恵比寿駅東側エリアの路地にひっそりと佇む店。 クラウドファンディングスタートで会員システムまであります。 こだわりの逸品が驚きの価格で楽しめます。 鮨よしかわ 恵比寿駅東口エリアにひっそり。 ちょっと変わった成り立ち？立ち上げ？の店に行こう。 と、誘われて伺った恵比寿の鮨よしかわさん。 何が変わっているって、 開業前にクラウドファンディングで会員権を含む 支援プランがあるという感じです。 今までも何軒かそういう店もありましたが、 ほんと凄いですよねー。 どういう方がそういうことが出来るんだろう？ ほんと不思議です。 ですが、親方の吉川さん。 ほんと美味しい鮨を多くのお客様も相手にされつつ にこやかに楽しく美味しく提供頂きました。 本当にありがとうございます。 ...