T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)

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こちらではハンバーガーと築地関連ネタ以外のグルメネタをまとめています。
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タッカンマリ

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合言葉は「人生山ありタッカンマリ」で!【御徒町】丸鶏もと家

御徒町、東上野エリオの路地を入った場所に佇む韓国料理の店。
こちらのイチオシ料理はタッカンマリ!
店頭には「人生山ありタッカンマリ」
Photo:2017-08-01_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_合言葉は「人生山ありタッカンマリ」で!【御徒町】丸鶏もと家_07 By:logtaka
Photo:2017-08-01_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_合言葉は「人生山ありタッカンマリ」で!【御徒町】丸鶏もと家_07 By logtaka

丸鶏もと家 上野店
ぐるなび
https://r.gnavi.co.jp/f21k35c60000/
Google Map
https://goo.gl/maps/tb4Akd1K1y32

この日は韓国料理!
場所は御徒町、東上野エリア。
御徒町駅、仲御徒町駅、新御徒町駅ほか、
徒歩圏に使える駅がいくつもある便利なエリア。
その路地に佇む韓国料理の店。
Photo:2017-08-01_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_合言葉は「人生山ありタッカンマリ」で!【御徒町】丸鶏もと家_01 By:logtaka
Photo:2017-08-01_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_合言葉は「人生山ありタッカンマリ」で!【御徒町】丸鶏もと家_01 By logtaka


韓国料理でもこちらのお店の名物はタッカンマリ。
タッカンマリとは丸鶏を煮込んだ韓国の鍋料理。

タッというのが鶏
ハンマリというのが一羽という意味。

直訳では鶏一羽ってこと。
韓国語の表現を日本語の音で表現すると
タッカンマリが一番近いみたい。

そのタッカンマリはあとのお楽しみに取っておいて、
まずは定番韓国料理っぽいメニューから楽しみます。


キムチの盛り合わせはこちら。
Photo:2017-08-01_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_合言葉は「人生山ありタッカンマリ」で!【御徒町】丸鶏もと家_02 By:logtaka
Photo:2017-08-01_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_合言葉は「人生山ありタッカンマリ」で!【御徒町】丸鶏もと家_02 By logtaka


白菜とセロリとチャンジャ。
セロリも珍しいと思いましたが。
チャンジャが嬉しかったですね。




韓国のりをつまみつつ。。。。
Photo:2017-08-01_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_合言葉は「人生山ありタッカンマリ」で!【御徒町】丸鶏もと家_03 By:logtaka
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お酒はマッコリをヤカンで頂きました。
Photo:2017-08-01_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_合言葉は「人生山ありタッカンマリ」で!【御徒町】丸鶏もと家_04 By:logtaka
Photo:2017-08-01_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_合言葉は「人生山ありタッカンマリ」で!【御徒町】丸鶏もと家_04 By logtaka



氷で冷やして頂ける心遣いが嬉しい。






タッカンマリ以外のおすすめを
スタッフさんに伺った処、
悩んだ末にこちらを。
Photo:2017-08-01_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_合言葉は「人生山ありタッカンマリ」で!【御徒町】丸鶏もと家_05 By:logtaka
Photo:2017-08-01_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_合言葉は「人生山ありタッカンマリ」で!【御徒町】丸鶏もと家_05 By logtaka


手羽先の素揚げ
一見、普通の手羽先なんですが、
絶妙な塩気が美味しい!





さぁお待ちかねのタッカンマリ。

今回はスタッフさんに動画で説明頂きました。(1:24)


オーナーが博多出身なので、博多の水炊きの骨と
韓国のタッカンマリを合わせた、
オリジナルの味が楽しめます。

鶏肉もスープもコクがあって良いですね!

今回は暑いさなかに伺ってみましたが、
寒い冬も魅力的ですね!
夏は夏でハイボール祭りとかやってましたし
季節を問わないんですねー






丸鶏もと家 上野店韓国鍋 / 仲御徒町駅御徒町駅新御徒町駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5



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食べたいメニューがある!コリアンランチ【田町】タッカンマリ

飲食店競合ひしめく田町三田エリア。
ランチタイムも激しい攻防が(笑
この日は韓国料理チョイスにしてみました!
Photo:2016-09-21_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_食べたいメニューがある!コリアンランチ【田町】タッカンマリ_05 By:logtaka
Photo:2016-09-21_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_食べたいメニューがある!コリアンランチ【田町】タッカンマリ_05 By logtaka

東大門 タッカンマリ 田町店(韓国料理)
ぐるなび
http://r.gnavi.co.jp/59atj4600000/
Google+ローカル
https://plus.google.com/117895889958427554285/


田町ランチも適度に探索していますよー
ほんといろんな店があって悩ましいエリア。

この日は慶應仲通り方面ではなくて、
ローソン、タリーズの裏手のエリア。
少し空いてて良いんですよね。









連れられたのは韓国料理屋さん。
Photo:2016-09-21_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_食べたいメニューがある!コリアンランチ【田町】タッカンマリ_01 By:logtaka
Photo:2016-09-21_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_食べたいメニューがある!コリアンランチ【田町】タッカンマリ_01 By logtaka

入り口入ると数席があり、ずいぶん狭い店だなー
って、思ったら、奥に広々とワイワイした席が
広がってて驚いた(笑











ランチタイムには、パンチャン3種類が自動的に
配備されるシステム。
嬉しいですね。
Photo:2016-09-21_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_食べたいメニューがある!コリアンランチ【田町】タッカンマリ_02 By:logtaka
Photo:2016-09-21_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_食べたいメニューがある!コリアンランチ【田町】タッカンマリ_02 By logtaka




こちらのランチメニューはビビンバ系、チゲ系、
コムタン、冷麺、参鶏湯ととっても多彩。
チョイスは悩んだ末に。。。。
石焼チーズキムチビビンパ!
Photo:2016-09-21_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_食べたいメニューがある!コリアンランチ【田町】タッカンマリ_04 By:logtaka
Photo:2016-09-21_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_食べたいメニューがある!コリアンランチ【田町】タッカンマリ_04 By logtaka

うーん。
懲りないですね。私も。
でも、好きなものは仕方ない。






仕上げの直前にもバーナーでとろかして
焦げ目を付けて頂けます。
ちょいと香ばしさも出て良いですね。

熱々の石焼にビビンバとチーズですよ!
さっそく頂いたところこりゃ美味いね。


いい感じでしたねー










ツレの仲間のチョイスは参鶏湯(ハーフ)で。
Photo:2016-09-21_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_食べたいメニューがある!コリアンランチ【田町】タッカンマリ_03 By:logtaka
Photo:2016-09-21_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_食べたいメニューがある!コリアンランチ【田町】タッカンマリ_03 By logtaka

いやー
ランチ価格でこの内容の参鶏湯が頂けるなんてー
こりゃ凄いですね。

また夜も伺いたいと思います。






関連ランキング:韓国料理 | 三田駅田町駅芝公園駅



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タッカンマリと塊肉でヘルシー攻め!【目黒】韓菜園Ponga

目黒駅より徒歩数分のエリア。
店頭でラフな楽しみもB1でちょっと落ち着いても楽しめる店。
塊肉をじっくり焼き上げてご用意頂きました。
Photo:2015-10-26_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_タッカンマリと塊肉でヘルシー攻め!【目黒】韓菜園Ponga_13 By:logtaka
Photo:2015-10-26_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_タッカンマリと塊肉でヘルシー攻め!【目黒】韓菜園Ponga_13 By logtaka

韓菜園 焼肉 Ponga(本家)(焼肉)
ぐるなび
http://r.gnavi.co.jp/k7a85krn0000/
Google+ローカル
https://plus.google.com/106119711994292808648/
30min.
http://30min.jp/place/2215476

今回の目玉の一つはタッカンマリ!
Photo:2015-10-26_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_タッカンマリと塊肉でヘルシー攻め!【目黒】韓菜園Ponga_01 By:logtaka
Photo:2015-10-26_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_タッカンマリと塊肉でヘルシー攻め!【目黒】韓菜園Ponga_01 By logtaka

提供数も限定なので、事前に予約して伺いました。
タッカンマリとは直訳では鶏一羽という意味ですが、
鶏の水炊き鍋ですね。

別テーブルでじっくり仕上げてくれていたのですが
それなりに時間もかかりますので、楽しむためには
事前にお願いが良いと思います。
必食の逸品!



コチラのお店の場所は目黒駅より徒歩数分。
普段は坂の方に行くことが多いので、
こっちは資格試験会場に行った位だなー?(笑



タッカンマリと焼肉を楽しみましょう!
って、お声がけで伺って参りました。

Googleストリートビューで事前にチェックした時、
テラス席っぽいのですが、ビニールシートで囲われた感じ。
へー。
どんな感じなんだろう?
と、入ってみますと、入り口そばはわりとラフな席。

予約している旨、お伝えすると、奥にどうぞと、
B1へ案内頂きましたところ、、、、
ぐっと落ち着いた広々とした雰囲気。
こりゃ、だいぶ雰囲気違うんだなーと。

でも、あのラフな席もシーズンとメンバーに
よってはめっちゃ楽しそうだなー
とか、そんなコトを考えつつ、
今日もスタート。




特製厚切りタン塩は、
Photo:2015-10-26_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_タッカンマリと塊肉でヘルシー攻め!【目黒】韓菜園Ponga_02 By:logtaka
Photo:2015-10-26_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_タッカンマリと塊肉でヘルシー攻め!【目黒】韓菜園Ponga_02 By logtaka

ブリっと旨味が溢れ出る美味しさ。
やっぱりスタートはタン塩よね!


特製ロースは、
芯たま部位の芯々
Photo:2015-10-26_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_タッカンマリと塊肉でヘルシー攻め!【目黒】韓菜園Ponga_03 By:logtaka
Photo:2015-10-26_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_タッカンマリと塊肉でヘルシー攻め!【目黒】韓菜園Ponga_03 By logtaka

赤身とサシのバランスが絶妙!

もう一つ肉系では上ハラミも頂きました。
Photo:2015-10-26_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_タッカンマリと塊肉でヘルシー攻め!【目黒】韓菜園Ponga_04 By:logtaka
Photo:2015-10-26_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_タッカンマリと塊肉でヘルシー攻め!【目黒】韓菜園Ponga_04 By logtaka

これまた癖になる美味さですね。
こういうの好みですねー。
これ系いっぱい食べたい(笑





ココで、私が昔から大好きな虎マッコリがあるようなので、
こちらをお願いしてみました。
2015-10-26_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_タッカンマリと塊肉でヘルシー攻め!【目黒】韓菜園Ponga_05 2015-10-26_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_タッカンマリと塊肉でヘルシー攻め!【目黒】韓菜園Ponga_06 2015-10-26_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_タッカンマリと塊肉でヘルシー攻め!【目黒】韓菜園Ponga_07

前、他の店でお願いした時、当たり前ですが、
撹拌した状態でちょいとガス抜きして
持ってこられたので、スタッフの方に、
そのままで!ってお願いして、
恒例の上澄みを楽しみます。
超辛口のマッコリですが本当に好きなんですよねー。





今日のメインがもう一つ。
イチボの塊焼き。

最近扱いも増えてきている塊肉ですが、
今回はイチボをご用意頂きました。
Photo:2015-10-26_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_タッカンマリと塊肉でヘルシー攻め!【目黒】韓菜園Ponga_08 By:logtaka
Photo:2015-10-26_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_タッカンマリと塊肉でヘルシー攻め!【目黒】韓菜園Ponga_08 By logtaka

別グリルでじっくりと焼き上げて頂きます。
Photo:2015-10-26_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_タッカンマリと塊肉でヘルシー攻め!【目黒】韓菜園Ponga_09 By:logtaka
Photo:2015-10-26_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_タッカンマリと塊肉でヘルシー攻め!【目黒】韓菜園Ponga_09 By logtaka
途中でホイルに包んで寝かした上で、
Photo:2015-10-26_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_タッカンマリと塊肉でヘルシー攻め!【目黒】韓菜園Ponga_10 By:logtaka
Photo:2015-10-26_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_タッカンマリと塊肉でヘルシー攻め!【目黒】韓菜園Ponga_10 By logtaka
Photo:2015-10-26_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_タッカンマリと塊肉でヘルシー攻め!【目黒】韓菜園Ponga_11 By:logtaka
Photo:2015-10-26_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_タッカンマリと塊肉でヘルシー攻め!【目黒】韓菜園Ponga_11 By logtaka
カットしてお持ち頂きました。
Photo:2015-10-26_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_タッカンマリと塊肉でヘルシー攻め!【目黒】韓菜園Ponga_12 By:logtaka
Photo:2015-10-26_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_タッカンマリと塊肉でヘルシー攻め!【目黒】韓菜園Ponga_12 By logtaka

岩塩と合わせて頂く赤身塊肉は最高ですね!


ちょうど伺った時は、ハロウィンシーズンで、
スタッフの皆様は可愛くコスプレされていました。
Photo:2015-10-26_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_タッカンマリと塊肉でヘルシー攻め!【目黒】韓菜園Ponga_14 By:logtaka
Photo:2015-10-26_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_タッカンマリと塊肉でヘルシー攻め!【目黒】韓菜園Ponga_14 By logtaka
Facebookページには、うちは本当はこんな店ではない
って、書かれていたのでちょっと遊びココロ出して
頂いていたみたいです。
皆さん、気もきいて感じよくて良かったですよー。
また伺います。





韓菜園 本家 Ponga

焼肉 本家 Ponga
夜総合点★★★☆☆ 3.5

関連ランキング:焼肉 | 目黒駅白金台駅



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