食べたりしてましたが、それでもリーズナブルな感じ。
こりゃ若い奴の新大久保デビューにもオススメ出来るかもね。
Deep過ぎないで綺麗な店内。辛さは控えめ(辛くも出来る)。リーズナブル。
わりと良いかもしれません。



ハチノス
夜総合点★★★☆☆ 3.5

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【恵比寿】恵比寿のボム(韓国料理)恵比寿駅至近にリーズナブルに数多くの本格派韓国料理が頂ける店があります

恵比寿駅至近にリーズナブルに数多くの本格派韓国料理が頂ける店があります。
駅歩数分のこちらのお店はかなり使いでがありますね。
こちらの人気メニューらしい赤モツ鍋を頂いてみました。
Photo:2014-07-14_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【恵比寿】恵比寿のボム(韓国料理)恵比寿駅至近にリーズナブルに数多くの本格派韓国料理が頂ける店があります-07 By:logtaka
Photo:2014-07-14_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【恵比寿】恵比寿のボム(韓国料理)恵比寿駅至近にリーズナブルに数多くの本格派韓国料理が頂ける店があります-07 By logtaka

恵比寿のボム(韓国料理)
オヒシャル
http://www.bloom-co.jp/shop/bomb/
ロケタッチグルメ
http://gourmet.livedoor.com/restaurant/325051/
Google+ローカル
https://plus.google.com/u/0/105030310075767100449/
30min.
http://30min.jp/place/5605

恵比寿エリアで仲間と会う予定があったのでちょっと探してみたところ、知った仲間も何人も行ってる店を発見。
あー。前に伺ったハノクさんとも系列の韓国料理のお店ね。

場所は恵比寿駅西口の交番から横断歩道をわたってそのまままっすぐ。
左側にあります。
Photo:2014-07-14_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【恵比寿】恵比寿のボム(韓国料理)恵比寿駅至近にリーズナブルに数多くの本格派韓国料理が頂ける店があります-11 By:logtaka
Photo:2014-07-14_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【恵比寿】恵比寿のボム(韓国料理)恵比寿駅至近にリーズナブルに数多くの本格派韓国料理が頂ける店があります-11 By logtaka

店内は1F〜3Fまであり、今回は2Fの窓際の落ち着いた席にご案内頂きました。
写真は私達は遅くまで居たので盛り上がっていた宴会の終わった後の綺麗なテーブル席です。
Photo:2014-07-14_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【恵比寿】恵比寿のボム(韓国料理)恵比寿駅至近にリーズナブルに数多くの本格派韓国料理が頂ける店があります-10 By:logtaka
Photo:2014-07-14_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【恵比寿】恵比寿のボム(韓国料理)恵比寿駅至近にリーズナブルに数多くの本格派韓国料理が頂ける店があります-10 By logtaka

生ビールとマッコリが半額なんて言うキャンペーンもやっていたので、特にクーポン利用もせずにそのままオーダーを。

まずは、スターターで
春菊のキムチ
Photo:2014-07-14_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【恵比寿】恵比寿のボム(韓国料理)恵比寿駅至近にリーズナブルに数多くの本格派韓国料理が頂ける店があります-01 By:logtaka
Photo:2014-07-14_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【恵比寿】恵比寿のボム(韓国料理)恵比寿駅至近にリーズナブルに数多くの本格派韓国料理が頂ける店があります-01 By logtaka

春菊って結構珍しいんぢゃないかなー?初めてキムチで頂いた気がします。
なかなか良い苦味が辛味とあって酒が進みます。

そして定番のナムル盛り合わせ
Photo:2014-07-14_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【恵比寿】恵比寿のボム(韓国料理)恵比寿駅至近にリーズナブルに数多くの本格派韓国料理が頂ける店があります-02 By:logtaka
Photo:2014-07-14_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【恵比寿】恵比寿のボム(韓国料理)恵比寿駅至近にリーズナブルに数多くの本格派韓国料理が頂ける店があります-02 By logtaka

何かつまみ、、、思いチョイスしたのはなんかメニュー的にとっても推してたので頂いてみました。
マヨプルダク サンチュ付
Photo:2014-07-14_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【恵比寿】恵比寿のボム(韓国料理)恵比寿駅至近にリーズナブルに数多くの本格派韓国料理が頂ける店があります-03 By:logtaka
Photo:2014-07-14_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【恵比寿】恵比寿のボム(韓国料理)恵比寿駅至近にリーズナブルに数多くの本格派韓国料理が頂ける店があります-03 By logtaka

プル「火」ダク「鶏」ということで、辛味の鶏にマヨかけたっつー酒進むメニューで。
サンチュにまくのがピッタリですね。

そして、
どこに行ってもつい頼むケランチム。
ケランチム(卵蒸し)
Photo:2014-07-14_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【恵比寿】恵比寿のボム(韓国料理)恵比寿駅至近にリーズナブルに数多くの本格派韓国料理が頂ける店があります-04 By:logtaka
Photo:2014-07-14_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【恵比寿】恵比寿のボム(韓国料理)恵比寿駅至近にリーズナブルに数多くの本格派韓国料理が頂ける店があります-04 By logtaka

まぁまぁかなー。
なんかいろいろはいってて美味しかったかも。

この日マッコリもリーズナブルなのでボトルでも頂くかなーっと思って見てみたら虎マッコリまでボトルでOKだってー。嬉しいなー。
< Photo:2014-07-14_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【恵比寿】恵比寿のボム(韓国料理)恵比寿駅至近にリーズナブルに数多くの本格派韓国料理が頂ける店があります-05 By:logtaka
Photo:2014-07-14_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【恵比寿】恵比寿のボム(韓国料理)恵比寿駅至近にリーズナブルに数多くの本格派韓国料理が頂ける店があります-05 By logtaka
br />栓が開いてたのでたぶん奥で仕上げてきてくれたのかな?


本当は上澄み部分を楽しみ、発泡を楽しみしたいところだけど、まぁそこは我慢しておきます。

のんびりいろいろ話していると、メインの赤モツ鍋がやってきました。
Photo:2014-07-14_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【恵比寿】恵比寿のボム(韓国料理)恵比寿駅至近にリーズナブルに数多くの本格派韓国料理が頂ける店があります-06 By:logtaka
Photo:2014-07-14_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【恵比寿】恵比寿のボム(韓国料理)恵比寿駅至近にリーズナブルに数多くの本格派韓国料理が頂ける店があります-06 By logtaka
モツ鍋って韓国料理のイメージ無かったんだけど、スタッフさんに伺うと、先日韓国行った時も意外と目にしましたって。
そうなんですねーー。

ニラとコチュジャン、豆腐と頂くモツ鍋も美味いですなー。
辛いの苦手な方向けには白モツ鍋なんてのもあります。
これで1.5人前ですが、完璧な量配分ですなー。

締めには(お腹一杯だったけど)辛ラーメン。
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そのまんま突っ込みます。

適度に煮立ったところで、玉子、刻みネギ、海苔とともに仕上げます。
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完璧ですな(笑

リーズナブルで使い勝手の良い恵比寿駅近の韓国料理屋をご紹介致しました。



韓国居酒家 恵比寿のボム ( 恵比寿 / 韓国料理 )
★★★★4.0
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韓国居酒家 恵比寿のボム
夜総合点★★★☆☆ 3.5

関連ランキング:韓国料理 | 恵比寿駅代官山駅中目黒駅





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【広尾】韓屋(ハノク)(韓国料理) 参鶏湯の鳥がホロホロ過ぎて驚愕!

参鶏湯の鳥がホロホロ過ぎて驚愕!

韓屋(ハノク)(韓国料理)
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驚きの参鶏湯!
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しっかりと煮こまれているのでほとんど何も残りません!

場所は広尾駅より天現寺橋交差点まで行って右折してすぐ。
外観はこんな感じですね。
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仲間に紹介されたので伺ってみました。
各種韓国鍋が頂ける店のようです。

とりあえず、
韓国料理なのでHiteからスタート。
Dry Finishが出てきましたね。
これはお初かも。
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スタンダードな韓国料理だったので、スタンダードに攻めます(笑
まずは、ナムルの盛り合わせ。
Photo:2014-01-30_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【広尾】韓屋(ハノク)(韓国料理) 参鶏湯の鳥がホロホロ過ぎて驚愕!-03 By:logtaka
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ゴーヤのナムルってちょっと珍しくない?苦味が美味いね。

そしてキムチの盛り合わせ。
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こちらは山芋のキムチがオススメってコトで、山芋入のチョイスをしてみました。
シャクシャクっとした食感がイイですね。

こちらは牛タンの塩ユッケ。
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この感じは初めて頂いたかもしれないですね。
卵と合わせて美味しい!

そして、
今日のメインにしたのは参鶏湯です。
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少し体調を崩していて元気になってきた仲間と一緒だったので、薬膳としても頂ける参鶏湯にしてみました。
熱々の石鍋に丸ごと一羽のひな鳥がドーン!と。
ちょっと割ってみますと、美味しそうなもち米が覗きます。
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添えられてる塩で少し味をつけて頂きます。
スタッフさんからしっかり煮こまれているので骨ももろくほとんど残らないと仰ってましたが、本当に!!
これは骨だなーと、思ってかじってみたらホロホロっと崩れていく。
これは凄いなー

そんなわけで頂くだけで体の中からふつふつと元気になってくるような感覚がある参鶏湯堪能致しました。

他のメニューを見てみると、各種チゲ鍋の他、カムジャタン、プルコギ、モツ鍋などがあり、みんなでワイワイと頂くのも楽しそう。

また伺いたいと思います。



韓国家庭料理と鍋 韓屋

韓国家庭料理と鍋 韓屋 ( 広尾 / 韓国料理 )
★★★★4.0
supported by ロケタッチグルメ



韓屋
夜総合点★★★★ 4.0

関連ランキング:韓国料理 | 広尾駅





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