T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)

私のレポートでも何かの参考になれば幸いです。 こちらではハンバーガーと築地以外のグルメ関連情報についてお届けしています。

こちらではハンバーガーと築地関連ネタ以外のグルメネタをまとめています。
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隠れ家

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マンションの一室に秘密の隠れ家【四ツ橋】uralounge 

四ツ橋と難波の間のエリア。堀江公園のそばのマンションの中。
秘密の隠れ家へは201をプッシュ!
お酒は一通りありますが青鬼にしてみました!
Photo:2016-11-16_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_マンションの一室に秘密の隠れ家【四ツ橋】uralounge_04 By:logtaka
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uralounge(ウララウンジ)
オヒシャル
http://www.uralogic.com/original10.html
uralogicproject(ウラロジックプロジェクト) 大阪|uralounge 店舗案内 オヒシャルFacebookページ
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ぐるなび
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なんという隠れ家!(笑
オートロックのマンションの入口で
秘密のナンバーは201!
そうです。
201号室の扉を開けると秘密の隠れ家が広がっています。
Photo:2016-11-16_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_マンションの一室に秘密の隠れ家【四ツ橋】uralounge_01 By:logtaka
Photo:2016-11-16_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_マンションの一室に秘密の隠れ家【四ツ橋】uralounge_01 By logtaka



こちらのお店に伺ったのは、
東京の虎ノ門でこちらのお店のグループの
社長さんとお会いしたから。

気軽な雰囲気で酒と浜焼を楽しめる店【虎ノ門】ウラオンサカバ
http://logtaka.blog.jp/archives/9479866.html

大阪エリアで数軒経営されているってことで、
前回はスペインバルに。

スペインバルでパエリアをのんびり【中之島】uralobby
http://logtaka.blog.jp/archives/9480511.html

今回は秘密の隠れ家ラウンジに伺ってみました!
Photo:2016-11-16_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_マンションの一室に秘密の隠れ家【四ツ橋】uralounge_02 By:logtaka
Photo:2016-11-16_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_マンションの一室に秘密の隠れ家【四ツ橋】uralounge_02 By logtaka



こちらのお店。
チャージ料金1000円で、

ビリヤード無料!
カラオケルーム無料!
ダーツ無料!
おつまみ等のドライフード無料!

という、まったり要素満載のラウンジ。

パーティで貸切も出来ますので
いろいろと楽しい事が出来そうな雰囲気。
Photo:2016-11-16_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_マンションの一室に秘密の隠れ家【四ツ橋】uralounge_03 By:logtaka
Photo:2016-11-16_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_マンションの一室に秘密の隠れ家【四ツ橋】uralounge_03 By logtaka

インドの青鬼があったのでこちらで。
Photo:2016-11-16_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_マンションの一室に秘密の隠れ家【四ツ橋】uralounge_05 By:logtaka
Photo:2016-11-16_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_マンションの一室に秘密の隠れ家【四ツ橋】uralounge_05 By logtaka


他にも一通りのお酒は揃っていますので、
一人でのんびりと呑むも良し、
仲間や他のお客様とビリヤード、ダーツ勝負も良し。
バーテンと会話を楽しむのも良し。

と、楽しみ方は自由な感じで。
なかなか良いなー。






関連ランキング:バー | 桜川駅四ツ橋駅西大橋駅



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銀座のはずれの隠れ家カウンターで酒肴を堪能【京橋】銀ゼロ

銀座一丁目駅と京橋駅の間くらいの高速脇のエリア。
炭火焼きカウンターを囲むカウンターは最高の雰囲気。
炭火でじっくり焼き上げた黒毛和牛赤身も楽しめます。
Photo:2016-10-31_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_銀座のはずれの隠れ家カウンターで酒肴を堪能【京橋】銀ゼロ_06 By:logtaka
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銀ゼロ
オヒシャル
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銀ZERO"GIN-ZERO" - 店舗情報 - 勝企画 - 食を考える元気企業 オヒシャルFacebookページ
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ぐるなび
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場所は私のかねてから好きな街 銀座のはずれ。
はずれと言っても銀座一丁目駅と京橋駅至近!
高速沿いの参画エリアにそびえ立つこちらの1Fにある
銀ゼロさんに伺いました。
Photo:2016-10-31_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_銀座のはずれの隠れ家カウンターで酒肴を堪能【京橋】銀ゼロ_01 By:logtaka
Photo:2016-10-31_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_銀座のはずれの隠れ家カウンターで酒肴を堪能【京橋】銀ゼロ_01 By logtaka

上層階も系列店らしいので、
そちらは次の機会に!

店内は炭火焼きの焼き場をぐるりと囲む
カウンター席のみ。
店頭の外にもテーブルがありますので、
いい季節でしたら屋外でも楽しめます。






店長さんが野菜ソムリエらしく、
野菜にもこだわりが。
そして肉に魚介と酒に合う逸品が多数!




さらに、、、
黒板のオススメの酒には、
十四代、新政、醸し人九平次などなど
人気の銘酒がずらりと。。。

わー凄い店だなーココ。


ドキドキしつつ、、、十四代本丸を頂きました。
Photo:2016-10-31_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_銀座のはずれの隠れ家カウンターで酒肴を堪能【京橋】銀ゼロ_02 By:logtaka
Photo:2016-10-31_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_銀座のはずれの隠れ家カウンターで酒肴を堪能【京橋】銀ゼロ_02 By logtaka

うーむ。
やはり美味いですの。
何度も頂いたことはありますが、
安定の美味しさ。
日本酒苦手って思われてる方にも
体験して頂きたい美味しさ。








オススメの魚介から、スタートは生牡蠣で。
Photo:2016-10-31_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_銀座のはずれの隠れ家カウンターで酒肴を堪能【京橋】銀ゼロ_03 By:logtaka
Photo:2016-10-31_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_銀座のはずれの隠れ家カウンターで酒肴を堪能【京橋】銀ゼロ_03 By logtaka

安定の厚岸産。
店主がオススメする理由もわかる、
牡蠣の美味さが凝縮された感覚が
誰にでもわかる美味しさ。

こーゆーの食べないとね。
やっぱり。







定番のポテサラはこんな感じ。
Photo:2016-10-31_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_銀座のはずれの隠れ家カウンターで酒肴を堪能【京橋】銀ゼロ_04 By:logtaka
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星きらめいてるよー(笑
インカのめざめのポテサラ。
ポテトも実はいろいろあって
味も違うのよねー
インカのめざめはたまに見かけるけど
好みの品種。






これはもしや美味いかも?
と、思って頂いたのは
何の変哲もないチキン南蛮
Photo:2016-10-31_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_銀座のはずれの隠れ家カウンターで酒肴を堪能【京橋】銀ゼロ_05 By:logtaka
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と、思ったらこれ美味い(そして安い)
野菜ソムリエの店主のこだわりでしょうか?
単なる野菜ではなくパプリカやきゅうりなどを
カットした野菜が添えられていて、
チキン南蛮を引き立てます。








黒毛和牛の塊焼きもあったので
せっかくの炭火焼きグリルですので
頂いてみました。
Photo:2016-10-31_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_銀座のはずれの隠れ家カウンターで酒肴を堪能【京橋】銀ゼロ_07 By:logtaka
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部位はメモり忘れましたが、
お年頃的に嬉しい赤身部位。
じっくり外焼きして寝かせてからの
カットでの提供。
肉の旨味を堪能できる
柚子胡椒、山葵、塩で合わせます。








この場所に店があることは知っていましたが、
伺う機会が無かったんですよね。
ちょっと通いたくなる良い店でした。






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めでたいへ!隠れ家とはよく言ったもの【都立大学】メデ・イタシ

都立大学駅より徒歩数分なのに静かなエリアにひっそり。
「めでたい」から由来した店名は「めでたし」までの過程を表します。
酒肴が楽しめる素敵空間に伺いました。
Photo:2016-10-14_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_めでたいへ!隠れ家とはよく言ったもの【都立大学】メデ・イタシ_08 By:logtaka
Photo:2016-10-14_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_めでたいへ!隠れ家とはよく言ったもの【都立大学】メデ・イタシ_08 By logtaka

メデ・イタシ
Google+ローカル
https://plus.google.com/105806631315950791798/


都立大学駅から徒歩2分圏内にあるこちらのお店。
駅にはわりと近いんですが、
すっかり住宅街雰囲気の静かなエリアにひっそりと。
Photo:2016-10-14_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_めでたいへ!隠れ家とはよく言ったもの【都立大学】メデ・イタシ_01 By:logtaka
Photo:2016-10-14_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_めでたいへ!隠れ家とはよく言ったもの【都立大学】メデ・イタシ_01 By logtaka




まさに隠れ家とはよく言ったもので。
コの字型に囲ったカウンター席と、
テーブル席が2つほど。
落ち着いた時間が流れる店構えです。


メデ・イタシの店名の由来は、
“めでたい”の語源から、
“めでたし”になるまで過程を楽しんで欲しいとの思いとのこと。
素敵な由来ですね。




この日はオーナーのお話も伺いたかったので
カウンター席に。

ファーストドリンクは、
店のオススメの酒や焼酎とも思ったのですが、
ドラフトのスーパードライも洗浄、注ぎとも
頑張ってるっておっしゃってたのでl
そちらで。
Photo:2016-10-14_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_めでたいへ!隠れ家とはよく言ったもの【都立大学】メデ・イタシ_02 By:logtaka
Photo:2016-10-14_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_めでたいへ!隠れ家とはよく言ったもの【都立大学】メデ・イタシ_02 By logtaka


はい、なかなか良い感じ。
ビールが頂ける方は是非。




オススメのアテ系を頂き始めます。

〆鯖のガリ和え
Photo:2016-10-14_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_めでたいへ!隠れ家とはよく言ったもの【都立大学】メデ・イタシ_03 By:logtaka
Photo:2016-10-14_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_めでたいへ!隠れ家とはよく言ったもの【都立大学】メデ・イタシ_03 By logtaka

〆鯖ねーって思って頂いたところ。。。
ガリとこんなに合うんですねー
これは意外な逸品。




カストリって知ってますか?
元々は粕取り焼酎が語源らしいのですが、
戦後の密造の焼酎なんかをさす俗称だったこともあり、
粗悪品のこと代名詞だったりしたそうです。
こちらのお店でカストリと称しているのは
本来の粕取り 日本酒の蔵が酒を搾り取ったあとの
酒粕を蒸留して作られた本格焼酎のことをさしています。

メデイタシのメニューでは日本酒でも有名な
佐賀県の天山酒造 の 七田(しちだ)が
オススメでしたのでそちらで。
Photo:2016-10-14_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_めでたいへ!隠れ家とはよく言ったもの【都立大学】メデ・イタシ_04 By:logtaka
Photo:2016-10-14_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_めでたいへ!隠れ家とはよく言ったもの【都立大学】メデ・イタシ_04 By logtaka








メジナの刺身
Photo:2016-10-14_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_めでたいへ!隠れ家とはよく言ったもの【都立大学】メデ・イタシ_05 By:logtaka
Photo:2016-10-14_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_めでたいへ!隠れ家とはよく言ったもの【都立大学】メデ・イタシ_05 By logtaka

こちらにはカラスミがかかっていて、
一手間のシゴトがきいています。





和牛のすじ煮込み 煎り酒ポン酢
Photo:2016-10-14_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_めでたいへ!隠れ家とはよく言ったもの【都立大学】メデ・イタシ_06 By:logtaka
Photo:2016-10-14_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_めでたいへ!隠れ家とはよく言ったもの【都立大学】メデ・イタシ_06 By logtaka

煎り酒とは、
日本酒に梅干しなどを入れて煮詰めたもの
素材の味を活かした調味料として、
自然派のメデイタシにはぴったりな手法。
牛すじの美味さを引き出します。








煮魚は黒板メニューですが、
この日はイサキをオススメ頂きました。
Photo:2016-10-14_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_めでたいへ!隠れ家とはよく言ったもの【都立大学】メデ・イタシ_07 By:logtaka
Photo:2016-10-14_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_めでたいへ!隠れ家とはよく言ったもの【都立大学】メデ・イタシ_07 By logtaka

そこそこのお値段だったので、
どんなもんかと思ったら、
かなりのダイナミックサイズで。
煮汁の染み具合も最高で、
よいツマミになりました。







気になっていたこいつは頼まないと。
というわけでご飯です。
Photo:2016-10-14_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_めでたいへ!隠れ家とはよく言ったもの【都立大学】メデ・イタシ_09 By:logtaka
Photo:2016-10-14_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_めでたいへ!隠れ家とはよく言ったもの【都立大学】メデ・イタシ_09 By logtaka

この日は佐賀のコシヒカリ。
土鍋の炊き上げって美味しいですよねー
文句なしの美味さで。





終わりにしようかと思ったところ、、、





もうちょい呑みたかったので

鯖のへしこ
Photo:2016-10-14_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_めでたいへ!隠れ家とはよく言ったもの【都立大学】メデ・イタシ_10 By:logtaka
Photo:2016-10-14_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_めでたいへ!隠れ家とはよく言ったもの【都立大学】メデ・イタシ_10 By logtaka

なんかこんな魅力的なメニュー並んでたら
頼んでしまいます(笑

〆鯖もうまかったしなー
ヘシコは鯖を塩漬けにして、
さらに糠(ぬか)漬けにした
郷土料理の保存食。
そして、お酒に合うんですよ。
こんなのつまんで話は尽きません。




良い店を紹介頂きました。
東横線は活動圏内なので、また寄りたいなー。




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地物の酒と魚が堪能できる隠れ家【富山】粋やぶき(日本料理)

富山駅からは徒歩数分の近さの県庁前の公園のほとり。
本格日本料理の店で地物の酒多数取り揃えている店。
北陸と言えばの香箱カニも楽しみました。
Photo:2016-10-13_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_地物の酒と魚が堪能できる隠れ家【富山】粋やぶき(日本料理)_06 By:logtaka
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粋やぶき(日本料理)
ぐるなび
https://r.gnavi.co.jp/chy1613u0000/

富山で用事を済ませて、
後は最終の新幹線で帰るのみ。
富山が地元の仲間にオススメを聞いて
伺ったのは粋やぶきさん。
Photo:2016-10-13_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_地物の酒と魚が堪能できる隠れ家【富山】粋やぶき(日本料理)_11 By:logtaka
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場所は富山駅から徒歩数分。
県庁前の噴水公園のほとりにあります。
とっても素敵な公園なんだけど、
あんまり人が居ないのよね(苦笑








引き戸を引いて店内へ。
店内はカウンターのみ。
っと、思ったらよくよく伺うと、
奥に小上がりが。2Fにも宴席があるとのこと。
席が空いていたので親方の目の前の席へ。


富山の地酒を中心に扱っているようでした。
利き酒3種というのがあったので、
まずはそちらで。

お話をしつつおまかせして。

立山 特別純米
曙 純米吟醸 獅子の舞 Type2
幻の瀧 純米吟醸

こちらを頂きました。
Photo:2016-10-13_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_地物の酒と魚が堪能できる隠れ家【富山】粋やぶき(日本料理)_01 By:logtaka
Photo:2016-10-13_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_地物の酒と魚が堪能できる隠れ家【富山】粋やぶき(日本料理)_01 By logtaka












お通しはおでんとおっしゃってましたが、
蟹、卵、大根、練り物と味がしみてましたね。
Photo:2016-10-13_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_地物の酒と魚が堪能できる隠れ家【富山】粋やぶき(日本料理)_02 By:logtaka
Photo:2016-10-13_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_地物の酒と魚が堪能できる隠れ家【富山】粋やぶき(日本料理)_02 By logtaka










お刺身をおまかせでお願いしてみました。
Photo:2016-10-13_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_地物の酒と魚が堪能できる隠れ家【富山】粋やぶき(日本料理)_03 By:logtaka
Photo:2016-10-13_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_地物の酒と魚が堪能できる隠れ家【富山】粋やぶき(日本料理)_03 By logtaka

鰤のまだふくらぎの頃、鯖、カワハギと肝、
甘海老、アオリイカ、鯵、バイ貝











コレはお願いしなくては?と、、、
香箱カニがあったのでお願いしてみました。
Photo:2016-10-13_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_地物の酒と魚が堪能できる隠れ家【富山】粋やぶき(日本料理)_05 By:logtaka
Photo:2016-10-13_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_地物の酒と魚が堪能できる隠れ家【富山】粋やぶき(日本料理)_05 By logtaka


たぶん、北陸のコレ系のカニは初めて頂いたと
思いますが美味いですねー
こちらの親方の仕入れルートと仕上げが
良いのかもしれませんがこれまた最高ですね。
Photo:2016-10-13_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_地物の酒と魚が堪能できる隠れ家【富山】粋やぶき(日本料理)_07 By:logtaka
Photo:2016-10-13_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_地物の酒と魚が堪能できる隠れ家【富山】粋やぶき(日本料理)_07 By logtaka

中には蟹味噌も控えていて、あっという間に
頂いてしまいました。











そして、白海老。
Photo:2016-10-13_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_地物の酒と魚が堪能できる隠れ家【富山】粋やぶき(日本料理)_10 By:logtaka
Photo:2016-10-13_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_地物の酒と魚が堪能できる隠れ家【富山】粋やぶき(日本料理)_10 By logtaka
口の中でとろける旬の白海老は最高ですね。

お酒も楽しみました。

富山の酒。
美味しいですね。
2016-10-13_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_地物の酒と魚が堪能できる隠れ家【富山】粋やぶき(日本料理)_04 2016-10-13_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_地物の酒と魚が堪能できる隠れ家【富山】粋やぶき(日本料理)_08 2016-10-13_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_地物の酒と魚が堪能できる隠れ家【富山】粋やぶき(日本料理)_09
私の頂き方は、知った顔して選ばない。
お店の方は蔵元の方と繋がってる方も
多くいらっしゃるので、
その日その時に美味しいのはお店の方に
伺うが正解でしょ!ってことで、
いつも楽しめています。


時間が迫ってきまして
富山駅まで小走りで帰りました。
また伺いたい店でした。
行くべき店の一つかと。






関連ランキング:魚介・海鮮料理 | 新富町駅県庁前駅電鉄富山駅・エスタ前駅



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赤坂アークヒルズの隠れ家な場所【六本木一丁目】スペイン坂鳥幸

六本木一丁目駅至近!赤坂アークヒルズの南側の外れにひっそり。
こだわり抜いた鳥串と鳥創作料理が楽しめます。
ちょっと変わり種でモッツァレラの溜まり醤油漬け
Photo:2016-05-16_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_赤坂アークヒルズの隠れ家な場所【六本木一丁目】スペイン坂鳥幸_12 By:logtaka
Photo:2016-05-16_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_赤坂アークヒルズの隠れ家な場所【六本木一丁目】スペイン坂鳥幸_12 By logtaka

スペイン坂鳥幸(焼鳥)
オヒシャル
http://j-toriko.com/spainzaka/
スペイン坂 鳥幸 | 店舗情報 ぐるなび
http://r.gnavi.co.jp/c42p94kf0000/



ここの特上レバーは本当に美味しいので、
是非食べて頂きたいですね。
Photo:2016-05-16_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_赤坂アークヒルズの隠れ家な場所【六本木一丁目】スペイン坂鳥幸_10 By:logtaka
Photo:2016-05-16_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_赤坂アークヒルズの隠れ家な場所【六本木一丁目】スペイン坂鳥幸_10 By logtaka



そして数量限定!よくなくなってしまう
ちょうちん。
Photo:2016-05-16_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_赤坂アークヒルズの隠れ家な場所【六本木一丁目】スペイン坂鳥幸_11 By:logtaka
Photo:2016-05-16_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_赤坂アークヒルズの隠れ家な場所【六本木一丁目】スペイン坂鳥幸_11 By logtaka

弾ける黄身が最高に美味いね!





焼鳥の店だけど高級感溢れる落着きを見せる鳥幸さん。

今まで、恵比寿にある2軒に伺ったことがありました。

【恵比寿】観音坂鳥幸(焼鳥/鶏料理)隠れ家雰囲気で鳥串堪能!
http://logtaka.blog.jp/archives/8716437.html
こだわりぬいた串焼とワインのペアリング【恵比寿】鳥幸フレンチ
http://logtaka.blog.jp/archives/8909544.html


いずれも焼鳥とともにワインや日本酒などが楽しめる素敵な店ですが、
今年(2016年)4月に六本木一丁目、赤坂エリアのアーク森ビルに
新しい店がオープンしたとのことで早速伺ってみました。




場所は、、、、
慣れてるとどこからでも行けてしまうのですが、
六本木一丁目駅の3番出口からは目の前です!
私は南北線乗り換えるのが面倒で、
溜池山王駅からのんびりとANAインターコンチと
赤坂アークヒルズを散歩しつつ伺いました。



桜並木で有名な六本木通りからスペイン大使館に抜ける
坂道が通称スペイン坂と呼ばれています。
渋谷にある坂とは名前は同じですが別物です。



店名にもスペイン坂と入っていますが、
こちらのお店は六本木通りより、
スペイン坂に入ってすぐの左側にあります。
Photo:2016-05-16_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_赤坂アークヒルズの隠れ家な場所【六本木一丁目】スペイン坂鳥幸_01 By:logtaka
Photo:2016-05-16_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_赤坂アークヒルズの隠れ家な場所【六本木一丁目】スペイン坂鳥幸_01 By logtaka




以前も焼鳥のお店だったと詳しい方に伺いましたが、
その頃のことはちょっとわかりません。




店内入りますと、他の鳥幸の各店とも同じようで違う独特の雰囲気。
焼台の周り雰囲気は同じなんですけどね。
Photo:2016-05-16_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_赤坂アークヒルズの隠れ家な場所【六本木一丁目】スペイン坂鳥幸_03 By:logtaka
Photo:2016-05-16_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_赤坂アークヒルズの隠れ家な場所【六本木一丁目】スペイン坂鳥幸_03 By logtaka





この日はアラカルトチョイスで。

付き出しにお新香と大根おろし卵添えが。
Photo:2016-05-16_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_赤坂アークヒルズの隠れ家な場所【六本木一丁目】スペイン坂鳥幸_04 By:logtaka
Photo:2016-05-16_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_赤坂アークヒルズの隠れ家な場所【六本木一丁目】スペイン坂鳥幸_04 By logtaka

やはりこれは無いと始まりませんね。
言わずに出てきました(笑

炙りとり皮ぽん酢
Photo:2016-05-16_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_赤坂アークヒルズの隠れ家な場所【六本木一丁目】スペイン坂鳥幸_05 By:logtaka
Photo:2016-05-16_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_赤坂アークヒルズの隠れ家な場所【六本木一丁目】スペイン坂鳥幸_05 By logtaka

こちらも鳥の店では外せません。
絶妙な仕上げですね。


出汁巻き卵には鳥幸の焼き印が。
Photo:2016-05-16_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_赤坂アークヒルズの隠れ家な場所【六本木一丁目】スペイン坂鳥幸_06 By:logtaka
Photo:2016-05-16_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_赤坂アークヒルズの隠れ家な場所【六本木一丁目】スペイン坂鳥幸_06 By logtaka


料理でフォアグラ黒胡椒焼きが
リーズナブルにあったのでお願いしてみたら、
Photo:2016-05-16_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_赤坂アークヒルズの隠れ家な場所【六本木一丁目】スペイン坂鳥幸_07 By:logtaka
Photo:2016-05-16_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_赤坂アークヒルズの隠れ家な場所【六本木一丁目】スペイン坂鳥幸_07 By logtaka

あら素敵。
こんな綺麗な盛りつけで出てくるなんて想定外!
濃厚なフォアグラに黒胡椒がアクセントで、
これは必食の逸品かも。


ド定番のさび焼きも
Photo:2016-05-16_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_赤坂アークヒルズの隠れ家な場所【六本木一丁目】スペイン坂鳥幸_08 By:logtaka
Photo:2016-05-16_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_赤坂アークヒルズの隠れ家な場所【六本木一丁目】スペイン坂鳥幸_08 By logtaka


さっぱりわさびが合いますね。



鳥幸のシメと言ったら、親子丼ですが、
スタッフの方に、美味しい冷麺が出来たので、
良かったらとオススメ頂いたので、
冷麺にしてみました。
Photo:2016-05-16_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_赤坂アークヒルズの隠れ家な場所【六本木一丁目】スペイン坂鳥幸_13 By:logtaka
Photo:2016-05-16_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_赤坂アークヒルズの隠れ家な場所【六本木一丁目】スペイン坂鳥幸_13 By logtaka

この浮かんでいる氷は、実は鶏出汁を凍らせたものだとか、
氷で味が薄くならないんですね。
この冷麺は、鳥幸さんの中でも、こちら
スペイン坂鳥幸のみで提供されているそうです。




今回も鳥幸さん素敵な店でしたが、
カウンター席で気楽な利用も出来るそうですし、
個室、個室風の席もあって、接待などの利用も
出来ますね。
Photo:2016-05-16_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_赤坂アークヒルズの隠れ家な場所【六本木一丁目】スペイン坂鳥幸_02 By:logtaka
Photo:2016-05-16_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_赤坂アークヒルズの隠れ家な場所【六本木一丁目】スペイン坂鳥幸_02 By logtaka

また伺いたいと思います。






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キンキと蟹と酒がリーズナブルな本気隠れ家【中目黒】吉次蟹蔵

飲食店で隠れ家風とかってよく言いますよね?
場所もそうですけど会員制とか一見さんお断りとか。高そう!
まさに隠れ家風なんだけどの店なら手が届きます!
Photo:2016-05-06_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_キンキと蟹と酒がリーズナブルな本気隠れ家【中目黒】吉次蟹蔵_08 By:logtaka
Photo:2016-05-06_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_キンキと蟹と酒がリーズナブルな本気隠れ家【中目黒】吉次蟹蔵_08 By logtaka

吉次蟹蔵(きちじかにぞう)(和食)
オヒシャル
http://www.mugen-c.jp/store_kichijikanizou.html
『吉次蟹蔵』きんきのしゃぶしゃぶ・毛蟹の鍋専門店。中目黒駅近く。
ぐるなび
http://r.gnavi.co.jp/bx456cac0000/
Google+ローカル
https://plus.google.com/107111403319527907312/about




こんな店を知りたかったのよねー。
しかもリーズナブルでとっても感じの良い店。






店名にもある吉次の鍋がメインのコースですが、
こんな昆布締めの逸品を用意頂けました。
Photo:2016-05-06_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_キンキと蟹と酒がリーズナブルな本気隠れ家【中目黒】吉次蟹蔵_02 By:logtaka
Photo:2016-05-06_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_キンキと蟹と酒がリーズナブルな本気隠れ家【中目黒】吉次蟹蔵_02 By logtaka

肝と合わせて頂けるなんて贅沢ですね。




場所は中目黒駅より徒歩数分。
ずいぶん昔に伺ったことのある、
「なかめのてっぺん」さんの入っているビル。
実は、吉次蟹蔵さんは、同じグループなんですよね。


しかも、
ほぼマンションの一室という隠れ家具合。
しかも鍵閉まってます(笑




エレベーターで3Fに上がって降りますと、
マンションっぽい扉が普通に並んでます。
写真を撮り忘れたのですが、
表札のところに吉次蟹蔵の文字が(笑

恐れることはありませんので、
チャイムをならしてみましょう。
お店の方が迎え入れてくれます。







店内は、適度な距離感のテーブル配置で、
個室もありました。
デートにも接待にもワイワイにも使える感じで。





店名についている吉次は、
私の他のブログでもよく登場しますが、
キンキのことを指しています。


この立派な吉次を見て下さい。
Photo:2016-05-06_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_キンキと蟹と酒がリーズナブルな本気隠れ家【中目黒】吉次蟹蔵_03 By:logtaka
Photo:2016-05-06_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_キンキと蟹と酒がリーズナブルな本気隠れ家【中目黒】吉次蟹蔵_03 By logtaka


煮付けや塩焼きも良いかもですが、
今回はしゃぶしゃぶで頂きます。
そして、このコースが激安なんですよね。
詳細はお店のサイトへ。







コースメニューをサイトから転載しますと、
バーニャカウダ
吉次の昆布〆
大アサリの酒盗焼き
酒彩盛合わせ (じゅん菜/たこの柔らか煮/  くじらベーコン/いぶりがっこ/鯖の生ハム)
二色のアスパラとつぶ貝の春巻き
吉次(きんき)とキノコのしゃぶしゃぶ
〆(氷見うどん)







バーニャカウダは、アイスプラントの絶大なる存在感!
Photo:2016-05-06_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_キンキと蟹と酒がリーズナブルな本気隠れ家【中目黒】吉次蟹蔵_01 By:logtaka
Photo:2016-05-06_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_キンキと蟹と酒がリーズナブルな本気隠れ家【中目黒】吉次蟹蔵_01 By logtaka

そして、ソースはこちらも店名から?
蟹味噌のソースが絶品です。








大あさりの酒盗焼
Photo:2016-05-06_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_キンキと蟹と酒がリーズナブルな本気隠れ家【中目黒】吉次蟹蔵_04 By:logtaka
Photo:2016-05-06_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_キンキと蟹と酒がリーズナブルな本気隠れ家【中目黒】吉次蟹蔵_04 By logtaka

大あさり、通常のあさりとは種類が違うんですね。
酒にあう仕上げでした。








その他も酒に合うつまみが次々に。。
Photo:2016-05-06_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_キンキと蟹と酒がリーズナブルな本気隠れ家【中目黒】吉次蟹蔵_05 By:logtaka
Photo:2016-05-06_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_キンキと蟹と酒がリーズナブルな本気隠れ家【中目黒】吉次蟹蔵_05 By logtaka
Photo:2016-05-06_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_キンキと蟹と酒がリーズナブルな本気隠れ家【中目黒】吉次蟹蔵_06 By:logtaka
Photo:2016-05-06_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_キンキと蟹と酒がリーズナブルな本気隠れ家【中目黒】吉次蟹蔵_06 By logtaka








そして、メインの吉次ときのこのしゃぶ鍋です。

キンキのあらでスープを取り、
Photo:2016-05-06_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_キンキと蟹と酒がリーズナブルな本気隠れ家【中目黒】吉次蟹蔵_09 By:logtaka
Photo:2016-05-06_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_キンキと蟹と酒がリーズナブルな本気隠れ家【中目黒】吉次蟹蔵_09 By logtaka

数種類ものきのこをひとつひとつ説明を頂きつつ投入!
Photo:2016-05-06_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_キンキと蟹と酒がリーズナブルな本気隠れ家【中目黒】吉次蟹蔵_10 By:logtaka
Photo:2016-05-06_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_キンキと蟹と酒がリーズナブルな本気隠れ家【中目黒】吉次蟹蔵_10 By logtaka

そして、しゃぶしゃぶっと頂きます。
Photo:2016-05-06_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_キンキと蟹と酒がリーズナブルな本気隠れ家【中目黒】吉次蟹蔵_07 By:logtaka
Photo:2016-05-06_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_キンキと蟹と酒がリーズナブルな本気隠れ家【中目黒】吉次蟹蔵_07 By logtaka


こんなに贅沢なコースで、
店内の雰囲気もお店の方の応対も最高なのに。。。。




安いんです(こそっ




ちょっと久しぶりに教えたくないシリーズきました(笑

蟹コースもあるみたいなので、また来たいなー





あ、そうそう。
実はお酒も嬉しい品揃え。
国産ワインと地酒各種。
2016-05-06_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_キンキと蟹と酒がリーズナブルな本気隠れ家【中目黒】吉次蟹蔵_11 2016-05-06_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_キンキと蟹と酒がリーズナブルな本気隠れ家【中目黒】吉次蟹蔵_12 2016-05-06_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_キンキと蟹と酒がリーズナブルな本気隠れ家【中目黒】吉次蟹蔵_13
お店の方に相談しつつお願いすると楽しいと思います。
今、ある酒。ってありますよねー。



素敵な店でした。
次はまず忘れられないうちに2軒めでちょこっと寄ろうかしら。
22時以降はOKっておっしゃってたので。






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渋谷の真ん中なのに隠れ家ダイニング風に楽しめる【渋谷】神南軒

渋谷ど真ん中の大人の空間。
と、思ったらチョイスによってはリーズナブル。
多彩なメニューから楽しめます。
Photo:2016-03-29_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_渋谷の真ん中なのに隠れ家ダイニング風に楽しめる【渋谷】神南軒_07 By:logtaka
Photo:2016-03-29_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_渋谷の真ん中なのに隠れ家ダイニング風に楽しめる【渋谷】神南軒_07 By logtaka

神南軒(洋食)
オヒシャル
http://www.jinnanken.com/
神南軒「ジンナンケン」 - 渋谷のダイニングバー、遊び心ある空間 ぐるなび
http://r.gnavi.co.jp/g714604/
Google+ローカル
https://plus.google.com/107193622018919377705/

場所は、渋谷MODI(旧マルイ)の裏手。
楽天カフェの角を右に折れて、
左側のビルの飲食店の入ったビルの中になります。




エレベーターで上がりますと、
落ち着いた雰囲気の入り口が広がります。
席は予約していたので、
すんなりと案内いただきますが、
なんと、2フロアを使った立体的な構造の店で、
非常にわくわくさせる内装だったりします。
Photo:2016-03-29_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_渋谷の真ん中なのに隠れ家ダイニング風に楽しめる【渋谷】神南軒_11 By:logtaka
Photo:2016-03-29_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_渋谷の真ん中なのに隠れ家ダイニング風に楽しめる【渋谷】神南軒_11 By logtaka





席は、少人数のテーブル席から、
大人数のパーティや会合が開催できるような席まで
非常に多彩にありました。
Photo:2016-03-29_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_渋谷の真ん中なのに隠れ家ダイニング風に楽しめる【渋谷】神南軒_10 By:logtaka
Photo:2016-03-29_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_渋谷の真ん中なのに隠れ家ダイニング風に楽しめる【渋谷】神南軒_10 By logtaka






この日は、アラカルトチョイスでラフに楽しみましたが、
後で確認して気づきましたが、
ドリンクフリー付きのリーズナブルなコースもあり、
この内容、内装、スタッフさんの対応で考えたら、
とっても安くって素敵な店ですね。

あ、もちろんアラカルトチョイスはアラカルトチョイスの
楽しみがありますので(笑






まずは、
泡からスタートで。
Photo:2016-03-29_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_渋谷の真ん中なのに隠れ家ダイニング風に楽しめる【渋谷】神南軒_01 By:logtaka
Photo:2016-03-29_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_渋谷の真ん中なのに隠れ家ダイニング風に楽しめる【渋谷】神南軒_01 By logtaka




Foodのスタートにチョイスしたのは
こちらのサラダ。
Photo:2016-03-29_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_渋谷の真ん中なのに隠れ家ダイニング風に楽しめる【渋谷】神南軒_02 By:logtaka
Photo:2016-03-29_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_渋谷の真ん中なのに隠れ家ダイニング風に楽しめる【渋谷】神南軒_02 By logtaka

シーザーサラダなのですが、
極厚のベーコンが嬉しい。
卵もサラダに合わせてるのは好みなので良い感じ。









そして、
サーモンマリネ
Photo:2016-03-29_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_渋谷の真ん中なのに隠れ家ダイニング風に楽しめる【渋谷】神南軒_03 By:logtaka
Photo:2016-03-29_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_渋谷の真ん中なのに隠れ家ダイニング風に楽しめる【渋谷】神南軒_03 By logtaka

見た目にも美しい爽やかな味。
メニューにはタスマニアサーモンと
書かれていました。













肉系を頂く前に、、、
この日、主に担当して頂いたマネージャーさん。
Photo:2016-03-29_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_渋谷の真ん中なのに隠れ家ダイニング風に楽しめる【渋谷】神南軒_04 By:logtaka
Photo:2016-03-29_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_渋谷の真ん中なのに隠れ家ダイニング風に楽しめる【渋谷】神南軒_04 By logtaka

とっても好みの赤を入れたので良かったら、
って、オススメ頂きました。

かなりしっかりしたタイプでしたが、
私には好みの感じですね。
ラベルが誰かが大好きそうな感じでしたけど(笑







肉系は、ハラミのステーキにしてみました。
Photo:2016-03-29_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_渋谷の真ん中なのに隠れ家ダイニング風に楽しめる【渋谷】神南軒_06 By:logtaka
Photo:2016-03-29_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_渋谷の真ん中なのに隠れ家ダイニング風に楽しめる【渋谷】神南軒_06 By logtaka

ハラミは内蔵の一種なことはわかっていても
この柔らかさで赤身肉と同じ様な扱いですよね。
こちらの仕上げが香りも高いボルチーニ茸の
クリームソースで。






最初からメニューを見て、
これは頼まないとー
って、思っていたのがこちら。
Photo:2016-03-29_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_渋谷の真ん中なのに隠れ家ダイニング風に楽しめる【渋谷】神南軒_05 By:logtaka
Photo:2016-03-29_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_渋谷の真ん中なのに隠れ家ダイニング風に楽しめる【渋谷】神南軒_05 By logtaka

焼雲丹のグラタン。
これズルいっしょ(笑
美味しいに決まってます(笑
これはやっぱりオススメですねー
是非食べて頂きたい。









シメのご飯物で、名物的なハヤシライスを頂いてみました。
Photo:2016-03-29_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_渋谷の真ん中なのに隠れ家ダイニング風に楽しめる【渋谷】神南軒_08 By:logtaka
Photo:2016-03-29_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_渋谷の真ん中なのに隠れ家ダイニング風に楽しめる【渋谷】神南軒_08 By logtaka

ハヤシライスの定義ってなんでしょうね?
洋食屋のシチューっぽい食べ物でしょうか?
しかし、洋食屋のハヤシライスって美味しいんですよね。
基本はドミグラスソースなんですが、
あと引く美味しさ。
幼い頃から食べてたなー
ほっ。





そんな仕上げに頂きました。
Photo:2016-03-29_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_渋谷の真ん中なのに隠れ家ダイニング風に楽しめる【渋谷】神南軒_09 By:logtaka
Photo:2016-03-29_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_渋谷の真ん中なのに隠れ家ダイニング風に楽しめる【渋谷】神南軒_09 By logtaka




こちらのお店はデートでもOK、小規模の集まりもOK、
そこそこの人数のパーティでもこなせてしまうという
マルチな使い方が出来る店でした。

ランチタイムもやっているみたいです。
近場にはよく来るので、
今度立ち寄ってみたいと思います。






神南軒
夜総合点★★★☆☆ 3.5

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山の上だけど隠れ家感のあるワインバル【恵比寿】山の上バル

店名どおり恵比寿の山の上。
山ってほどでは無いのですが駅から少し坂を上ります。
季節柄スタートはオイスターにしてみました。
Photo:2016-01-08_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_山の上だけど隠れ家感のあるワインバル【恵比寿】山の上バル_03 By:logtaka
Photo:2016-01-08_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_山の上だけど隠れ家感のあるワインバル【恵比寿】山の上バル_03 By logtaka

恵比寿山の上バル(バル)
オヒシャル
http://rvsinformation.com/eyb/
Welcame | オヒシャルFacebookページ
https://ja-jp.facebook.com/ebisuyamanouebar/
ぐるなび
http://r.gnavi.co.jp/rk5zgksr0000/
Google+ローカル
https://plus.google.com/112485307961764626205/
30min.
http://30min.jp/place/2375658

わりと珍しいなーと思うのですが、
温かいバーニャカウダ
Photo:2016-01-08_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_山の上だけど隠れ家感のあるワインバル【恵比寿】山の上バル_06 By:logtaka
Photo:2016-01-08_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_山の上だけど隠れ家感のあるワインバル【恵比寿】山の上バル_06 By logtaka


バーニャカウダソースが熱々なのはそれとして、
野菜そのものも炭火焼きで熱々。

さらにこの炭火焼きは、カウンターの中にある暖炉が
焼き場になっているんです。
Photo:2016-01-08_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_山の上だけど隠れ家感のあるワインバル【恵比寿】山の上バル_10 By:logtaka
Photo:2016-01-08_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_山の上だけど隠れ家感のあるワインバル【恵比寿】山の上バル_10 By logtaka

チャコールの香り漂う野菜と、
バーニャカウダソースが全部熱々って、
なかなかイイと思うんですよねー
あまり見かけませんが(笑




恵比寿駅西口を出て左手前方方向へ。
そうです。
恵比寿南一丁目交差点と駅をつなぐこのエリア
駅から向かうと少し坂になっているのですが、
幾つか知っている店はどこも素敵な店。


今回、仲間に誘われたこちらの店も、
やっぱり素敵な店でした。
このエリア、さらに開拓していきたいなー。





駅から急に喧騒を離れた感のある坂を上り、
右手にひっそりと佇む、こんな外観の店。
Photo:2016-01-08_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_山の上だけど隠れ家感のあるワインバル【恵比寿】山の上バル_01 By:logtaka
Photo:2016-01-08_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_山の上だけど隠れ家感のあるワインバル【恵比寿】山の上バル_01 By logtaka



店内入りますと、
カウンター席がならび、
壁際にスタンディング利用も出来そうな2名席が、
奥にはテーブル席がいくつかならぶという配置。
Photo:2016-01-08_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_山の上だけど隠れ家感のあるワインバル【恵比寿】山の上バル_09 By:logtaka
Photo:2016-01-08_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_山の上だけど隠れ家感のあるワインバル【恵比寿】山の上バル_09 By logtaka




こちらのお店、メインとしてはワインバル
この日のワインはワイン好きの仲間にチョイスを
お任せしてたので良いのですが、
メニューを見ていた所、グラスでも販売しているワインは、
試飲用からボトルまでお好きなサイズで楽しめます。

例えば、こちら。
ブルゴーニュ ピノノワール エミル デュラン
Photo:2016-01-08_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_山の上だけど隠れ家感のあるワインバル【恵比寿】山の上バル_11 By:logtaka
Photo:2016-01-08_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_山の上だけど隠れ家感のあるワインバル【恵比寿】山の上バル_11 By logtaka

この日はボトルで頂いてワイワイ呑んでましたが、
60ml 430円
Glass 800円
Carafe 2400円
750ml 4000円
という感じでお好みの量でお願い出来るんです。

もちろんお店の方も詳しいので、
聞けば相談に乗って頂けますが、
自分で選びたいタイプの方は活用してみてはいかがでしょ?




季節柄オイスターの季節でしたので、
生と蒸しと両方楽しみました。
Photo:2016-01-08_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_山の上だけど隠れ家感のあるワインバル【恵比寿】山の上バル_02 By:logtaka
Photo:2016-01-08_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_山の上だけど隠れ家感のあるワインバル【恵比寿】山の上バル_02 By logtaka
Photo:2016-01-08_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_山の上だけど隠れ家感のあるワインバル【恵比寿】山の上バル_04 By:logtaka
Photo:2016-01-08_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_山の上だけど隠れ家感のあるワインバル【恵比寿】山の上バル_04 By logtaka





牡蠣でスタートを切りつつ、、、
まずはゼッポリーニを。
Photo:2016-01-08_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_山の上だけど隠れ家感のあるワインバル【恵比寿】山の上バル_05 By:logtaka
Photo:2016-01-08_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_山の上だけど隠れ家感のあるワインバル【恵比寿】山の上バル_05 By logtaka

ワインと合わせると良い感じ。
岩海苔でしたが、香りも良いですしね。






ちょっとお肉も食べようかと。
チャコールグリルのステーキも考えたんですが、、、
なんとなく美桜鶏のから揚げが気になって
お願いしたら、、、、
Photo:2016-01-08_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_山の上だけど隠れ家感のあるワインバル【恵比寿】山の上バル_07 By:logtaka
Photo:2016-01-08_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_山の上だけど隠れ家感のあるワインバル【恵比寿】山の上バル_07 By logtaka

大正解!
熱々ででっかくてジューシーなから揚げ出てきました。
うーむ。
他のも気になりますが、定番化しそうな。。。





だいぶオナカも満足してきたので、
ちょっと軽めに戻して、アンチョビキャベツを。
Photo:2016-01-08_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_山の上だけど隠れ家感のあるワインバル【恵比寿】山の上バル_08 By:logtaka
Photo:2016-01-08_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_山の上だけど隠れ家感のあるワインバル【恵比寿】山の上バル_08 By logtaka

これも序盤にお願いするパターンと、
後半にお願いするパターンとどっちも楽しめますね。



また良い店に伺いました。
パーティプランもとってもリーズナブルなので、
ちょっと今度お願いしたいですね。

また伺いたいと思います。





恵比寿山の上バル

恵比寿山の上バル
夜総合点★★★★ 4.0

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この店名を地で行く隠れ家イタリアン【渋谷】アジトリュクス

渋谷駅至近の隠れ家ダイニングバー
ちょっとした集まりにもパーティにもぴったり。
殻付きサザエのオーブン焼きは必食の逸品。
Photo:2015-08-04_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_この店名を地で行く隠れ家イタリアン【渋谷】アジトリュクス_02 By:logtaka
Photo:2015-08-04_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_この店名を地で行く隠れ家イタリアン【渋谷】アジトリュクス_02 By logtaka

ajito luxe(アジトリュクス)(イタリアン/ダイニングバー)
オヒシャル
http://www.ajito.in/
渋谷個室ダイニングバー&貸切パーティーajito[アジト]:貸切・個室・誕生日会・送別会・歓迎会・交流会・合コン・結婚式2次会・同窓会・女子会・二次会・デート・レンタルスペース・忘年会・新年会予約受付中 オヒシャルFacebookページ
https://www.facebook.com/ajitoluxeshibuya
ぐるなび
http://r.gnavi.co.jp/a889201/
30min.
http://30min.jp/place/116486

こちらのお店はイタリアン系のダイニングバーです。
メニューのパスタの欄にとあることが書いてあったので、
ついつい相談して頂いちゃったのがこちら。

トマトの冷製パスタ
Photo:2015-08-04_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_この店名を地で行く隠れ家イタリアン【渋谷】アジトリュクス_04 By:logtaka
Photo:2015-08-04_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_この店名を地で行く隠れ家イタリアン【渋谷】アジトリュクス_04 By logtaka

カッペリーニっぽい細さで暑い夏に
ピッタリの冷製パスタ。

メニューに何が書いてあったって、、、
スタンダードなパスタから創作パスタまで、
お好みがございましたら、食材とお時間が許す限りご用意致します。
ご要望をお気軽にお申し付け下さい。
これは素敵ですよねー

確かにベテランのシェフが居れば、
その日にある素材からの創作パスタなんかは
むしろ定番よりも美味しい驚きがあるかも
しれません。

そんな楽しみも出来るお店です。




マークシティ裏手の賑やかなエリアにある
使い勝手の良いダイニングバーに行って来ました。

この界隈は私には仲の良い店もありますし、
井の頭線の入り口の至近ですし、
渋谷駅にも近くてとっても使いやすいエリア。

お店の入り口はこんな感じで、
Photo:2015-08-04_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_この店名を地で行く隠れ家イタリアン【渋谷】アジトリュクス_01 By:logtaka
Photo:2015-08-04_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_この店名を地で行く隠れ家イタリアン【渋谷】アジトリュクス_01 By logtaka
知る人ぞ知るの隠れ家感満載。



冒頭のサザエはブルゴーニュバターを合わせて、
オーブンで熱々な状態で供されます。
Photo:2015-08-04_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_この店名を地で行く隠れ家イタリアン【渋谷】アジトリュクス_03 By:logtaka
Photo:2015-08-04_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_この店名を地で行く隠れ家イタリアン【渋谷】アジトリュクス_03 By logtaka

サザエは御存知の通り、
本来はクリンと串で出すのがつぼ焼きの基本ですが、
きちんと前処理をしてあり、
バターの風味とともに楽しめます。


他にもゴルゴンゾーラのピッツァに
メープルシロップがけなど
ベーシックなメニューもなかなか。
Photo:2015-08-04_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_この店名を地で行く隠れ家イタリアン【渋谷】アジトリュクス_05 By:logtaka
Photo:2015-08-04_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_この店名を地で行く隠れ家イタリアン【渋谷】アジトリュクス_05 By logtaka


ちなみに、
私が最後まで頂くか悩んでいて
頂かなかったのは、、、

特大チキンカレー

いやー、、、看板メニューって書いてあるしー
でも、我慢しました(笑

次は飯食いに来ます(笑





いつものことですが、
あーだこーだお店の方に聞きまくってたら、
ちょうどオーナーさんもいらっしゃって、
オーナーさんともいろいろお話伺いました。

こちらのお店も素敵だったのですが、
系列で泡のDrinkFreeのお店があるとか。
詳細はオフィシャルへー
http://www.ajito.in/shop.html

こちらのオーナーのお店は
また伺わなきゃですね!
今度パーティ利用を検討してみようかしら。
Photo:2015-08-04_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_この店名を地で行く隠れ家イタリアン【渋谷】アジトリュクス_06 By:logtaka
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ajito luxe

アジト リュクス
夜総合点★★★☆☆ 3.5

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恵比寿五差路の隠れ家的な串揚店で季節を感じる【恵比寿】串亭

恵比寿五差路にそびえるビルの最上階に隠れ家雰囲気の店があります。
ここは串揚げの専門店ですが高級感ある楽しみ方の出来る店。
季節の串揚げをおまかせで頂きます。こちらは天使の海老。
Photo:2015-04-28_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_恵比寿五差路の隠れ家的な串揚店で季節を感じる【恵比寿】串亭 _01 By:logtaka
Photo:2015-04-28_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_恵比寿五差路の隠れ家的な串揚店で季節を感じる【恵比寿】串亭 _01 By logtaka

串亭恵比寿五差路(串揚)
オヒシャル
http://kushitei-gosaro.com/
串亭恵比寿西五差路 公式ページ - ご予約はこちら- 恵比寿 串揚げ串亭恵比寿西五差路 公式ページ - ご予約はこちら- 恵比寿 串揚げ
ぐるなび
http://r.gnavi.co.jp/a853612/
Google+ローカル
https://plus.google.com/107638051797488038516/
30min.
http://30min.jp/place/2432493

恵比寿駅も五差路付近まで来るとぐっと落ち着いた感じになってきて好きなエリアだったりします。
駅より交番をすり抜け、飲食店で賑わっている通りを渋谷側へ歩いていくと五差路になっている恵比寿西一丁目交差点があります。
ここにそびえ立つビルの最上階にこちらの店はあります。
Photo:2015-04-28_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_恵比寿五差路の隠れ家的な串揚店で季節を感じる【恵比寿】串亭 _02 By:logtaka
Photo:2015-04-28_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_恵比寿五差路の隠れ家的な串揚店で季節を感じる【恵比寿】串亭 _02 By logtaka

ちと「え?」ってくらいコンパクトなエレベーターだったりしますが、気にしないでください(苦笑


串揚げにはビールですね。
Photo:2015-04-28_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_恵比寿五差路の隠れ家的な串揚店で季節を感じる【恵比寿】串亭 _03 By:logtaka
Photo:2015-04-28_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_恵比寿五差路の隠れ家的な串揚店で季節を感じる【恵比寿】串亭 _03 By logtaka

錫のタンブラーで頂くビールって好きなんですよね。
口触りといい、適温が持続する感じといい。
串亭のロゴ入りタンブラーでした。

この日はおまかせで幾つか頂きました。

アスパラはやはり串揚げの定番ですね。
Photo:2015-04-28_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_恵比寿五差路の隠れ家的な串揚店で季節を感じる【恵比寿】串亭 _04 By:logtaka
Photo:2015-04-28_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_恵比寿五差路の隠れ家的な串揚店で季節を感じる【恵比寿】串亭 _04 By logtaka

幼いころ、串揚げ屋のアスパラでアスパラが好きになった気がします(笑
タルタルソースがかかっていますのでそのままで。


子持ちこんにゃく
菜花鯛巻き
Photo:2015-04-28_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_恵比寿五差路の隠れ家的な串揚店で季節を感じる【恵比寿】串亭 _05 By:logtaka
Photo:2015-04-28_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_恵比寿五差路の隠れ家的な串揚店で季節を感じる【恵比寿】串亭 _05 By logtaka

こんにゃくには子持ちししゃもの卵を練り込んでいるらしい。
春の食材、菜の花を鯛で巻き込んでいます。
こちらのお店で素敵なのは、食材の説明、合わせる調味料のレコメンドをして頂けるトコロ。
例えば、菜花鯛巻はポン酢で。という具合。

いか雲丹
Photo:2015-04-28_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_恵比寿五差路の隠れ家的な串揚店で季節を感じる【恵比寿】串亭 _06 By:logtaka
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いや、、まんまなんですが、これも美味かったですね。


フォアグラ、鮭いくら
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Photo:2015-04-28_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_恵比寿五差路の隠れ家的な串揚店で季節を感じる【恵比寿】串亭 _07 By logtaka

普通串揚げ屋では見ない食材も串亭ならではで頂けました。
フォアグラはちょっとで良いですよねー。
こっくり美味い仕上がりでした。
鮭いくらもこういう串揚げの仕上げで頂くのは嬉しいですね。





さっぱりトマト
Photo:2015-04-28_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_恵比寿五差路の隠れ家的な串揚店で季節を感じる【恵比寿】串亭 _08 By:logtaka
Photo:2015-04-28_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_恵比寿五差路の隠れ家的な串揚店で季節を感じる【恵比寿】串亭 _08 By logtaka

串揚げの箸休めにお願いした一品。
シシリアンルージュを爽やかに仕上げて頂きました。
口の中がいい感じにリセットされて良いですね。



ついつい〆まで頂いてしまいました。
Photo:2015-04-28_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_恵比寿五差路の隠れ家的な串揚店で季節を感じる【恵比寿】串亭 _09 By:logtaka
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ちりめんご飯ですね。
TKGと迷ったのですが、ここらしさが良いかなーと思って。
ちょいと上品に締めてみました。



スタッフの方に伺ったのですが、実は更に上階にVIPルームがあるそうで。
見たい!って言ったのですがちょうど他のお客様の予約が入っていたので見ることはかなわなかったのですが、カウンターでもラウンドソファー席でもVIP席でも楽しめるこちらのお店。

コンパクトではありますが、ちょっと恵比寿の静かなエリアにチョイスとして知っておくのは良いのでは無いでしょうか。





串亭 恵比寿西五差路

串亭 恵比寿西五差路
夜総合点★★★☆☆ 3.5

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