T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)

私のレポートでも何かの参考になれば幸いです。 こちらではハンバーガーと築地以外のグルメ関連情報についてお届けしています。

カテゴリ:洋食・西洋料理 > カリフォルニア料理

恵比寿からも徒歩圏の代官山駅そばの閑静な場所。 本格カリフォルニアキュイジーヌを提供頂ける店。 紹介され過ぎてるけどやっぱりこれをご紹介。 CEDROS (シドロス) 恵比寿駅からも徒歩圏。 代官山駅から徒歩すぐの場所にある店。 代官山らしいという感じもしますが、 駅から恵比寿方面へ歩き、 路地を折れるとそこは既に静かな住宅街。 にも関わらず、こちらのCEDROSさんと たぶん美容室かな? そんなお店が現れるという不思議空間。 ...

外苑前、南青山のカリフォルニアダイナー。敢えてそう呼びましょう。 ハンバーガーで仲良くなったこちらの店のシェフは凄いので。 ブランチメニューなんて始めっちゃったみたいです! EAT 意外と記事は書いてないんだけど、 結構いろいろとお世話になっている南青山のEATさん。 浅野屋バンズと神戸牛orラムパティのハンバーガーを 元カリフォルニアのトップシェフのMICHIさんが作る店として 有名で全国にも数軒展開されているEATさん ブランチメニューを始めたって聞きつけて、 のんびりブランチに伺ってみました。 ...

あのハンバーガーの銘店の別コンセプト店に。 場所は人気店のひしめくキラリトギンザ。 チキンと野菜のコラボレーションはこれだけはありません。 ビストロ バーンヤード ギンザ(BISTRO BARNYARD GINZA) (カリフォルニアキュイジーヌ) 皆さん、あの三宿の老舗銘店のハンバーガーの店。 FUNGOさんってご存知でしょうか? 最近は系列のお店も着々と増えています。 新宿でイタリアンダイニングが楽しめるFUNGO DININGさん。 そしてFUNGO本店の目の前と、骨董通りに店のある アップルパイで大人気のGRANNY SMITHさん ...

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