T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)

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仙台牛

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仙台牛が居酒屋価格で楽しめます【盛岡】五十六 盛岡大通り店

盛岡の中心街である盛岡大通に面したビルの3Fにある店。
席数も多く大型の宴席も可能ですが多彩な席が用意できます。
地域柄仙台牛もご用意頂きました。
Photo:2016-10-29_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_個室風情・男前料理 ~五十六~ 盛岡店_05 By:logtaka
Photo:2016-10-29_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_個室風情・男前料理 ~五十六~ 盛岡店_05 By logtaka

五十六 盛岡大通り店(居酒屋)
ぐるなび
http://r.gnavi.co.jp/frn5hhnj0000/

盛岡での用事を済ませた後は、
近場の居酒屋さんに立ち寄ってみました。
Photo:2016-10-29_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_個室風情・男前料理 ~五十六~ 盛岡店_01 By:logtaka
Photo:2016-10-29_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_個室風情・男前料理 ~五十六~ 盛岡店_01 By logtaka

盛岡の中心街になるんですかね?
ココは盛岡大通り。
表通りにはカラオケ屋さん、居酒屋さん
レストラン他食事の出来るところが並んでいます。
裏通りの方は、居酒屋もありますが、
まぁ繁華街的なお店と客引きがいっぱいでしたね。









さてさて、
スタートの前菜は5種盛りで頂きました。
なんか本格和食みたいな盛り合わせでテンション上がる(笑
居酒屋なのに!!!(笑
Photo:2016-10-29_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_個室風情・男前料理 ~五十六~ 盛岡店_02 By:logtaka
Photo:2016-10-29_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_個室風情・男前料理 ~五十六~ 盛岡店_02 By logtaka

鯛の刺身は昆布締めのひとしごとが印象的。
アスパラを黒毛和牛で巻いたのも薄味で丁寧な味。








刺盛りはこんな感じで。
この日のメインはホウボウです。
Photo:2016-10-29_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_個室風情・男前料理 ~五十六~ 盛岡店_03 By:logtaka
Photo:2016-10-29_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_個室風情・男前料理 ~五十六~ 盛岡店_03 By logtaka

盛岡自体は東北のど真ん中ですからね。
特に魚介が強いことは無いはずですが、
なかなかの内容。











メインっぽいのはこちら。
メニュー名では仙台牛と野菜の鉄板焼き
Photo:2016-10-29_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_個室風情・男前料理 ~五十六~ 盛岡店_04 By:logtaka
Photo:2016-10-29_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_個室風情・男前料理 ~五十六~ 盛岡店_04 By logtaka


仙台牛っていうことは、
A5かB5ってことですね。(紙のサイズではありません)

見た目にも美味しそうな
適度なサシが入って良い感じですね。






肉っぽいツマミでハラミ串を。
Photo:2016-10-29_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_個室風情・男前料理 ~五十六~ 盛岡店_06 By:logtaka
Photo:2016-10-29_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_個室風情・男前料理 ~五十六~ 盛岡店_06 By logtaka

これはまぁ安定の美味さですね。








他に、つまみで頂いたのは、
真鯵の薬味和え。
Photo:2016-10-29_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_個室風情・男前料理 ~五十六~ 盛岡店_07 By:logtaka
Photo:2016-10-29_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_個室風情・男前料理 ~五十六~ 盛岡店_07 By logtaka


意外になかなか美味かった。









店内の雰囲気も良く、
Photo:2016-10-29_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_個室風情・男前料理 ~五十六~ 盛岡店_08 By:logtaka
Photo:2016-10-29_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_個室風情・男前料理 ~五十六~ 盛岡店_08 By logtaka
スタッフさんも感じよくて満足なんですが、
トイレに立った時に、案内が出ていた
地元のお客様向けの来店サービスが凄かった(笑
ちょっと詳しくはココでは書けませんが、
(そのくらい驚いたサービス(笑))
私が若い頃にこんな店があったら通ってるかも(笑






関連ランキング:居酒屋 | 盛岡駅上盛岡駅



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【銀座】醍醐銀座店(焼肉)仙台牛A5ランクを堪能してみたよ!

銀座ど真ん中に一頭買いにこだわる店が誕生!
今回は仙台牛A5ランクを堪能してみたよ!
価格もリーズナブルで使いやすい店に出会いました。
Photo:2014-06-10_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【銀座】醍醐銀座店(焼肉)仙台牛A5ランクを堪能してみたよ!-09 By:logtaka
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醍醐銀座店(焼肉)
オヒシャル
http://www.daigo-ginza.com/
30min.
http://30min.jp/place/2396682

2014/05にオープンしたばかりのこちらのお店。
場所は銀座中央通りのユニクロさんの裏手辺りですね。
Photo:2014-06-10_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【銀座】醍醐銀座店(焼肉)仙台牛A5ランクを堪能してみたよ!-01 By:logtaka
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この日は、ちょっとしたお祝いで伺いました。
Openの話を仲間から聞いていたので新しい門出に新しい店がぴったりかな?って思ってね。

なんですが、、、、主賓が遅刻(笑
まずはプレモルで乾杯して待ってましたー。
Photo:2014-06-10_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【銀座】醍醐銀座店(焼肉)仙台牛A5ランクを堪能してみたよ!-03 By:logtaka
Photo:2014-06-10_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【銀座】醍醐銀座店(焼肉)仙台牛A5ランクを堪能してみたよ!-03 By logtaka


こちらのお店。
和牛一頭買いのA5ランクにこだわる店だそうです。
日によって、牛は違うそうですが、この日は仙台牛でした。
何をお願いすれば良いのかよくわからなくなってきたので、オススメの内容から頂き始めました。

もちろんニクにこだわるけど野菜にもこだわるってコトで、スタートはこちら。
Photo:2014-06-10_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【銀座】醍醐銀座店(焼肉)仙台牛A5ランクを堪能してみたよ!-04 By:logtaka
Photo:2014-06-10_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【銀座】醍醐銀座店(焼肉)仙台牛A5ランクを堪能してみたよ!-04 By logtaka
ナムルとキムチのセット。
特に両方とも右側ですが、春キャベツのナムルと長芋のカクテキは絶品でしたね。
きっと季節で変わっていくんでしょうねー。


まずはニクのスターター。
4種類の美味しいところが一同に。
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コールドステーキ(うちモモ肉)、ユッケ(卵黄溶き)、ハツ刺し、ミノ湯引きポン酢。

ちょうどあまり混み合ってなかったので、サーブして頂いていた店長さんに根掘り葉掘り聞いてました(笑
Photo:2014-06-10_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【銀座】醍醐銀座店(焼肉)仙台牛A5ランクを堪能してみたよ!-05 By:logtaka
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ハツ美味いよー。ハツ人気が最近上がっているそうです。
そーこーしているうちに、主賓が来たので、泡で乾杯!
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Laboure-Roi Cremant De Bourgogne Brut


さてさて、本気のニクがスタート!
上牛タンネギ焼
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↓焼いてるところ(2:24)

ビデオを見て頂くとわかるのですが、ネギの肉蒸し焼きみたいな感じ?(笑
USの牛タンを1ヶ月エージングしているそうです。
絶妙な焼き加減のタンの美味しいところをネギが吸い込んで最高の組み合わせになります。


続いて各種部位を盛り合わせで頂きます。
リブロース、サーロイン、ゲタカルビ(リブフィンガー)
カイノミ、ササミ、ランプ、トウガラシ
Photo:2014-06-10_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【銀座】醍醐銀座店(焼肉)仙台牛A5ランクを堪能してみたよ!-10 By:logtaka
Photo:2014-06-10_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【銀座】醍醐銀座店(焼肉)仙台牛A5ランクを堪能してみたよ!-10 By logtaka

ふぅ。メモるだけで大変だぜ(笑

そして、個別にオススメの食べ方レクチャー頂きました!
リブロースはゆずポン酢で
サーロインは醤油で
ゲタカルビはレモン汁で
カイノミはそのままだけど丸めてジューシーに焼き上げます
ササミはタレで
ランプはそのままで
トウガラシはそのままで。広げて焼くとバサバサになるので丸めてジューシに。

という感じで、この日はたまたま空いてたので店長さんがほとんど説明しながら焼いて頂けてラッキー。
Photo:2014-06-10_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【銀座】醍醐銀座店(焼肉)仙台牛A5ランクを堪能してみたよ!-11 By:logtaka
Photo:2014-06-10_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【銀座】醍醐銀座店(焼肉)仙台牛A5ランクを堪能してみたよ!-11 By logtaka

店長さん、よくよく伺いますと、こちらのお店のオープンとともにいらっしゃった肉のスペシャリストであることがわかりました。
どおりで説明もわかりやすいし何より美味しいし。
店長を探せとは言いませんが、店長さんが焼いてくれるとちょっとラッキーかもしれません。
今、鋭意スタッフ育成中らしいのできっと大丈夫です!(笑

さて、最後に締めのメニューが。
カルビづくし、ネギ飯、カルビスーブ
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2種類のカルビとともに、ネギがたっぷり乗った御飯とカルビスープが。
Photo:2014-06-10_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【銀座】醍醐銀座店(焼肉)仙台牛A5ランクを堪能してみたよ!-13 By:logtaka
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それぞれ、ネギ飯を包むようにして頂きます。
Photo:2014-06-10_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【銀座】醍醐銀座店(焼肉)仙台牛A5ランクを堪能してみたよ!-14 By:logtaka
Photo:2014-06-10_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【銀座】醍醐銀座店(焼肉)仙台牛A5ランクを堪能してみたよ!-14 By logtaka

むむ。。。
カルビの脂分が、ネギとともに頂くとこれまた最高!
締めにはコチラがオススメですね。

今回は、ビールと泡くらいしか頂いていませんが、銀座ど真ん中だというのに、生ビール、山崎ハイボールが600円とか、佐藤のショットも800円など、リーズナブルな内容。
Photo:2014-06-10_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【銀座】醍醐銀座店(焼肉)仙台牛A5ランクを堪能してみたよ!-15 By:logtaka
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いらっしゃらなかったので6人席を激写してみましたが、ちょっとした集まりにもピッタリですね。
Photo:2014-06-10_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【銀座】醍醐銀座店(焼肉)仙台牛A5ランクを堪能してみたよ!-02 By:logtaka
Photo:2014-06-10_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【銀座】醍醐銀座店(焼肉)仙台牛A5ランクを堪能してみたよ!-02 By logtaka

銀座にリーズナブルで美味しい店がまた出来ました^^



醍醐 銀座店

醍醐 銀座店
夜総合点★★★★ 4.0

関連ランキング:焼肉 | 銀座駅東銀座駅有楽町駅



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