新橋駅烏森口から至近の場所にある焼肉&韓国料理のお店。
本気の黒毛和牛も楽しめますが、リーズナブルな食べ放題もあったりする店。
ダイナミックな名物メニューはおすすめ。
Photo:2018-07-05_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ちょい寄りもガッツリも多彩な駅チカの焼肉店【新橋】牛丸_03 By:logtaka
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牛丸‐GYUMARU‐ 新橋駅前
オヒシャル
https://gyumaru.owst.jp/
松阪和牛 焼肉食べ放題 牛丸 GYUMARU 新橋本店 ぐるなび
https://r.gnavi.co.jp/srtpem6m0000/
Google Map
https://goo.gl/maps/MPYKUesGHNn

お店の場所はあまりにもホームタウンエリア(笑
新橋駅至近のニュー新橋ビルの眼の前。
新橋駅烏森口から虎ノ門方面に向かう道沿いの
雑居ビルの中にあります。


エレベーターはちょっと小さめの古めかしい感じですが
店内はとってもきれいな感じ。
帰り際に伺ったら今年に全然別の用途だったフロアを
全面的に飲食店にリニュアルしたお店だそうです。





この日は先に立ち呑みの後に、
そろそろ飯しっかり食いに行こうって感じで
連れられた感じ。



スタートはナムルをつまみつつ、、、、
Photo:2018-07-05_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ちょい寄りもガッツリも多彩な駅チカの焼肉店【新橋】牛丸_06 By:logtaka
Photo:2018-07-05_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ちょい寄りもガッツリも多彩な駅チカの焼肉店【新橋】牛丸_06 By logtaka








焼き物はタン塩スタート!
Photo:2018-07-05_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ちょい寄りもガッツリも多彩な駅チカの焼肉店【新橋】牛丸_05 By:logtaka
Photo:2018-07-05_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ちょい寄りもガッツリも多彩な駅チカの焼肉店【新橋】牛丸_05 By logtaka


テーブルのレモン汁にレモンも添えられていて、
気が利くぜ!(笑
さくっとした歯ごたえからの
溢れ出す旨味。いい感じのスタートですね。









続いて気になってお願いしたのはこちら。
Photo:2018-07-05_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ちょい寄りもガッツリも多彩な駅チカの焼肉店【新橋】牛丸_04 By:logtaka
Photo:2018-07-05_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ちょい寄りもガッツリも多彩な駅チカの焼肉店【新橋】牛丸_04 By logtaka





厚切りハラミ
メニューを見ると、牛丸名物として、
スーパーの名を冠したホルモンや、
厚切りや角切りなどのシリーズが楽しめます。

こちらのハラミは厚切りではありますが、
適度なカットが表裏で縦と斜めに入っていて、
焼き上げは一気に仕掛けてみましたが、
Photo:2018-07-05_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ちょい寄りもガッツリも多彩な駅チカの焼肉店【新橋】牛丸_02 By:logtaka
Photo:2018-07-05_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ちょい寄りもガッツリも多彩な駅チカの焼肉店【新橋】牛丸_02 By logtaka


仕上げは食べやすいくらいにハサミで仕上げるという。
合理的かつ美味しい仕上げで。






他にも肉やらホルモンやらを頂きつつ、
仕上げに冷麺で。
Photo:2018-07-05_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ちょい寄りもガッツリも多彩な駅チカの焼肉店【新橋】牛丸_01 By:logtaka
Photo:2018-07-05_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_ちょい寄りもガッツリも多彩な駅チカの焼肉店【新橋】牛丸_01 By logtaka


キムチをまだ馴染ませていない時に
撮影したのでとっても透明感のあるスープで。
まずはスープから頂くと夏場に嬉しい
ひやっとしたコクありスープに、
冷麺をちゅるっと。
美味しいシメになりました。





お店に入った時は、
ほぼ満席の感じでしたが、
徐々にお帰りになっていて
空いてきていました。
遅めの時間帯はちょっと穴場ですね。



帰りがけにスタッフさんに聞いたのですが、
コースメニューや食べ放題飲み放題などの
メニューもあるそうで。

さすがにコース系では出せませんがと
笑ってらっしゃいましたが、
牛の個体識別番号がレジ周りの黒板に書いてあったり
美味しい焼肉の店としても楽しめます。




駅にも近くて、
安価にも焼肉が楽しめるし
ちゃんとした焼肉としても楽しめる。

個室なんかもありましたし、
テーブル席もデートでもチームでも区分けして
使える感じで便利な感じでしたね。

ちょっと若いの引き連れて
食べ呑み放題会でもやるかなー

ランチは?って伺ったら、近い内に検討してます。
って仰ってたので、まずはランチ再訪かな?
(今日時点ではやってません)






松阪和牛 焼肉食べ放題 牛丸 新橋本店焼肉 / 新橋駅汐留駅内幸町駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5