T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)

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【横浜】

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大箱の鳥料理に強い居酒屋で芋麹全量を楽しむ夜【横浜】鳥心本店

横浜駅西口。みなみ西口から出た辺りに広がるエリアにあるお店。
店内はとっても広くて、かなり大型の居酒屋スタイル。
鳥にこだわった料理はいずれも美味。
Photo:2017-06-14_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_大箱の鳥料理に強い居酒屋で芋麹全量を楽しむ夜【横浜】鳥心本店_02 By:logtaka
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鳥心本店
ぐるなび
https://r.gnavi.co.jp/a185021/



横浜のみなみ西口より斜めにビックカメラさんを
かすめて伸びている道。
この道沿いのビルの中にあるこちらのお店。
Photo:2017-06-14_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_大箱の鳥料理に強い居酒屋で芋麹全量を楽しむ夜【横浜】鳥心本店_07 By:logtaka
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ちょい呑みに寄りましたが、
かなりのオオバコでして。
それでいて、席配置とスタッフさん配置が
良い感じで、とっても良い感じでしたね。




まず案内頂いたボックス席は、
こんな感じで。
Photo:2017-06-14_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_大箱の鳥料理に強い居酒屋で芋麹全量を楽しむ夜【横浜】鳥心本店_06 By:logtaka
Photo:2017-06-14_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_大箱の鳥料理に強い居酒屋で芋麹全量を楽しむ夜【横浜】鳥心本店_06 By logtaka


お隣、周りが気にならないタイプ。
通路も、これお手入れたいへんそーって
思った石畳が店内にしいてあったり。
ちょっと高級感溢れてるぢゃないのー
居酒屋さんだけど(笑


店内の別のエリアでは、
大人数の小上がりもあるみたいで、
伺ったのは遅い時間帯でしたので
出来上がった方々のお帰りタイミング
でしたが、そこそこの使い勝手と見た!





ま、それはそれとして。
うちらが頂いたのを少しご紹介。






こちらは手羽先。
Photo:2017-06-14_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_大箱の鳥料理に強い居酒屋で芋麹全量を楽しむ夜【横浜】鳥心本店_01 By:logtaka
Photo:2017-06-14_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_大箱の鳥料理に強い居酒屋で芋麹全量を楽しむ夜【横浜】鳥心本店_01 By logtaka

なんだかお店のイチオシみたいで、
実際頂いたら美味いし!
辛めと甘めのタレが選べたりします。











美味しかったのはこちら。
Photo:2017-06-14_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_大箱の鳥料理に強い居酒屋で芋麹全量を楽しむ夜【横浜】鳥心本店_03 By:logtaka
Photo:2017-06-14_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_大箱の鳥料理に強い居酒屋で芋麹全量を楽しむ夜【横浜】鳥心本店_03 By logtaka


炙りレバーって言ってたかな?
名古屋コーチンらしいですよー。
ほんと?(笑










気になってお願いしたのはこちら。
Photo:2017-06-14_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_大箱の鳥料理に強い居酒屋で芋麹全量を楽しむ夜【横浜】鳥心本店_04 By:logtaka
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ラムチョップです。
しかも、ポーション聞いたら
一つだって言うので人数分お願いしました(笑

骨付き肉にかぶりつきは良いよね!











この日、一番嬉しかったのはこちら。
Photo:2017-06-14_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_大箱の鳥料理に強い居酒屋で芋麹全量を楽しむ夜【横浜】鳥心本店_05 By:logtaka
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宝山の芋麹全量があったんです。

呑めない程の希少では無いと思いますが、
年一くらいしか出していなかったような。
こちら、限定とか何も言われなかったので、
しれっとロックでゆっくり楽しみました。






この日。

つまんで
笑って
呑んで

で、過ごした夜でしたが、
とっても居心地の良いスタンダードな
居酒屋スタイルで良かったですね。






秘伝手羽先唐揚げと本格串焼専門店 鳥心 横浜西口店鳥料理 / 平沼橋駅横浜駅高島町駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5



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きた西口ダイニングでクラフトビールを【横浜】29◯TOKYO

横浜にあるけどTOKYOです(笑
肉バルスタイルのこちらの店でクラフトビールで楽しみました。
グリル肉もいろいろな種類があります。
Photo:2017-05-19_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_きた西口ダイニングでクラフトビールを【横浜】29◯TOKYO_03 By:logtaka
Photo:2017-05-19_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_きた西口ダイニングでクラフトビールを【横浜】29◯TOKYO_03 By logtaka

29◯TOKYO
ぐるなび
https://r.gnavi.co.jp/a185013/





横浜駅きた西口より徒歩数分。
鶴屋町のエリアもいろんな店がありますねー
この日立ち寄ったのはこちら。

お店の名前は29◯TOKYO

なんでTOKYOやねん。というツッコミは
置いておいて、肉にこだわったお店かな?
って思いつつ入ってみました。
リゾート雰囲気を意識しているみたいですが、
そうでも無い普通の居酒屋です(笑





案内された席はこじんまりとしたボックス席でしたが、
シェードを引いてくれて、個室雰囲気で楽しめました。









メニューを見たところ、
クラフトビール推しだったので、
ボトルドではありますが、
ビールメインで楽しみました。
2017-05-19_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_きた西口ダイニングでクラフトビールを【横浜】29◯TOKYO_01 2017-05-19_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_きた西口ダイニングでクラフトビールを【横浜】29◯TOKYO_06 2017-05-19_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_きた西口ダイニングでクラフトビールを【横浜】29◯TOKYO_07 2017-05-19_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_きた西口ダイニングでクラフトビールを【横浜】29◯TOKYO_08








スタートはシーザーサラダから。
いきなりのボリュームに目が点に
Photo:2017-05-19_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_きた西口ダイニングでクラフトビールを【横浜】29◯TOKYO_02 By:logtaka
Photo:2017-05-19_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_きた西口ダイニングでクラフトビールを【横浜】29◯TOKYO_02 By logtaka








ステーキは、サーロイン、ハラミ、ミスジ
などがありましたが、
オススメのミスジから。
Photo:2017-05-19_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_きた西口ダイニングでクラフトビールを【横浜】29◯TOKYO_04 By:logtaka
Photo:2017-05-19_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_きた西口ダイニングでクラフトビールを【横浜】29◯TOKYO_04 By logtaka








メニュー名は
秘伝牛モツ煮

秘伝なのかはよーわかりませんが、
これはお酒のアテに良い感じ。
Photo:2017-05-19_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_きた西口ダイニングでクラフトビールを【横浜】29◯TOKYO_05 By:logtaka
Photo:2017-05-19_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_きた西口ダイニングでクラフトビールを【横浜】29◯TOKYO_05 By logtaka










ピッツアは定番のマルゲリータ

安定の美味しさね。
Photo:2017-05-19_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_きた西口ダイニングでクラフトビールを【横浜】29◯TOKYO_09 By:logtaka
Photo:2017-05-19_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_きた西口ダイニングでクラフトビールを【横浜】29◯TOKYO_09 By logtaka









チーズの盛り合わせをつまみつつ、、、
Photo:2017-05-19_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_きた西口ダイニングでクラフトビールを【横浜】29◯TOKYO_10 By:logtaka
Photo:2017-05-19_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_きた西口ダイニングでクラフトビールを【横浜】29◯TOKYO_10 By logtaka






久しぶりに会う方との楽しい時間を
のんびり過ごさせて頂きました。

スタッフさんも気が利いてニコニコで
とっても良い感じでした。






29○ TOKYO 横浜店居酒屋 / 横浜駅神奈川駅反町駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5



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横浜駅より徒歩30秒!駅近の個室居酒屋でのんびり【横浜】楓

横浜駅みなみ西口至近の個室の多い店。
リーズナブルで気楽な居酒屋スタイル。
秘伝って書いてあったのはこちら。
Photo:2017-05-16_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_横浜駅より徒歩30秒!駅近の個室居酒屋でのんびり【横浜】楓_04 By:logtaka
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情緒個室ダイニング 楓 KAEDE 横浜店
オヒシャル
https://kaede-yokohama.jimdo.com/
ホーム ぐるなび
https://r.gnavi.co.jp/a185014/
Google+ローカル
https://plus.google.com/104241624069441478286




この日は横浜の居酒屋へちょいと寄り道。
場所は旧相鉄口、今はみなみ西口に広がるエリア。
その中でもかなり駅に近い場所にある店。
これは便利ですね!
Photo:2017-05-16_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_横浜駅より徒歩30秒!駅近の個室居酒屋でのんびり【横浜】楓_01 By:logtaka
Photo:2017-05-16_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_横浜駅より徒歩30秒!駅近の個室居酒屋でのんびり【横浜】楓_01 By logtaka



店内は席ごとにしっかり区分けされた半個室がずらりと。
プライベート空間はしっかりとしてて、
のんびりとくつろげます。
この日は2Fに入ってそのフロアで案内
頂きましたが、3、4Fもこちらのお店のようです。
結構大規模店ですね。



気楽など居酒屋系でしたが、
スタッフさんの対応もよく
のんびりさせて頂きました。







ちょいつまみに頂いたのはこちら。
Photo:2017-05-16_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_横浜駅より徒歩30秒!駅近の個室居酒屋でのんびり【横浜】楓_02 By:logtaka
Photo:2017-05-16_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_横浜駅より徒歩30秒!駅近の個室居酒屋でのんびり【横浜】楓_02 By logtaka

メニュー名は「海鮮春巻」
海鮮ってのも微妙ですが、
スイートチリソースとあってなかなか。







イチオシだった手羽先!
Photo:2017-05-16_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_横浜駅より徒歩30秒!駅近の個室居酒屋でのんびり【横浜】楓_03 By:logtaka
Photo:2017-05-16_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_横浜駅より徒歩30秒!駅近の個室居酒屋でのんびり【横浜】楓_03 By logtaka

「秘伝!手羽先のから揚げ」
タレの味がきいた手羽先揚げは酒が進むー(笑
ちょっと味が濃かったかなー?
でもくせになる味。








なぜかサムギョプサル!
Photo:2017-05-16_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_横浜駅より徒歩30秒!駅近の個室居酒屋でのんびり【横浜】楓_05 By:logtaka
Photo:2017-05-16_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_横浜駅より徒歩30秒!駅近の個室居酒屋でのんびり【横浜】楓_05 By logtaka

「豚のサムギョプサル」
サムギョプサルって三枚肉の焼肉なので、
全然いいんだけど、皿盛りのサムギョプサルなんだー
って思った(笑 日本風アレンジって書いてあったし
いろいろ工夫してるよねー
お味はなかなか。
ちょっとイメージ的には豚バラが薄めだけど、
居酒屋つまみには良いかな。








牛頬肉。
Photo:2017-05-16_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_横浜駅より徒歩30秒!駅近の個室居酒屋でのんびり【横浜】楓_06 By:logtaka
Photo:2017-05-16_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_横浜駅より徒歩30秒!駅近の個室居酒屋でのんびり【横浜】楓_06 By logtaka

なんだろーこれ。
しれっとメニューに書いてあるけど
うまいんでは?ってお願いしたのがこちら。
「牛ホホ肉の和風ポートワイン煮込み」
赤ワイン煮こみと少し違うのかなー?
ほほ肉らしい柔らかさでなかなか。








あと、この日はお願いしませんでしたが
モツ鍋とかもあるみたい。
こののんびりゆったりしたところでモツ鍋は
いいかもー^^




ドリンクフリーのコースもリーズナブルだけど、
時間制限があるのももったいないなー
個室でのんびりもオススメです。






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駅チカの肉バル 個室利用やパーティでも【横浜】ChaCha

横浜駅のかつての相鉄口、今のみなみ西口エリアの肉バル。
多彩な席配置でリーズナブルなコースもある店。
もちろん肉バルなのでこんなのもしっかり提供頂けます。
Photo:2017-04-29_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_駅チカの肉バル 個室利用やパーティでも【横浜】ChaCha_07 By:logtaka
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個室肉バル 茶々 ‐ChaCha‐ 横浜店
ぐるなび
https://r.gnavi.co.jp/a185005/




場所はみなみ西口から広がる繁華街の中にあります。
古いおっさん的には相鉄口って名前の方がしっくり(笑
この辺は縦に斜めに道が走っていて、
場所がよくわからなくなりますよねー
そんなに広大でも無いので迷い込むことは無いので
気ままに曲がれば、楽しい店に出会えるかも?

Photo:2017-04-29_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_駅チカの肉バル 個室利用やパーティでも【横浜】ChaCha_01 By:logtaka
Photo:2017-04-29_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_駅チカの肉バル 個室利用やパーティでも【横浜】ChaCha_01 By logtaka


路面店のこちらのお店。
スタッフさんに伺ったところ、
フル稼働させると4Fくらいまで使えるお店。
ちらっと覗かせて貰いましたが、
グループでワイワイ利用が楽しそうな半個室や
パーティでも使えそうなフロア構成でした。



私たちは1F入ってすぐのテーブル席にご案内頂きました。









スタートはバーニャカウダっぽい彩りですが、
これは肉味噌ディップ。
Photo:2017-04-29_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_駅チカの肉バル 個室利用やパーティでも【横浜】ChaCha_02 By:logtaka
Photo:2017-04-29_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_駅チカの肉バル 個室利用やパーティでも【横浜】ChaCha_02 By logtaka

オススメで頂いてみました。
見た目にもナイスな感じで。











つまみ肉でバッファローチキンを。
Photo:2017-04-29_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_駅チカの肉バル 個室利用やパーティでも【横浜】ChaCha_03 By:logtaka
Photo:2017-04-29_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_駅チカの肉バル 個室利用やパーティでも【横浜】ChaCha_03 By logtaka

ジューシー&濃いめ味でなかなか。









お店でイチオシだったのがチーズフォンデュ。
Photo:2017-04-29_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_駅チカの肉バル 個室利用やパーティでも【横浜】ChaCha_04 By:logtaka
Photo:2017-04-29_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_駅チカの肉バル 個室利用やパーティでも【横浜】ChaCha_04 By logtaka

まぁ特段凄いとかは無いんですが、まぁ良い感じ。

なんかとろけ具合が弱いなーって思って、
スタッフさんに相談してみたところ、
熱いのもあるんですけど結構パワフルでーって
お困り顔(笑

でも、OKって言ってお願いしてみました。
確かにキャンプ用かな?かなりパワフルだったので
さささっと頂きましたが最後はちょっと焦げがねー(苦笑
でも、こういうの相談に乗ってくれる姿勢が素敵です。










合鴨のステーキ
Photo:2017-04-29_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_駅チカの肉バル 個室利用やパーティでも【横浜】ChaCha_05 By:logtaka
Photo:2017-04-29_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_駅チカの肉バル 個室利用やパーティでも【横浜】ChaCha_05 By logtaka

ソースと相まっていい組み合わせ。
意外な美味しさ。






ステーキはカット前に撮影を。
Photo:2017-04-29_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_駅チカの肉バル 個室利用やパーティでも【横浜】ChaCha_06 By:logtaka
Photo:2017-04-29_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_駅チカの肉バル 個室利用やパーティでも【横浜】ChaCha_06 By logtaka

ピンク色のヒマラヤ岩塩を添えてくれるのが
嬉しいのです。
BBQソースも普通だけどなかなかうまし。









最後に驚いたのはこちら。
Photo:2017-04-29_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_駅チカの肉バル 個室利用やパーティでも【横浜】ChaCha_08 By:logtaka
Photo:2017-04-29_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_駅チカの肉バル 個室利用やパーティでも【横浜】ChaCha_08 By logtaka

デザートピザですねー。
焼き上げてちょいさませてからアイスなどを
早業で仕上げてくれるんでしょうね。

なかなか面白い組み合わせで楽しませて頂きました。




アクセスもしやすいですし、
普段使いにも最適ですね。
レビュー書くのに見直してみたところ、
かなりリーズナブルなコースとかもあるみたい。
どーりでワイワイしてたわけですねー
いろいろ活用できそうな店でした。






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肉バルスタイルで個室中心の店【横浜】MEAT BOY N.Y

横浜駅きた西口から徒歩数分。
賑わう鶴屋町のビルの4Fにあるお店。
各種ステーキなどが楽しめます!
Photo:2017-04-26_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_肉バルスタイルで個室中心の店【横浜】MEAT BOY N.Y_07 By:logtaka
Photo:2017-04-26_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_肉バルスタイルで個室中心の店【横浜】MEAT BOY N.Y_07 By logtaka

肉バル MEAT BOY N.Y 横浜駅前店
ぐるなび
https://r.gnavi.co.jp/a185020/

場所は横浜駅きた西口方面の鶴屋町エリア。
コンパクトにまとまっていて、
個人的には好きなエリア。

飲食店の集まるこのエリアの
とあるビルの4F
店内に入りますと、、、、
Photo:2017-04-26_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_肉バルスタイルで個室中心の店【横浜】MEAT BOY N.Y_01 By:logtaka
Photo:2017-04-26_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_肉バルスタイルで個室中心の店【横浜】MEAT BOY N.Y_01 By logtaka

なんなんでしょう?
この造形は??


お店の方に伺ったところ、
以前の店名が蕾(つぼみ)って
名前だったそうで、
その頃に、この様な変わった内装で
やられていたのからの
リニューアルで現在の肉バルに
なったそうです。










スタートのドリンクを悩んでいたら、
肉Beerをオススメ頂きました。
Photo:2017-04-26_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_肉バルスタイルで個室中心の店【横浜】MEAT BOY N.Y_02 By:logtaka
Photo:2017-04-26_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_肉バルスタイルで個室中心の店【横浜】MEAT BOY N.Y_02 By logtaka


肉Beerって、北海道の薄野地麦酒さんの
ピルスナーです。
http://susukino-jibeer.com/

個人的にはメルツェンの方が
肉には合うかな?って思ったけど、
でも普通に美味いクラフトビールです。






何気なくポテサラをお願いしてみたところ、コレ!
Photo:2017-04-26_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_肉バルスタイルで個室中心の店【横浜】MEAT BOY N.Y_03 By:logtaka
Photo:2017-04-26_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_肉バルスタイルで個室中心の店【横浜】MEAT BOY N.Y_03 By logtaka


メニュー名は
炙りベーコン乗せポテトサラダ
こんなダイナミックな仕上げで
出てくるとは思いもよらず。
ベーコンと一緒に美味しく頂きました。












シーザーサラダもオススメ頂いたので
お願いしてみました。
Photo:2017-04-26_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_肉バルスタイルで個室中心の店【横浜】MEAT BOY N.Y_04 By:logtaka
Photo:2017-04-26_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_肉バルスタイルで個室中心の店【横浜】MEAT BOY N.Y_04 By logtaka


特別変わったところはありませんが、
定番に美味いですね。













お肉は部位ごとに選べますが、
この日はミスジをチョイス。
Photo:2017-04-26_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_肉バルスタイルで個室中心の店【横浜】MEAT BOY N.Y_05 By:logtaka
Photo:2017-04-26_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_肉バルスタイルで個室中心の店【横浜】MEAT BOY N.Y_05 By logtaka


ちょっと硬さが気になったけど、
まぁ良いかな。
ソルトとソースがついていて、
いずれも美味しいのでお好みで。











お店の方からとってもオススメ頂いて、
良かったのがこちら。
Photo:2017-04-26_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_肉バルスタイルで個室中心の店【横浜】MEAT BOY N.Y_06 By:logtaka
Photo:2017-04-26_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_肉バルスタイルで個室中心の店【横浜】MEAT BOY N.Y_06 By logtaka


スプリングラムチョップ
骨付き羊肉ですね。
ジューシーさと肉感とで、
お酒にも合いますね!









ちょっとオナカは満足したので
最後は軽めにピッツァで。
Photo:2017-04-26_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_肉バルスタイルで個室中心の店【横浜】MEAT BOY N.Y_08 By:logtaka
Photo:2017-04-26_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_肉バルスタイルで個室中心の店【横浜】MEAT BOY N.Y_08 By logtaka

鴨の照焼ピザ。

ふむ。
特筆ってほどではないけど、
居酒屋的にはかなり良い感じかな?





鶴屋町には行きたい店がまだまだありますが、
ドリンクフリーのリーズナブルなコースがあって、
ちょっと面白い半個室感の席は、
なかなか楽しめるのでは無いでしょうか。






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ハマの夜景を眼下に望み絶品和食を楽しむ【横浜】星のなる木

横浜駅至近のスカイビルの上層階に位置する店。
窓からは横浜の魅力的な夜景を望む素敵な個室が並ぶ店。
料理長の腕を振るった懐石料理が楽しめます。
Photo:2016-08-16_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ハマの夜景を眼下に望み絶品和食を楽しむ【横浜】星のなる木_08 By:logtaka
Photo:2016-08-16_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ハマの夜景を眼下に望み絶品和食を楽しむ【横浜】星のなる木_08 By logtaka
         
横浜 星のなる木
オヒシャル
http://www.ginza-cruise.co.jp/y-hoshinonaruki/
横浜 星のなる木

ぐるなび
http://r.gnavi.co.jp/s8dcg2ba0000/





クルーズクルーズ系列の和食の店。
以前は、青山と池袋に伺っていますね。

本格日本料理を個室で魚も肉も!和の魅力堪能 【青山】星のなる木
http://logtaka.blog.jp/archives/8822276.html

言葉を失う美しさの夜景の中で楽しむ懐石【池袋】星のなる木
http://logtaka.blog.jp/archives/9174783.html









こちらの系列は、
基本はコース仕立てで、
個室での会食という使い方。

ビジネスミーティング、親戚などの集まりなんかにも
おすすめできます。

今回も、フルコースでお願いしました。








まず、こちらのお店のロケーションですが、
横浜駅から雨にも濡れずに伺えるビルにあります。
スカイビルの28F
YCATと言えば旅慣れた方にはよくわかるかと思います。
あちらのビルの上層階にあります。








今回も個室利用でしたが、
窓からの景色は星のなる木の店名にも
しっくりと合う素晴らしい夜景です。
Photo:2016-08-16_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ハマの夜景を眼下に望み絶品和食を楽しむ【横浜】星のなる木_01 By:logtaka
Photo:2016-08-16_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ハマの夜景を眼下に望み絶品和食を楽しむ【横浜】星のなる木_01 By logtaka








横浜って、
田舎者の私には、ちょっとお出かけエリアで、
古き良き雰囲気と近代的な雰囲気が融合している
不思議なエリアで、今は交通の便も非常に良くなったので
ついつい訪れてしまう場所です。

案内された部屋からの夜景は近代的な雰囲気の方ですね。
ちょうど見える場所では、昔、ブライダルパーティに
呼ばれたこともありましたね。
見切れていますが、右手の方には某メーカーの研究施設があり、
新製品発表前の内覧に伺った記憶があります。





さて、
食事のご紹介に参りましょう。
本日のコースは温故知新コース。
季節によりメニューは変わり、
その店、その店の料理長のこだわりを
再現してもらえるメニューは
いつ見てもわくわくしますね。
Photo:2016-08-16_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ハマの夜景を眼下に望み絶品和食を楽しむ【横浜】星のなる木_02 By:logtaka
Photo:2016-08-16_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ハマの夜景を眼下に望み絶品和食を楽しむ【横浜】星のなる木_02 By logtaka





・先付
すっぽんの冷製茶碗蒸し
じゅんさい、青葱、生姜
Photo:2016-08-16_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ハマの夜景を眼下に望み絶品和食を楽しむ【横浜】星のなる木_03 By:logtaka
Photo:2016-08-16_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ハマの夜景を眼下に望み絶品和食を楽しむ【横浜】星のなる木_03 By logtaka


先付けのすっぽんは、
元気になるイメージが強いかもしれませんが、
濃厚な味わいを冷製にして、
涼し気な器に用意頂くことにより、
夏の逸品として仕上がっていました。










・八寸
庭園が再現されているような、
和食の美しさが存分に表れている逸品。
Photo:2016-08-16_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ハマの夜景を眼下に望み絶品和食を楽しむ【横浜】星のなる木_04 By:logtaka
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・椀物
鱧でご用意頂きました。
夏の椀らしい食材のチョイス。
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・造り

お造りのメインはなんと言っても鮪でしょうか。
とろけるトロが美味かった。
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・焼物
鰻の源平焼き
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源平焼きとは同じ食材を2つの見た目の異なる調理で
仕上げる和食の手法。
この日は大好きな鰻を蒲焼きと白焼きで頂きました。











・進肴
佐賀牛と夏野菜のちり酢和え
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なんか最近佐賀牛をよく頂く気がする。
野菜を牛で包んでさっぱりと。








・温物
車海老と賀茂茄子の炊き合わせ
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海老出汁餡がほっとする美味しさ。







・食事
鮎の炊き込み南部鉄器カマ焚きご飯

この日、主に担当頂いたスタッフの方。
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お若いですが、気配りもよく、
気持ち良い対応で、たいへん良かったと思います。
ありがとうございました。


そして、鮎がこんなに!
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一旦引き上げて食べやすくして戻ってまいりました。
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・甘味
白桃の摺り流し
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この日も満足な内容でした。
安心しておすすめできる会食の場という感じです。






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