T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)

私のレポートでも何かの参考になれば幸いです。 こちらではハンバーガーと築地以外のグルメ関連情報についてお届けしています。

タグ:燻製

三軒茶屋に新規オープンのお店。 燻製とクラフトビールを推してるなんて嬉しい限り。 いぶしのポテサラは必食の逸品です! 燻製とクラフトビールの店 いぶし 仲の良いお店もいろいろあるもんで、 新しい店の情報も耳に入ってきますよー 2019年03月01日にオープンしたそうです。 場所は三軒茶屋駅より徒歩数分。 246の南側を渋谷方面へ。 昭和女子大の手前の道を少し折れた処に。 まだ使い込まれては居ないですが、 スモーカーと薪がキレイに並べてあって、 燻製やる気満々な感じ。 ...

麻布十番エリア二の橋交差点からほど近く。 静かなエリアにあるそこへ至る道から期待させる店があります。 各種燻製仕上げの料理を堪能できる店。 麻布十番 燻製 apartment 別邸 麻布十番の住宅街にひっそりと佇む店。 クルマで乗り付けましたが、 そとからはこんな感じで。 この奥にある店。 って、それだけで期待させちゃいますよね。 ...

新宿三丁目と御苑で展開していた燻煙の新しい店が、 さらに新宿駅に近くなってオープンしていたことをしりました! どの料理も燻製で仕上がっていて楽しくて仕方がない(笑 燻製&ワイン酒場 燻煙Smoke Dining 新宿東口店 新宿の燻煙さんと言えば、、、 過去の訪問レビューでは、 3丁目の末広亭のそばの店。 3丁目エリアの燻製専門の店で数々の燻製料理を頂く【新宿】燻煙 http://logtaka.blog.jp/archives/9345501.html 今は閉店してしまったのですが、 新宿御苑にも素敵なお店がありました。 2号店は落ち着いた雰囲気で居心地最高燻製空間【新宿御苑】燻煙 http://logtaka.blog.jp/archives/9348011.html 御苑の店もいい店だったのに閉店になって残念だなーって思ってたら、 さらに新宿駅に近いエリアに新しい店が出来たって情報Get 早速伺ってまいりました! (と言っても情報Getが遅くてだいぶ経ってます) ...

新橋駅前SL広場からすぐの場所にある燻製の得意な店。 基本的には新橋居酒屋なのにオシャレ感と美味しさを兼ね揃える。 イチオシの海鮮の燻製には驚きを隠せませんでした。 福炎や 新橋駅前店 場所は新橋駅の至近! SL広場から西新橋方面に抜けていく、 ちょっと賑やかな通りを入って、、、、 つーか、入ってすぐ。 数歩でビルの入り口が見えてきます。 ...

店名に入っている数字はもちろんニク!(29) そう肉をイチオシのお店なのですが、それだけではない! 手作り燻製の料理もおすすめです。 29ガブリ浦和店 店名に29(ニク)と入っている肉料理を中心とした店。 でもニク以外にもスモークが魅力的で、 私はそっちの方が気に入ったかな? ...

新宿御苑の少し落ち着いたエリアにウッディな外装で佇む店。 新宿三丁目の本店と趣の異にする二号店がこちら。 こちらでも様々な燻製料理が楽しめます! 燻煙Smoke Dining 新宿御苑店 先日訪問した店。 燻煙という名前で場所は新宿三丁目でした。 3丁目エリアの燻製専門の店で数々の燻製料理を頂く【新宿】燻煙 ...

市ヶ谷、飯田橋を結ぶ外堀通り沿いの路面1Fにあるお店。 たいへんリーズナブルなコースにしたのですが、 想定外に美味いし充分に楽しめました。こんな燻製肉も! 市ヶ谷バル モンパカ(バル/ダイニングバー) とある日は、市ヶ谷エリアでちょっとおっさん3人で 秘密の会合(笑 次の店行く気マンマンで1軒目はリーズナブルな店を チョイスしてもらって決めた店。 ...

2丁目に近いエリアの新宿三丁目。 こちらに燻製にこだわった個室で楽しめる店があります。 必食頂きたいのはやはりこちら。極みベーコン。 燻製工房 新宿三丁目店 新宿三丁目の中でも二丁目寄り。 今の角川シネマさんの裏手に広がっているこのエリア。 本当に若い頃好きだったエリアですね。 新宿の駅近よりも歌舞伎町よりもこのエリアが好き。 ...

下北沢の鶏と豚と燻製の銘店。 海鮮の燻製も侮れない! リーズナブルな焼酎に驚きの夜。 とりとんくん(居酒屋/焼鳥) 下北沢駅南口から徒歩数分。 居酒屋さんやカラオケ屋さんの元気な客引きをくぐり抜け、角を曲がったところにこちらのお店はあります。 下北沢はハンバーガーの銘店があったので来たことはありましたが、数回ほどしか来たことがありませんが、若者も多く賑わっている良い街ですね。 ...

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