T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)

私のレポートでも何かの参考になれば幸いです。 こちらではハンバーガーと築地以外のグルメ関連情報についてお届けしています。

タグ:和食

神田駅周辺の飲食店街で美味しい和食とお酒の楽しめる店。 B1の立地は隠れ家感もあるけど清潔な内装の素敵な店。 最初のお刺身から期待わくわく。 蔵KOKORI 神田駅から徒歩数分のエリア。 すこーし見つけにくいかなー? ぜひ狙って行ってみてくださいね。 お店は地下になります。 オープンは2017年だそうですが、 出来たばかりのような清潔感の店内。 お店は奥に縦長でそんなには席数はありません。 ...

春吉交差点から徒歩数分の静かなエリアにひっそりと。 お店に入ると酒、ワイン、など各種が楽しめ、 さらに寿司までも楽しめてしまうという隠れ家銘店 春吉酒亭一歩 場所は春吉の交差点から住吉橋方面に6,7分くらいですかね。 天神エリアの賑やかな雰囲気から、 たった数分歩くだけで、静かな住宅街な雰囲気に。 今回、お連れ頂いた一歩さんも、 たぶんマンションの1F部分なんぢゃないかなー? ...

西麻布、六本木エリアの落ち着いた和食割烹の店。 月替りのおまかせのコースが基本の店。 ちょっとした美味しく楽しいこだわりも。 808Tokyo 接待利用で伺った西麻布、六本木エリアの素敵な店を ご紹介します。 場所は、六本木ヒルズの高速反対側の西麻布エリア。 六本木六町目 住所は西麻布なのですが、 六本木駅に近いエリアなので伺いやすいですね。 ...

広尾、西麻布エリアに新たにOPENした店。 国産素材に食も酒もこだわった店で日本の粋を堪能。 締めにはダイナミックなのっけ寿司を楽しみました。 ご馳走たか波 住所は港区西麻布 最寄り駅は広尾駅というエリア。 西麻布の交差点から、 少し広尾方面に振った辺りになります。 ...

横浜駅至近のスカイビルの上層階に位置する店。 窓からは横浜の魅力的な夜景を望む素敵な個室が並ぶ店。 料理長の腕を振るった懐石料理が楽しめます。 横浜 星のなる木 クルーズクルーズ系列の和食の店。 以前は、青山と池袋に伺っていますね。 ...

上越エリアの美味しい魅力を堪能できる店が、 昨年(2015年)末にOpen致しましたー 以前別の店舗で楽しかったので安心して伺いました。 上越やすだ新橋銀座口店(和食) 新橋駅よりほど近いエリアに素敵な店がやって来ました。 恵比寿の店には伺ったことがあって、 上越の美味しさを本格和食で提供頂ける店。 ...

こちらのお店にはメニューはありません。 希望をお伝えすることにより料理人とソムリエが呼応して、 至福の時間を楽しめます。 本鮪の中トロ行者にんにくを添えて 東麻布不風流(和食/会席料理) こちらのお店のメニューは基本的には全25品のコース。 洗練された和食の小鉢が料理長の説明を添えて 絶妙なタイミングで繰り出されます。 ...

エリアは小川町、淡路町、新御茶ノ水、御茶ノ水と複数駅が利用可能。 海鮮、肉、ツマミと多彩なチョイスで宴会にも対応出来る店のつくり。 イチオシだった「まぐろづくし」は必食の逸品です。 SuperDining夷(えびす)(和食) 私には昔からの懐かしいエリアである小川町、淡路町のエリアにあるお店。 お店はB1なのですが、ドーンとどでかいお店の看板が出ていますので、すぐわかるかと思います。 ...

恵比寿駅近ながら落ち着いた静かなエリア。 ソムリエチョイスのワインと果実酒を揃えた店があります。 事前予約必須ですが森の火鍋を楽しみました。 森の机(和食) 恵比寿駅西口を出て線路沿いを左手へ。 坂を登ったあたりに白い雰囲気のある建物が左手に見えてきます。 ...

2014/10にNewOpenした店。 正しい晩ごはんと銘打ったこちらでは美味しい御飯と合うおかずが楽しめます。 今回は鰤しゃぶを楽しませて頂きました。 正しい晩ごはん 白‐はく‐ 池袋東口店(和食) 池袋駅東口の南側エリア。 ジュンク堂書店さん、大ガードのある一角に、1Fにマツモトキヨシさんの入ったビルがあります。 横のエレベーターから9Fにあがったところにこちらのお店はあります。 この付近のエリアはかなり昔になりますが、通いつめたこともあるエリア。 意外に良い店があったりします。 ...

渋谷エリアの落ち着いて話せる店をチェックしてて候補に出た店。 使いやすい絶妙な区切りの配置はちょっと落ち着いて話すのにもピッタリ。 今回は冬のご馳走鍋、蟹とイクラの白味噌鍋を堪能しました。 和食りん渋谷店(和食/居酒屋) 場所は、マークシティの井の頭線の改札のすぐそばのエリア。 入れ替わりの激しいエリアではありますがちょっと期待! とあるビルの3Fにエレベーターで上がりますと落ち着いた雰囲気のお店が。 ...

新宿西口エリアの日本酒が頂ける店でここまでの店があったでしょうか? 新宿パークタワーの地下飲食店街に潜入していくと、、、、 大人気の獺祭が並んだ店が現れます。 自然郷海山(和食/酒) 新宿西口、新宿パークタワーB1にこれだけの品揃えの店があるとは驚きました。 若干交通の便的には少し行きにくいかなー? 新宿駅より初台駅の方が近いですしね。 新宿駅からはシャトルバスの運行もあります。 ...

銀座並木通りのとあるビルの3Fにあるこちらのお店。 接待利用ではありますが、特別な日に伺いたい素敵な店。 大将が自信のみなぎるにこやかなお顔で見せて頂けているのはご飯です。 小熊(和食) 何より感動的なのは、こちらのお店のご飯でした。 締めのご飯を頂くタイミングで顔を出して頂いた店主の小熊さん、、ぢゃない、小岩さん。 ピカピカに光るご飯の秘密は。 ...

焼、揚、鮮、が一堂に楽しめる食のアミューズメントを楽しんできたよ。 赤坂エリアで落ち着いた店内は海外からのお客様や接待にも最適。 今回は仲間とワイワイ楽しんできました。 萬亭赤坂一ツ木通り(和食/鉄板焼/寿司) 場所は赤坂サカスの裏手エリア。 賑やかなエリアではあるのですが意外と静かでしたね。 飲食店が多く入るビルの7Fに上がりますと不思議な空間が広がっています。 ...

上越の美味い酒と上越の料理が合わない訳がない。 恵比寿の西口の静かなエリアに佇む大人な空間。 そこには上越が好きで好きで仕方ないスタッフさんが集結していました。 酒を頂く前に胃に負担をかけない為にコシヒカリを! 上越やすだ(和食) 和食と酒、どうですか?って、誘って頂き、二つ返事でOK! 場所は恵比寿。 恵比寿の西口ですが出て右手の賑やかなエリアではなくて、左手の坂を少し上がっていくエリア。 駅前の喧騒が嘘のように感じるとっても静かなエリア。 ウッディな外装には控えめに「上越やすだ」の文字が浮かび上がります。 ...

特別な日に特別な店に伺ってみました。 高瀬(和食) かわはぎの肝 濃厚で笑みがこぼれます。 場所は代々木駅より徒歩数分なのですが、とっても静かなエリア。 RCに和のテイストを組み込んだ素敵な外装のお店が現れます。 ターミナル駅だったら電車から降りてまだ構内なくらいの近さ。 目の前には煌々と電気はついていますが静まり返った予備校のビルが。 なるほど。 代々木の裏通りはこういう感じになるんですね。 ...

西麻布の隠れ家で創作和食を楽しむ。 あうぐーり(和食) メインに頂いたのはこちら。 本鴨のロースト。 黒トリュフと茸を合わせたソースが絶品でした。 場所は、西麻布交差点そばの一本折れたところ。 階段で地下に降りるのですが、、、 外からはこの素敵な内装をイメージするのは難しいかもしれません。 ...

乃木坂の裏通り 完全な隠れ家風の古民家で酒を楽しむ 海華月(和食) こちらはまだ検討段階と伺いましたが溶岩焼き! こちら、下に火を点けてはいるんですが、厨房で熱してから 持ってきて頂けるのであまり意味は無いとか(笑 でもなんとなく熱してる方が熱い気がするんですよね(苦笑 こちらの溶岩板では、こちらの牛肉をささっと焼いて頂きました。 ...

銀座八丁目並木通り沿いにリニュアルオープンした北大路さんにランチで訪問 北大路銀座本店(和食/懐石) ちょっと特別なランチがしたかったのもあって、 お店を探していたところ、高級個室会席の北大路銀座本店さんが 2013/07/01にリニュアルオープンしたそうで、 リニューアル後よりランチ営業を始めたとは。 オシゴトとかでも使えるちょっと特別な店、探してたのよねー。 ランチってあまり無くて、、、 ...

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