T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)

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銀座

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銀座のはずれの隠れ家カウンターで酒肴を堪能【京橋】銀ゼロ

銀座一丁目駅と京橋駅の間くらいの高速脇のエリア。
炭火焼きカウンターを囲むカウンターは最高の雰囲気。
炭火でじっくり焼き上げた黒毛和牛赤身も楽しめます。
Photo:2016-10-31_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_銀座のはずれの隠れ家カウンターで酒肴を堪能【京橋】銀ゼロ_06 By:logtaka
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銀ゼロ
オヒシャル
http://katsu-kikaku.jp/restaurant/ginzero/
銀ZERO"GIN-ZERO" - 店舗情報 - 勝企画 - 食を考える元気企業 オヒシャルFacebookページ
https://www.facebook.com/ginzero1040031/
ぐるなび
http://r.gnavi.co.jp/g040705/
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場所は私のかねてから好きな街 銀座のはずれ。
はずれと言っても銀座一丁目駅と京橋駅至近!
高速沿いの参画エリアにそびえ立つこちらの1Fにある
銀ゼロさんに伺いました。
Photo:2016-10-31_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_銀座のはずれの隠れ家カウンターで酒肴を堪能【京橋】銀ゼロ_01 By:logtaka
Photo:2016-10-31_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_銀座のはずれの隠れ家カウンターで酒肴を堪能【京橋】銀ゼロ_01 By logtaka

上層階も系列店らしいので、
そちらは次の機会に!

店内は炭火焼きの焼き場をぐるりと囲む
カウンター席のみ。
店頭の外にもテーブルがありますので、
いい季節でしたら屋外でも楽しめます。






店長さんが野菜ソムリエらしく、
野菜にもこだわりが。
そして肉に魚介と酒に合う逸品が多数!




さらに、、、
黒板のオススメの酒には、
十四代、新政、醸し人九平次などなど
人気の銘酒がずらりと。。。

わー凄い店だなーココ。


ドキドキしつつ、、、十四代本丸を頂きました。
Photo:2016-10-31_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_銀座のはずれの隠れ家カウンターで酒肴を堪能【京橋】銀ゼロ_02 By:logtaka
Photo:2016-10-31_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_銀座のはずれの隠れ家カウンターで酒肴を堪能【京橋】銀ゼロ_02 By logtaka

うーむ。
やはり美味いですの。
何度も頂いたことはありますが、
安定の美味しさ。
日本酒苦手って思われてる方にも
体験して頂きたい美味しさ。








オススメの魚介から、スタートは生牡蠣で。
Photo:2016-10-31_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_銀座のはずれの隠れ家カウンターで酒肴を堪能【京橋】銀ゼロ_03 By:logtaka
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安定の厚岸産。
店主がオススメする理由もわかる、
牡蠣の美味さが凝縮された感覚が
誰にでもわかる美味しさ。

こーゆーの食べないとね。
やっぱり。







定番のポテサラはこんな感じ。
Photo:2016-10-31_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_銀座のはずれの隠れ家カウンターで酒肴を堪能【京橋】銀ゼロ_04 By:logtaka
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星きらめいてるよー(笑
インカのめざめのポテサラ。
ポテトも実はいろいろあって
味も違うのよねー
インカのめざめはたまに見かけるけど
好みの品種。






これはもしや美味いかも?
と、思って頂いたのは
何の変哲もないチキン南蛮
Photo:2016-10-31_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_銀座のはずれの隠れ家カウンターで酒肴を堪能【京橋】銀ゼロ_05 By:logtaka
Photo:2016-10-31_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_銀座のはずれの隠れ家カウンターで酒肴を堪能【京橋】銀ゼロ_05 By logtaka


と、思ったらこれ美味い(そして安い)
野菜ソムリエの店主のこだわりでしょうか?
単なる野菜ではなくパプリカやきゅうりなどを
カットした野菜が添えられていて、
チキン南蛮を引き立てます。








黒毛和牛の塊焼きもあったので
せっかくの炭火焼きグリルですので
頂いてみました。
Photo:2016-10-31_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_銀座のはずれの隠れ家カウンターで酒肴を堪能【京橋】銀ゼロ_07 By:logtaka
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部位はメモり忘れましたが、
お年頃的に嬉しい赤身部位。
じっくり外焼きして寝かせてからの
カットでの提供。
肉の旨味を堪能できる
柚子胡椒、山葵、塩で合わせます。








この場所に店があることは知っていましたが、
伺う機会が無かったんですよね。
ちょっと通いたくなる良い店でした。






関連ランキング:居酒屋 | 銀座一丁目駅京橋駅宝町駅



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【銀座】北大路銀座本店(和食/懐石)とっても落ち着いた個室でランチを堪能しました!

銀座八丁目並木通り沿いにリニュアルオープンした北大路さんにランチで訪問

北大路銀座本店(和食/懐石)
オヒシャル
http://www.kitaohji.co.jp/ginza/
ロケタッチグルメ
http://gourmet.livedoor.com/restaurant/357500/
Google+ローカル
https://plus.google.com/112839605117314671193/
30min.
http://30min.jp/place/1757

ちょっと特別なランチがしたかったのもあって、
お店を探していたところ、高級個室会席の北大路銀座本店さんが
2013/07/01にリニュアルオープンしたそうで、
リニューアル後よりランチ営業を始めたとは。
オシゴトとかでも使えるちょっと特別な店、探してたのよねー。
ランチってあまり無くて、、、

期待して伺ってみました。

こんな素敵な階段で地下へ潜ります。
Photo:2013-07-26_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【銀座】北大路銀座本店(和食-懐石)とっても落ち着いた個室でランチを堪能しました!-01 By:logtaka
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今回はさらに地階へ。
和服の女性に案内頂きゆったりとした掘りごたつ式の
個室に入りまして、しばし待ちます。

今回のチョイスは、、、旬花御膳。
銀座本店限定らしいです。

こんな感じでご用意頂きました。
Photo:2013-07-26_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【銀座】北大路銀座本店(和食-懐石)とっても落ち着いた個室でランチを堪能しました!-02 By:logtaka
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メイン皿はこちら。
Photo:2013-07-26_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【銀座】北大路銀座本店(和食-懐石)とっても落ち着いた個室でランチを堪能しました!-03 By:logtaka
Photo:2013-07-26_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【銀座】北大路銀座本店(和食-懐石)とっても落ち着いた個室でランチを堪能しました!-03 By logtaka

焼物は真魚鰹の西京焼、
煮鮑、蛸柔煮、玉子、昆布、など

刺身は鮪、赤貝、烏賊、鯛、など
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これは、、と思った美味しかったのは、、
煮物の里芋真丈 蟹餡掛け。コレ美味しかったなー。
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また食べたい。

天麩羅は、海老、茄子、獅子唐、南瓜、蟹など。
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会席らしい上品な仕上げ。
こちらでも蟹が美味しかったなー。

肉料理は黒毛和牛ステーキ、野菜のゼリー寄せ。
Photo:2013-07-26_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【銀座】北大路銀座本店(和食-懐石)とっても落ち着いた個室でランチを堪能しました!-07 By:logtaka
Photo:2013-07-26_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【銀座】北大路銀座本店(和食-懐石)とっても落ち着いた個室でランチを堪能しました!-07 By logtaka
柔らかな肉の仕上げは幸せを感じます。

他に香の物、止椀は滑子入、そしてご飯というフルセット。

さらに。。。。
デザートに珈琲or紅茶が出てきます。

珈琲or紅茶って言われたので洋物が出るの?
って思ったら、和デザートでした(笑

水羊羹とアイスですかね。
Photo:2013-07-26_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【銀座】北大路銀座本店(和食-懐石)とっても落ち着いた個室でランチを堪能しました!-08 By:logtaka
Photo:2013-07-26_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【銀座】北大路銀座本店(和食-懐石)とっても落ち着いた個室でランチを堪能しました!-08 By logtaka

じっくりゆっくりお話も出来て
いい時間を過ごせました。

ビジネスユースでも使える気がしますので、
銀座八丁目の並木通り沿いという素敵な立地。
そして高過ぎない価格設定で個室でのランチが
出来る店はとっても貴重です。
また伺いたいと思います。



大きな地図で見る

北大路 銀座店 ( 新橋 / 会席料理 )
★★★★4.0
supported by ロケタッチグルメ



個室会席 北大路 銀座店

北大路 銀座本店
昼総合点★★★★ 4.0

関連ランキング:懐石・会席料理 | 新橋駅内幸町駅銀座駅





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