T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)

私のレポートでも何かの参考になれば幸いです。 こちらではハンバーガーと築地以外のグルメ関連情報についてお届けしています。

こちらではハンバーガーと築地関連ネタ以外のグルメネタをまとめています。
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歌舞伎町

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歌舞伎町の肉バルで肉と赤を楽しむ!【新宿】GESYOKU

歌舞伎町一番街の雑踏に立ち並ぶ飲食店ビルの中にある店。
店内は清潔感溢れるながらプライベート空間保持できるブース中心の店。
各種肉料理が美味しくリーズナブルに楽しめる店。
Photo:2018-05-04_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町の肉バルで肉と赤を楽しむ!【新宿】GESYOKU_02 By:logtaka
Photo:2018-05-04_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町の肉バルで肉と赤を楽しむ!【新宿】GESYOKU_02 By logtaka

GESYOKU新宿東口店
オヒシャル
https://gesyoku.owst.jp/
完全個室×和肉バル GESYOKU 新宿東口店 ぐるなび
https://r.gnavi.co.jp/7a2r3da00000/
Google Map
https://goo.gl/maps/C1gpgoSQzs62


場所は新宿歌舞伎町。
一番街をずいずいっと奥へ。
TOHOまでは行かない少し手前の左側に
飲食店がずらっと入った白亜のビルがあります。
ビル名はJ GOLDビルって歌舞伎町っぽい!(笑
Photo:2018-05-04_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町の肉バルで肉と赤を楽しむ!【新宿】GESYOKU_07 By:logtaka
Photo:2018-05-04_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町の肉バルで肉と赤を楽しむ!【新宿】GESYOKU_07 By logtaka




この日はいい感じの肉バルっぽいダイニングが
あるってことで、ちょっと寄ってみました。



最初は、また肉バルかー。
って期待もしてなかったのですが、
これが意外や意外、なかなかの美味しさ!





スタートはカルパッチョで。
Photo:2018-05-04_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町の肉バルで肉と赤を楽しむ!【新宿】GESYOKU_06 By:logtaka
Photo:2018-05-04_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町の肉バルで肉と赤を楽しむ!【新宿】GESYOKU_06 By logtaka

お魚はタコ、海老、サーモンの定番ですが、
盛り付けがなかなか綺麗にしてるのと、
オリーブオイルのソースの味付けが好みで
いい感じでした。




ソースいっぱいのこちら。
Photo:2018-05-04_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町の肉バルで肉と赤を楽しむ!【新宿】GESYOKU_05 By:logtaka
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チキンのトマト煮です。
時間をかけてソースを仕上げているそうですが、
これまたチキンの柔らかさに、
トマトソースの旨味が絶妙にあって、
添えられていたバゲッドとともにぱくぱく。




スタートはモルツやビームハイボールで
わいわいやっていたのですが、
スタッフさんがワインもおすすめということで、
ちょっと赤ワインも。
Photo:2018-05-04_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町の肉バルで肉と赤を楽しむ!【新宿】GESYOKU_04 By:logtaka
Photo:2018-05-04_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町の肉バルで肉と赤を楽しむ!【新宿】GESYOKU_04 By logtaka


程よいタンニンと酸味でなかなか良かったですね。
ワインもいろいろ揃っているみたいです。




予想よりもダイナミックに出てきたのがこちら。
Photo:2018-05-04_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町の肉バルで肉と赤を楽しむ!【新宿】GESYOKU_03 By:logtaka
Photo:2018-05-04_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町の肉バルで肉と赤を楽しむ!【新宿】GESYOKU_03 By logtaka


テールシチューなのですが、
骨の周りの美味しいところを塊で
提供頂けましたー
写真を撮影後にほぐしてみましたが
柔らかっくてシチューの味とあって最高ですね!
こちら必食の逸品です。




ちょいとつまみ兼ねてのこちら。
Photo:2018-05-04_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町の肉バルで肉と赤を楽しむ!【新宿】GESYOKU_01 By:logtaka
Photo:2018-05-04_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町の肉バルで肉と赤を楽しむ!【新宿】GESYOKU_01 By logtaka

いろいろチーズ入りピザがメニュー名ですが、
何が入っているのか伺うと、、、
ゴーダ、エダム、モッツァレラ、リコッタ、ゴルゴン
という定番ながらも美味しいのばっかり。
こりゃ気軽に美味いね。



なにげなーく伺った、
歌舞伎町の肉バルダイニングでしたが、
仕切りのあるブースが中心の店内で、
わいわいとしても大丈夫な雰囲気で、
年代若い皆さんもいっぱいでした。

おっさんは個別で頂きましたが、
ドリンクフリーメニューも
サントリーさん色が色濃いながら
豊富な品ぞろえで、
セットコースなんかもリーズナブルに
楽しめそうな感じでした。

なかなか!






完全個室×和肉バル GESYOKU 新宿東口店居酒屋 / 西武新宿駅新宿西口駅新宿三丁目駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5



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歌舞伎町ど真ん中で黒毛和牛の焼肉が楽しめる店【新宿】肉縁

歌舞伎町ど真ん中にある本格焼肉の店。
ワインもかなり推しているのでおしゃれ焼肉も楽しめます。
A4、A5にこだわった黒毛和牛が楽しめます。
Photo:2018-05-01_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町ど真ん中で黒毛和牛の焼肉が楽しめる店【新宿】肉縁_06 By:logtaka
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肉縁
オヒシャル
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歌舞伎町のどっぷり中なのに、
かなりいい感じの焼肉のお店を紹介頂きました。
場所はTOHOまで行ってからの、
西武新宿線方面にすすっと進んだ辺りに。
こんなところにあったかねー。
Photo:2018-05-01_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町ど真ん中で黒毛和牛の焼肉が楽しめる店【新宿】肉縁_10 By:logtaka
Photo:2018-05-01_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町ど真ん中で黒毛和牛の焼肉が楽しめる店【新宿】肉縁_10 By logtaka


お店の外観は結構ベタな感じなのに、
店内はかなり落ち着いたいい雰囲気。
場所柄もありインバウンド系のお客様も
多いながらも多国籍なスタッフさんが、
とっても気持ちよく接客頂ける。
そんなお店。

ざっとメニューを見たところ、
生ビールスタートでも良かったのですが、
ワイン推しな感じでもあったので、
泡スタートで。
Photo:2018-05-01_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町ど真ん中で黒毛和牛の焼肉が楽しめる店【新宿】肉縁_09 By:logtaka
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プロセッコ、ローラン・ペリエ、ドンペリと、
歌舞伎町らしさもあるチョイスでしたが、
人数も居たのでローラン・ペリエをボトルでスタート。



まずは、こちら。
Photo:2018-05-01_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町ど真ん中で黒毛和牛の焼肉が楽しめる店【新宿】肉縁_08 By:logtaka
Photo:2018-05-01_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町ど真ん中で黒毛和牛の焼肉が楽しめる店【新宿】肉縁_08 By logtaka

創作料理シリーズで、いくらユッケ。
なるほど。
それは合いますねー。



焼き物スタートは特上タン塩から。
Photo:2018-05-01_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町ど真ん中で黒毛和牛の焼肉が楽しめる店【新宿】肉縁_07 By:logtaka
Photo:2018-05-01_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町ど真ん中で黒毛和牛の焼肉が楽しめる店【新宿】肉縁_07 By logtaka

こちら。
ちょっとグッとくるお値段ではありますが、
これは頂くべきかなー。




黒板メニューだったこちら。
Photo:2018-05-01_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町ど真ん中で黒毛和牛の焼肉が楽しめる店【新宿】肉縁_05 By:logtaka
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特選和牛6種盛り
どこのかは聞き忘れましたが、
黒毛和牛にこだわりで、
勢揃いな感じでした。
もちろんお味はいうまでもなく。
自分焼きでしたので、
慎重にみんなの分も焼き上げました。




ここで一息。
Photo:2018-05-01_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町ど真ん中で黒毛和牛の焼肉が楽しめる店【新宿】肉縁_04 By:logtaka
Photo:2018-05-01_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町ど真ん中で黒毛和牛の焼肉が楽しめる店【新宿】肉縁_04 By logtaka

和牛にぎりを。
どこも流行っている感じではありますが、
こちらは雲丹とキャビアをあわせているのが
特徴ですね。
このバランスが良いですね。



焼き物をもう少し。
Photo:2018-05-01_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町ど真ん中で黒毛和牛の焼肉が楽しめる店【新宿】肉縁_03 By:logtaka
Photo:2018-05-01_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町ど真ん中で黒毛和牛の焼肉が楽しめる店【新宿】肉縁_03 By logtaka

Photo:2018-05-01_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町ど真ん中で黒毛和牛の焼肉が楽しめる店【新宿】肉縁_02 By:logtaka
Photo:2018-05-01_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町ど真ん中で黒毛和牛の焼肉が楽しめる店【新宿】肉縁_02 By logtaka


シメもので頂いたのは石焼ビビンバ。
Photo:2018-05-01_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町ど真ん中で黒毛和牛の焼肉が楽しめる店【新宿】肉縁_01 By:logtaka
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こちらはお店の方が仕上げていただけます。
動画でお届けします(51sec.)



まだまだ開拓が必要な歌舞伎町。
これからもいろいろ行きたいと思います。
この店は。。。。いい時にまた行きたいです。






焼肉 肉縁焼肉 / 西武新宿駅新宿西口駅新宿三丁目駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5



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衝撃の価格破壊で歌舞伎町に登場!【新宿】ビフキチ

ホームグラウンドの歌舞伎町でお気軽肉バルオープンの知らせが。
せんべろの新たなスタイルとも言える価格破壊は驚き。
目玉メニューのビフテキはなかなかの内容。
Photo:2018-04-21_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_衝撃の価格破壊で歌舞伎町に登場!【新宿】ビフキチ_05 By:logtaka
Photo:2018-04-21_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_衝撃の価格破壊で歌舞伎町に登場!【新宿】ビフキチ_05 By logtaka

BEEF KITCHEN STAND歌舞伎町店
ぐるなび
https://r.gnavi.co.jp/k7rn60xd0000/
Google Map
https://goo.gl/maps/EuiUkYYbJGm


ホーム新宿歌舞伎町。
ゴジラ通りにちょい呑みOKの肉バルスタンドが
出来た話が入ってきてちょい寄りで。

場所は本当にいい場所。
ここ何が入っていたかなー?
(ちょっとストリートビューで調べたけど、
 ここでは関係ないので割愛。なるほどね。)

一歩奥に入ったところにあるこちらのお店。
Photo:2018-04-21_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_衝撃の価格破壊で歌舞伎町に登場!【新宿】ビフキチ_08 By:logtaka
Photo:2018-04-21_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_衝撃の価格破壊で歌舞伎町に登場!【新宿】ビフキチ_08 By logtaka



明るめの店内は、カウンター席、テーブルが並び
わりと収容人数は多い感じ。

そして、
フードメニューの価格設定が凄い!
100円、110円、130円、150円,
199円、290円、380円
Photo:2018-04-21_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_衝撃の価格破壊で歌舞伎町に登場!【新宿】ビフキチ_07 By:logtaka
Photo:2018-04-21_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_衝撃の価格破壊で歌舞伎町に登場!【新宿】ビフキチ_07 By logtaka




100円のバケットから、
150円の唐揚げ
目玉は290円のビフテキ!

凄い価格設定だな。


で、これがビフテキ。
Photo:2018-04-21_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_衝撃の価格破壊で歌舞伎町に登場!【新宿】ビフキチ_06 By:logtaka
Photo:2018-04-21_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_衝撃の価格破壊で歌舞伎町に登場!【新宿】ビフキチ_06 By logtaka



あれ、意外と普通かも。
ポーション小さいのは当然として、
肉自体は、。、、

頂いて見たところ。。。

普通に美味しい。
はー。
全然期待していなかっただけに驚き。

せんべろの新しいカタチ来るねー。
トリスハイは290円
角ハイは390円

コロナ480円!(驚
Photo:2018-04-21_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_衝撃の価格破壊で歌舞伎町に登場!【新宿】ビフキチ_04 By:logtaka
Photo:2018-04-21_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_衝撃の価格破壊で歌舞伎町に登場!【新宿】ビフキチ_04 By logtaka



そして、なんかたまに見かけるこちら。

イエーガーマイスターはドイツの養命酒!(笑
試験管で提供頂きます。
Photo:2018-04-21_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_衝撃の価格破壊で歌舞伎町に登場!【新宿】ビフキチ_03 By:logtaka
Photo:2018-04-21_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_衝撃の価格破壊で歌舞伎町に登場!【新宿】ビフキチ_03 By logtaka

あんまりいっぱい呑むと危険だけど、
ハーブリキュールは普通に美味いのです。




他も少しご紹介。
生ハムは199円
Photo:2018-04-21_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_衝撃の価格破壊で歌舞伎町に登場!【新宿】ビフキチ_02 By:logtaka
Photo:2018-04-21_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_衝撃の価格破壊で歌舞伎町に登場!【新宿】ビフキチ_02 By logtaka

チーズはこんなに盛られて290円!
Photo:2018-04-21_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_衝撃の価格破壊で歌舞伎町に登場!【新宿】ビフキチ_01 By:logtaka
Photo:2018-04-21_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_衝撃の価格破壊で歌舞伎町に登場!【新宿】ビフキチ_01 By logtaka


凄いなー
調べてみたところ、
都内他に数軒あるみたい。
価格破壊だし、これはこれでありだなーと
驚いた夜でした。






肉バル BEEF KITCHEN STAND 歌舞伎町店居酒屋 / 新宿西口駅西武新宿駅新宿三丁目駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5



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歌舞伎町Deepエリアに活気あふれる【新宿】ホルモンはなけん

新宿歌舞伎町のDeepなエリアに佇むホルモンの店。
活気あふれる店内の雰囲気はこの街にも似合うのかも。
タン元があればそちらは必食!
Photo:2018-04-20_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町Deepエリアに活気あふれる【新宿】ホルモンはなけん_04 By:logtaka
Photo:2018-04-20_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町Deepエリアに活気あふれる【新宿】ホルモンはなけん_04 By logtaka

ホルモンはなけん歌舞伎町店
オヒシャル
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歌舞伎町Deepエリア。
まぁここまでが限界かな?
もちろん私と一緒なら全然奥まで行っても大丈夫だけど、
女性の一人歩きを容認出来るのはここまで。って感じ。
Photo:2018-04-20_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町Deepエリアに活気あふれる【新宿】ホルモンはなけん_09 By:logtaka
Photo:2018-04-20_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町Deepエリアに活気あふれる【新宿】ホルモンはなけん_09 By logtaka





まぁ自分はしょっちゅう用事もあったりするので、
相も変わらずのホームタウンですが、
ちょい呑みに寄ってみました。





この記事を書くまで知りませんでしたが
ばんからさんの系列なんですね。
もしかしたら経営変わってるかもしれませんが
若い頃新橋にあった店が好きで良く行ってましたね。







さてさて、
店内は活気に満ち溢れていて、
気持ち良いくらい元気なスタッフがいっぱい。






ちょっと疲れ目な私は、たまにはレモンサワースタート!
そのくせ。。。。コレ。
実は、メニュー名「最強レモンサワー」(*ノω・*)テヘ
濃さ2倍だったりして(笑
もうこのソルティ仕上げのレモンサワーがうまくて、
この日はずっとコレでしたね。
おすすめです!
Photo:2018-04-20_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町Deepエリアに活気あふれる【新宿】ホルモンはなけん_08 By:logtaka
Photo:2018-04-20_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町Deepエリアに活気あふれる【新宿】ホルモンはなけん_08 By logtaka











スタートは生肉から。
Photo:2018-04-20_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町Deepエリアに活気あふれる【新宿】ホルモンはなけん_07 By:logtaka
Photo:2018-04-20_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町Deepエリアに活気あふれる【新宿】ホルモンはなけん_07 By logtaka

安心してください。
馬です(笑
桜ユッケは卵黄とともに楽しみます。










牛タンはまず茹でが出てまいりました。
Photo:2018-04-20_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町Deepエリアに活気あふれる【新宿】ホルモンはなけん_06 By:logtaka
Photo:2018-04-20_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町Deepエリアに活気あふれる【新宿】ホルモンはなけん_06 By logtaka

ゆでたん。
あると高確率でお願いします。
ゆでたんって柔らかくって、
スープは美味いし。
好きなんですよねー。











そして、タン元があったのでこちらを。
Photo:2018-04-20_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町Deepエリアに活気あふれる【新宿】ホルモンはなけん_05 By:logtaka
Photo:2018-04-20_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町Deepエリアに活気あふれる【新宿】ホルモンはなけん_05 By logtaka

素晴らしいカットですね!
タン元部分は本当に美味いので、
扱いがあればぜひ頂きたいですね。
まぁ薄切りの焼きもそれはそれで美味いのですが
一応タン元好き!(笑












ホルモン盛りに、
Photo:2018-04-20_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町Deepエリアに活気あふれる【新宿】ホルモンはなけん_03 By:logtaka
Photo:2018-04-20_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町Deepエリアに活気あふれる【新宿】ホルモンはなけん_03 By logtaka

ミノサンドをあわせて、
Photo:2018-04-20_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町Deepエリアに活気あふれる【新宿】ホルモンはなけん_02 By:logtaka
Photo:2018-04-20_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町Deepエリアに活気あふれる【新宿】ホルモンはなけん_02 By logtaka

いい感じのFire写真撮れました(笑
Photo:2018-04-20_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町Deepエリアに活気あふれる【新宿】ホルモンはなけん_01 By:logtaka
Photo:2018-04-20_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町Deepエリアに活気あふれる【新宿】ホルモンはなけん_01 By logtaka

ミノサンドのサンドたる所以。
脂分がいい感じに燃え上がりますが、
適度なところで引き上げをおすすめ。
とろける脂分とサクサク食感はよく焼けたかの
バロメーターとも言えますね。






この日はさくっと終了!
使い勝手の良い歌舞伎町のホルモン焼肉の店。
活動エリアなのでチョイスに入ってきます。






薬膳もつ鍋 ホルモンはなけん 新宿歌舞伎町店ホルモン / 西武新宿駅新宿西口駅新宿三丁目駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5



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歌舞伎町で楽しむホルモン焼肉の店【新宿】ショーグンホルモン

歌舞伎町と言えばちょっと危ない感じの通りも多い中、
ココはギリギリ大丈夫って私が思っているエリア。
ホルモンと焼肉がリーズナブルに堪能できます。
Photo:2017-12-21_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町で楽しむホルモン焼肉の店【新宿】ショーグンホルモン_07 By:logtaka
Photo:2017-12-21_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町で楽しむホルモン焼肉の店【新宿】ショーグンホルモン_07 By logtaka

ショーグンホルモン
オヒシャルInstagram
https://www.instagram.com/shogunholmone/
ショーグンホルモン (@shogunholmone) * Instagram photos and videos ぐるなび
https://r.gnavi.co.jp/8dzf49bv0000/
Google Map
https://goo.gl/maps/jAtJ31DyXqM2

場所は歌舞伎町のDeepゾーン。
さくら通りを1ブロックだけ中に入ったところの路面店です。
Photo:2017-12-21_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町で楽しむホルモン焼肉の店【新宿】ショーグンホルモン_01 By:logtaka
Photo:2017-12-21_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町で楽しむホルモン焼肉の店【新宿】ショーグンホルモン_01 By logtaka

歌舞伎町に立ち寄る生活も長いですが、
この店のところまでなら、
女性や、歌舞伎町に慣れていない皆さんでも大丈夫です!
怖い方は私と一緒に行きましょう(笑

でも、この店は一度行くべきかな?っと。

こちらのショーグンホルモンさん。
名前でピンと来たのですが、
将軍と言えば、
富山で老舗人気店の焼肉の店。
大将軍さんというグループがあるのです。

大将軍
http://www.yakiniku-daishogun.jp/
富山で焼肉を食べるなら、富山県No.1の焼肉屋「大将軍」へ|黒毛和牛・炭火焼肉
私は、焼肉の店には伺ってないのですが、
こちらのお店がハンバーガーのコンセプト店を
2017年にOpenしていて、
そちらには伺ったことがあるのです。


焼肉由来の工夫がバーガーに【総曲輪】SHOGUN BURGER
http://logtaka.com/archives/52723550.html






店頭にはこんな甲冑があったりして。
Photo:2017-12-21_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町で楽しむホルモン焼肉の店【新宿】ショーグンホルモン_02 By:logtaka
Photo:2017-12-21_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町で楽しむホルモン焼肉の店【新宿】ショーグンホルモン_02 By logtaka

将軍感出てますね(笑



店内入りますと、
ラフなホルモン屋雰囲気で、
適度にモクモクですが、
コートカバーなんかがちゃんとしてて
気遣って頂けてる感じですね。






スタートはホルモン屋らしく生ビールで!
Photo:2017-12-21_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町で楽しむホルモン焼肉の店【新宿】ショーグンホルモン_03 By:logtaka
Photo:2017-12-21_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町で楽しむホルモン焼肉の店【新宿】ショーグンホルモン_03 By logtaka




お通しに頂いたのはこちら。
Photo:2017-12-21_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町で楽しむホルモン焼肉の店【新宿】ショーグンホルモン_04 By:logtaka
Photo:2017-12-21_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町で楽しむホルモン焼肉の店【新宿】ショーグンホルモン_04 By logtaka


おちょこに入った雲丹イクラ丼
これ、、、スタートに嬉しいかも。
少しだけお米お腹にいれるのって
いいかも!
これ、この日だけなのかなー?
似たようなパターン続けてくれてると
嬉しいんだけど。



スターターのおつまみにおすすめされたこちら。
Photo:2017-12-21_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町で楽しむホルモン焼肉の店【新宿】ショーグンホルモン_05 By:logtaka
Photo:2017-12-21_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町で楽しむホルモン焼肉の店【新宿】ショーグンホルモン_05 By logtaka

メニュー名は「うまいかまぼこ」
またまたぁって思うところですが、
本気で美味い!
魚介豊富な富山のかまぼこらしいですが、
半分はそのままで、もう半分は炙ってと
おすすめ頂きいただいたところ、
こりゃいいですな。





厚切り上タン塩
Photo:2017-12-21_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町で楽しむホルモン焼肉の店【新宿】ショーグンホルモン_06 By:logtaka
Photo:2017-12-21_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町で楽しむホルモン焼肉の店【新宿】ショーグンホルモン_06 By logtaka

部位はタン元の部分だそうなー。
このカットとかなかなか見かけないですよね。
これが美味いんで是非!






さて、
こちらの和牛薄切り。
Photo:2017-12-21_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町で楽しむホルモン焼肉の店【新宿】ショーグンホルモン_08 By:logtaka
Photo:2017-12-21_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町で楽しむホルモン焼肉の店【新宿】ショーグンホルモン_08 By logtaka

こいつの仕上げは動画でお楽しみ下さい。(28秒)


部位はリブロースで!
生卵と一緒に頂きます。
焼き過ぎ注意ですねー
Photo:2017-12-21_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町で楽しむホルモン焼肉の店【新宿】ショーグンホルモン_09 By:logtaka
Photo:2017-12-21_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町で楽しむホルモン焼肉の店【新宿】ショーグンホルモン_09 By logtaka

で。
お腹いっぱいだったので止めなかったんですが、
卵をそのまま引かれたんで、
アソコにはお通しで用意いただいた程度の
ご飯を合わせて、肉汁に浸った卵でのTKGをやると
最高かもしれない!!





ここらで和牛の握りもつまんでおきます。
Photo:2017-12-21_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町で楽しむホルモン焼肉の店【新宿】ショーグンホルモン_10 By:logtaka
Photo:2017-12-21_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町で楽しむホルモン焼肉の店【新宿】ショーグンホルモン_10 By logtaka

ま、超絶は褒めませんが、
なかなか良い感じです。







最後の焼き物でホル盛りをお願いしました。
Photo:2017-12-21_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町で楽しむホルモン焼肉の店【新宿】ショーグンホルモン_11 By:logtaka
Photo:2017-12-21_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町で楽しむホルモン焼肉の店【新宿】ショーグンホルモン_11 By logtaka

丸腸、てっちゃん、ハラミに10円ホルモン
10円ですよ??
部位聞いたんですが、ど忘れすいません。
普通にホルモンとしては美味しいですけどねー。


この日、いろんなドリンクを頂いたのですが、
歌舞伎町にしてはだいぶリーズナブルな感じかなー
日本酒も五勺単位で頂けますし。
Photo:2017-12-21_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町で楽しむホルモン焼肉の店【新宿】ショーグンホルモン_12 By:logtaka
Photo:2017-12-21_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町で楽しむホルモン焼肉の店【新宿】ショーグンホルモン_12 By logtaka



最後、他のお客様のオーダー見て
お願いしたデザートはこちら!
Photo:2017-12-21_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町で楽しむホルモン焼肉の店【新宿】ショーグンホルモン_13 By:logtaka
Photo:2017-12-21_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町で楽しむホルモン焼肉の店【新宿】ショーグンホルモン_13 By logtaka


かき氷のしろくま!
わりと本格的で美味しいかき氷食べられて
いい感じー



総じて、、、、
歌舞伎町でこんないい感じの店が
リーズナブルに楽しめるのはとってもおすすめ。
また伺いたいと思います。






ショーグンホルモン 新宿店焼肉 / 新宿西口駅西武新宿駅新宿三丁目駅
夜総合点★★★★ 4.0



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歌舞伎町の奥エリアで激ウマ鳥と焼酎を堪能【東新宿】MORI屋

歌舞伎町の奥の明治通りにも近いエリア。
最寄りは東新宿駅と思って頂ければと思います。
こんな奥地に鳥と焼酎が楽しめる店がありました。
Photo:2017-10-07_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町の奥エリアで激ウマ鳥と焼酎を堪能【東新宿】MORI屋_07 By:logtaka
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MORI屋
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場所は新宿歌舞伎町の東新宿駅に近いエリア。
歌舞伎町で用事の後、ちょい美味い鳥の店があるってんで
お初に伺いました。

歌舞伎町らしいごちゃごちゃ感の周辺ですが、
この店だけは、普通にありそうな居酒屋、郷土料理屋の雰囲気。

ビルの2Fに上がったところに扉があって、
こんな感じの外観。
Photo:2017-10-07_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町の奥エリアで激ウマ鳥と焼酎を堪能【東新宿】MORI屋_01 By:logtaka
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ほら、よくあるでしょ?(笑




店内入りますととっても活気のある雰囲気。
店長さんかな?
とっても元気で感じの良いおじさまに対応頂きました。
他に外国人スタッフさんもいらっしゃいましたが、
全体的にちょっとスタッフさんが足りないかも(笑
ほぼ満席の人気店だったんですが、
滑り込みで座れてラッキー!








あんまりお通し紹介しないんですが、、、、
お通しです。って提供頂いたのはこちら。
Photo:2017-10-07_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町の奥エリアで激ウマ鳥と焼酎を堪能【東新宿】MORI屋_02 By:logtaka
Photo:2017-10-07_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町の奥エリアで激ウマ鳥と焼酎を堪能【東新宿】MORI屋_02 By logtaka


そう。
ペンネなんです。
なんか鳥焼きの店でペンネって、
謎ぢゃないですか??

でも、
これがうまかった(笑
いつもぢゃないと思いますが
なかなかおもしろいですよねー








イチオシでおすすめ頂いたのはやっぱり刺身!
Photo:2017-10-07_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町の奥エリアで激ウマ鳥と焼酎を堪能【東新宿】MORI屋_03 By:logtaka
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ハツに砂肝に鳥わさにもも、、、、

そして
白肝来た!!


いやー
刺身は必食の逸品です。
入店したらすぐお願いしましょう。

特に白肝は数量も限られているみたいで、
後からいらしてたお客様には売り切れって
おっしゃってました。
Photo:2017-10-07_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町の奥エリアで激ウマ鳥と焼酎を堪能【東新宿】MORI屋_04 By:logtaka
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やっぱり鳥の店かなーと思って、
大好きなこちらを。
Photo:2017-10-07_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町の奥エリアで激ウマ鳥と焼酎を堪能【東新宿】MORI屋_05 By:logtaka
Photo:2017-10-07_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町の奥エリアで激ウマ鳥と焼酎を堪能【東新宿】MORI屋_05 By logtaka


チキン南蛮ハーフで。
これ、、、ハーフなんですよー
えー?って思うんですが、
あとでちょろっと他のお客様向けの
通常サイズのチキン南蛮も見せて頂きましたが
ほんともりもりー。
人数にもよりますが、ハーフでも十分かも。
いろいろ食べたいですしねー。








続いて、
こちらも入店時にオーダー必須のメニュー。
Photo:2017-10-07_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町の奥エリアで激ウマ鳥と焼酎を堪能【東新宿】MORI屋_06 By:logtaka
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地鳥骨付きもも焼き
まるで宮崎で頂いた時のもも焼きの雰囲気!
炭火焼きの香ばしい香りに包まれます。
焼き上げまでにお時間かかりますので、
入店時にお願いしましょう!


しかーも。
店長さん、歯ごたえのかなりある宮崎の赤鶏と
柔らかい大山地鶏の両方を案内頂けました。
確かに赤鶏美味いけど、相当固めですしねー
この日はのんびりと大山地鶏にしてみましたが
これは美味いですね。
ジューシーさと鳥の旨みを堪能できます。








いろいろ美味しいので、
ちょっと寄り道(笑
Photo:2017-10-07_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町の奥エリアで激ウマ鳥と焼酎を堪能【東新宿】MORI屋_08 By:logtaka
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カニクリームコロッケ!
幼い頃カニクリームコロッケって
冷凍もので美味しくなくて敬遠してたんですが、
今、ちゃんとした料理が頂ける店ではむしろオーダー!
だってちゃんと造ると美味いしー。
美味しく頂きました。







シメ物は、宮崎風の冷汁があったり、
親子丼や鶏そぼろ丼など、
鳥の店らしい雰囲気でしたが、
そんなにガッツリでなくて良いので
寿司にしてみました。
Photo:2017-10-07_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町の奥エリアで激ウマ鳥と焼酎を堪能【東新宿】MORI屋_09 By:logtaka
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生ハムとささみだったかな?
鳥料理屋らしい嬉しい寿司でした。






お酒の方は、、、
宮崎特選焼酎が黒霧や木挽などありましたが
店長とお話しているうちに、出て来る出て来る(笑

日向古秘
Photo:2017-10-07_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町の奥エリアで激ウマ鳥と焼酎を堪能【東新宿】MORI屋_10 By:logtaka
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日向木挽の原酒
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無濾過の御弊
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いやー
宮崎焼酎をのんびりと
美味い鳥料理と楽しめて最高!




いやいや楽しませて頂きました。
場所的にちょっと歌舞伎町の真ん中を抜けてくるのが
怖い方は東新宿駅からのアプローチをおすすめします。

私は若い頃から本当に慣れた街なのでなんてこと無いんですが
やっぱり少し怖いですしね。






地鶏専門バル MORI屋 新宿店居酒屋 / 東新宿駅新宿三丁目駅西武新宿駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5



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デカ盛り売りのダイニングは意外と?【新宿】ポンド キャップ

歌舞伎町一番街入り口そばの靖国通り沿いのビルの中。
広々と席間の取られたダイニングでは、
お味も美味しい料理はデカ盛りで楽しめます。
Photo:2017-07-23_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_デカ盛り売りのダイニングは意外と?【新宿】ポンド キャップ_05 By:logtaka
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でか盛りビストロ・ポンドキャップ 新宿東口店
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でか盛りビストロ・ポンドキャップ 〜お腹いっぱいで倒れ〜 (@dekamori.pondcap) * Instagram photos and videos
この日伺ったのは、
歌舞伎町の新店。ポンドキャップさん。
場所は歌舞伎町一番街入り口脇のビルの4F
地下への階段もそばで便利なエリアです。

あまりん内容を知らずに連れられたのですが、
なんと「でか盛り」推しの店。

いやいや、、、、
もう量はいらんのですよ。年齢的に(苦笑

でも、
メニューを見てみると、
あら?
わりと普通のダイニングメニューかしら?

とりあえず、
ビールはネタ的に、巨大なジョッキのビールを
お願いしてみました。
Photo:2017-07-23_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_デカ盛り売りのダイニングは意外と?【新宿】ポンド キャップ_02 By:logtaka
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最近、
あんまり普通のビールは量は呑みませんけど、
こゆのはネタ的に楽しくて良いです(笑



メニューを見ていて、
スタッフさんがおすすめ。っておっしゃっていたのが
自家製のサングリア。
Photo:2017-07-23_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_デカ盛り売りのダイニングは意外と?【新宿】ポンド キャップ_03 By:logtaka
Photo:2017-07-23_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_デカ盛り売りのダイニングは意外と?【新宿】ポンド キャップ_03 By logtaka


ボウルにドーンと入って出て来るこちらは、
パーティなんかでも盛り上がる感じですね。

そして、お味がかなり美味い。
これは女性にもウケる感じですね。


いくつか頂いた料理をご紹介。



ミートプレート
Photo:2017-07-23_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_デカ盛り売りのダイニングは意外と?【新宿】ポンド キャップ_04 By:logtaka
Photo:2017-07-23_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_デカ盛り売りのダイニングは意外と?【新宿】ポンド キャップ_04 By logtaka

その日に寄るみたいですが、
サーロイン、リブロース、イチボなんかの
部位毎に提供頂けます。
この価格帯にしてはかなりの内容かと。




ガーリックシュリンプ
Photo:2017-07-23_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_デカ盛り売りのダイニングは意外と?【新宿】ポンド キャップ_06 By:logtaka
Photo:2017-07-23_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_デカ盛り売りのダイニングは意外と?【新宿】ポンド キャップ_06 By logtaka

これが一番いっぱい盛ってる感じに見えた!(笑
ガーリックのきいたシュリンプですが、
お酒のつまみにピッタリ。
個数も喧嘩しないで大丈夫ですよー。



パスタはこちら。
Photo:2017-07-23_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_デカ盛り売りのダイニングは意外と?【新宿】ポンド キャップ_07 By:logtaka
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トマトソースパスタ。
特に特徴的なところは無いんですが、
普通に満足できる美味しさ。
もちろん量はいっぱいです(笑






先入観なしに行ったのが意外に良かったかも。
デカ盛りとか私全く興味無いんで、
えーって思いましたが、
内容は全然ちゃんとしてた!

あとでサイトとかのメニュー見たらリーズナブルな
コースとかも揃ってるし、
新宿エリアでも便利な立地なので、
使い勝手が良いかもしれません。


Photo:2017-07-23_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_デカ盛り売りのダイニングは意外と?【新宿】ポンド キャップ_01 By:logtaka
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でか盛りビストロ・ポンドキャップ 新宿東口店ダイニングバー / 新宿西口駅西武新宿駅新宿駅
夜総合点★★★☆☆ 3.0



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歌舞伎町の料理もスタッフも多国籍な店で楽みました【新宿】旬香

歌舞伎町一番街。歌舞伎町の玄関口でもあるこの通り。
店頭にでっかく出ている看板は見覚えのある方もいらっしゃるのでは?
おすすめでTボーンステーキが!
Photo:2017-07-23_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町の料理もスタッフも多国籍な店で楽みました【新宿】旬香_06 By:logtaka
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旬香
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歌舞伎町一番街を入りまして、
1ブロックほど進んだ左手にのビル。
中に入ってわかりましたが、
なんと入り口は4Fなのですが、
3F-5Fのかなりの大箱。
Photo:2017-07-23_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町の料理もスタッフも多国籍な店で楽みました【新宿】旬香_01 By:logtaka
Photo:2017-07-23_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町の料理もスタッフも多国籍な店で楽みました【新宿】旬香_01 By logtaka

うちらは数人でちょっと仕切られた感じの
落ち着いた席にご案内頂きました。








なんだかいろんなメニューがあるんですよね。

洋風でバーニャカウダとかあると思ったら
ベトナム風生春巻きとか。
明太子入りだし巻き卵とか。
ハワイアンスタイルスペアリブとか。




さらに今月のおすすめが、
タパスパーティって!



ちょっと人数いたので一番多い9種盛りを
お願いしてみたら、、、

すごいの来た(笑
Photo:2017-07-23_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町の料理もスタッフも多国籍な店で楽みました【新宿】旬香_02 By:logtaka
Photo:2017-07-23_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町の料理もスタッフも多国籍な店で楽みました【新宿】旬香_02 By logtaka


ビーフ、チキン、シュリンプ、サーモンタルタル
ブルスケッタなどなど
てんこもりでー。

しかも当たり前ですが、いずれも普通に美味い。
なんだか期待出来るかも。




おすすめにあった、Tボーンステーキを
お願いしてみたところ、
店長さんが焼き上げ前を見せに
来てくれましたー。
Photo:2017-07-23_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町の料理もスタッフも多国籍な店で楽みました【新宿】旬香_03 By:logtaka
Photo:2017-07-23_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町の料理もスタッフも多国籍な店で楽みました【新宿】旬香_03 By logtaka


店長はネパールのご出身だそうで、
数年とのことですが、日本語全く問題無いですね。
ホールのスタッフも、ちらっと厨房見かけても
ほぼネパール系のスタッフさんなのかしら?

ちょっとまた聞きですけど、
ネパールの皆さん、日本での活躍も横の繋がりが
結束固くて良いだって聞きました。
こちらもそういう感じなのかな??









続いて待っている間にも、
やっぱりおすすめメニューが
美味しそう過ぎたので、、、、

チーズグリルパレットってメニューがあって、
選べる三色って書いてあって、
オーダーの時に聞いてみたら
いろいろ違うそうなので、
せっかくなので全部お願いしてみました!
Photo:2017-07-23_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町の料理もスタッフも多国籍な店で楽みました【新宿】旬香_04 By:logtaka
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3種類とも、ポテト&オニオンは
はいっているのですが、

赤はミートソースで、豚、ナス、トマトな組み合わせ。
黄はベシャメルソースでサーモンにローズマリーの香りつけ。
緑はポパイソースで鶏とマッシュルームにエッグという組み合わせ。


内容的には大好きなのは緑で決まりだけど、いずれも気になる!
全部お願いしておいてよかったー。
3種類とも特徴もあって甲乙つけがたい感じですが、
個人的には緑がやっぱり好きだけど、黄もいい感じだなー
そんな風に思いました。








さて、、、
Tボーンが焼きあがりましたー
Photo:2017-07-23_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町の料理もスタッフも多国籍な店で楽みました【新宿】旬香_05 By:logtaka
Photo:2017-07-23_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町の料理もスタッフも多国籍な店で楽みました【新宿】旬香_05 By logtaka

この日の牛さんは、
USアンガス牛でした。



塩やマスタードなどの仕上げの味付けが
いくつか用意されていて、
お好みで楽しめます。





他にもいくつかお願いして見ましたが、
順当にリーズナブルで美味しいかなー。
なんか普通の居酒屋としての利用に、
順当感があってなかなか良いかもですね。
歌舞伎町でも駅に気持ち近いですしね。




帰りに少し覗かせて頂いた席は
こんな感じ。
Photo:2017-07-23_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町の料理もスタッフも多国籍な店で楽みました【新宿】旬香_07 By:logtaka
Photo:2017-07-23_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町の料理もスタッフも多国籍な店で楽みました【新宿】旬香_07 By logtaka
Photo:2017-07-23_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町の料理もスタッフも多国籍な店で楽みました【新宿】旬香_08 By:logtaka
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わりと綺麗だし、
なかなか良いよねー。

今度も大人数とかあったら、
お願いしてもいいかなー?
って感じでした。






完全個室・ダイニング居酒屋 旬香 新宿東口店イタリアン / 西武新宿駅新宿西口駅新宿三丁目駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5



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歌舞伎町ど真ん中!溶岩プレートで和牛【新宿】九十九(つくも)

歌舞伎町ど真ん中にある居酒屋さん
居酒屋メニューもありつつオススメは和牛!
サーロイン部位も楽しめます。
Photo:2017-05-03_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町ど真ん中!溶岩プレートで和牛【新宿】九十九(つくも)_10 By:logtaka
Photo:2017-05-03_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町ど真ん中!溶岩プレートで和牛【新宿】九十九(つくも)_10 By logtaka

九十九(つくも)
ぐるなび
https://r.gnavi.co.jp/gcrf402/



場所は新宿歌舞伎町のTOHO CINEMASさんの目の前のビル。
いやーこのビルも若い頃から何度も行ってたな(笑
この日に伺ったのは7Fの九十九(つくも)さん。
Photo:2017-05-03_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町ど真ん中!溶岩プレートで和牛【新宿】九十九(つくも)_01 By:logtaka
Photo:2017-05-03_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町ど真ん中!溶岩プレートで和牛【新宿】九十九(つくも)_01 By logtaka




以前伺った戸灯路さんの系列みたいです。

歌舞伎町の穴場焼肉【新宿】溶岩焼 TO.TO.RO~戸灯路~
http://logtaka.blog.jp/archives/9330746.html
歌舞伎町の穴場焼肉【新宿】溶岩焼 TO.TO.RO~戸灯路~ : T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)
ととろは完全に焼肉屋っぽい感じでしたが、
九十九さんは、居酒屋+肉って感じのお店でした。


店内は基本的には個室、仕切りのある席な感じで、
ある程度プライベートは守られる感じで、
のんびりすることが出来ます。






居酒屋でもありますので、
まずは刺盛りからスタートで。
Photo:2017-05-03_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町ど真ん中!溶岩プレートで和牛【新宿】九十九(つくも)_02 By:logtaka
Photo:2017-05-03_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町ど真ん中!溶岩プレートで和牛【新宿】九十九(つくも)_02 By logtaka

まぁベーシックなチョイスで。







唐揚げお願いしたら想定外にいっぱい(笑

Photo:2017-05-03_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町ど真ん中!溶岩プレートで和牛【新宿】九十九(つくも)_03 By:logtaka
Photo:2017-05-03_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町ど真ん中!溶岩プレートで和牛【新宿】九十九(つくも)_03 By logtaka

普通に美味い。







まぁココまでは普通の店。
ココからがさすがととろの系列だ!って
思ったところ。




溶岩焼のプレートが用意されました。
これがまた小さくって
他の料理も頂いていても邪魔にならない。
Photo:2017-05-03_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町ど真ん中!溶岩プレートで和牛【新宿】九十九(つくも)_04 By:logtaka
Photo:2017-05-03_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町ど真ん中!溶岩プレートで和牛【新宿】九十九(つくも)_04 By logtaka


小さめなので溶岩焼のわりにすぐに
プレートが焼ける温度まで上がります。





牛脂も美味しいところを用意頂き、
溶岩プレートを滑らかに。
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まずはタン塩から頂きます。
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Photo:2017-05-03_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町ど真ん中!溶岩プレートで和牛【新宿】九十九(つくも)_06 By logtaka


この日は、上タン塩。
タン元とも言われている部位ですね。
ちょっと気合い入れて丁寧に焼いてみましたが、
これは美味いですねー!







続いて、
ロースを。
Photo:2017-05-03_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町ど真ん中!溶岩プレートで和牛【新宿】九十九(つくも)_07 By:logtaka
Photo:2017-05-03_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町ど真ん中!溶岩プレートで和牛【新宿】九十九(つくも)_07 By logtaka

細かい部位は伺ったけどメモり忘れ。
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最後はサーロインで。
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うむ。
おっさん赤身好きになってきてるけど
やっぱり脂分も好きです(笑




この日は、山形産の黒毛和牛をチョイス頂いたそうで。
A4、A5のいいところを吟味して出しているそうで、
部位もいろいろあるようなので、
相談してみると良いかもしれません。

何より小さめの溶岩プレートがなかなか楽しいので、
オススメです。


この日は気分ではなかったので頂きませんでしたが、
日本酒も全国の銘酒が手書きメニューであったので、
いろいろ楽しめるかもしれません。






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歌舞伎町ど真ん中で気楽に北海道気分で楽しめる【新宿】西5東3

場所は歌舞伎町ど真ん中。
靖国通り沿いの松屋とファミマの間の通りでわかるかしら?
ホッケの刺身がココで頂けるかー!
Photo:2016-08-29_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町ど真ん中で気楽に北海道気分で楽しめる【新宿】西5東3_06 By:logtaka
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西5東3 新宿東口店
ぐるなび
http://r.gnavi.co.jp/k98t6ana0000/


歌舞伎町でお世話になっている居酒屋さんの
新しいグループ店が出来たってことで、
2016/08にニューオープンのお店にお邪魔してきました。
Photo:2016-08-29_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町ど真ん中で気楽に北海道気分で楽しめる【新宿】西5東3_01 By:logtaka
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ま、元の店に行ったら、満席なので、
よかったらこちらへどうぞって感じだっただけですけどね(笑




ニューオープンと言っても、
基本は従来の居酒屋さんの居抜きって感じですが
ところどころ内装も手を入れられていて、
食器類も居酒屋なので普通ですが新しくなってました。
Photo:2016-08-29_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町ど真ん中で気楽に北海道気分で楽しめる【新宿】西5東3_02 By:logtaka
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ニューオープンのためか、
なんとなくわさわさしてはいましたが
元気な若いスタッフが声上げてて
印象は良かったですね。

こちらのお店も気軽な居酒屋スタイル。
北海道海鮮が推しのお店だそうです。






ルイベなんかがあったのでつい。
Photo:2016-08-29_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町ど真ん中で気楽に北海道気分で楽しめる【新宿】西5東3_03 By:logtaka
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イカのルイベですね。
イカ肝を身に入れて凍らせて頂きます。
たまたまこの日一緒の仲間はわりと驚いてたけど、
そういやあんまり無いかもー。








北海道推しで、
ラーメンサラダがあったのは結構笑った(笑
Photo:2016-08-29_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町ど真ん中で気楽に北海道気分で楽しめる【新宿】西5東3_04 By:logtaka
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でも、冷やし中華っぽい感じでもあって、
結構美味いかも。
海鮮サラダとかもきっと美味しいんだろうけど、
ラーメンサラダもありですね!





店長さんに、コレ食べて頂きたい!って
推していただいたのがこちら。

ホッケの刺身。
Photo:2016-08-29_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町ど真ん中で気楽に北海道気分で楽しめる【新宿】西5東3_05 By:logtaka
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いやー
確かにあんまり見かけないかもしれませんね。
そして、美味い。
なるほどー。
手書きメニューにあったので、
いつもあるとは限りませんが、あればオススメです。








そして、
北海道をそんなに推すならってことで、
大好きなザンギも頂きました。
Photo:2016-08-29_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町ど真ん中で気楽に北海道気分で楽しめる【新宿】西5東3_07 By:logtaka
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ま、こちらは普通に美味い。
あったら頼んでしまう感じ。







それから、
日本酒の品揃えが結構凄いかも。
Photo:2016-08-29_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町ど真ん中で気楽に北海道気分で楽しめる【新宿】西5東3_08 By:logtaka
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お酒はまたゆっくり伺いたいと思います。







そんなこんなでメニューを眺めてたら
見慣れぬメニューが。

魚みそ(ぎょみそって読むそうな)

これ、なんですか?
っって、聞いたら肉味噌みたいな感じでー。
今日はサーモンです。って。

今日は???
日によって違うわけ??

仕込み次第で違うこともあるとのこと。
頂いてみたところ、
これはアリですねー!
お酒のアテにもおかずにも。
Photo:2016-08-29_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_歌舞伎町ど真ん中で気楽に北海道気分で楽しめる【新宿】西5東3_09 By:logtaka
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全体的にリーズナブルな設定で、
歌舞伎町ど真ん中ながら、
この価格設定と内容はオススメですね。

この日はアラカルトだったんですが、
コース&ドリンクフリーを聞いてまた驚いた。
生ビールはもちろんのこと、
各種サワー、カクテル類もそこそこ種類はあるし、
日本酒もわけわからないのではなくて、
本醸造でしょうが、紀土や男山、八海山入れてるし、
焼酎も黒霧あるし。

歌舞伎町では貴重な店が出来たかもしれません。






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