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【Event】

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北の最果ての町の食材魅力を再発見【Event】天塩(てしお)

今回お邪魔したイベントは、
「天塩國(てしおのくに)眠れる食資源活用プロジェクト」
こちらのプレスリリース&試食会イベントがあり、
参加して参りました。
Photo:2017-03-22_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_北の最果ての町の食材魅力を再発見【Event】天塩(てしお)_01 By:logtaka
Photo:2017-03-22_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_北の最果ての町の食材魅力を再発見【Event】天塩(てしお)_01 By logtaka

プレスリリースはこちら。
天塩町 最果ての眠れる食資源に食のカリスマたちが集結
http://prw.kyodonews.jp/opn/release/201703169973/
最果ての眠れる食資源に食のカリスマたちが集結 元外交官が仕掛ける地方創生とは 3/22千代田区開催



天塩町(てしおちょう)ってご存知ですか?
北海道は札幌、小樽、旭川は縁もあって、
何度か訪れているのですが、
その他はあまり詳しくなくって。。。



天塩町ってこんなところにあるんです。




まさに北海道の北部。
稚内の手前のエリアですね。


行ってみたいなー。









この日は、町長を始め、
衆議院議員さん、などなどの挨拶に始まり、
Photo:2017-03-22_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_北の最果ての町の食材魅力を再発見【Event】天塩(てしお)_02 By:logtaka
Photo:2017-03-22_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_北の最果ての町の食材魅力を再発見【Event】天塩(てしお)_02 By logtaka


岸谷五朗さんもいらしてました。
Photo:2017-03-22_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_北の最果ての町の食材魅力を再発見【Event】天塩(てしお)_03 By:logtaka
Photo:2017-03-22_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_北の最果ての町の食材魅力を再発見【Event】天塩(てしお)_03 By logtaka



ドラマ撮影がご縁で、天塩町のしじみのファンに
なったとか。
Photo:2017-03-22_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_北の最果ての町の食材魅力を再発見【Event】天塩(てしお)_04 By:logtaka
Photo:2017-03-22_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_北の最果ての町の食材魅力を再発見【Event】天塩(てしお)_04 By logtaka




天塩町の名物の一つ。
酒の山漬けの実演のところでも、
お知り合いの方ですかね?
説明差し上げてました。
Photo:2017-03-22_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_北の最果ての町の食材魅力を再発見【Event】天塩(てしお)_11 By:logtaka
Photo:2017-03-22_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_北の最果ての町の食材魅力を再発見【Event】天塩(てしお)_11 By logtaka


今回のイベントのプロジェクト賛同者、シェフの皆様です。

Photo:2017-03-22_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_北の最果ての町の食材魅力を再発見【Event】天塩(てしお)_05 By:logtaka
Photo:2017-03-22_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_北の最果ての町の食材魅力を再発見【Event】天塩(てしお)_05 By logtaka



こちらの、飲めるパンナコッタ「とろパンナ」は、
Photo:2017-03-22_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_北の最果ての町の食材魅力を再発見【Event】天塩(てしお)_09 By:logtaka
Photo:2017-03-22_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_北の最果ての町の食材魅力を再発見【Event】天塩(てしお)_09 By logtaka


ステージで挨拶もされていましたが、
ハピキラファクトリー
http://www.hapikira.com/
ハピキラFACTORY
こちらのプロデュース企画です。
ちょっとプレゼンテーションは大丈夫かなー?
って感じでしたが、お二人ともSFC出身の才女みたいなので、
きっとこれからもいろいろと打ち出されるのでしょう。

実際いただきましたが美味しかったですよー。




私はあまり詳しくないのですが、
ベジソバジャンルの有名店。

ソラノイロ
http://soranoiro-vege.com/
Card


こちらの宮崎オーナー監修で
天塩町のしじみを使ったラーメン。
Photo:2017-03-22_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_北の最果ての町の食材魅力を再発見【Event】天塩(てしお)_12 By:logtaka
Photo:2017-03-22_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_北の最果ての町の食材魅力を再発見【Event】天塩(てしお)_12 By logtaka

こちらはお土産に頂いたので、
家で頂いてみましたが、
唸るしじみの風味ですねー。






会場では
天塩産の子羊を始め、
天塩の食材と東京のシェフがタッグを組んだ
料理の数々が振る舞われていました。
Photo:2017-03-22_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_北の最果ての町の食材魅力を再発見【Event】天塩(てしお)_10 By:logtaka
Photo:2017-03-22_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_北の最果ての町の食材魅力を再発見【Event】天塩(てしお)_10 By logtaka
Photo:2017-03-22_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_北の最果ての町の食材魅力を再発見【Event】天塩(てしお)_06 By:logtaka
Photo:2017-03-22_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_北の最果ての町の食材魅力を再発見【Event】天塩(てしお)_06 By logtaka
Photo:2017-03-22_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_北の最果ての町の食材魅力を再発見【Event】天塩(てしお)_07 By:logtaka
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Photo:2017-03-22_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_北の最果ての町の食材魅力を再発見【Event】天塩(てしお)_08 By:logtaka
Photo:2017-03-22_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_北の最果ての町の食材魅力を再発見【Event】天塩(てしお)_08 By logtaka




今回、地域創生に関わるプロジェクトのイベントに
参加しましたが、
わりと国内ですがいろんなところに行ってたり。
ま、その目的の多くはハンバーガーだったりしますが(笑

何かの発信や活動がそういう動きとの相乗効果に
なるようなことが出来ると嬉しいですね。
今後もこの様な活動は目が離せません。



おまけ
なんかいろんなところですれ違う仲間が
撮影して欲しそうだったので手を上げて
ついでに自分でも撮ってみた(笑
Photo:2017-03-22_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_北の最果ての町の食材魅力を再発見【Event】天塩(てしお)_13 By:logtaka
Photo:2017-03-22_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_北の最果ての町の食材魅力を再発見【Event】天塩(てしお)_13 By logtaka




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来る3/7にオープン!プレに潜入!【Event】瀬長島BBQ

2017年03月07日(火)にグランドオープン!
瀬長島ウミカジテラス47store横BBQブースにて。
今回は、そのプレオープンイベントに参加してきました。
Photo:2017-02-26_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_来る3-7にオープン!プレに潜入!【Event】瀬長島BBQ_07 By:logtaka
Photo:2017-02-26_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_来る3-7にオープン!プレに潜入!【Event】瀬長島BBQ_07 By logtaka




那覇空港の南側に位置する瀬長島ウミカジテラス。
琉球温泉を有する瀬長島ホテルが島の頂に。
そこを囲うように白亜のリゾート風ショッピングと
飲食のお店が軒を連ねます。
Photo:2017-02-26_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_来る3-7にオープン!プレに潜入!【Event】瀬長島BBQ_02 By:logtaka
Photo:2017-02-26_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_来る3-7にオープン!プレに潜入!【Event】瀬長島BBQ_02 By logtaka


瀬長島ウミカジテラス
オヒシャル
http://www.umikajiterrace.com/
瀬長島ウミカジテラス - 沖縄アイランドリゾート【公式】 オヒシャルFacebookページ
https://www.facebook.com/umikajiterrace/

そんな素敵空間に、ちょっと贅沢なBBQ空間が
2017年03月07日(火)にオープンします!

そのオープンに先駆けて、
プレオープンの特別イベントを開催していることを
聞きつけて参加してみました!

瀬長島ウミカジテラスにちょっと贅沢なBBQコーナーがオープン♪
http://tidanews.ti-da.net/e9349938.html
てぃーだニュース|毎日お届け!沖縄がますます好きになるゆるい情報サイト
今回のイベントは、わりとダイレクトな感じで、
肉は用意するよ!食べてみて!って言われてる感を
サイトからもひしひしと(笑

いったいどんな感じかしらと訪れてみますと、、、

まだ絶賛準備中感は、スタッフに皆さんとお話してても
感じましたが、美味しい肉をたっぷり楽しませて頂きました。
Photo:2017-02-26_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_来る3-7にオープン!プレに潜入!【Event】瀬長島BBQ_04 By:logtaka
Photo:2017-02-26_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_来る3-7にオープン!プレに潜入!【Event】瀬長島BBQ_04 By logtaka

ご用意された肉は、以下の3種
牛は、A4/A5の霜降りの入った肉。
豚は、やんばる島豚あぐー
鳥は、県内産の福幸地鶏(ふくゆきじどり)
http://www.ryukyu-chicken.jp/fukuyuki/
琉球食鶏株式会社 │沖縄発の地鶏を育てます

ゴーヤビールでも有名な、
ヘリオスビールさんの、
「肉専用ペールエール」もご用意頂きました。
http://www.lawson.co.jp/lab/tsuushin/art/1285020_4659.html
肉にあうビール、発売!? ヘリオス酒造 肉専用ペールエール 11月29日(火)発売!|ローソン研究所







今回はプレオープンでトライアルな感じでしたので、
ほぼセルフでどうぞーって感じでした。
お皿やお箸、コップ、お水など、基本的なものは
整理されて置いてあるのでそちらから。
Photo:2017-02-26_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_来る3-7にオープン!プレに潜入!【Event】瀬長島BBQ_03 By:logtaka
Photo:2017-02-26_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_来る3-7にオープン!プレに潜入!【Event】瀬長島BBQ_03 By logtaka

お肉はスタッフの方に声をかけてご用意頂きました。





正直、私たちはおっさんなので、あっさりした福幸地鶏さんの鶏が
旨味があって最高に美味しかったんですが、
残念ながらちょっと売り切れてしまって、牛豚を楽しみました。
Photo:2017-02-26_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_来る3-7にオープン!プレに潜入!【Event】瀬長島BBQ_05 By:logtaka
Photo:2017-02-26_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_来る3-7にオープン!プレに潜入!【Event】瀬長島BBQ_05 By logtaka

なんだかこう書くと残念みたいに見えますが、
とんでもない!!
普通に頂いたら、いったいいくら取られちゃうの?ってな
肉をどんどん楽しませて頂きました。



流石に脂分が多いので、ほどほどにしておきましたが、
とっても満足しました。
Photo:2017-02-26_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_来る3-7にオープン!プレに潜入!【Event】瀬長島BBQ_06 By:logtaka
Photo:2017-02-26_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_来る3-7にオープン!プレに潜入!【Event】瀬長島BBQ_06 By logtaka




あと、ご用意されていたタレが美味い!
疾風のたれ
Photo:2017-02-26_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_来る3-7にオープン!プレに潜入!【Event】瀬長島BBQ_09 By:logtaka
Photo:2017-02-26_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_来る3-7にオープン!プレに潜入!【Event】瀬長島BBQ_09 By logtaka

調べてみたらこんな動画がー
なるほどー。
こだわりの逸品なんですね!






この日は、朝方に雨がちらついていたり、
天気は曇り空で若干寒い感じもしてましたが、
そんな日は会場をビニールシートで覆うことが出来ますので
心配はありません。
これから夏にかけて暑くなっても、しっかりテントの下ですので
大丈夫ですね!
Photo:2017-02-26_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_来る3-7にオープン!プレに潜入!【Event】瀬長島BBQ_01 By:logtaka
Photo:2017-02-26_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_来る3-7にオープン!プレに潜入!【Event】瀬長島BBQ_01 By logtaka






この日、他のグループさんでもワイワイ楽しまれていたのですが、
とっても素敵なご家族がいらっしゃったので、記事掲載をお願いして
撮影させて頂きました。
Photo:2017-02-26_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_来る3-7にオープン!プレに潜入!【Event】瀬長島BBQ_08 By:logtaka
Photo:2017-02-26_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_来る3-7にオープン!プレに潜入!【Event】瀬長島BBQ_08 By logtaka


こんな感じでカッコイイお父様がバリバリと焼台で肉を焼き上げていって、
素敵なお母様とキッズたちでわいわいと楽しむ感じ!
うーん。BBQの醍醐味ってこれですよね!!

3/7のグランドオープンから、どんどんサービスも変わっていくとは
思いますが、瀬長島ウミカジテラスをまだ工事も進んでいますし、
これからが楽しみですね!






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ワイン!焼鳥!沖縄料理!【Event】MJ渋谷3.18ビル

再開発も激しい渋谷駅エリア。
そんな渋谷駅南側、渋谷警察署の前辺りに、
新規飲食店の集まったこじんまりとしたビルがオープンということで
レセプションに参加して参りました。

シブヤ経済新聞
http://www.shibukei.com/headline/11989/
渋谷・明治通り沿いにムジャキフーズの飲食ビル 鶏肉料理やワインバーなど3店舗
ビルの名前は MJ渋谷3.18ビル
オープンは2016年12月01日!
4階建てのビルなのですが、以下のような構成です。

1F 沖縄料理とそば かんから食堂
2F 炭焼酒場 はざま
3F (オフィスフロア)
4F LIFESTYLE WINESTORE/V.I.P

3軒入っている飲食店に少しだけお邪魔してまいりました。


  • 4F LIFESTYLE WINESTORE/V.I.P

Photo:2016-11-29_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ワイン!焼鳥!沖縄料理!【Event】MJ渋谷3.18ビル_08 By:logtaka
Photo:2016-11-29_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ワイン!焼鳥!沖縄料理!【Event】MJ渋谷3.18ビル_08 By logtaka

私のイチバン気に入った店はこちらかなー?
まずは泡を頂きます。

階段を4Fまで上がるというのはかなりハードルも
高いので空いてるのでは?なんて期待してしまいますが、
とっても落ち着いた雰囲気のワインバーが4Fの店です。

ソムリエの代表とお話しましたが、
まずはお酒を中心に。
おいおいフードも力を入れていく方向で
考えてらっしゃるそうです。

生ハムと合わせて、洋梨でご用意頂きました。
Photo:2016-11-29_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ワイン!焼鳥!沖縄料理!【Event】MJ渋谷3.18ビル_09 By:logtaka
Photo:2016-11-29_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ワイン!焼鳥!沖縄料理!【Event】MJ渋谷3.18ビル_09 By logtaka


通常も季節の果物を合わせていただけるそうです。


色鮮やかなトマトとモッツァレラもワインにピッタリ。
Photo:2016-11-29_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ワイン!焼鳥!沖縄料理!【Event】MJ渋谷3.18ビル_11 By:logtaka
Photo:2016-11-29_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ワイン!焼鳥!沖縄料理!【Event】MJ渋谷3.18ビル_11 By logtaka


またゆっくりと寄りたい店でした。
Photo:2016-11-29_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ワイン!焼鳥!沖縄料理!【Event】MJ渋谷3.18ビル_10 By:logtaka
Photo:2016-11-29_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ワイン!焼鳥!沖縄料理!【Event】MJ渋谷3.18ビル_10 By logtaka




  • 2F 炭焼酒場 はざま

Photo:2016-11-29_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ワイン!焼鳥!沖縄料理!【Event】MJ渋谷3.18ビル_16 By:logtaka
Photo:2016-11-29_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ワイン!焼鳥!沖縄料理!【Event】MJ渋谷3.18ビル_16 By logtaka
Photo:2016-11-29_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ワイン!焼鳥!沖縄料理!【Event】MJ渋谷3.18ビル_12 By:logtaka
Photo:2016-11-29_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ワイン!焼鳥!沖縄料理!【Event】MJ渋谷3.18ビル_12 By logtaka
4Fとは打って変わった雰囲気の店。
私のようなリーマンをターゲットにした焼鳥の店。

大将が真剣な眼差しで焼き上げていきます。
Photo:2016-11-29_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ワイン!焼鳥!沖縄料理!【Event】MJ渋谷3.18ビル_14 By:logtaka
Photo:2016-11-29_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ワイン!焼鳥!沖縄料理!【Event】MJ渋谷3.18ビル_14 By logtaka


あ、この大将、実はお話するととってもやさしくて
楽しい雰囲気なのでご安心を(笑

まぁ私が選びそうな組み合わせでまずは。
Photo:2016-11-29_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ワイン!焼鳥!沖縄料理!【Event】MJ渋谷3.18ビル_13 By:logtaka
Photo:2016-11-29_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ワイン!焼鳥!沖縄料理!【Event】MJ渋谷3.18ビル_13 By logtaka

そして、こんなのも。
Photo:2016-11-29_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ワイン!焼鳥!沖縄料理!【Event】MJ渋谷3.18ビル_15 By:logtaka
Photo:2016-11-29_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ワイン!焼鳥!沖縄料理!【Event】MJ渋谷3.18ビル_15 By logtaka

このチョリソー。
刺激的な辛さで酒進むー。
Photo:2016-11-29_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ワイン!焼鳥!沖縄料理!【Event】MJ渋谷3.18ビル_17 By:logtaka
Photo:2016-11-29_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ワイン!焼鳥!沖縄料理!【Event】MJ渋谷3.18ビル_17 By logtaka

ランチ利用もオススメということで、
ちょっとオナカはいっぱいだったんですが
とりかつ卵とじ膳を用意頂きました。
Photo:2016-11-29_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ワイン!焼鳥!沖縄料理!【Event】MJ渋谷3.18ビル_18 By:logtaka
Photo:2016-11-29_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ワイン!焼鳥!沖縄料理!【Event】MJ渋谷3.18ビル_18 By logtaka


これがうまーい。
ソースカツも丼も選べるのですが
1000円未満でこのボリュームのランチは魅力的!

普段使いに昼も夜も伺いたい店でした。


  • 1F 沖縄料理とそば かんから食堂

Photo:2016-11-29_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ワイン!焼鳥!沖縄料理!【Event】MJ渋谷3.18ビル_21 By:logtaka
Photo:2016-11-29_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ワイン!焼鳥!沖縄料理!【Event】MJ渋谷3.18ビル_21 By logtaka
沖縄がそこにある!って感じの内装の店。
オープンキッチンの厨房を囲うカウンター席と
奥には長居しちゃいそうなテーブル席という構成。

沖縄出身のスタッフさんは、
担当して頂いた方だけって、
笑っておっしゃっていましたが、
みんな元気で活気のある雰囲気です。

まずはオリオンで。
Photo:2016-11-29_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ワイン!焼鳥!沖縄料理!【Event】MJ渋谷3.18ビル_19 By:logtaka
Photo:2016-11-29_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ワイン!焼鳥!沖縄料理!【Event】MJ渋谷3.18ビル_19 By logtaka


最初、外から見ただけだと、
沖縄すば屋さんかなー?って
思ったのですが、
メニューを見ると、、、
すばはもちろんのこと、
定食、丼物、タコライス、
そしておつまみなど、
メニューが多彩過ぎるー

欲張りな私はすばの魅力が
全部楽しめるこちらにしてみました。

メニュー名は肉そば
三枚肉、ソーキ、ラフテーを半分ずつ
楽しめるという全部のせ。

肉の柔らかさと旨味はもちろんのこと、
スープが最高ですね!
すばは都内から調達しているそうですが、
本格派っぽい麺で良い組み合わせです。

つまみで頂いたのはアーサーのてんぷら
Photo:2016-11-29_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ワイン!焼鳥!沖縄料理!【Event】MJ渋谷3.18ビル_20 By:logtaka
Photo:2016-11-29_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ワイン!焼鳥!沖縄料理!【Event】MJ渋谷3.18ビル_20 By logtaka

磯の香りが楽しめる、
沖縄らしいつまみ。
これ頂くと沖縄を感じますね。



再訪必須な各店でした。
今後も楽しみなお店です。



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ウィスキーフライトで世界の味が楽しめます【Event】【AMN】

世界のウィスキーを楽しめる店でしっかり楽しみつつ、
ブロガースキルのレベルアップに勤しんでみました。
いやー、、、、現場では楽しいだけでした(笑
Photo:2016-11-24_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ウィスキーフライトで世界の味が楽しめます【Event】【AMN】_05 By:logtaka
Photo:2016-11-24_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ウィスキーフライトで世界の味が楽しめます【Event】【AMN】_05 By logtaka



パートナーブロガー
だったりもする
いつもお世話になっているAMNさん主催、
サントリーさん後援で開催された
「ブロガーレベルアップ講座」に参加して参りましたー
レビューズリンクトラベラーズのイベントという位置づけです。




ま。
ブロガーレベルアップ講座と言っても、
お題が、

「ドリンクレビューのポイントを学ぶ」

ということで。
そりゃ参加するでしょ。ってことで申し込んでみました。


会場は、田町の日比谷バーさん。
日比谷バーにもいろんな店があり、こちらの店はココ。

日比谷BAR WHISKY-SⅢ
http://www.hibiya-bar.com/whisky-s3
日比谷BAR WHISKY-SⅢ | 日比谷Bar
3号店であるこちらは、世界の五大ウィスキーと
自家製燻り惣菜がウリの店。


田町駅、三田駅からは慶應仲通り商店街をJR田町駅側から入り、
突き当りを曲がってすぐの路地を入ってまっすぐ進んだ左側です。

慣れている街並みですが、
夜の時間帯は盛り上がっていて良いですねー

しばし歩くとこんな目立つ外観の店が。
Photo:2016-11-24_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ウィスキーフライトで世界の味が楽しめます【Event】【AMN】_01 By:logtaka
Photo:2016-11-24_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ウィスキーフライトで世界の味が楽しめます【Event】【AMN】_01 By logtaka

すぐにわかると思います。



店内入りますと、
ウッディーな落ち着いたテーブル席が並び、
奥には各種ウィスキーが所狭しと並んだ
バーカウンターがありました。
Photo:2016-11-24_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ウィスキーフライトで世界の味が楽しめます【Event】【AMN】_09 By:logtaka
Photo:2016-11-24_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ウィスキーフライトで世界の味が楽しめます【Event】【AMN】_09 By logtaka




AMN中山さんの挨拶から、
今回は少人数での開催でしたので、
簡単に自己紹介を。

サントリーさんからは知多のブランドマネージャーを
されている大橋さん。
Photo:2016-11-24_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ウィスキーフライトで世界の味が楽しめます【Event】【AMN】_10 By:logtaka
Photo:2016-11-24_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ウィスキーフライトで世界の味が楽しめます【Event】【AMN】_10 By logtaka

以前から広報部門のご担当も同席頂きました。
(彼女とも長い顔見知りになりましたねー)

講義は、実際に飲食しつつ、
丁寧に記載されているハンドアウトにそって
進めて頂きました。










  • “キング"ハイボール

まず、頂いたのはこちら。
Photo:2016-11-24_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ウィスキーフライトで世界の味が楽しめます【Event】【AMN】_02 By:logtaka
Photo:2016-11-24_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ウィスキーフライトで世界の味が楽しめます【Event】【AMN】_02 By logtaka

カナディアンクラブのハイボールなのですが、
こちらのお店での商品名が、
“キング"ハイボール

そしてこの由来が、、、

ウィスキーを”キンキンに"冷やしてから
笑っちゃうくらい”グイっと"いけちゃうハイボール

メニューにそう書いてあるんですー!(笑

カットレモンではなくて、
レモンピールをそっと乗せて。
(ちょっとレモンピールの話しあとで聞いたので
 写真のってなくてゴメンナサイ)

カットレモンではなくてレモンピールなところがポイント
とっても良い香りがたちます。
これは柚子の皮もオススメだそうな。

燻製べったら漬のクリームチーズ和え
Photo:2016-11-24_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ウィスキーフライトで世界の味が楽しめます【Event】【AMN】_03 By:logtaka
Photo:2016-11-24_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ウィスキーフライトで世界の味が楽しめます【Event】【AMN】_03 By logtaka

燻製料理がウリの一つのこちらの店。
これがまたハイボールにベストマッチでしたね。












  • 世界五大ウィスキーフライト

こちらのお店では、ウィスキーフライトとして、
世界のウィスキーを飲み比べすることで、


サントリーさんのサイトでも特集が組まれていますね。
世界の五大ウィスキーを飲み比べる!
http://www.suntory.co.jp/whisky/flight.html
ウイスキーフライト 旅するように味わう"世界の5大ウイスキー" サントリーウイスキー

今回のラインナップは以下の五大陸

カナディアンウイスキー カナディアンクラブ
アメリカンウィスキー ジンビーム
ジャパニーズウイスキー 響
アイリッシュウィスキー カネマラ
スコッチウィスキー ラフロイグセレクト

Photo:2016-11-24_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ウィスキーフライトで世界の味が楽しめます【Event】【AMN】_04 By:logtaka
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少しずつのストレートウィスキーを口に含み、
トゥワイスアップ(常温の水で加水)で
香りを楽しむというウィスキーの楽しみ方。

禁酒法時代のカナディアンウイスキーの話、
私の大好きなバーボンのオーク樽の話、
山崎、白州の蒸留所の話
アイルランドでの蒸留回数の話
アイラ地区のスモーキーなモルトの話

などなど、ちょっとウィスキーにはうるさいよ?
って言えるくらいのいろんなお話を伺いました。
話だけではなくもちろん舌でも味わってね。












  • ウィスキーの楽しみ方

次にご用意されたのは、
知多のミストで

Photo:2016-11-24_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ウィスキーフライトで世界の味が楽しめます【Event】【AMN】_06 By:logtaka
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サントリーさんのサイトでも細かく説明されていますが、
ウィスキーのおいしい飲み方
http://www.suntory.co.jp/whisky/beginner/drink/
ウイスキーのおいしい飲み方 ウイスキー入門 サントリーウイスキー
ミストとはクラッシュアイスにウィスキーを注ぐスタイル
レモンピールで香りも楽しみます。ここで料理の相性ということで、
まずはチョコレート。
Photo:2016-11-24_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ウィスキーフライトで世界の味が楽しめます【Event】【AMN】_07 By:logtaka
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これはウィスキーには非常に合いますね。



それから最後に少しオナカを満たす感じで、
海老カツサンド!
Photo:2016-11-24_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ウィスキーフライトで世界の味が楽しめます【Event】【AMN】_08 By:logtaka
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バーフードの定番ではありますが、さすがの日比谷バーさん
スモーキーで最高に美味しかったですね。
そして、知多ミストにもピッタリ。








  • ウィスキー楽しい!

そんなわけであっという間の2時間ほどの講義で、
非常に楽しい時間を過ごしました。

私はバーボンを中心にウィスキーは好きなんですが、
周りにはあまり好きな方は多くは居ない印象です。
でも世の中的にハイボールは流行ってますし、
いろんなウィスキーがありますので、
皆さんにも是非楽しんでみて頂きたいですね。

しかし、サントリーさんはさすがですねー
知ってましたが、ほとんどの一般的なウィスキーは、
サントリーさん関連(笑
そりゃそうだ。という声もありますが、
大橋さんや広報担当の方のウィスキー愛を
間近に感じることが出来て、
私もなんだか嬉しくなる一時でした。

最近、サントリーさんとはあんまり絡んでないのですが、
また何か出来ると良いですね。






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ケテルワンカクテルコンペティション 新宿エリア【Event】

新宿エリアのバーにお声がけして開催されていた
カクテルコンペティションのファイナルの見学に
参加してまいりました。
Photo:2016-08-28_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ケテルワンカクテルコンペティション 新宿エリア【Event】_01 By:logtaka
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なぜって、いつもお世話になっている、
7th by T Barの森さんがファイナルに残ったので!

本格オーセンティックバーでバーボンを傾ける【新宿】7th
http://logtaka.blog.jp/archives/9225780.html



会場は、新宿三丁目エリアのナドニエさん。
http://kaname.yama.ne.jp/home/nadnye/
ナドニエ NADNYE

新宿に昔から生息している人間で知らない人は居ない店。
あの、、、どん底さんの系列店だそうで。
全く雰囲気は感じませんけどね(笑


ナドニエさんは、素敵なオーセンティックバーで
価格を見るととっても良心的ですね。
今度は通常訪問で伺ってみましょう。






Photo:2016-08-28_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ケテルワンカクテルコンペティション 新宿エリア【Event】_02 By:logtaka
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さてさて、
今回は、キリングループのキリンディアジオさんの企画です。
プレミアムウォッカ ケテルワンを使ったカクテルレシピの開発を、
新宿エリアのバーの皆様に考えて頂き、応募頂きました。

そして、書類選考を経て、
5人の方が決勝進出したということです。
Photo:2016-08-28_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ケテルワンカクテルコンペティション 新宿エリア【Event】_03 By:logtaka
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こちらはキリンディアジオの担当の女性。

この企画に対するアツい想いを感じさせて頂ける進行でした。

夜の新宿で出会えるのかしら?(笑
今度、ちゃんと見てようっと(笑







こちらがファイナル出場の5名です。

Photo:2016-08-28_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ケテルワンカクテルコンペティション 新宿エリア【Event】_04 By:logtaka
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審査基準はこちら。
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なかなか視点が定まりにくい審査基準で難しいですね。
バーテンのコンペティションってのは
いつもこんな感じなんですかねー
結構厳しいなー









くじ引きをしてファイナルの実演をしていただきます。
Photo:2016-08-28_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ケテルワンカクテルコンペティション 新宿エリア【Event】_06 By:logtaka
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  • 一人目
BAR TAYLOR
http://www.bartrove.com/bar/257000317974105/Bar+Taylor
平 崇水さん
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  • 二人目
Bar Private Pod 新宿御苑店
http://primepod.jp/shinjukugyoen/
石村 正樹さん

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Photo:2016-08-28_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ケテルワンカクテルコンペティション 新宿エリア【Event】_10 By:logtaka
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  • 三人目
BAR STING
http://r.gnavi.co.jp/j7e10wmh0000/
中弘 美加さん


Photo:2016-08-28_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ケテルワンカクテルコンペティション 新宿エリア【Event】_11 By:logtaka
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  • 四人目
BAR HERMIT
http://r.gnavi.co.jp/a968602/
引地 巧さん
br /> Photo:2016-08-28_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ケテルワンカクテルコンペティション 新宿エリア【Event】_13 By:logtaka
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  • 五人目
7th by T BAR
http://7thbytbar.com/
森 健さん


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Photo:2016-08-28_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ケテルワンカクテルコンペティション 新宿エリア【Event】_16 By:logtaka
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  • 六人目

ではなくて、
エキシビションで、
審査員のお一人だった
Diageo World Class 2011Global Champion の
大竹 学さんのケテルワンオリジナルカクテルの
デモンストレーションに。



Photo:2016-08-28_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ケテルワンカクテルコンペティション 新宿エリア【Event】_17 By:logtaka
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Photo:2016-08-28_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ケテルワンカクテルコンペティション 新宿エリア【Event】_18 By:logtaka
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結果発表!!


緊張の一瞬です!
Photo:2016-08-28_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ケテルワンカクテルコンペティション 新宿エリア【Event】_19 By:logtaka
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まず準優勝は、
BAR STINGの中弘さん

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Photo:2016-08-28_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ケテルワンカクテルコンペティション 新宿エリア【Event】_21 By:logtaka
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カメラ目線も頂きました(笑
Photo:2016-08-28_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ケテルワンカクテルコンペティション 新宿エリア【Event】_22 By:logtaka
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続いて優勝の発表です!

大竹さん、6番目の自分とか言わないで良いです(笑

Photo:2016-08-28_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ケテルワンカクテルコンペティション 新宿エリア【Event】_23 By:logtaka
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優勝は、
BAR HERMITの引地さん!

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おめでとうございます!
優勝、準優勝の皆様には、キリンディアジオさんご招待で、
シンガポールへカクテル研修へ!




最後最高の笑顔も頂きました!

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今回、私の応援していた森さんは残念な結果にはなりましたが、
その他の皆さんの凄い素敵な手際も堪能させていただけました。

当日、会場にいらっしゃっていた出場者以外の皆さんは、
ほぼ飲食、バー関係の皆様っぽいなーと思いました。
大きく外部に発信しているわけではないと思うので当然ですが。

私は、参加させて頂いてとっても楽しかったなーって思いました。
キリンディアジオさん、またこんなイベントあったら呼んで欲しいなー






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今夜は何センチ甘えよう ひんやりあんず KIRIN【Event】

Photo:2016-04-06_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_今夜は何センチ甘えよう ひんやりあんず KIRIN【Event】_05 By:logtaka
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今夜は何センチ甘えよう?

そんな宮崎あおいさんの声が脳裏にリフレインする。

印象的なCMとともに2016年04月12日に全国発売開始となりました!

発売ちょっと前に、
KIRINさんのイベントに参加して参りました。

ひんやりあんず
http://www.kirin.co.jp/products/rtd/hinyari/
成人確認|キリン


中野にあるキリンさんの真新しいオフィスに伺いました。
キリンのご担当からの挨拶からスタートで。
Photo:2016-04-06_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_今夜は何センチ甘えよう ひんやりあんず KIRIN【Event】_01 By:logtaka
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皆さん、RTSって言葉、ご存知ですか?

三文字熟語って、行きている業界によって異なると思いますが、
飲料業界では、2つの言葉があります。
RTDとRTSです。

  • RTD 「Ready To Drink」
栓を開けてそのまますぐに飲めるタイプのアルコール飲料で、
チューハイ、カクテル、ハイボールなどALC.10%未満の酒類

  • RTS 「Ready To Serve」
グラスに氷を入れて注ぐだけのアルコール飲料で、
ALC.10%~20%の酒類が該当する。


今回ご紹介するひんやりあんずは、最近市場拡大も著しい
RTSカテゴリの製品だそうです。

今回のひんやりあんずもロックがメインのオススメ。

そして、RTS市場は若年層が人気を牽引しているそうです。
Photo:2016-04-06_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_今夜は何センチ甘えよう ひんやりあんず KIRIN【Event】_02 By:logtaka
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こんかいのひんやりあんず。
試飲させて頂きましたが、非常にフルーティな味わい。
これは、凍結あんず浸漬製法という、
凍結させてからお酒に漬け込むことで、
美味しさをたっぷりと抽出できるそうです。


イベントでは、パネルディスカッション、QAなどもあり、
ちょっと書けないようなことも、こっそりとお答えいただき、
とっても楽しい時間を過ごすことが出来ました。
Photo:2016-04-06_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_今夜は何センチ甘えよう ひんやりあんず KIRIN【Event】_03 By:logtaka
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後半戦は、KIRINのご担当と一緒に試飲と懇親会。
Photo:2016-04-06_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_今夜は何センチ甘えよう ひんやりあんず KIRIN【Event】_04 By:logtaka
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ケータリングはKIRINのビルの1Fに入っている
GOOD MORNING CAFEさん
GMCさんは朝っぱらから美味しい本格ハンバーガーが
頂ける店だったりするんですが、バンズは峰屋さん。
峰屋バンズのケースをケータリングの運びに
使っていたのは、KIRINさんの会議室へのデリバリには
ぴったりですね(笑

ひんやりあんずも3つのスタイルで試してみました。
・ストレート
・ロック
・ソーダ割り

ストレートはストレートであんずの味わいを
深く感じることが出来て良いですね。

定番はやはりロックでしょう。
ストレートの濃さが少し薄まって少し冷えた温度も
印象が良いですね。
Photo:2016-04-06_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_今夜は何センチ甘えよう ひんやりあんず KIRIN【Event】_06 By:logtaka
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私が一番気に入ったのは、やはりソーダ割りです。
あんずの甘さをソーダで爽やかにした感じになり、
いっぱい呑んでしまいました(笑
Photo:2016-04-06_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_今夜は何センチ甘えよう ひんやりあんず KIRIN【Event】_07 By:logtaka
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コンビニや酒販店店頭でもずらっと並んでいるはずです。
一度手にとってはいかがでしょうか?




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【Event】FOOD IS GREAT 大使館でスペシャルランチ

英国アンバサダープログラムに参加しているタカです。

合言葉は
「FOOD IS GREAT ためしてみて美味しいイギリス」
ということで、英国大使館にご招待頂き、スペシャルなランチを頂きました。
英国と言えば!の、ローストビーフがメインでした。
Photo:2015-03-20_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【Event】FOOD IS GREAT 大使館でスペシャルランチ_11 By:logtaka
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http://taste-of-britain.com/
A Taste of Britain | Just another WordPress siteA Taste of Britain | Just another WordPress site


先日の、Innovation is GREAT 〜英国と創る未来〜キャンペーンオープニングイベントに引き続き、駐日英国大使館主催のイベントに参加して参りました。

http://www.innovationisgreat-jp.com/
Innovation is GREAT  Innovation is GREAT



今回は、
「あなたが決める英国料理のフルコース ソーシャルメディアキャンペーン」
というマーケティングイベント企画が開催されていて、3セッションにわたって、FacebookでPostすることで応募になる企画が開催されていました。
難しいことではなかったのですが、3回忘れずに継続するってのは意外と見落としたり難しいのかもしれませんね。
今回、ラッキーでした。

http://agilemedia.jp/news/promo/british-course_20150126.html
投票で人気の高かった英国メニューを食べられる!「あなたが決める英国料理のフルコース ソーシャルメディアキャンペーン」スタート!  |  アジャイルメディア・ネットワーク投票で人気の高かった英国メニューを食べられる!「あなたが決める英国料理のフルコース ソーシャルメディアキャンペーン」スタート! | アジャイルメディア・ネットワーク


会場は、駐日英国大使館 大使公邸でございました。
もちろん足を踏み入れるのは初めて。
Photo:2015-03-20_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【Event】FOOD IS GREAT 大使館でスペシャルランチ_01 By:logtaka
Photo:2015-03-20_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【Event】FOOD IS GREAT 大使館でスペシャルランチ_01 By logtaka

大使館どこから入るのか知らなかったので、半蔵門駅から歩いて向かいましたがぐるっと大回りしてしまいました(苦笑
入り口は皇居に面している側でした。
その他の面はセキュリティ面からもかなり厳重な高い壁で覆われていました。
Photo:2015-03-20_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【Event】FOOD IS GREAT 大使館でスペシャルランチ_22 By:logtaka
Photo:2015-03-20_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【Event】FOOD IS GREAT 大使館でスペシャルランチ_22 By logtaka
そりゃ海外ですもんね。仕方ないw


大使館の中に入りまして、まずはスパークリングワインを楽しみつつ、ガーデンに面したお部屋で一息。
このガーデンでのパーティなんかがあったら素敵なんだけどなー。
Photo:2015-03-20_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【Event】FOOD IS GREAT 大使館でスペシャルランチ_03 By:logtaka
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この日はガーデンパーティではないので整備が行き届いたただの庭になってますが、ココがパーティ会場のイベントとか素敵だなー。


食事のイベント会場に案内されました。
Photo:2015-03-20_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【Event】FOOD IS GREAT 大使館でスペシャルランチ_04 By:logtaka
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ここはテーブル配置に寄っては晩餐会みたいなパーティも催されている場所のようです。

当日は、私達の様な英国アンバサダーに登録しているブロガーや一般の方、英国企画に参画されている、某有名企業さんの方もご招待されておりました。

まずは白ワインが注がれてしまったので、「仕方ないので」美味しく頂きました(笑
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Photo:2015-03-20_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【Event】FOOD IS GREAT 大使館でスペシャルランチ_05 By logtaka

お名前を失念してしまったのですが、大使館の方からのご挨拶を頂き、スタートしました。
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前菜: グリーンピースとズッキーニのスープ
Photo:2015-03-20_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【Event】FOOD IS GREAT 大使館でスペシャルランチ_07 By:logtaka
Photo:2015-03-20_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【Event】FOOD IS GREAT 大使館でスペシャルランチ_07 By logtaka
私は嫌いではないのですが、ズッキーニのあの独特のえぐみをグリーンピースと合わせることで抑える効果があるそうです。
なるほど。
ゴツゴツとしたグリーンピースもいっぱい入っているので食べごたえもあるスープでした。
Photo:2015-03-20_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【Event】FOOD IS GREAT 大使館でスペシャルランチ_08 By:logtaka
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一緒にパンをサーブ頂いたのですが、おにーさま、カメラを向けたら固過ぎ(笑
Photo:2015-03-20_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【Event】FOOD IS GREAT 大使館でスペシャルランチ_09 By:logtaka
Photo:2015-03-20_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【Event】FOOD IS GREAT 大使館でスペシャルランチ_09 By logtaka
丁寧に対応頂きました。

パンが2種類あるのですが、手前側が焼きチーズみたいになっているパンで美味しかったですね。
両方共名前がわかったらどなたか教えて下さい。


 メイン: ローストビーフとヨークシャープディング 季節の野菜を添え
Photo:2015-03-20_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【Event】FOOD IS GREAT 大使館でスペシャルランチ_10 By:logtaka
Photo:2015-03-20_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【Event】FOOD IS GREAT 大使館でスペシャルランチ_10 By logtaka
ローストビーフは英国料理の定番だったんですね。
英国ではサンデーローストと呼ばれて、ビーフだけではなく、チキン、ポーク、ラムなどもオーブンで焼き上げてるそうです。
後がけでグレイビーソースをかけて頂きます。
柔らかくて濃い目の味付けでワインが進んでしまいます。

また、今回のヨークシャープディングには、ビーフをローストした時に出た脂を使って旨味を増しているそうです。
シェフがヨークシャープディングに絶大な自信を持たれているようで、後でお話を伺った時に見てて楽しくなってしまいました。
あまり、食べた経験が無いのですが、今度ちょっと探してみようかと思います。

デザート: ルバーブとストロベリーのトライフル
Photo:2015-03-20_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【Event】FOOD IS GREAT 大使館でスペシャルランチ_12 By:logtaka
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英国の定番中の定番のデザートメニュー
トライフルって言葉は、、
 つまらないもの、些細なこと
trifleの意味 - 英和辞典 Weblio辞書trifleの意味 - 英和辞典 Weblio辞書

という意味で、なんでもないモノ、とか、普段使いのみたいな、意味あいみたいで、この日頂いたトライフルはちょっとちゃんとし過ぎくらいだったみたいですが、ルバーブ、ストロベリーを使った赤いジャム状の部分の上に、上品なカスタードがのっていて、合わせて食べるととっても良い組み合わせ。
Photo:2015-03-20_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【Event】FOOD IS GREAT 大使館でスペシャルランチ_13 By:logtaka
Photo:2015-03-20_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【Event】FOOD IS GREAT 大使館でスペシャルランチ_13 By logtaka
そして、合わせてあるジンジャークッキーは甘さ控えめで、普段にも食べたくなるようなお味。
これは私の好みですね。

大使館の料理長の吉田シェフからも最後に本日の料理をご紹介いただきました。
Photo:2015-03-20_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【Event】FOOD IS GREAT 大使館でスペシャルランチ_14 By:logtaka
Photo:2015-03-20_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【Event】FOOD IS GREAT 大使館でスペシャルランチ_14 By logtaka
書けることも書けないこともいろいろでなかなかおもしろい方ですね。
何時間でも話せるって仰ってたので、トークセッションでもやりましょうか?(笑


コーヒーを頂きつつ終了となりました。


帰り際に少し写真を撮ってみました。
Photo:2015-03-20_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【Event】FOOD IS GREAT 大使館でスペシャルランチ_02 By:logtaka
Photo:2015-03-20_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【Event】FOOD IS GREAT 大使館でスペシャルランチ_02 By logtaka


この奥の路線図みたいなの。
Photo:2015-03-20_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【Event】FOOD IS GREAT 大使館でスペシャルランチ_19 By:logtaka
Photo:2015-03-20_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【Event】FOOD IS GREAT 大使館でスペシャルランチ_19 By logtaka
Tubeの路線図かー。懐かしいなーって、思ってずいずいっと見てみたんですが、あれ???私が知ってる駅が全然無いぞ??なんだこりゃ?って思ったら、路線図ではなくて、英国に関わる人名が列挙されていました。
Footballerにはディエゴ・マラドーナや、ペレが。
なるほどねー。
Photo:2015-03-20_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【Event】FOOD IS GREAT 大使館でスペシャルランチ_17 By:logtaka
Photo:2015-03-20_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【Event】FOOD IS GREAT 大使館でスペシャルランチ_17 By logtaka
Photo:2015-03-20_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【Event】FOOD IS GREAT 大使館でスペシャルランチ_18 By:logtaka
Photo:2015-03-20_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【Event】FOOD IS GREAT 大使館でスペシャルランチ_18 By logtaka
Photo:2015-03-20_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【Event】FOOD IS GREAT 大使館でスペシャルランチ_20 By:logtaka
Photo:2015-03-20_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【Event】FOOD IS GREAT 大使館でスペシャルランチ_20 By logtaka
Photo:2015-03-20_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【Event】FOOD IS GREAT 大使館でスペシャルランチ_21 By:logtaka
Photo:2015-03-20_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【Event】FOOD IS GREAT 大使館でスペシャルランチ_21 By logtaka




また英国関連のイベントなどで関わることが出来ると良いなー。




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【PR】日本企業のイベントには和の食事が用意されました

アジャイルメディア・タイアップ・レビュー。この記事は、アジャイルメディア・ネットワークとのタイアップです。
こちらは、あるソフトウェアの紹介イベントで頂いた食事。
Photo:2014-12-04_T@ka.'s Life Log Book_【Event】DeP そろそろウィルス対策考え直さない?_14 By:logtaka
Photo:2014-12-04_T@ka.'s Life Log Book_【Event】DeP そろそろウィルス対策考え直さない?_14 By logtaka


AMNさん経由で、ハミングヘッズ(Humming HEADS)さんの製品イベントに参加して参りました。

【12月4日(木)開催】100%国内開発!新発想の標的型攻撃対策・アンチウイルスソフト「ディフェンスプラットフォーム(DeP)」ブロガーミーティングVol.2
https://fansfans.jp/campaigns/detail/1402

【12月4日(木)開催】100%国内開発!新発想の標的型攻撃対策・アンチウイルスソフト「ディフェンスプラットフォーム(DeP)」ブロガーミーティングVol.2 | ハミングヘッズ株式会社 | Fans:Fans【12月4日(木)開催】100%国内開発!新発想の標的型攻撃対策・アンチウイルスソフト「ディフェンスプラットフォーム(DeP)」ブロガーミーティングVol.2 | ハミングヘッズ株式会社 | Fans:Fans

■今回の関連記事
【PR】DeP そろそろウィルス対策考え直さない?
http://llb-taka.ldblog.jp/archives/42499854.html
【PR】日本企業のイベントには和の食事が用意されました
http://logtaka.blog.jp/archives/8651694.html
【PR】DeP 忍は国際対応なんです
http://llb-taka.ldblog.jp/archives/42508803.html



ハミングヘッズさんは、中央区月島で創業15年の技術系ベンチャー企業だそうです。
いわゆる、、純日本企業ですね!
そんなわけで和の雰囲気の食事をご用意いただきました。


会場は渋谷道玄坂の登り切ったところにあるこちらです。

FabCafeTokyo
オヒシャル
http://fabcafe.com/tokyo/

普段は軽食とスイーツ中心なので、イベント用ケータリングだと思いますが、健康的な食事を頂いたのでご紹介しておきます。

細かいメニュー名は控えてないのですが、ひじき豆腐ハンバーグや、安納芋や金時人参、赤かぶなどの天麩羅、などなどを頂きました。
Photo:2014-12-04_T@ka.'s Life Log Book_【Event】DeP そろそろウィルス対策考え直さない?_13 By:logtaka
Photo:2014-12-04_T@ka.'s Life Log Book_【Event】DeP そろそろウィルス対策考え直さない?_13 By logtaka

眠くなっちゃうのもなんですので、軽めにしておきましたが、なかなかヘルシーで美味しい食事で良かったですね。

Photo:logo.png By:logtaka
Photo:logo.png By logtaka




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【Event】第2部「MACHI cafeマチカフェコーヒーの秘密」取材会でサンドイッチを頂いてきました!

Photo:2014-07-03_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【Event】「MACHI cafeマチカフェコーヒーの秘密」取材会-13 By:logtaka
Photo:2014-07-03_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【Event】「MACHI cafeマチカフェコーヒーの秘密」取材会-13 By logtaka
ローソンのMACHI cafeでは、こだわりぬいた最高の珈琲が頂けるぞ!
こちらはイベント会場に特別設置してあったマシンを使ってカフェラテを作って頂きました。



ローソンアンバサダーとして、ローソンアンバサダープログラムのイベントに参加してまいりました。

ローソンアンバサダーって?
http://agilemedia.jp/ambassador/
いつもお世話になっているAMNさんが提唱しているマーケティング手法で、旧来からある方法論ではありますが、昨今のSNSなどでの発信との関わりからも見直されていたりもします。

そんな中、私もローソンのアンバサダーに立候補してみました。
こちらからまだ応募募集してますので気になる方は是非!
https://form.ambassadors.jp/lawson/form/?id=lawson_ambassadors


さてさて、第2部です。
MACHI cafeに合うサンドイッチをご提供頂きました。
Photo:2014-07-03_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【Event】「MACHI cafeマチカフェコーヒーの秘密」取材会-07 By:logtaka
Photo:2014-07-03_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【Event】「MACHI cafeマチカフェコーヒーの秘密」取材会-07 By logtaka

こちらの2つです。
たまご&ハム(卵サラダとロースハム)
ピュアフルーツ(いちご、キウィ、パイン、メロン、りんご)

たまご&ハムはMACHI cafeマシンで抽出したブレンドコーヒーで頂きます。


まず、たまご&ハムなのですが、はさみ方が特徴的です。
U字型で挟んであります。
Photo:2014-07-03_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【Event】「MACHI cafeマチカフェコーヒーの秘密」取材会-08 By:logtaka
Photo:2014-07-03_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【Event】「MACHI cafeマチカフェコーヒーの秘密」取材会-08 By logtaka
このはさみ方をすることで、具材が下部からこぼれることも無いので具材のボリュームをアップすることが出来るそうです。
Photo:2014-07-03_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【Event】「MACHI cafeマチカフェコーヒーの秘密」取材会-09 By:logtaka
Photo:2014-07-03_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【Event】「MACHI cafeマチカフェコーヒーの秘密」取材会-09 By logtaka
たまごサンドもハムサンドもベーシックな味ではありますが、なかなかコーヒーにもあって美味しかったですね。
Photo:2014-07-03_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【Event】「MACHI cafeマチカフェコーヒーの秘密」取材会-10 By:logtaka
Photo:2014-07-03_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【Event】「MACHI cafeマチカフェコーヒーの秘密」取材会-10 By logtaka


続いて、ピュアフルーツはMACHI cafeマシンで抽出したカフェラテで頂きます。
Photo:2014-07-03_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【Event】「MACHI cafeマチカフェコーヒーの秘密」取材会-11 By:logtaka
Photo:2014-07-03_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【Event】「MACHI cafeマチカフェコーヒーの秘密」取材会-11 By logtaka

自分ではまずチョイスしないタイプのサンドイッチですが、かなりの大きさでアピール感のあるフルーツがゴロゴロと入っています。
Photo:2014-07-03_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【Event】「MACHI cafeマチカフェコーヒーの秘密」取材会-12 By:logtaka
Photo:2014-07-03_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【Event】「MACHI cafeマチカフェコーヒーの秘密」取材会-12 By logtaka
こういうのはあんまり頂かないのですが、カフェラテと共にデザート?おやつ?的な感じで頂くのにピッタリですね。


この日、お土産に頂いたのがこちら。
Photo:2014-07-03_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【Event】「MACHI cafeマチカフェコーヒーの秘密」取材会-15 By:logtaka
Photo:2014-07-03_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【Event】「MACHI cafeマチカフェコーヒーの秘密」取材会-15 By logtaka




ローソン全店舗に、このMACHI cafe用のマシンは導入されています。
お土産に頂いた様なMACHI cafeに合うFoodも合わせて提供されていきます。
Photo:2014-07-03_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【Event】「MACHI cafeマチカフェコーヒーの秘密」取材会-14 By:logtaka
Photo:2014-07-03_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【Event】「MACHI cafeマチカフェコーヒーの秘密」取材会-14 By logtaka

今後、シングルオリジンシリーズという生産地、農園から、単一の生豆を使った製品ラインナップがあり、1,2ヶ月毎に変化していくそうです。
こちらの味の変化も是非体験してみたいですね。


最後に、、、
ローソンアンバサダー限定なのですが、抽選で5000名様に、MACHI cafeの体験キャンペーンを実施しています。
ローソンアンバサダーは立候補でなれますので、気になる方は是非トライしてみてください。
https://form.ambassadors.jp/MACHIcafe/form/?id=MACHIcafe_ambassador


AMNオヒシャル
http://agilemedia.jp/news/event/20140703_lawson_machicafe.html


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【Event】【さいたま新都心】けやきひろば春のビール祭りに寄ってきました!今年もめちゃ盛り上がってました!

やっぱりけやきのビアフェスがベストかな?

Photo:2014-05-30_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【Event】【さいたま新都心】けやきひろば春のビール祭りに寄ってきました!今年もめちゃ盛り上がってました!-01 By:logtaka
Photo:2014-05-30_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【Event】【さいたま新都心】けやきひろば春のビール祭りに寄ってきました!今年もめちゃ盛り上がってました!-01 By logtaka
最近、クラフトビール人気が一般の皆様の層にも広がってきていて、各所でビアフェスが開催されていたり、いろんなイベント会場で、全国のクラフトビール各社さんがブースを構えたりして楽しい限りですが、、、

そんな中、個人的には、こちら「けやきひろば春のビール祭り」(秋もあります)がとっても気に入っています。

オヒシャルサイト
http://www.beerkeyaki.jp/
https://www.facebook.com/beerkeyaki

この日、オシゴト関係の皆さんと軽い酒席があったのでそちらで楽しんだ後に、時計を見ると、さいたま新都心駅に21時半過ぎくらいには到着できるかも??
さぁ向かうか!ってコトで向かって来ました。

けやきひろば春のビール祭りの今年(2014年)のスケジュールは、
05月29日(木)11:00-22:00
05月30日(金)11:00-22:00
05月31日(土)11:00-22:00
06月01日(日)11:00-20:00

会場へは京浜東北線、高崎線、宇都宮線などのでさいたま新都心駅からアプローチするか、埼京線で北与野駅からアプローチするかの2経路が取れます。
行きはさいたま新都心から、帰りは北与野を使ってみました。

さいたま新都心駅をを降りると、いい時間にも関わらずかなりの人通り。
皆さんほろ酔いで駅に向かってらっしゃいますね。

ずんずん会場に向かって歩いてましたが、やっぱり仲間に会ったりしますw
ま、来週呑むのと遠いのを知ってたのでバイバイ!と。

会場は多数のブースと人で埋め尽くされていましたが、目指すは

目指すブースはいつもお世話になっているサンクトガーレンさんとブルックリンダイナーさんが構えているブース。

この日限定で可愛いヘルプスタッフさんがいらっしゃいました。
Photo:2014-05-30_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【Event】【さいたま新都心】けやきひろば春のビール祭りに寄ってきました!今年もめちゃ盛り上がってました!-03.jpg By:logtaka
Photo:2014-05-30_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【Event】【さいたま新都心】けやきひろば春のビール祭りに寄ってきました!今年もめちゃ盛り上がってました!-03.jpg By logtaka


写真撮り忘れちゃったけど土日も居る可愛いヘルプスタッフさんもいらっしゃるはずー。



最近ですと、、、
【Event報告】第24回マンスリーハンバーガーTV 2周年記念パーティ! 大盛況で開催致しました!
http://burgerplus.blogspot.jp/2014/05/event24tv_8.html

こちらのイベントには、サンクトガーレンさんから湘南ゴールドの生樽をご用意頂きました!
その他、私がご紹介しているハンバーガーの店にもいっぱい入れて頂いています。
自分がよく行く店に呑みたいビールを入れて頂くって、なんて逆転発想のライフハックw

そして、駒沢大学にあるジャークチキンなどカリビアン料理の店。
ブルックリンダイナー。
こちらは、
01/27:<試食体験会>新メニュー「ココフレンチ」発表!
https://www.facebook.com/events/228946123954120/
こんな感じのブロガーイベントを、私の企画でさせて頂いたりしました。


ちょっと挨拶して、一杯呑みつつ会場をぐるっと回ってみました。
あ、タカさん!って、お声がけを頂き、振り向くと知った仲間が(笑
皆さん好きだねー(笑

会場にはまだまだ知った顔が居るようでしたが、さすがに人が多くてわかりませんでしたー。

この日、サンクトガーレンブースでさばいていたこの方、、、
Photo:2014-05-30_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【Event】【さいたま新都心】けやきひろば春のビール祭りに寄ってきました!今年もめちゃ盛り上がってました!-02 By:logtaka
Photo:2014-05-30_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【Event】【さいたま新都心】けやきひろば春のビール祭りに寄ってきました!今年もめちゃ盛り上がってました!-02 By logtaka


明日は箕面ビールとか。
ま、どこのイベント行ってもたいてい会いますけどね(笑

あと、別に約束してないのに、店で会ったりもしますけどね(笑


この土日!天気は最高にイイみたいですね!!ビールも楽しんで適度な水も忘れずに楽しんで下さい!
土日は11時からスタート!

仲間の一部は朝からシート持ち込んでるみたいですけど、暑くなりそうなのでテントの下のテーブル席を押さえたほうが良いかなー?
そんな気がします。

皆さん楽しんで!!

Brewfilm.jpさんでは早速紹介動画がアップロードされていました!^^


オヒシャル
http://brewfilm.jp/
YouTubeチャンネル
https://www.youtube.com/Brewfilmjp


サンクトガーレンオヒシャルサイト
http://www.sanktgallenbrewery.com/
ブルックリンダイナーオヒシャルサイト
http://brooklyndiner.net/



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